Jiangsu Nanjing kidney flower soup dry noodles, 25 yuan a bowl of noodles a bowl of soup
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- čas přidán 17. 10. 2023
- Hello, everyone. I'm Mr. Mai! A country food blogger wanders through the corners of every city. Committed to taking everyone to the streets See the fireworks in the world and taste delicious food from all over the world. Traveled all over China✈More than just food!✌ Determined to travel all over the river to dig out the delicious food in the market Bring everyone a different food culture Box lunch series, fat sausage series, rural wedding banquet series, more series, please look forward to... (☆▽☆) Click on the small bell, daily 17:00 open food tour! Some daily and short videos are released from time to time. Welcome to leave messages, pay attention and thank you for your support! If you like me, click to subscribe quickly: [ / @maizong 】 Jiangsu Nanjing kidney flower soup dry noodles, pig waist whole cut not waist tendon, 25 yuan bowl of noodles a bowl of soup to send eggs!# Where does Mai always go to eat # Where does Mai always go to eat# dried noodles# kidney flower soup
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這碗麵加蛋跟腰花湯，簡簡單單看了很有感覺。
我作为一个老家连云港，在南京工作的麦总的老乡，在南京翻墙上网看麦总发的连云港老乡在南京做的南京小吃的视频，这感觉好奇怪😂
*看得我流口水🤤♦*
其实老板很良心了，一个腰子成本基本上在12左右，然后送面，送鸡蛋送榨菜，这些成本加起来至少五块钱了吧。然后他只卖25，去掉人工水电，他也就赚4到5块钱左右
頭上都戴上LV了
想看東北盒飯😂
麦总，好久没看到你的视频了😂
麥總好心情
重口味， 厉害喔
麥總對歷史也有涉獵，真的厲害。😂
腰花不去那个白色的真的能好吃也是门秘籍了
是啊😂😂😂
就比較有騷味, 如果快火炒過一遍, 加點薑, 蔥什麼的, 多少可以去點騷味, 不過..這小店沒這麼作..
前两天在抖音上刷到一个83岁的山东大集老大爷炒猪腰子就是整块切块一通骚操作，成品给我看吐了。哈哈哈
看韓國街邊燒烤都直接剁一剁丟進去😮😮😮
沒錯沒錯😅
真想飛過去吃吃美食
泰瓦賽了兄弟們 看起來真好吃
不去筋水煮還能不騷，太顛覆認知了
我最喜歡騷了，越騷越好
腰筋不去掉，怎麽吃呀？ 腰筋煮不軟的，一定要去掉才好吃。
麦总，做美食节目，怎么不见你来云南?云南的美食题材太丰富了，夏天的菌子，虫子，和民族特色菜。
😅怎麼在瓦斯桶上面切菜...., 煮飯菜的地方, 是都沒在清潔嗎??
我覺得麥總很厲害耶,喝湯都不吹幾口的
還是全中國人都像他這樣不怕燙的
我喝湯很怕燙,都得吹到溫才喝
炒腰花比煮湯更有食慾。
佛
麥摳吃麵吃到半路上了...有勇氣
麥總多久沒拍肥腸了啊，喜歡看你吃肥腸
麦总已经化身为肥肠
虽然简简单单的腰花面 已赢米其林整条街
那裡可以佔便宜，哪裡去
这个是麦总的腰子哇😂😂😂😂你说这个是你的😂😂😂
這個看起來好好吃....比台灣的麻油腰花清多了
我们家喜欢只用腰筋做腰筋汤，超级鲜🤤
腰筋刺身😂
跟喝尿一样吧。。。
0:51 哎要辣油以前闹过笑话，老外听了以为是 i LOVE U
不去腰骚，还是直接水煮，不骚我是不信的。也许吃惯了的人觉得不骚吧。每个地方都有不同的饮食习惯。
猪腰不骚犹如女人俏婆没有味道！
啊要辣油啊😂
這吃的量和食物的品質和衛生，令人看了都會為麥總的健康冒出一身冷汗。奉勸麥總，東西適量慢慢吃。身體吃出毛病，沒有人會幫您付醫療費的。
我就是厨师，那个腰子能看出来很新鲜，绝对是当天杀的猪😊
这时候愿意承认自己是苏北人了
这样一碗干拌面在新加坡可以变三碗12新元折60元人民币，一碗腰花汤可变盘炒腰花，20新元，折100元人民币，外加荷包蛋，一包柞菜二新元，又是十十元人民币。
共计170元。
所以说南京地区的食品消费相当便宜。多亏上天赐给江南，人鱼米之乡。
这个腰花不去骚照样美味，这里恐有技巧，麦总没有问。
@@rubioma6277还好，东北方向，离市区新街口不超过30公里。马上栖霞山枫叶要变红了。
我也姓麦😊
貴了$50～😂😂😂😂
好可怕，湯黃黃的該不會...
