PELLETSMOKER ANLEITUNG mit TIPS und TRICKS für ALLE Modelle --- Klaus grillt

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  • čas přidán 28. 10. 2021
  • Hier zeige ich Euch wie ein Pelletsmoker funktioniert und wie auch ihr sehr einfach und lecker selber darauf grillt. Wie ihr darauf grillen und smoken könnt und was ihr dafür benötigt zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Komentáře • 145

  • @Klausgrillt
    @Klausgrillt  Před 2 lety +1

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  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Před 2 lety +5

    Kurzes Fazit: Haste sehr gut, neutral und zutreffend erklärt. Danke Klaus.🤓👍🤗
    VG Gunther 🔥

  • @KohleStahlGrillenundBBQ

    Sehr gute Einsteiger Tipps 👍👍👍👍LG und Glück auf! ⚒️

  • @emge-cux
    @emge-cux Před 2 lety +1

    Fand ich mal sehr interessant so ein Video! Gerne mehr davon! 👍🏻

  • @der.Meier_de
    @der.Meier_de Před 2 lety +5

    Wie immer sehr informatives Video und 'ne Kiste Becks im Hintergrund - sehr sympathisch!

  • @LarsGerald-aka-RaeDawn
    @LarsGerald-aka-RaeDawn Před 2 lety +5

    Ein Pelletsmoker fehlt mir noch in der Sammlung ☺️🤓☺️
    Gerne mehr von dem Format 👍🏻☺️👍🏻

  • @nebeljaeger
    @nebeljaeger Před 2 lety

    Danke für das ehrliche Video! Deine Statements sind genau der Grund weshalb ich mich von meinem Watersmoker nicht trennen kann. :-)

  • @Andreas-mz8uc
    @Andreas-mz8uc Před 2 lety +2

    👍super Information, Klasse Gerät 👍

  • @henningwarnke7243
    @henningwarnke7243 Před 2 lety +6

    Hey,... Sehr schön!!!
    ... Alles angesprochen... Top!!!
    ... Ich konnte den Grant Magena von El Fuego von einem Bekannten bekommen, da konnte ich nicht nein sagen!
    ...das war dann Grill Nr. 14 😁
    Für alle die sich interessieren :
    ... Riesen Garkammer mit Platz für ca 18-20 nebeneinander liegenden Rippchenleitern. dadurch aber auch etwas größerer Pelletverbrauch, als beim kleineren Magena.
    ... Von der Lautstärke eher leise.
    Ein Geräusch ist natürlich immer etwas zu hören.
    ... Dem Thermometer kann man bei mir zumindest trauen, ca. 10°c Differenz zum einem separaten.
    ... Bei Pellets mit 8mm Durchmesser kann die Förderschnecke Probleme bekommen und sich festlaufen.
    Daher 6mm Durchmesser wie von den meisten Herstellern, dann gab's bisher keine Probleme.
    ... Für den Preis würde ich sagen - Top -
    Roastbeef, Lachs, Prime Rib, Pulled Pork, Brisket, Frischling...und viele Beilagen waren bisher kein Problem.
    Der Grill macht bisher einen wirklich guten Job.
    Gruß Henning
    ... und gerne mehr von deinen Tipps

  • @franz7253
    @franz7253 Před 2 lety

    Super video wie immer geil 👌👍

  • @enricorippolz63
    @enricorippolz63 Před 2 lety

    Hallo Klaus mach weiter so danke schaue gerne deine Videos bin immer noch am überlegen cooles Video

  • @Mike-nt3pq
    @Mike-nt3pq Před 2 lety

    Tolles Video richtig gut danke

  • @mirkothieme7668
    @mirkothieme7668 Před 2 lety

    Schön erklärt. Mega

  • @smokegrilloberzella5756
    @smokegrilloberzella5756 Před 2 lety +1

    Wieder ein paar Dinge dazugelernt Klausi😎🤘. Dankeschön 🙏

  • @uwemaassen8833
    @uwemaassen8833 Před 2 lety

    Hallo Klaus,
    tolles Einfühungsvideo. Alle Grundkenntnisse einach und kurz erklärt .... besser geht's nicht.

  • @saschalang8071
    @saschalang8071 Před 2 lety +1

    Aktuell besitzen wir noch keinen Pelletsmoker, aber ich denke, als Einführung in das Thema ist das Video sicherlich gut geeignet für Anfänger. Danke dafür.

