நாவூறும் சின்ன வெங்காய சட்னி | Village Cooking Vengaya Chutney | Periya amma samayal
Vložit
- čas přidán 17. 02. 2020
- திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் நாவூறும் சின்ன வெங்காய சட்னி | village cooking chinna vengaya chutney | Periya amma samayal | Vengaya Chutney | Onion Chutney | Chutney for Dosa , சின்ன வெங்காயத்தை சாப்பிட்டால் உடலில் உள்ள கொழுப்பை குறைத்து உடல் எடையை குறைக்கும்.
இரவு தூக்கம் வர வில்லை என்று கூறுபவர்கள் சின்ன வெங்காயத்தை மென்று இளசுடான தண்ணீரை குடித்தால் இரவு நன்றாக தூக்கம் வரும்.
சின்ன வெங்காயத்தில் மட்டுமே அதிக அளவு சத்து உள்ளது .இதில் சின்ன வெங்காயத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டால் முழுமையான சத்து கிடைக்கும் .இதனால் தினமும் ஒரு சின்ன வெங்காயத்தை சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் உள்ள இரத்த குழாயில் அடைக்கும் கொழுப்பை கரைத்து இதய நோய் வராமல் தடுக்கும்.
#Periyammasamayal #samayal, #samayalkurippu, #suvaiyosuvai, #samayalintamil,
தேவையானபொருள்கள்.
சின்ன வெங்காயம் small onion / chinna vengayam / -150 கிராம்
காய்ந்த மிளகாய் / dry chilli / milagai vathal - 15
தக்காளி / thakkali / tomoto - 2
புளி / Tamarind / puli - நெல்லிக்காய் அளவு
பூண்டு / poondu / garlic - 1 முழுதாக
நல்லெண்ணெயய் / gingelly oil / Nallennai - 50 gram
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை
காய்ந்த மிளகாய் 15 நிமிஷம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து எடுத்துக்கணும்.
மிக்ஸி ஜாரில் ஊற வச்ச காஞ்ச மிளகாய் ,நறுக்கின சின்ன வெங்காயம், பூண்டு ,புளி ,தக்காளி ,உப்பு சேர்த்து கொஞ்சமா தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ள வேண்டும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு , பெருங்காயத்தூள் போட்டு தாளித்து அரைத்த சட்னி சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைத்து எண்ணெய் மேலே மிதந்து வந்தவுடன் இறக்கினால் சுவையான சின்ன வெங்காய சட்னி ரெடி.
For More Recipes Visit samayalkurippu.com/
Download Samayal kurippu android App goo.gl/1tlqCq
Follow us on Twitter goo.gl/5Gq4B7
Follow us on Facebook goo.gl/JnyYvb
Follow us on blogspot goo.gl/CWdapK
Periya amma samayal | பெரியம்மா சமையல் • காடை வறுவல் | QUAIL FR...
Snacks Recipes • Snacks Recipes | Tamil...
தீபாவளி ஸ்பெஷல் பலகாரங்கள் | Diwali special Palagaram • தீபாவளி ஸ்பெஷல் பலகாரங...
Sweet Recipes | இனிப்பு வகைகள் • Sweets | Samayal kurippu
Veg Recipes | சைவ சமையல் குறிப்புகள் • Playlist
Breakfast Recipes • Breakfast Recipes
Murukku Recipes in Tamil | ஈசியான முறுக்கு வகைகள் • Murukku Recipes in Tam...
Dosai vagaigal in Tamil | Variety of Dosa Recipes in Tamil | தோசை வகைகள் • Dosai vagaigal in Tami...
Chutney Variety | சட்னி வகைகள் • Chutney
Kootu | Poriyal | Avial | Varuval | பொரியல் | அவியல் |கூட்டு | வருவல் • Kootu | Poriyal | Avia...
Subji / Sabji (Vegetables) • Subji / Sabji (Vegetab...
Millet Recipes in Tamil | சிறு தானிய உணவுகள் • Millet Recipes in Tam...
Kuzhambu recipes | குழம்பு வகைகள் • Kulambu Vagaigal | Kuz...
Vinayagar Chaturthi | Ganesh Chaturthi special recipes in Tamil • Vinayagar Chaturthi | ...
Kitchen Tips in Tamil | சமையலறைக் குறிப்புகள் • Kitchen Tips in Tamil ...
Soup | சூப் வகைகள் • Soup | சூப் வகைகள்
Sea Food | Fish | கடல் உணவு வகைகள் | மீன் • Non-Veg | Sea Food | F...
Non-Veg | அசைவ சமையல் வகைகள் • Non-Veg | அசைவ சமையல்|...
Samayal kurippu express | One minute samayal videos • Samayal kurippu expres...
Chicken Recipes | Non-Veg • Chicken Recipes | Non-...
Mutton Recipes • Mutton Recipes | Tamil...
Desserts • Tamil Samayalkurippu |...
Beauty Tips in Tamil | அழகுக்குறிப்புகள் • Beauty Tips in Tamil |...
