Как приготовить ПЛОВ В КАСТРЮЛЕ в домашних условиях. Простой и понятный рецепт. Зирвак.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 10. 2020
  • Очень часто меня просят рассказать и подсказать как приготовить рассыпчатый, таяющий во рту плов в домашних условиях. И даже приготовленный плов в кастрюле, на обычной плите получится не хуже чем плов в казане, приготовленный на костре.
    Друзья, все очень просто и легко. Главное придерживаться инструкции и тогда у вас получится плов не хуже чем у профессионала. Правильно выбранное мясо и метод приготовления риса - залог успеха.
    Сегодня я с удовольствием расскажу и покажу вам как приготовить очень вкусный, рассыпчатый и нежный плов дома.
    Зирвак - это подлива, основа плова.
    🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
    czcams.com/users/ВгостяхуВан...
    👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
    ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
    Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале :
    " Рецепты в гостях у Вани "
    ******************************************
    Ингредиенты:
    •говядина 600 грамм
    •морковь 400 грамм
    •рис 600 грамм
    •лук 100 грамм
    •соль, перец, зира
    •масло виноградных семечек 150 миллилитров
    Приготовление:
    В первую очередь обратите внимание на пропорции. Мясо и рис добавляем в одинаковых пропорциях.
    1) Нарежем морковь соломкой, а лук полукольцами. Важно не использовать много лука, 100 грамм лука будет достаточно.
    2) Нальём в кастрюлю 150 миллилитров масла и нагреваем до дымка. Я рекомендую использовать масло без запаха, сегодня у меня масло виноградных семечек. Четвертинку лука обжариваем в масле, лук передаст ему свой вкус и аромат. Очень важно прокалить масло перед тем как закладывать в него овощи. Четвертину луковицы вынимаем.
    Внимание, выбираем кастрюлю широкую и с толстым дном.
    3. В раскаленное масло выкладываем нарезанный лук и обжариваем лук на высокой температуре. Лук состроит из воды и сахара, вода выпариться и лук начнёт карамелизироваться. В это время возьмём второю кастрюлю с двумя литрами воды и поставим на огонь.
    4. Как только лук подрумянился, но не начал пригорать, закладываем мясо, сегодня у меня говядина. Выкладываем мясо одним слоем и покрываем дно, у меня сегодня 600 грамм мяса. Перемешиваю мясо с луком.
    5) Подготовим рис, у меня сегодня басмати рис и по весу я взял 600 грамм. Зальём рис водой, примерно 60 градусов, рис тогда освободится от крахмала и будет рассыпчатым. Отставим рис на 15 минут.
    6) Мясо обжарилось до золотистого цвета и я добавляю морковь. Внимание, важно правильно приготовить морковь, иначе плов может получится кашеобразным. Добавим обильно соль и зиру. Зиру люблю растирать в руках, так специя откроет свой вкус. Когда морковь стала помягче, но ещё не размякла, то я добавляю в кастрюлю горячую, закипевшую воду. Покрываю водой мясо и вода в кастрюле продолжает кипеть. Уменьшаю температуру на самый минимум и буду готовить зирвак, минимум 40 минут, тогда мясо хорошо проварится и станет мягким и нежным.
    6) Слил воду из риса. Проверил зирвак на соль, добавлю немного свежей зиры. Добавляем весь рис в зирвак, необходимо распределить его и утрамбовать. Увеличиваю огонь на максимум. Закладываем чеснок, я люблю добавлять почищенные зубчики чеснока в плов. Уменьшаю огонь на минимум и выпариваю воду, крышкой не накрываю. Рекомендую переодически перемешивать рис чтоб он готовился равномерно.
    7) Проделываю углубления в рисе, вода будет выпариваться равномерно. Ориентируйтесь по готовности риса, всегда можно добавить немного воды. Когда осталось немного воды на дне кастрюли, накрываю рис тарелкой, чистым полотенцем и сверху кастрюлей. Это мы делаем для того чтобы пар и вода которая собирается на крышке не попадала обратно в рис. Полотенце все впитает.
    8) Оставляем рис на 15-30 минут, лучше всего на час, на плите полностью выключив огонь. Рис готов и выкладываем его на плоскую посуду, так он не переварится. Рассыпчатый и ароматный плов готов. Я люблю есть плов с салатом из помидор. Всем приятного аппетита.
    Друзья, готовить плов легко и просто. Теперь вы знаете все секреты приготовления плова.
    ************ ЛУЧШЕЕ *************
    ▶️ ОЛАДУШКИ как пух. Пышные оладьи на кефире:
    • ОЛАДУШКИ как пух. Пышн...
    ▶️ Быстрая подлива для макарон:
    • Быстрая подлива для ма...
    ▶️БЛИНЫ Самый простой рецепт :
    • БЛИНЫ бабушкины, тонки...
    ▶️ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по - деревенски:
    • Картофель по деревенск...
    ▶️Куриный шашлык на кефире в духовке
    • Куриный шашлык на кефи...
    ▶️Засолка рыбы
    • Засолка рыбы.Посол кра...
    Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
    Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной домашней еде.
    Для вас я буду готовить много вкусных и лёгких рецептов - домашние, которые очень нравятся моей семье!
    Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
    Приятного всем аппетита!
    #Плов #Рис #Еда #Кулинария #рецепт_плова #плов #плов_из_говядины
  • Jak na to + styl

