Πως θα κάνω ψωμί για σάντουιτς

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 03. 2023
  • Πως θα κάνω ψωμί για σάντουιτς
    Για να αποκτήσετε τα βιβλία μου czinonas.gr/books/
    Δεν είχα στον νου μου ένα βιβλίο παρόμοιο με όλα τα υπόλοιπα.
    Σκοπός μου να συνεχίσω αυτό που κάνω τόσα χρόνια και σας αρέσει.
    Ρίξτε μια ματια, εδω είναι το site μας czinonas.gr/
    - Aκολουθήστε μας στο instagram
    zinonaschri...
    Πως θα κάνω ζωμό κοτόπουλο • Πως θα κάνω ζωμό κοτόπ...
    Την συνταγή για Φοκάτσια (Focaccia) θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/fokatsia-me-prozymi/
    Την συνταγή για τα λαζάνια θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/lazania-me-kima/
    Την συνταγή για το cheesecake θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/burnt-cheesecake/
    Η συνταγή για την pizza czinonas.gr/pos-tha-kano-pizza/
    την συνταγή για για το σάντουιτς θα την βρείτε εδώ czinonas.gr/pos-tha-kano-psom...
  • Zábava

Komentáře • 54

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i Před 22 dny

    Φανταστικα μπραβο Σεφ της καρδιάς μας❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 16 dny

      καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!

  • @user-ln5ph9vm3v
    @user-ln5ph9vm3v Před 8 měsíci +2

    Τέλεια ψωμάκια,τα κάνω συνέχεια, μπράβο σας😊😊😊😊❤❤❤

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 8 měsíci

      ευχαριστώ πολύ!!!

  • @AnnaNiokou-ut4si
    @AnnaNiokou-ut4si Před rokem +1

    Πάρα πολλή ωραία συνταγή τα έφτιαξα και μου βγήκαν ακριβώς τα ίδια με τα δικά σας...

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem +1

      Χαίρομαι ! σου άρεσαν ;

  • @user-rh1zp4pz1s
    @user-rh1zp4pz1s Před 10 měsíci +1

    Σεφ Ζήνωνα είσαι φοβερός. Ευχαριστούμε πολύ

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 10 měsíci +1

      Ευχαριστώ ❤️❤️

  • @myfashionartmarikristin9073

    Επιτέλους ψωμάκια που αξίζουν τον κόπο κι όχι τα ετοιματζιδικα, ευχαριστούμε πολύ κ.Ζηνωνα!!!!!! ( marikristin)

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra2872 Před rokem +1

    Παρά πολύ ωραίο.Ευχαριστουμε.😊

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem

      Ευχαριστώ Χαίρομαι που σ’ αρέσει

  • @georgemaratidis6968
    @georgemaratidis6968 Před 11 měsíci

    Είσαι φοβερός τύπος, η συνταγή τρομερή

  • @basilhspapas7885
    @basilhspapas7885 Před rokem

    Τελεια μπραβο σου

  • @user-cb7tm2py6r
    @user-cb7tm2py6r Před 9 měsíci

    Μπράβο!!! είσαι απεχτος!!❤

  • @karabiNena
    @karabiNena Před rokem +1

    Επιτέλους. Θα ευχαριστηθούν τα παιδιά τα σάντουιτς. ❤
    Δείξε μας και το απλό κέικ που ειναι αφράτο και σαν να είναι λίγο υγρό από πάνω.

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem

      Είναι σίγουρο ότι θα τρελαθούν περιμένω εντυπώσεις

  • @user-ln4jh9cz7j
    @user-ln4jh9cz7j Před rokem +1

    ΥΠΕΡΟΧΟΣ

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem

      Να είσαι καλά σ’ ευχαριστώ περιμένω εντυπώσεις

  • @kostas_chef
    @kostas_chef Před rokem +1

    ΤΟ ΦΩΣ ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΞΕς ΜΕ ΤΟ ΦΟΥΕ.....ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΑ!!!!!........ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΡΕ ΣΕΦΑΡΑ!!!!