  • @bennys_outdoor_food
    @bennys_outdoor_food Před rokem

    Für mich sehr hilfreiches Video

  • @willineumann754
    @willineumann754 Před 2 lety +20

    *Ein Vegetarisches Video* 😂😂😂

  • @saschaboller4799
    @saschaboller4799 Před 2 lety +1

    Warum habe ich jetzt lust auf einen Pellet Smoker?
    Geil erklärt Klaus !
    Top du bist der beste...
    Bring doch mal eine Liste raus in der man sehen kann wie lange ich etwas smoken muss ....
    Verschiedene Fleisch Sorten und Gewichte, einstelltemperatur usw....
    Danke im vorraus

  • @Boy-cm9nl
    @Boy-cm9nl Před 2 lety

    Mega Video, PS Tipps sonst top! 💪🏼

  • @maiksilberborth8043
    @maiksilberborth8043 Před 2 lety +1

    Wieder mal ein tolles Video. Hab gerade im Jahresendsale einen Einsteiger vom bekannten Discounter zum halben Preis geschossen. Nun habe ich 3 Grills und meine Griller-Herz hüpft vor Freude.
    Werde viel von dir Nachsmoken. Danke für all die guten Tipps und Tricks, Hinweise und Rezepte.

    • @PhlipPic
      @PhlipPic Před 2 lety

      Habe am Wochenende auch einen Pelletsmoker beim Discounter zum halben Preis bekommen und freue mich auch auf den ersten Einsatz demnächst. Endlich Pulled Pork ohne Probleme in der Nacht. 😁

    • @maiksilberborth8043
      @maiksilberborth8043 Před 2 lety +1

      @@PhlipPic Solltest du den vom großen A genommen haben empfehle ich dir eine Tankerweiterung. Der fasst nämlich nur ca. 4,5 Liter Pellets, da wird die Nacht rege unterbrochen. Hab meine gerade bestellt dann sollte er die Nacht durchhalten.

    • @PhlipPic
      @PhlipPic Před 2 lety

      @@maiksilberborth8043 Das klingt gut. Gibt es denn schon eine fertige Pellettankerweiterung fertig zu kaufen? Wenn ja wo finde ich die?

    • @maiksilberborth8043
      @maiksilberborth8043 Před 2 lety +1

      @@PhlipPic ja gibt es, weiß nur nicht inwieweit ich hier den Link angeben darf, nicht das der Klaus mir böse wird. Bin aber auch auf der großen sozialmediaplattform mit dem großen f unterwegs mit diesem Namen, vielleicht stellen wir darüber Kontakt her dann schick ich dir gern nen link.
      P.S. : Klaus hat da auch ne tolle Gruppe

    • @PhlipPic
      @PhlipPic Před 2 lety

      @@maiksilberborth8043 Beim großen F bin ich nicht vertreten. Aber ich schau sonst Mal was das Netz so hergibt. Danke auf jeden Fall fürs Antworten. Hatte ja schon überlegt selber was zu bauen, aber wenn es schon Lösungen gibt muß ich das Rad nicht neu erfinden.

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz Před 2 lety

    👍👍👍danke für die Infos 👍👍🍻😎

  • @holziii8968
    @holziii8968 Před 2 lety

    Nehm die Getränke (speziel das Bier= aus der Sonne ;-) wieder mal ein tolles Video. LG aus Pasewalk :-)

  • @thomasscheffelmeier5828

    Top Video Klaus. Das Problem mit den pellets habe ick derzeit auch, weil die so gut wie immer nicht lieferbar sind von broil King.Hab mir jetzt mal welche von grillschmecker gekauft. Die werd ick morgen mal ausprobieren.

  • @andy86tdi11
    @andy86tdi11 Před 2 lety

    Gerne mehr Videos darüber

  • @andreasohler7091
    @andreasohler7091 Před 2 lety

    Ich fand das jetzt mal RICHTIG GUT!

  • @papayaschere8782
    @papayaschere8782 Před 2 lety +1

    Das mit der trockenen Luft ist genau der richtige Ansatz. Heißdampf kann deutlich mehr Energie aufnehmen als trockene Luft. Deswegen ist es auch gefühlt immer heißer wenn es draußen schwül ist. Dasselbe gilt auch für die Sauna wenn man ein Aufguss über die Steine kippt. Es wird deutlich heißer.

  • @robertful6942
    @robertful6942 Před 2 lety

    🤤🤤🤤leckeres GÖSSER

  • @peterlipperheide3166
    @peterlipperheide3166 Před 2 lety

    Hallo Klaus,
    erst einmal eine schöne Zusammenfassung was die kleinen Feinheiten des Pellet Smokers umfassen.
    Da ich mir im neuen Jahr den Regal Pellet 500 kaufen möchte. Frage ich mich ob da ein Dutch Oven rein passt.
    Ich denke du kennst das, man plant einen schönen Abend wo man den Dutch Oven Old School mit Kohlen nutzen möchte und was Soll ich sagen... Schiet Wetter setzt ein.
    Nun mein Anliegen an dich, kannst du mal prüfen ob man einen Dutch Oven im Pellet Smoker nutzen kann? bzw. welche Dutch Oven größe passt noch in den Regal 500?
    Grüße
    Peter

  • @DrTee2010
    @DrTee2010 Před 2 lety

    Hallo Klaus, wenn ich mich recht erinnere gibt es ein Video eines Engländers, der den Broil King direkt mit dem Traeger (jeweils Topmodell) in Form eines Geschmack Tests vergleicht. Ich denke, dass die jeweiligen Pellets der Hersteller da tatsächlich einen starken Unterschied machen. Vielleicht hast du auch mal Lust so ein Video zu machen.