Komentáře • 678

  • @user-vx6ud3pf8t
    @user-vx6ud3pf8t Před 2 lety +337

    Ваня объясняет так искренне, с душой!🤗 Не красуется, как некоторые блогеры! Переживает, чтобы мы поняли... Своим добрым голосом разъясняет все тонкости, секреты! Как первоклассникам на уроке - с чувством, с толком, с расстановкой!🤔 И хочется тут же приготовить...
    Спасибо, Ваня!💝🙏💝

    • @andoayvazyan1157
      @andoayvazyan1157 Před 2 lety +1

      годеини

    • @margobarievna7025
      @margobarievna7025 Před 2 lety +18

      Согласна с вами, очень добрый и позитивный!

    • @user-xy1fl1yx1q
      @user-xy1fl1yx1q Před rokem +6

      Ваня молодец, приготовила по твоему рецепту,получился вкусным,но не таким красивым.😊😊

    • @user-gy8eh1rl1s
      @user-gy8eh1rl1s Před 11 měsíci +3

      Да,именно не красуется и не позирует,а готовит и разъясняет.

  • @user-rj5bz1ke3t
    @user-rj5bz1ke3t Před 2 lety +137

    Иван, вы эксклюзивный повар!!! Замечательный, душевный, смотреть - одно удовольствие! Что на вас и на то, что готовите!!! Будьте здоровы вы и ваша семья!!!

    • @user-sw4tc2zj8v
      @user-sw4tc2zj8v Před 10 měsíci +3

      Очень хорошо Ваня обьясняет. Мне нравится. Я перенимаю у него вещи, кулинарные навыки, которые я не знала. Век живи, век учись...

  • @elenamorozova1920
    @elenamorozova1920 Před 2 lety +112

    Какой славный повар! Приятно смотреть и слушать. Так обстоятельно рассказывает про все блюда, которые готовит. Молодец! Спасибо большое. Удачи вам во всех ваших делах!

  • @lisocat5572
    @lisocat5572 Před 2 lety +543

    Ваня, не знал, что у тебя канал на Ютубе. Случайно наткнулся - и вот оно, счастье...Нет ни одного блогера, который бы так кропотливо все не объяснял. Сразу становится все ясно, понятно - а, значит, сразу остается в памяти. Всю информацию стараюсь запомнить и применить у себя на кухне. Желаю процветания твоему творчестсву. Привет и пожелания здоровья тебе, твоей мамочке и семье!!! Сразу же ставлю лайк и записываюсь на канал

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +37

      Приветствую, спасибо за поддержку! Обязательно передам привет своей семье.

    • @user-dx3v
      @user-dx3v Před 2 lety +11

      Есть блогеры,просто не знаете😉😂

    • @Nataliakrasotka55
      @Nataliakrasotka55 Před rokem +18

      Да МОЛОДЕЦ просто Ваня!

    • @user-gg7kk9ny2u
      @user-gg7kk9ny2u Před rokem

      Ээ

    • @LidiaVenera
      @LidiaVenera Před rokem +22

      Когда кто то другой показывает рецепт,не зватает терпения смотреть долго или выключаешь или смотрю с перемотками,Ванюшу можно смотреть и долго и не надоедает и вслушиваешься во все советы которые он говорит,ну очень приятно смотреть такого позитивного чудо повара,отличный блогер,всегда смотрю и слушаю с удовольствием!!!!

  • @user-xp4mi5ys9m
    @user-xp4mi5ys9m Před 2 lety +45

    Ваня, Вы с таким теплом рассказываете, как приготовить различные блюда , такая энергетика идёт от Вас, что Вас хочеться слушать и смотреть, спасибо Вам !

  • @user-no3tf5uj8j
    @user-no3tf5uj8j Před 2 lety +91

    Ванечка, засмотрелась и заслушалась вас, как вы прекрасно готовите и всё показываете и рассказываете!!! Отличное видео! Спасибо и за прекрасную съёмку.

  • @lenina12
    @lenina12 Před 2 lety +80

    ВАня - ты космос!Я как-то остыла к готовке - но глядя на тебя хочется приготовить такой же шедевр!

  • @user-fh2oi3vc4o
    @user-fh2oi3vc4o Před 2 lety +90

    Я уже старый, много всего видел.Люблю готовить, что и делаю.Одних ножей около 200 штук.Всеми периодически пользуюсь.Смотрю про кухню почти всё. Но твоя подача меня порождает.Просто, грамотно, профессионально и без воды. И главное просто без заморочки.Очень доволен. Здоровья, благополучия, успехов на кухне.С уважением Дмитрий, Португалия, 65 лет. МОЛОДЕЦ.