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem +1

      Ε ναι κι εμένα μου αρέσει αγαπημένο

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 Před rokem +1

    Έγραψες πάλι 👍

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem

      Να είσαι καλά ευχαριστώ περιμένω εντυπώσεις όταν τα κάνεις

    • @ideatsioli7027
      @ideatsioli7027 Před rokem

      @@CZINONAS να είσαι σίγουρος μετά νηστείας πρώτο μέλημα για τον εγγονό μου 🤣🤣βλέπεις και η γιαγιά είναι λιχουδο και γι αυτό θα γίνουν μετά 💝

  • @Woodthreep
    @Woodthreep Před rokem

    Τα γνωστά και ως φραντζολάκια!!

  • @qwerasdf9422
    @qwerasdf9422 Před 4 měsíci

    😊

  • @anastasiaprostogidou9332
    @anastasiaprostogidou9332 Před 2 měsíci

    Καλησπέρα, Χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη!!❤Να ρωτήσω κάτι, γιατί δεν βάζουμε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο?

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 2 měsíci

      καλημέρα, αυτή η συνταγή χρειάζεται βούτυρο. Με ελαιόλαδο θα έχει άλλο αποτέλεσμα.

  • @user-oz1zh3pe4z
    @user-oz1zh3pe4z Před rokem

    Άλλη μια χρήσιμη συνταγή!!! Να είσαι καλά και συνέχισε να μοιράζεις τις γνώσεις σου!!! Μια ερώτηση , εναλλακτικά αν δεν βρίσκουμε το συγκεκριμένο αλευρι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τύπου 00 για πίτσα;

    • @dimitrismei
      @dimitrismei Před rokem

      Τα αλεύρια 00 για πίτσα έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεινη (γλουτενη) γύρω στο 10%, το συγκεκριμένο αλεύρι έχει 13,2%. Θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε σκληρό αλεύρι για ψωμί, τσουρέκια.

  • @fotosfotiadhs5288
    @fotosfotiadhs5288 Před 4 měsíci

    εισε παιχταρας σ αγαπω

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 4 měsíci

      καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για την αγάπη σας!!

  • @user-cz4qk8xt7p
    @user-cz4qk8xt7p Před rokem +1

    Σε ευχαριστουμε πολύ!!! Μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη;

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem +1

      Άμα προλάβουν και δεν τα φάτε ναι

  • @user-kl9li3vn3u
    @user-kl9li3vn3u Před 11 měsíci

    Φαινονται υπεροχα. Το γαλα πρεπει να ειναι χλιαρο ή θερμοκρασία δωματιου?

  • @despoinamakridou6964
    @despoinamakridou6964 Před rokem

    Ξέρω ότι η ερώτηση μου είναι εκτός θέματος,όμως θέλω να μάθω πώς να κάνω τα σαρμαδακια αμπελόφυλλα με ρύζι,κονσερβοποίηση σε γιαλινο βάζο.Σας ευχαριστώ πολύ,και να σας ευχαριστήσω για όσα μου μάθατε.Καλη συνέχεια σε ότι κι αν κάνετε.

  • @user-rw1cp4oo5e
    @user-rw1cp4oo5e Před rokem

    πότε θα μας δείξετε αυτή την ειδικη σάλτσα ψαριών?

  • @user-nx3lq4hh4g
    @user-nx3lq4hh4g Před rokem +1

    Μπορώ να βάλω το ζυμάρι στο ψυγείο να τα φτιάξω την επομένη 😊😊😊

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem +1

      Με τη συγκεκριμένη τεχνική δε γίνεται

  • @byronchrysostomidis-ei4fq

    Ευχαριστουμε πολυ.Αν θελουμε να αντικαταστησουμε την νωπά μαγια με ξηρη σε ποσα γρ. αντιστοιχει?

    • @dimitrismei
      @dimitrismei Před rokem +1

      Η αναλογία φρέσκιας - ξηρής μαγιάς είναι 3 προς 1, δηλαδή σε 3 μέρη φρέσκιας αντικαθιστάτε με 1 μέρος ξηρής. Πολλαπλασιάστε τα γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς επί 0.33, παράδειγμα 25 γρ * 0.33 = 8.25 ξηρής μαγιάς.

