Говяжья голяшка копченая в угольном гриле. Сэндвич с копченой говядиной.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Всем привет
Магазин грилей и мяса
grili.store
Готовим отличный мужской сэндвич
1 надо растомить голяшку.
Голяшку обсыпаю солью и дробленым перцем
Отправляю в угольный гриль на непрямой жар 130 градусов и довожу до 65 градусов внутри
В касеролль на дно выкладываю лук, морковь, сельдерей и чеснок
Перекладываю голяшку и накрываю фольгой
Довожу до 95 градусов и даю остыть
Из овощей делаю соус
Как сделать сэндвич
Из хлеба убираю мякиш, поджариваю хлеб
На дно выкладываем лук, маринованный огурец и говядину.
Сверху соус
И накрываю плавленным сыром
Отправляю в гриль, чтоб расплавился сыр и подаю гостям
Отличный рецепт копчения и томления в угольном гриле!
Яркие рецепт Low&slow
Всем рекомендую
сколько ж терпения надо иметь ,чтоб оставить мясо на ночь в гриле и только на следующий день его скушать))вы монстр!
Говорит делать ничего не надо, а дышит как будто марафон бежал )
Высокий класс!!! Шикарный формат. Леха профи!
Красиво, а значит вкусно!
Из Одессы лайк всегда!
Одессе всегда взаимный привет
Вкусно, но нужно два больших гриля )))
Когда услышал привет Лёхе Морозову, подумал что Грилькову
Он тоже Лёха Морозов?
Тогда и ему привет
То что нож наточен было видно еще по маркеру на клинке от губок-зажимов 😎
Спалился😂🤣😂🤣
Спасибо
🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥
Не за что ставить😂
Полетели лайкосики за голяжку, рецепт для ленивых
Было бы хорошо
Бургер оссобуко))
Примерно
Лёха Морозов уже не тот😂
Иван Спасибо за видосы ! 💪👍
Спасибо, что смотрите
Привет Иван, скажи пожалуйста название последнего газового гриля , ролик ништяк, голяшка оболденная
grili.store/product/weber-genesis-e-335/
Благодарю
не ожидал я на кулинарном канале увидеть голых мужиков...фу ля, фу а}{уй, как говорил классик ))))
Иван!!! Вы любите пиво!!!??? Если да, продолжим разговор)) ну а если нет, значит нет)
Мне иногда нравится корона экстра и ипа горьковская безалкогольное
@@maestro-bbq Я себе заказываю разные сорта пива в кегах из Германии, Бельгии, Англии (вот такого типа czcams.com/video/ooWOfCbkf14/video.html) если есть желание попить вкусного пива, предлагаю где то пересечся))!?
Гедонисты лучше)
Гриль засолил больше, чем мясо😂
Маэстро, что по брикетам?
А что по брикетам?
Первый лайк мой! И первый комментарий!
Трям! я бы еще соком полил ....
Я с соком мясо размял
@@maestro-bbq значи тя алохо смотрел! Виноват!!!
Такая голяшка в мираторге стоит 1250 рублей за кг 🤦♂️
Я беру не мираторг
@@maestro-bbq какая цена у не мираторга, а там где вы берете?
Напиленная голяшка на рынке 450 руб)
Лучше бы просто мясо съели, чем портить батоном и сыром
Я ж жил 41 год и не знал как спросить-что и как мне делать
41 ? Я тумал , что под полтос
Ух ты, а ей уж восемьдесят...
Ваня с Димой и так и так пробовали уже про 100 раз,так что спокуха😊😅
Хлеб шляпа, даже откусить не можешь. Взял бы бриошь или чиабатту
Самый бесполезный рецепт на канале
Ужасный уголь на таком угле шашлык не получается так ерудабез вкуса