    • @VadVerh
      @VadVerh Před 2 lety +1

      Я тоже люблю готовить, но кол-во ножей обратно пропорционально..., любой профи вам скажет, что достаточно максимум 3, у меня один , сегодня получил второй (Амазон). Могу посоветовать какие, но это чисто для готовки, а утильсырья штук на 50мин. наберётся. Вадим, США, 55 лет.

    • @Gemini.5
      @Gemini.5 Před 10 měsíci

      @@VadVerhрасскажите пожалуйста про свои ножи, какие Вы считаете лучшими для Вас.

    • @user-en2ys6ey6m
      @user-en2ys6ey6m Před 7 měsíci +2

      200 ножей😮 отправьте мне один.😊

    • @user-cg2ff5gx9e
      @user-cg2ff5gx9e Před 7 měsíci +1

      У меня тоже ножей полно ,но пользуюсь одним😂

    • @user-fh2oi3vc4o
      @user-fh2oi3vc4o Před 7 měsíci +1

      @@user-cg2ff5gx9e Надо ими всеми пользоваться. Главное, чтоб были острыми ,тогда появится интерес взять в руки другой экземпляр. Здоровья и удачи Вам и хороших ,светлых ПРАЗДНИКОВ. ДМИТРИЙ.

  • @Gemini.5
    @Gemini.5 Před 2 lety +87

    Да, мне очень нравится такая подача материала, без излишних шуток прибауток, все подробно, детально, конкретно для « чайников» , к которым я себя отношу. Ваня, ты замечательный! Удачи и процветания каналу, лайк и подписка!

    • @user-tt1hq9wv7p
      @user-tt1hq9wv7p Před 11 měsíci +1

      И чтобы все ""чайники""ни у кого не учились,а только у Ванечки.вот была бы удача на всю жизнь.никакого панкреатита,холецистита и ЖКТ NO!!!!NO!!! OKAY??????потому как вы заметили минимум острого-раз!ничего зажареного до черноты-два!!!и скажу я вам такого не может быть!!!!первый блогер так готовит!!!вот где удача для ЧАЙНИКОВ!!!!!!

    • @user-sv6jz3td1g
      @user-sv6jz3td1g Před 10 měsíci

      Чото прикольное куришь, а чо не делиссяяя😊

  • @NickNeelov
    @NickNeelov Před 2 lety +72

    Ваня, приготовил плов по твоему рецепту. Это лучший плов, что у меня, когда либо получался. Добра и счастья тебе в жизни! Респект и низкий поклон)

    • @user-tk7jf9nj7x
      @user-tk7jf9nj7x Před rokem

      А что ж ты,дорогой Вагюша, не сказал соотношение воды и риса, мне нравится такой пример

    • @user-hn5pj8xs4x
      @user-hn5pj8xs4x Před 10 měsíci

      Где купить посуду нержавейку как у вас?

  • @rimmarosenberg2346
    @rimmarosenberg2346 Před 10 měsíci +18

    Спасибо вам, дорогой Ванечка! Спасибо за вашу доброту, за радость которую вы приносите нам, за ваши секреты приготовления. Рецепт без секретов как приготовить блюдо, это не рецепт, а набор продуктов. Вы дарите нам всё.
    Здоровья, счастья, радости и удачи вам и всем вашим!
    Любим вас!

  • @Auscanbriusanzger
    @Auscanbriusanzger Před rokem +33

    Ну Вы и молодеееец , Ваня ! Большое удовольствие от просмотра Ваших видео ! Пользуюсь многими Вашими рецептами , и ни один ( ! ) не подвёл ! Спасибо, Иван , за Ваш труд, за то, что делитесь с нами правильными , нужными нюансами готовки !

  • @user-di1sr5sw3g
    @user-di1sr5sw3g Před rokem +65

    Жена наверно гордиться таким мужем , редко бывают такие , настоящий повар , молодец

    • @user-pu2kv4js1t
      @user-pu2kv4js1t Před rokem +1

      ТЫ ТАКОЙ МОЛОДЕЦ 👏 СПАСИБО 🙏

    • @zzAleksandrzz
      @zzAleksandrzz Před rokem +3

      У него наверное муж ,а не жена😂

    • @user-vu4xv9tm7e
      @user-vu4xv9tm7e Před 5 měsíci

      Всё может быть, Александра Сергеевна 🫣, но речь не об этом.​@@zzAleksandrzz

    • @liudmilapiskareva7638
      @liudmilapiskareva7638 Před 2 měsíci

      Согласна с вами

  • @user-xn5dv2oq7b
    @user-xn5dv2oq7b Před 2 lety +30

    Ваня,ты классно объясняешь,по делу и ничего лишнего.Ты профессионал.Спсибо тебе.Удачи!!!

  • @user-dj7js5hy2u
    @user-dj7js5hy2u Před 2 lety +26

    Браво, браво замечательному повару и кулинару. Все блюда по вашим рецептам получаются на отлично!!! Спасибо😋👍🤗

  • @user-vv7qe3lq5q
    @user-vv7qe3lq5q Před rokem +11

    Ванечка и ораторские способности у Вас на высоте ! Кратко и ясно !

