Le Ti punch, un cocktail des îles

Un grand Classique des Antilles
Coutumes locales et petits noms amusants !
Le premier rhum du matin s'appelle le « décollage » vient ensuite le « didico » qui accompagne un en-cas, puis le « ti’lagout » puis avant le déjeuner du midi on sirote le fameux « CRS » (citron-rhum-sucre), connu sous ti’punch et enfin le « ti’sèk » (rhum blanc pur appelé aussi « petit feu ») se boit en digestif après le déjeuner.
A15h, c'est « l’heure du Christ »et à 17h, le « ti’pape » puis avant de dormir on prend la « partante » ou le « pété-pié » (traduit par « qui coupe les pattes »).
sources : www.antilleslo...
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