Zupa szczawiowa z jajkiem
Vložit
- čas přidán 30. 03. 2022
- Zupa szczawiowa
marchewka
pietruszka
kawałek selera
kawałek masła
słoiczek szczawiu
4 jajka
+ żółtko do zaprawienia
śmietana 18%
Warzywa kroimy w kosteczkę, zalewamy wodą i gotujemy wraz z masłem. Po ugotowaniu warzyw dodajemy szczaw, ja finalnie dodałam
cały słoiczek ale stopniowo bo nie chciałam przesadzić. Możemy przecedzić przez durszlak lub sitko żeby nie było łyk.
Między czasie wstawiamy jajka z łyżką soli do ugotowania na twardo.
Robimy zaprawkę: ucieramy żółtko, dodajemy trochę śmietany, mieszamy. Wlewamy trochę gorącego barszczu do śmietany z jajkiem po troszku
cały czas mieszając. Dodajemy do zupy, mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia ale nie zagotowywujemy.Jeśli w smaku jest niekwaśny to
dodajemy trochę szczawiu.
Podajemy z ugotowanym jajkiem i z ziemniakami.
Smacznego! - Jak na to + styl
Pani Basia jak daje nowy filmik to od razu człowiek ma lepszy humor.
Pani Babciu prosze nie przepraszac, ta agresywna baba z Niemiec to ma problem przede wszystkim ze soba. Prosze sie nie denerwowac nie autocenzurowac, jest Pani ciepla, przemila osoba ❤️
Trzecia ☺ od razu przypomniała mi się mojej babci zupka szczawiowa.Pozdrawiam bardzo cieplutko
Witam ja również uwielbiam zupę szczawiową z jajkiem pycha. Pozdrawiam serdecznie 😘
Pani Basiu dziękuję za kolejny cudowny przepis, dzisiaj natchnęła mnie pani tą zupą, właśnie ugotowałam,na posty piątek idealna 🤗
Pozdrawiam serdecznie i wszystkiego dobrego
Uwielbiam szczawiową zupkę pozdrawiam serdecznie 😘
Super zupka. Uwielbiam Pani przepisy, sposób, w jaki Pani gotuje i całą Panią 🥰Pozdrawiam cieplutko 😘
Super przepis, jest pani wspaniala, prosze sie nie zmienac, pozdrowienia z USA, ❤️🥰😍❤️
Jak kupuje szczaw w słoiczku to żeby uniknąć tych ostrych kawałków to przecieram przez sitko.pracy dużo ale zupka pychotka.Babcia Basie też o tym mówi 🙂
Bardzo dobry przepis
Dziekuję
❤
Szczaw że słoiczka ma często ostre kawałki z łodyg, więc nie jest to fajne.najlepsza zupa jest ze świeżego, kroję go i przesmażam na maśle.Wowczas nie trzeba go przecierać zupka jest pyszna.Ppzdrawiam serdecznie.🙂
zrobię tak jak Pani mówi, na maśle, dziękuję za radę.
Super zupka jak będzie świeży szczaw to na pewno zrobię. Pozdrawiam serdecznie. 👍💕🙂
Piękny czajnik
Pani babuniu skąd pani. Jest. Gdzie ten bazarek. ? Pysznie Babunia gotuje. Okna umyte. Zaraz święta. 🤫 Kochana kobieta .pozdrawiam.
Doskonała zupa pozdrawiam
Super przepis
Slicza Babcia, czysciutka, mila, przyjemna, z checia bym sie poczestowala czyms w twoim mieszkaniu, sliczne garczki, piekne przepisy, dowiedzialam sie dlaczego sol daje sie do gotowania jajek, dziekuje-przyda sie. Pozdrawiam z USA.
Dziękuję za przepis. Oglądałam i porównywalna jak ja gotuję.
pierwszy! pięknego dnia i smacznego :)
Pyszna zupka 👍
Babciu Basiu jak miło widzieć kiedy gotujesz i uczyć się od Ciebie...czekam na kolejny przepis:)może jakieś ciasto?pozdrawiam serdecznie:)
Fajna jest zupa szczawiowa, smak za dziecka jak na wsi była bieda, a szczaw rósł wszędzie to rodzice gotowali tak jak Pani tylko tych łyk nie przecierali i tego nie lubiłam. Wnuczka chyba przejmie pałeczkę po Babci bo już bardzo dużo wie o gotowaniu i słychać, że to lubi, moje dzieci nastolatki tyle nie wiedzą. Jest Pani świetna w tym co robi.
To jedna z najlepszych 🍲 zupek. Można wkroić ziemniaki 🥔 jak do tradycyjnej zupy i będzie pysznie.
Można ale ja najbardziej lubię dodać ziemniaki ugotowane osobno😀
druga !Pozdrawiam chętnie oglądam.🥰
Ja myję szczaw kroję i zamrażam w porcjach na jedną zupę. W zimie jak znalazł. Nie lubię że słoiczka bo ma twarde łodygi.Jesli zupa szczawiowa to tylko że szczawiu prawdziwego.Pozdrawiam❤️😁😍😀😄😍
fajny pomysł - zamrozić szczaw i jest zimą jak wiosną.
Pozdrawiam serdecznie, no nie vjem,co to szczaw???
Nieszkodzi,milo paniom oglodacz.
mniam
Pani Basiu zupa szczawiowa przepyszna lepsza ze szczawiu zbieranego na lace.
💥👍
Jarzyny zalewa się zimną wodą
Od kiedy daje się jajka na twardo do zupy.
Albo szczawiowa ,albo jaja na twardo.
Do zupy daje się jaka rostrzepane ,do smaku i koloru.
Same byki w gotowaniu zup.