  • @user-ew8se9uc5b
    @user-ew8se9uc5b Před 10 měsíci +5

    Ваня ты молодец !!!! Не думала , что можно еще и так плов готовить . Вот ведь , век живи век учись

  • @user-zr8ff8qi2y
    @user-zr8ff8qi2y Před 2 lety +14

    Спасибо!!!! Спасибо!!!! Спасибо!!!!! Умничка!!!! МАСТЕР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!!! Добрый кухонный ангел!!!! 😃🤗🤗🤗

  • @alexandergrigoriev4780
    @alexandergrigoriev4780 Před 2 lety +21

    Очень толковая подача и великолепный рецеп! Всё учтено! Без излишеств таких как нут ( горох) в плове.барбарис тоже на любителя, но без зиры( кумин)- никуда!

  • @user-ck8pg7fn4v
    @user-ck8pg7fn4v Před 2 lety +22

    Спасибо, Ваня, очень приятно вас слушать !!! Хочется готовить все ваши рецепты. Некоторые уже готовила. Все получается как вы и рассказываете !!! Все супер !!! Будьте благословенны !!!!!!!

  • @user-xc9nu4sb1g
    @user-xc9nu4sb1g Před 3 lety +86

    Здравствуйте , Ваня ! Много лет назад узбек учил меня готовить плов точно также ( плюс барбарис ) . Так и готовлю . Вы молодец , это очень вкусно!

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 3 lety +8

      Спасибо. К сожалению барбариса дома не было, с ним будет еще вкуснее.

    • @user-ro1zv4sr8v
      @user-ro1zv4sr8v Před 2 lety +2

      Барбарис в узбекский плов не добавляют.

    • @elinaoreshek537
      @elinaoreshek537 Před 2 lety +10

      @@user-ro1zv4sr8v А кто нам может помешать? 🙂

    • @user-ry1uy2be8w
      @user-ry1uy2be8w Před 2 lety +5

      Плов отличный,а у узбеков вариантов приготовления плова много,все по регионам Узбекистана. Я иногда добавляю горсть мелкого изюма,это даёт лёгкую кислинку,вкус обалденный, если с курицей то 1 болгарский перчик,зелёный, тоже даёт необычный вкус,так что вариантов много.

    • @user-pn9mw3qv7n
      @user-pn9mw3qv7n Před 2 lety +2

      Чему ещё узбек научил?

  • @larisadatsenko2842
    @larisadatsenko2842 Před rokem +10

    Спасибо,дорогой! Истинный повар от Бога.Все правильно, вкусно, великолепно!!!!

  • @user-su5sp2wg5e
    @user-su5sp2wg5e Před 2 lety +35

    Большое спасибо, Иван! Настолько подробно и понятно обьяснен процесс приготовления плова: что, зачем и почему. Желаю Вам благодарных подписчиков, процветания и благополучия Вам и Вашей семье, а так же Вашему каналу. Аминь.

  • @user-vh7em7xq2s
    @user-vh7em7xq2s Před 2 lety +51

    Попробую приготовить!👍👍👍Спасибо!😊 Ваня,вас очень приятно слушать,Вы не говорите,а поёте😊 серенаду еде.,с такой любовью.😍

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +5

      Спасибо. Уверен, у Вас получится отличный плов. Приятного аппетита!

  • @peonapeony8604
    @peonapeony8604 Před rokem +8

    Ванечка ты супер повар и очень добрый прекрасный человек!Теперь только тебя смотрю и готовлю по твоим рецептам!Повар от Бога!❤❤❤Будь счастлив Ванечка и живи долго!Счастья вам ребята!Благослови вас Господь Бог Всемогущий!

  • @user-sh2di8fp3t
    @user-sh2di8fp3t Před 2 lety +41

    Спасибо Ваня тебе огромное, готовлю с рождения) и выросла в Казахстане, но такой вкусный плов получился у меня впервые!!! Респектище тебе за твою работу! А куриные ножки в крахмале это теперь вообще мое коронное блюдо! 👍🏻 очень часто пользуюсь твоими лайфхаками!!! Муж ест и мычит от удовольствия!!! Говорит наконец тот самый плов!!! А кастрюля или казан мне кажется вообще роли не играет!😘

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +14

      Спасибо! Очень здорово что мужу понравился плов. Я очень хотел приготовить его в казане, но не нашёл казан в Канаде, поэтому взял кастрюлю и все отлично получилось. Готовьте вкусные рецепты и радуйте свою семью.

  • @user-mi9lc2kf3c
    @user-mi9lc2kf3c Před 2 lety +15

    Ванечка ты супер, я влюблена в твои рецепты, все четко, ясно, грамотно, это лучший канал!!!!!!!!

  • @user-fi5bd4is3x
    @user-fi5bd4is3x Před 6 měsíci +4

    Ванечка, спасибо Вам за этот вариант рецепта плова!!! Он похож на мой рецепт, но с Вашими уточнениями!!! Из Вашего рецепта я узнала, что лука не нужно много. Ваш вариант приправы мне нравится. Ну и Ваши обьяснения настолько просты и профессиональны!!! Спасибо огромное!!!