我对江苏的碱面情有独钟，在美国从没有去过一个馆子有卖碱面的， 全都是拉面之类，我在想是不是有秘方，请教各位达人了。
如果你是喜欢南京那种口感比较硬的面条，除了做面条的时候加碱，最重要的就是面条下锅煮的时间要短。南京人所说的“呛”的面条，其实是外面熟了里面还半夹生的面，这样的硬面条吃起来口感是好，但是吃多了对消化道不太友好。
越骚越好吃 个人观点啊 哈哈 😂
喝湯才發現也在用濾鏡啊哈哈哈
我们这里一个猪腰子5元
7:52 就是說阿，看看0:16 說什麼
我第一次看到腰子不去裏頭的腺體微血管
很好奇是不是真的無腥臭味
吃臭習慣了就不覺得臭聞臭習慣了也不覺得臭😂
有些人吃大腸說不能洗太乾淨，還得要吃有屎味的呢！
之前有人说吃不起榨菜真搞笑不用钱
吃飯的餐桌旁邊掛鳥籠~秘製配方肯定是鳥屎
这卫生条件
假的吧，榨菜居然不要钱？😀
刚波宁
荷兰豆炒猪欢喜，定律来的，你都没吃过，不懂吃啊
麥總你胖惹~~~~~~~~~~~~~~
😂😂
❤😅😊
7:25 美顏
尿味都跑出來了
尿燒味文久了就不覺得尿燒味😂
腰子白色那個不去吃得了？！🤔🤔我家有次我炒薑絲腰子，那個白色的去得不夠乾淨，炒出來的腰子那尿味🤮🤮🤮整盤倒掉，根本吃不下！好奇他這碗湯真的喝得了？
大气！榨菜不要钱，台湾人不是说咱们吃不起吗😂😂
麥總，來台灣吧。吃遍台灣美食
不去腰騷切一切直接下鍋 簡單調料 要說不騷我不信
吃習慣了就不覺得就像臭豆腐吃慣了就不覺得臭😂
有些人就是喜歡這味兒～就像吃雞屁股那騷味不能去掉、吃大腸說不能洗太乾淨，還得要吃有屎味的呢
好食？😅😅😅😂😂😂😂
說話一直重覆，煩死
老闆娘不早幫你把麵拌好了, 不知道你伴三小？
😅😅
吃這多内臟不怕痛風，這樣胖了。
期待麥總來台灣拍攝!
可能很難，台灣人不給問成本多少賺多少錢
這物價跟台灣有得比
差別只在於分量
至於燒柴
你別逗我了
這根本是木頭棧板拆掉的吧?
木頭棧板別亂拆來燒欸
一堆都是爛蟲發霉的
你也敢拿來燒菜?
有時在想
中國人薪資肯定很高才能降吃
隨便一餐25元人民幣+50元腰花湯=300多元新台幣
在台灣月薪五萬台幣4口家庭也沒辦法天天降吃
腰花不去臊筋，大概只是當地的習慣吧，其他地區的人可能不敢這樣吃吧 ! 😅
臊筋去清也要醃制去味，不去清難想像！
不去掉那白色的那股尿骚味….. 各处乡村各处例吧，我不能说不好，但我真的不敢吃。
@@nuinuima2818 對呀！真的不敢吃！即使去了也有骚味
麥總圖形放大 好像詐騙集團我還是喜歡古早原始味
在台灣一顆蛋十塊錢 你吃五個就10塊錢人民幣了 哈哈 陪死
见到都没胃口
内脏狂人，不痛风才怪
隔首屏幕都闻到骚味儿了
太扯了啦！噁心那紅白色的有尿騷味怎麽沒去除？這樣還能生存？在台灣肯定要倒，中國真強啊！