Chettinad Dishes • Tamil Samayalkurippu |...
Juice in Tamil | ஜூஸ் வகைகள் • Juice in Tamil | ஜூஸ் - Jak na to + styl
நல்ல சுவை இந்த பாட்டி செய்த வெங்காய சட்னி. நம் மண்ணின் பெருமைக்குரிய உணவுகள். உங்கள் ரசனையான உணவு பதார்த்தங்கள் அனைவருக்கும் பிடிக்கும் என்று வாழ்த்துகிறேன். வாழ்த்துக்கள் வணக்கம்.
வணக்கம்.
உங்கள் அன்புக்கு ரொம்ப நன்றி .
Ama bro
பெரியஅம்மா
@@tamilallinonechannel5274 öplp
@@MuthuKumar-yq4ft koottanjru
உங்க வாய்ஸ் Super அக்கா பாட்டியோட புன்னகைக்கு நான் அடிமை. மண்மனம் மாறாத சமையல்.
அருமையான மண் சட்டியில் வெங்காய சட்டினி என் செல்ல பாட்டி
super healthy and tasty traditional chutney 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🥰
Amma i like your innocent reality talking & enjoyed your cooking style & I like this show because of u.. Stay blessed 🙏
ஈராங்கம் என்றவுடன் எங்க ஊர் ஞாபகம் வருது. பெரியம்மா பேசுவது எங்க அம்மா பேசுவது போல் இருந்தது. எங்கள் ஊர் தென்காசி.
I think this place is near tenkasi
I am very blessed to be there
Superb amma onga sirripu yanaku romba pudikum and intha mathiri video eduthavangalaku hats off...
Amazing lady. I want to live in this house. Very breezy and so calm.
Thank you
Iyarkai solntha soolal , iyarkai unavu ,arumai naavoorum chutny ,super pattima
அருமை அருமை அருமை பெரியம்மா.இந்த சட்னிஎனக்குமிகவும்பிடிக்கும்.உரலில்அரைப்பதுபாரம்பரியசமையல்அழகு
Evalo maram, fresh air... What a pleasent environment
Thank you so much.
Periyamma samayal nice to watch. Not only her cooking the way she talks so innocently she talks. Very natural environment. Immm very nice amma❤👍
Thank you
I like it thanks
Arumai❤️
உங்கள் ஊர் பேச்சு உங்கள் ஊர் இயற்கை எழில் சூழ்ந்த பகுதி அந்த காலத்தில் இருந்த சமையல் எல்லாம் அருமையான ஒன்று.
நான் உங்கள் ஊருக்கு வந்து உங்களை சந்திக்க ஆசை .
பதில் தர வேண்டுகிறேன்
Unga smile alagu Patti.... My family romba pitcha satni ithu than. Tks Patti.
Nantri ma
Super Patti samayal
Akka Grandma samayal super like so much. thank you
Thank you so much ma.
அருமை அம்மா மற்றும் அமைதியான சூழல் நன்றி 💯👏🙏👌
மிக்க நன்றி
நன்றி
I'm watching your all cooking video.. seriously nice old style old food gold ..
Thank you so much
Village samayal super like it
Thank you
பாட்டி நா உங்க திவிர ரசிகன்
சூப்பர் பாட்டி
உங்கள் அன்புக்கு மிக்க நன்றி.
Super recipe, stay connected
Perima siripuku oru like .. chutney super sis..
மிக்க நன்றி மா.
Super chutney sister
@@NellaiVillageFood
O:
@@manjumanjula8926 lp
Nalla urapa irukum polaye
I loveeeee periyamaaa
Such a charming smile of periyamma.. God bless..
Chinna vengayam good for health
அருமை
Perukaala (pillai kulanthai petravarukalukkana) PACHAI MARUNTHU araikkum video podunga....
Thank u very much for the dish
Most welcome 😊
மிகவும் நல்ல சுவை
👌👌👌👍super paati
Super. Samayal. Very. Beautifull
Kathu. Supera. Adikuthu.
Sathosam. Iruku. Good
God. Pls. U
Thank you
😆antha room illa konjam kattunga paakanumnu aasai pls sis
ஆயா ரொம்ப நல்ல பேசுறீங்க🥰😘
today night tipponku intha chatni try pannaen nalla irinthuchu pattima and akka. super. i like it
Thank you
Namma ooru, namma manitharkal namma oru chaappadu, evvalavu kodi koduthaalum itharkku inaillai, love u both sister and amma for giving us this opportunity to enjoy our nativity..🥰🥰🥰
மிக்க நன்றி.
Arumaiyana chutney taste super
Super atmosphere....I Lv it
Nalla chutney nalla test
Place super super..
Grandma samaiyal super
பெரியம்மா சிரிப்புக்காகவே video பார்ப்பேன்💐👏👏
உங்கள் அன்புக்கு மிக்க நன்றி மா.