  • @user-fu7ef7hr8m
    @user-fu7ef7hr8m Před rokem +17

    Ваня, спасибо за ваши ролики.Так интересно и вкусно рассказываете, что сразу хочется повторить за вами. И спасибо вашему оператору, съемка великолепная!

  • @user-gu7zi2pz3w
    @user-gu7zi2pz3w Před 2 lety +15

    Ванечка! Спасибо зп подробный чудесный рецепт плова...!🙏💖🤗

  • @nadyanesterova3217
    @nadyanesterova3217 Před rokem +15

    Спасибо, Ваня за рецепт! Отличные советы, все прекрасно и понятно! Часто делают просто рис с мясом и называют пловом.😊👍

  • @agniyagrigorova7304
    @agniyagrigorova7304 Před 11 měsíci +3

    Ваня просто супер! В Канаду или с Узбекистана или с Южного Казахстана переехал : плов делает национальной...такие нюансы знают только жители азиатской страны. Очень приятно смотреть. Всё грамотно и профессионально

  • @user-lh8vo2mv4h
    @user-lh8vo2mv4h Před rokem +5

    ❤Ванюша спасибо вам за ваши рецепты,за доброту и позицию.

  • @Olya_Gerasimova
    @Olya_Gerasimova Před rokem +8

    Я много раз пыталась научиться готовить плов, но после неудачных попыток бросила эту затею.
    Но вы, Ванечка, вдохновили меня попробовать приготовить плов снова.
    И я верю, что в этот раз всё получится.
    Спасибо вам за мастер класс❤.

  • @user-tp1vg5em3t
    @user-tp1vg5em3t Před 3 lety +32

    Плов очень вкусный! Рассыпчатый! Благодарю за секретики. !

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 3 lety +3

      Пожалуйста, приятного аппетита! Готовьте вкусный плов.

  • @lydiaweberling8097
    @lydiaweberling8097 Před 2 lety +12

    Ваня спасибо , сразу видно что ты готовишь с любовью .👍🙋‍♀️

  • @kirasadiqova2522
    @kirasadiqova2522 Před rokem +10

    Ваня, вы классный парень и повар отличный. Смотреть и слушать вас очень приятно. Счастья и добра вам и вашей семье ! ❤😊

    • @Marina-iu2gx
      @Marina-iu2gx Před 10 měsíci

      Откуда вы знаете что он классный? Знакомы с ним?😅

  • @user-qz9sb9mx8y
    @user-qz9sb9mx8y Před rokem +5

    Ваня, добрый день. Что же вы с нами творите, просто не возможно. Умница.

  • @user-og2fp5ds9q
    @user-og2fp5ds9q Před rokem +3

    Огромное. Спасибо. Вам. Ваня. За. Ваши. Рецепты. Все. Блюда. Ваши. Очень. Вкусные. Опетитные. У. Вас. Не. Конал. А. Просто. Домашний. Ресторан. Надом. Процветание. Вашиму. Каналу. И. Побольше. В кусных. Блюд. Суважением. К. Вам. Алла. Вы. Просто. Мастер. Сваево. Дела.

  • @user-qm3jk6vs8y
    @user-qm3jk6vs8y Před rokem +2

    Ваня обаятельный повар спасибо за рецепт.,

  • @Larisa663
    @Larisa663 Před 2 lety +4

    Очень приятный парень готовит с любовью смотреть одно удовольствие .А потом обязательно стараюсь приготовить по его рецепту 👍

  • @MariaMariaA5079
    @MariaMariaA5079 Před 2 lety +4

    Ваня какой ты лучезарный повар!👏👍

  • @angelina_kara
    @angelina_kara Před rokem +9

    Какой приятный повар, загляденье:) Никогда не писала отзывы, но ваш рецепт выглядит безумно вкусно, сегодня попробуем приготовить) Спасибо❤

  • @user-re8ul6oo9d
    @user-re8ul6oo9d Před 10 měsíci +1

    Большая умница, золотые руки, прекрасно поставлена речь и видно все что он делает, он делает с душой, а это главное в поварском деле, здоровья тебе, удачи, счастья и всех земных благ!!!

  • @user-kq3zl2yq7v
    @user-kq3zl2yq7v Před 2 lety +16

    Ванечка, умница! Спасибо большое за понятное, вкусное объяснение! Учимся и, конечно, готовим, и наслаждаемся😊

  • @tatianan6406
    @tatianan6406 Před 2 lety +48

    Почему так мало подписчиков? Это же шедевр! Готовое кулинарная передача😍

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +13

      Спасибо, я относительно недавно начал вести канал, но уже очень рад своей аудитории. Думаю все ещё впереди.

    • @user-ro1zv4sr8v
      @user-ro1zv4sr8v Před 2 lety +5

      Надо делиться в соцсетях. Жалко Ютуб хорошее предлогает, через года.

  • @tanyatochilovsky9221
    @tanyatochilovsky9221 Před 2 lety +7

    Веничкам, привет! Как тебя приятно слушать и смотреть! Представляю, какая у тебя счастливая семья! Удачи Вам и благополучия!