    • @byronchrysostomidis-ei4fq
      @byronchrysostomidis-ei4fq Před rokem +3

      @@dimitrismei ευχαριστω πολυ

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před rokem +2

      Ο Δημήτρης τα είπε πάρα πολύ σωστά ελπίζω να σε κάλυψε Να είσαι καλά περιμένω εντυπώσεις όταν τα κάνεις

  • @atemakos8748
    @atemakos8748 Před 22 dny

    Επειδή ο φούρνος μου δεν έχει αντιστάσεις αλλά είναι με αέρα είναι το ίδιο η πρέπει να κάνω κάτι άλλο στο ψήσιμο ;

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 16 dny +1

      καλημέρα, μπορείς αλλά θα αλλάξουν ίσως οι χρόνοι ψησίματος . οι θερμοκρασία επίσης διαφέρει απο συσκευή σε συσκευή.

  • @sofiam4146
    @sofiam4146 Před 3 měsíci

    Καλησπέρα.Πως τα διατηρούμε;Τα βάζουμε στο ψυγείο;;

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 3 měsíci +1

      καλημέρα, μπορούν να διατηρηθούν και στο ψυγείο και στην κατάψυξη.

    • @sofiam4146
      @sofiam4146 Před 2 měsíci +1

      @@CZINONAS Σας ευχαριστώ.Χριστός Ανέστη.Χρόνια πολλά!

  • @user-oz1zh3pe4z
    @user-oz1zh3pe4z Před 4 měsíci

    Η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει, την έχω κάνει πάνω από 20 φορές και το θεμα μου ειναι οτι από κάτω δεν ψήνονται καλά και πρέπει να τα γυρνάω ανάποδα για να πάρουν και από κάτω, έχω κάνει διάφορες παραλλαγές στο ψήσιμο αλλά και πάλι από κάτω δεν ψήνονται καλά, σεφ μηπως εχεις κάποια συμβουλή να δώσεις; Ευχαριστώ εκ των προτέρων για όλα! Εννοώ για τις γνώσεις που μοιράζεις .Υ.Γ. Τα βιβλία σου είναι φανταστικά μου λείπει το τρίτο για να συμπληρώσω τη συλλογή

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 4 měsíci

      Καλημέρα, ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές και τα βιβλία!
      Θα σε συμβούλευα να δοκιμάσεις να κατεβάσεις ίσως λίγο την σχάρα του φούρνου για να πάρουν και από κάτω χρώμα.
      Αυτό φαντάζομαι ότι εννοείς όταν λες δεν ψήνονται από κάτω και όχι ότι είναι άψητα.
      Δοκίμασε λοιπόν προς το τέλος αφού θα έχουν ψηθεί απο επάνω και θα έχουν πάρει χρώμα να κατεβάσεις λίγο την σχάρα και να ανάψεις μόνο την κάτω αντίσταση. Προσοχή όχι για πολλή ώρα, μπορεί να καούν . Να τα τσεκάρεις συχνά.

    • @user-oz1zh3pe4z
      @user-oz1zh3pe4z Před 4 měsíci

      @@CZINONAS Σε ευχαριστω πολυ για την απαντηση σου, η αληθεια ειναι οτι αυτο δεν το δοκιμασα, να εισαι καλα και συνεχισε τα υπεροχα βιντεακια σου!!

  • @user-oe6dv8te7i
    @user-oe6dv8te7i Před 10 měsíci

    Νικ

  • @dimitrisplessas4265
    @dimitrisplessas4265 Před 6 měsíci

    Συνταγή που υπάρχει;;

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  Před 6 měsíci

      Η συνταγή υπάρχει στην κατηγορία "ζύμες" στο site μου czinonas.gr

  • @nikoskalogirou6448
    @nikoskalogirou6448 Před 8 měsíci

    Δεν χρειάζεται να τα κάνουμε κολύμπα...😂😂😂😂