  • @r.lippert1843
    @r.lippert1843 Před 2 lety

    Schönes Video, danke Klaus!
    In meinem BK Pellet 500 sind ordentliche Temperaturunterschiede. Hast du das ggf. auch schon beobachtet? Der BK ist auf 120 Grad laut display eingeregelt, die beiden Fühler im Grill verteilt zeigen 20-30 Grad (!!!!) weniger an. Auch eine Referenz mit MEATER hat diese Unterschiede gezeigt…. So richtig verlässlich scheint die Regelung dann nicht zu sein 🤔
    VG!

  • @mariomohrbach9077
    @mariomohrbach9077 Před rokem

    Super Video, Ich nehme meinen morgen in Betrieb. Also das Pullet Pork dann eher bei 140 - 150° zubereiten? Und die Alufolie bestimmt erst nach dem Einbrennen in den Smoker legen? Danke!!

  • @mumii44
    @mumii44 Před 2 lety +1

    Hab das Video nur angeklickt weil ich dachte das dein Bruder dabei ist:(
    Mehr von Klaus Bruder

  • @alexanderunger2940
    @alexanderunger2940 Před 2 lety

    Kann man mit einem Pellet Smoker auch mal direkt grillen?
    Macht das Sinn?
    Gibts Vlt sogar Möglichkeiten 2 Zonen einzurichten?
    Viele Grüße

  • @linzmaximilian7031
    @linzmaximilian7031 Před 2 lety

    Möchte mir einen pelletsmoker kaufen und würde ihn auf einer überdachten Terrasse stehen lassen das ganze jahr wie im video erklärt sollte man die pellets raus nehmen will mir einen broilking regal 500 kaufen hat er eine Funktion dass die schnecke leer läuft ?
    Und macht es der schnecke bzw Motor was aus immer Leerlaufdrehzahl uns dann nach 4 Wochen wieder anfangen pellet zu fördern

  • @dennismatten6991
    @dennismatten6991 Před 2 lety +1

    Hey Klaus, tolles Video mit vielen Infos💪
    Ich habe einen Magena XL Pellet Smoker. Leider habe ich, trotz 6mm Pellets, das Problem, dass häufig die Pellets nicht durch das Gitter "nachrutschen". Kann man dieses Gitter einfach entfernen? Das ist ja wahrscheinlich nur ein Fingerschutz!?
    Viele Grüße aus dem Ruhrpott

  • @jankrause9064
    @jankrause9064 Před 2 lety +2

    Tolles Video Klaus! Aber morgen möchte ich wieder Fleisch auf dem Smoker sehen😂

  • @MartinSJ0
    @MartinSJ0 Před 2 lety

    Er hat geschmackt😁 Becks und leckeres Gösser🍻🥰

  • @jensboehm782
    @jensboehm782 Před rokem

    Hallo Klaus, ich hab mir den Traeger 885 gegönnt. Schnurrt wie n Kätzchen, bzw. faucht wie n zahmer Drache, das Teil. Top Ergebnisse bisher. Frage aber: Wenn ich den auf der Terrasse (überdacht) und mit seinem Schutzfromms stehen lasse, wenn ich ihn nicht täglich nutze aber noch Pellets in der Kammer und der Schnecke habe, kann das mit dem aufquellen auch passieren und ich muss die Bude komplett zerlegen??

  • @ickewieda8468
    @ickewieda8468 Před 2 lety

    Danke und Grüße an unseren Erklärbär.

  • @kreodes
    @kreodes Před 2 lety +1

    Hi Klaus, ich würde mich sehr freuen, wenn Du deine Playlist um die Rubrik "Smoker" ergänzen würdest. Ich konnte einen ALDI Smoker ergattern und freue mich auf darauf, vieles von Dir nachzugrillen / nachzugräuchern. Mit meinem Gasi bin ich ziemlich erfolgreich. Bisher hat es noch allen geschmeckt. In einem Deiner Livestreams auf Twitch bist Du schonmal auf das Thema Fleisch eingegangen. Leider konnte ich damals nicht zuschauen, ich war im Dienst. Vielleicht hast Du ja Lust diesbezüglich auch mal ein- bis zwei Videos zu machen.
    Schöne Grüße
    David

    • @marcloebbering
      @marcloebbering Před 2 lety

      Es gibt doch unzählige Pellet Smoker Videos von Klaus. 🤔

  • @hannesschoner9485
    @hannesschoner9485 Před rokem

    Hallo Klaus
    Ich fahre lkw und beliefer oft pellethersteller die heizpellets herstellen.
    Meistens werden da Nadelholz späne und hackschnitzel verwendet.