  • @user-od3zo3vv2w
    @user-od3zo3vv2w Před 3 lety +17

    Спасибо , рассказал очень понятно , доходчиво и с душой !

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 3 lety +2

      Пожалуйста. Спасибо за поддержку!

  • @Acoolabmw
    @Acoolabmw Před rokem +7

    Готовить только начну. Не знаю,что получится! Голосую за автора!!Столь приятного,очаровавшего меня своей улыбкой и позитивом! Очень приятно смотреть на такого милого и добродушного человека)) С восхищением и уважением!

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před rokem +1

      Приветствую, как получилось?

    • @Acoolabmw
      @Acoolabmw Před rokem +1

      @@IvanKas Благодарю! Всё отлично! Можно дальше и не искать!

  • @vanilka-qr9pf
    @vanilka-qr9pf Před rokem +6

    Приветствую Иван😘В очередной раз убеждаюсь,что ты Бог кулинарии!И именно домашней!Благодарю❤

  • @user-oz9dx8qj7y
    @user-oz9dx8qj7y Před rokem +4

    Ваня ,Вы чудо ,спасибо ,что не утомляет чисткой и нарезкой овощей и слова все по делу

  • @lanagryshchenko6596
    @lanagryshchenko6596 Před 3 lety +38

    Как же кушать захотелось!! Классный рецепт Ваня! Обязательно попробую

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 3 lety +3

      Спасибо. Рецепт очень простой и вкусный .

    • @lanagryshchenko6596
      @lanagryshchenko6596 Před 3 lety +1

      @@IvanKas Ваня, сделала! Получилось просто класс! Спасибо!

  • @anatoliykazara
    @anatoliykazara Před 2 lety +5

    Очень позитивный блогер-кулинар. И рассказывает всё понятно.

  • @ludalipatova7241
    @ludalipatova7241 Před rokem +7

    Ванечка, у вас всё фантастического вкуса!

  • @user-bb2tt8yd6r
    @user-bb2tt8yd6r Před 10 měsíci +2

    Дорогой Ванюша, спасибо за Ваши уроки, за Вашу доброту. Прожила 78 лет, но не знала, что бывает масло из винограда. У нас есть подсолнечное. Еще льняное. Счастья и здоровья Вам и Вашим родным. Из сибири с уважением.

  • @user-jp9gq9xk9e
    @user-jp9gq9xk9e Před 10 měsíci +2

    😊😊повезло вашей семье, такой замечательный человек и повар😊😊😊❤❤❤ благодарю вас Иван!!!!!

  • @polabenchimol2660
    @polabenchimol2660 Před 2 lety +5

    Необыкновенный талант. Большое спасибо

  • @user-yn1wo1bt3s
    @user-yn1wo1bt3s Před 10 měsíci +1

    Вот молодец,век живи,век учись. Спасибо.

  • @user-iz7ff7kp9i
    @user-iz7ff7kp9i Před 2 lety +25

    Аппетитно и очень вкусно выглядит! Супер!

  • @lilapevzner7058
    @lilapevzner7058 Před 2 lety +13

    Огромное спасибо за мастер класс 🙂👍

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety

      Приветствую, пожалуйста!

  • @user-mw2qz2kw4f
    @user-mw2qz2kw4f Před 2 lety +14

    По поводу кипятка не знала,не кому было подсказать, огромное спасибо, Ванечка ты супер-повар 👌👍💯🥰🥰🥰

  • @user-gl7bv2pz5p
    @user-gl7bv2pz5p Před 2 lety +3

    Всё изумительно!!!
    Плюс музыка отличная!!!!

  • @user-wv7mv5gq8h
    @user-wv7mv5gq8h Před 3 měsíci +1

    Ванюша в очередной раз убеждаюсь...ну один из лучших кулинарный чародей...❤❤❤...самый лучший из лучших...всех всех вам благ...❤❤❤❤❤...благодарю...❤❤❤...

  • @user-tf7yh1kv3x
    @user-tf7yh1kv3x Před 2 lety +27

    Ванечка,спасибо тебе большое за ролик. Ты готовишь плов в домашних условиях,точно как и я . Почему ты, просто я раза в два старше тебя, и готовлю так плов дома в кострюле. Спасибо что подтвердил мою правоту. Тебе удачи.

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +7

      Спасибо! Уверен, у Вас получается очень вкусный плов.

  • @POLOTCK53
    @POLOTCK53 Před 2 lety +27

    Дорогой Ванечка,
    У Вас всегда есть чему поучиться даже уже самым опытным хозяйкам. Большое спасибо! 👍
    Но и не это главное на Вашем канале. Самое главное- это Ваша культура поведения, речи и очень уважительное и доброжелательное отнлшение к аудитории, которая приходит к Вам в гости.
    Даже на колкие замечание Вы отвечаете культурно, кратко и достойно. 👍👏
    Очень-очень многим в этой сфере есть у Вас чему поучиться во всем.
    Искренне благодарю и желаю Вам огромных и очень заслуженных успехов в Вашей работе, а самое главное- это всем здоровья в Вашей семье.
    Я уверена, что имея такого сына, мужа и папу, как Вы - счастье в Вашей семье уже есть!
    С наступающим Новым Годом! 🎉🎉🎉
    До 120! 🙏💗

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +6

      Спасибо! Думаю что опыт работы в ресторане сделал меня стойким к замечаниям, потому-что сколько людей столько и мнений. Ещё раз благодарю Вас за добрые пожелания и поздравления. Поздравляю Вас с наступающими праздниками.