😊
@@NellaiVillageFood 8
நானும் 😍😋😊
Wow super super 👆👆👆👆😋😋😋😋
Super Amma. Enga city le 200ruba kudutthu kuda thiruptiya sapdamudiyala... nanum village le tha settle aage poren kandippa :)
உங்கள் அன்புக்கு நன்றி.
Super taste
சட்னி பார்க்கவே ரொம்பவும் அழகாக இருக்கிறது நன்றி பாட்டிம்மா 🌹🌹
நன்றி
super!!!🙌😋😉
Enga veetla ippo kuda irukku ....naanga ippo kuda idha tha use panrom enga veetla blender (mixer) illa😊😊😊
அப்படியா . மிகவும் நல்லது.
Hi
Super amma
இந்த இடம் ரொம்ப அழக இருக்கு👌❤
👍👍👍👍👍👍👍
Very nice will definitely try and see.
Thank you so much ma.
Super 👌👌👌👌👌👌
Romba nalla irundhadhu. Seidhu parkalam
மிக்க நன்றி.
Thanks periyamma
I like Periyamma samayal
நன்றி.
Amma eating food, my tongue👅 sweet🍭 super London lived Tamil Family👪🇬🇧, thanks for oldest food again you reveal
So nice of you
Periyamma arumai
I will try
Thank you so much.
Atrocities awesome......payangaramana places patty.....
மிக்க நன்றி.
பாட்டி வெங்காயம் சட்னி சூப்பர் நான் சாப்பிட வாரேன்
Periamma sirippu miga azhagu.
உங்கள் அன்புக்கு நன்றி.
Nalla erukku pattimaaa ❤️
Thank you so much
Wow super
Thank you so much
Atchi ungala rompa pidichirukku ❤️😘😀❤️
Innocent smile amma ,.... I love your smile and speech
உங்கள் அன்புக்கு ரொம்ப நன்றி மா.
I like this dish my favourite mouth watering😋😋👍😊
Thank you so much.
இது போன்ற அழகான இடம் கிடைத்தால் சாகும் வரை அங்கேயே குடி இருப்பேன்
Thank you ma
Romba arumaiya iruku ma
மிக்க நன்றி.
i love it😍
மிக்க நன்றி.
Deserves more reach ..miss my pattiyamma😢
Superb perima
Thank you ma
Enga aaya naabagam varuthu😭 your samyal nice paatty😘
Super super super super super congratulations 🥰
Thank you so much
I remember my grandmother do the same my childhood. Price less Gift
Thank you so much.
Akka & amma satni super
உங்கள் அன்புக்கு மிக்க நன்றி மா.
Super Patti Seema I like it
Thank you so much.
பெரியாம்மா சமையல் அருமை
மிக்க நன்றி.
Super
Ama🏅🏆👍🎁
Pakkum bodhe mouth watering pattima enga Patti seira madhiriye iruku.. idha sirichitte samaikuradhu dha pattima semma azhagu.oru vattiyachu ungala nerla pakkanumnu asaya iruku♥️
உங்கள் அன்புக்கு ரொம்ப நன்றி மா.
Spr
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper taste chutney naakku vuuuuruthu watter sombu super ...
மிக்க நன்றி.
Patti super super super patti
Super pati amma
Super amma 👍👍
Yechil oorudhu mmm😋😋😋😋
Thank you
சட்னி அருமை அம்மா.
மிக்க நன்றி மா முத்தமிழ்.
Idelam parkum podu anda Kala ninaivugal enudan en periya Amma Samayal na enaku romba pidikum ❤️unga rubatil avarkalai parkiren 🙏
Amma ungal uzayppai ninaithu migaum perumaiyaga ulladhu vazha valamudan!
Love u periyammma.... Unga ooruku varanum. Ungala paakanum. Unga kaiyaaala sapidanum nu aasaiya iruku
Neenga entha oorila irukureenga Periyamma. Love you Periyammah❤️🙏
Attu kall super
Super tired
செம...பெரியம்மா உபயோகிக்கிற மண் பாத்திரம் எல்லாம் ரொம்பவே நல்லா இருக்கு...அத எங்க வாங்குறாங்க...எப்படி பாத்து வாங்கனும்னு ஒரு வீடியோ போடுங்களேன் ப்ளீஸ்....
கண்டிப்பா மா. மிக்க நன்றி மா.
Superb akka
பெரியம்மா சமையல் அருமை
Thanks
Mixce not for health, Periya Amma Cooking Healthy, Very Super. London🇬🇧 Family👪, thankful
Thank you
ஆட்டுரலில் அரைத்த சட்னி அருமை.உங்கள் பேச்சு , சிரிப்பு அதைவிட அருமை.
உங்கள் அன்புக்கு மிக்க நன்றி மா.
கிராமத்து ஸ்டைல் இட்லி செய்வது வீடியோ போடுங்க pls
Sema ma
Rendu perum nalla panriga good intha mathiri nira podunga
கண்டிப்பா மா. உங்கள் அன்புக்கு மிக்க நன்றி மா.
@@NellaiVillageFood ddģ