    • @POLOTCK53
      @POLOTCK53 Před 2 lety +2

      @@IvanKas Я думаю, что позитив и доброжелательное отношение к Вашим зрителям, с которыми Вы ведёте свой канал- это огромная часть Вашего успеха.
      А есть планы открыть свой ресторан или кафе?

  • @user-in9si3sr6l
    @user-in9si3sr6l Před 2 lety +4

    Все очень понятно,доходчиво,красиво. Вы молодец! Сегодня планирую приготовить жаркое по- вашему рецепту.

  • @user-ru5wt3cw1n
    @user-ru5wt3cw1n Před rokem +5

    Ванечка позитивчик наш спасибо огромное за рецепты всегда всё вкусно и просто. Всех благ тебе и твоей семье.

  • @suraabdieva3449
    @suraabdieva3449 Před 2 lety +17

    Я живу в Узбекистане, и хочу сказать что вы отлично сготовили национальное узбексое блюдо!!! Браво!!! 👏👏👏👍👍👍

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +3

      Спасибо, меня его учил готовить повар из Узбекистана почти 10 лет назад. Я навсегда запомнил этот метод.

    • @suraabdieva3449
      @suraabdieva3449 Před 2 lety +3

      @@IvanKas Просто не всегда и не у всех получается, да еще в кастрюле с плоским дном... Поэтому это высший пилотаж! ( если можно так выразиться) Даже салат сделали ачик- чучук называется.

    • @user-di2eb2jl8y
      @user-di2eb2jl8y Před 2 lety +3

      я тоже из Узбекистана,но такой вариант плова,мне не нравится,я никогда зирвак не мешаю,и добавляю больше моркови и лука, извените,но́ это моё мнение 🤷🏼🤷🏼

    • @suraabdieva3449
      @suraabdieva3449 Před 2 lety +6

      @@user-di2eb2jl8y Конечно это ваше мнение...Как бы он не мешал зирвак, плов получился отменный! ( ну, а это лично мое мнение...)

  • @user-ii3yf7rs3k
    @user-ii3yf7rs3k Před rokem +1

    ТЫ ЧУДО СПАСИБО ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТЫ.

  • @user-io3zd2nx9x
    @user-io3zd2nx9x Před rokem +2

    Так вкусно!Спасибо за подробный рецепт!Все супер!

  • @user-lr5pz3cn6v
    @user-lr5pz3cn6v Před rokem +1

    Приготовила, всё получилось. Всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт и подробное разъяснение.

  • @galinadukwen7076
    @galinadukwen7076 Před 2 lety +7

    Ваня, так рада что нашла ваш канал. Вы так вкусно рассказываете, и так все доходчиво. У спехов вам

  • @pavelcaravane9999
    @pavelcaravane9999 Před rokem +1

    Спасибо за вкусные и доступные рецепты.

  • @user-ub7wc2uz7r
    @user-ub7wc2uz7r Před 2 lety +4

    Плов обожаю, поедая его не могу остановиться.Отчим узбек готовил его каждый четверг. 30-40 лет назад на прилавках магазинов не было рафинированного масла без запаха, для того чтобы избавиться от запаха и приходилось обжаривать целую небольшую головку лука.

  • @user-vh1dg9ow7q
    @user-vh1dg9ow7q Před 7 měsíci +1

    Благодарю ,так четео, грамотно все объясняет и с тако любовью все это делает! Хочется готовить 😊

  • @user-wr9my8ig1i
    @user-wr9my8ig1i Před 2 lety +4

    Спасибо, Иван, Вы очень позитивный. Готовите вкусно и просто. Все великое просто!

  • @user-lq6gv5kx9l
    @user-lq6gv5kx9l Před 2 lety +3

    Ваня! Нет не Ваня- Ванечка! Ну чудо как хочется Вас слушать и сразу же приготовить!

  • @halina2333
    @halina2333 Před 2 lety +18

    У вас очень, очень умелый оператор! Спасибо вам! Вы молодцы 👏

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +12

      Спасибо, я обязательно передам оператору, моя жена будет счастлива что ее похвалили.

    • @halina2333
      @halina2333 Před 2 lety +5

      @@IvanKas женщина расцветает от похвал. И любви🌺

  • @user-uv5ni5nd8f
    @user-uv5ni5nd8f Před 2 lety +1

    Спасибо за видео. Класс. Буду теперь знать, что можно готовить и в кострюли

  • @user-kf5lf8bj9w
    @user-kf5lf8bj9w Před 2 lety +2

    У меня младший Ваня, 7 лет. Мне самому всего то 68 годиков. Четыре сына 45,32,12,7 г.г.. Младший любит мною приготовленные блюда.. особо мучное. Делаю сам без дрожжей, блюда разных народов...

  • @user-gp4tp4rp2m
    @user-gp4tp4rp2m Před rokem +1

    У Вани всё сошлось, любовь к профессии, любовь к людям, умение подать информацию и грамотно рассказать. Одно время я пыталась научиться готовить плов, прям была одержима этим, столько каши выкинула, интернета тогда не было, потом одна знакомая из Ташкента научила меня, стало получаться, правда интерес сразу же пропал. Классный рецепт, прям захотелось попробовать и тряхнуть стариной. Знакомая тоже делала с полотенцем.Ване спасибо за рецепт!

  • @maikochechelashvili5952
    @maikochechelashvili5952 Před rokem +1

    Как приятно смотреть на Ваню, когда он говорит спокойно, без экзальтированной беспричинной радости, подмигивпний и пальца вверх по поводу и без). Так гораздо лучше.

  • @dilbarh9620
    @dilbarh9620 Před rokem +2

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. 🤗

  • @kasya_fet
    @kasya_fet Před rokem +8

    Первый раз приготовила плов - все получилось !!! Огромное спасибо!!! 🌸🔥

  • @user-bh1de2lf1z
    @user-bh1de2lf1z Před 2 lety

    Очень нравится, удачи во всем, спасибо , смотрится очень вкусно 🙏🙏🙏

  • @user-km1sl8zm7g
    @user-km1sl8zm7g Před 10 měsíci +1

    Ваня, я случайно попала на ваш канал и поражена вашему умению. Спасибо огромное за рецепты, много можно приготовить вкусной пищи. Здоровья вам, сил и бодрости. 👍

  • @antaninastratija8171
    @antaninastratija8171 Před 2 lety +6

    Великолепный плов, спасибо за рецепт. Приятно смотреть и слушать Вас. Латвия

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety +1

      Спасибо! Привет Вам из Ванкувера.

  • @larisalyubina8468
    @larisalyubina8468 Před 2 lety +5

    Спасибо,Ванечка!Вы прекрасный кулинар!И очень позитивный!С уважением из солнечного Нью-Йорка!

  • @user-gi6xh3gc6c
    @user-gi6xh3gc6c Před 2 lety +3

    Спасибо Ваня, как всегда все доступно и понятно 👍👍👍

  • @user-qj8hu5jv7r
    @user-qj8hu5jv7r Před 11 měsíci +1

    Приятно смотреть и слушать Ивана, всё ясно и понятно! Настоящий кулинар!

  • @user-hl8zw7ff3j
    @user-hl8zw7ff3j Před rokem +1

    Как всегда вкусно, аппетитно и очень красиво! Молодец Ваня!!!

  • @Fizal-w2m
    @Fizal-w2m Před 2 lety

    Я с удовольствием подписалась на ваш канал.Рецепты бомбические.Без пустого трёпа.Для меня открытие,что рис готовится без крышки!!!

  • @warmndspice2613
    @warmndspice2613 Před 3 lety +23

    Класс Ваня! Спасибо за рецепт, уже слюнки текут.

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 3 lety +2

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @user-gp4bp9gn4h
    @user-gp4bp9gn4h Před rokem +1

    Ванечка,ты лучший!Спасибо за подробности о приготовления плова.Разказал о всех тонкостей этого блюда.Желаю тебе творческих успехов!❤❤

  • @svetlanasnissar5296
    @svetlanasnissar5296 Před 10 měsíci

    Спасибо огромное,Ваня,за вашу доброжелательность, профессионализм,культуру речи! Приятно Вас видеть и слышать. Удачи вам!

  • @manovaolga3632
    @manovaolga3632 Před 2 lety +8

    Иван, большое спасибо. Мне нравится как Вы рассказываете и показываете приготовление того или иного блюда. Просто супер! Очень по домашнему, как в школе ,на уроке домоводства.Спасибо огромное, удачи Вам и всего доброго!

    • @IvanKas
      @IvanKas  Před 2 lety

      Спасибо за пожелания, мне очень нравится готовить.

    • @manovaolga3632
      @manovaolga3632 Před 2 lety

      @@IvanKas моя мама говорила , что лучшие повара, женские портные, женские парикмахеры - мужчины ! Мой папа очень хорошо готовил , он придумывал названия своим супам, а дедушка был дамский портной.

  • @user-fk7ik2rz3c
    @user-fk7ik2rz3c Před 2 lety +3

    Молодчажечка🙏👍❤️респект! Добавляешь позитив в нашу жизнь своим общением, просто солнечно🧡👍

  • @user-ck5ru8gh3g
    @user-ck5ru8gh3g Před rokem

    Спасибо большое за прекрасный рецепт плова очень вкусно

  • @user-if4gu1my1e
    @user-if4gu1my1e Před 11 měsíci +1

    Ваня, благодарю. Как приятно вас слушать и смотреть

  • @user-fc6fm4nk8z
    @user-fc6fm4nk8z Před rokem

    Спасибо огромное
    Здоровья и благополучия Вам.