  • @Cpt_Mackenzie_Calhoun
    @Cpt_Mackenzie_Calhoun Před 2 lety

    Mal eine Frage wenn man mit dem Thema Pellet Somoker erst mal anfangen will, würdest du dir zu Beginn gleich so ein hochpreisiges Gerät z.B. von Broilking holen, oder erst mal auch sagen so ein Smokerangebot wie z.B. von Aldi reicht erst mal um in die Materie rein zukommen.

  • @ap-bbq
    @ap-bbq Před 2 lety +1

    überaschend informativ....

  • @feuerwehrx1808
    @feuerwehrx1808 Před 2 lety

    Moin Klaus,wie lange dauert es ca wenn die pellets feutigkeit ziehen und aufquellen?
    Ich habe angst das es bei mir passiert und mache ihn jedesmal restlos leer und sauge ihn aus.
    Habe den Flint

  • @DanielReef
    @DanielReef Před rokem

    Hallo Klaus , vielen Dank für die tollen Tipps . Möchte mir auch einen Pelletgrill anlachen , hatte bis jetzt 3 Jahre einenMasterbuildt 1050 er . Aber die Qualität lässt zu wünschen übrig . Hätte jetzt an einen Louisiana Pellet gedacht wegen der direkt Grill Funktion , Steak und co . Was meinst du ? Gute Wahl ? Suche eine Eierlegendewollmilchsau aber kein Gas . LG Daniel

  • @rek1510
    @rek1510 Před 2 lety

    Hallo Klaus, hast Du Erfahrungen mit dem Pit Boss? Bin am Pro 1600 interessiert, leider findet man in Deutschland wenig zu den Geräten. Evtl hat ja jemand Erfahrung damit oder sogar ein Video:) Frohe Weihnachten

  • @stefanbader4411
    @stefanbader4411 Před 2 lety

    Moesta oder Broil King stehen auf meiner Entscheidjngsmatrix... Lautstärke wäre mir relativ wurscht. Moestas Sheriff sieht aber durchaus konkurrenzfähig zu BK und Träger aus. Vor allem in Sachen Verbrauch. Was hältst du von ihm?
    Ach ja, mal wieder ein schönes Erklär-Video. Well done...

  • @TheCoolness21
    @TheCoolness21 Před 2 lety

    Hallo Klaus, was empfiehlst du für eine Pelletbehältergröße? reicht ein 5 kg Behälter oder es ein 9kg Behälter sein? Wie sind deine Erfahrungen?

  • @ederklaus1774
    @ederklaus1774 Před 2 lety

    Danke für das Video, ich habe schon eine Frage. Wie schaut es aus bei der Verwendung von einem Dutch Oven mit eine Weber Smoke Fire EX4. Geht das sehr gut oder eher weniger? lg Klaus

  • @tommis_barbq
    @tommis_barbq Před 2 lety

    Danke 😉
    Beste Grüße die TomMi’s 💥💪🏻💥

  • @MinosCucina
    @MinosCucina Před 2 lety

    Hey Klaus, die Pellets auch raus nehmen wenn der smoker draußen aber im trocknen steht ? Grüße von meinem Kanal, Mino von Mino’s Cucina

  • @FlintenGnu
    @FlintenGnu Před 2 lety

    Hey Klaus,
    danke für das schöne Video! Eine Frage habe ich allerdings: Warum sollte man den Fettfang eines normalen Gasgrills nicht mit Alufolie auslegen?
    LG aus Hessen

  • @dirkkmaack3781
    @dirkkmaack3781 Před 2 lety

    Benutze seit Jahren nur die Pellets aus dem Baumarkt. Habe geschmacklich keinen Unterschied gemerkt bei Hartholzpellets, nur die aus Kiefer schmecken kräftiger bzw. zu kräftig nach Rauch. Und die Pellets sind nach DIN. Schließlich kosten die Anlagen für das Haus viel mehr.

  • @jpkmann
    @jpkmann Před 2 lety +1

    Moin! Wie bekomme ich die restlichen Pellets aus dem Grill, damit die im Winter keine Feuchtigkeit ziehen?!

  • @danielmosser761
    @danielmosser761 Před 2 lety

    Wow du hast gösser bier😮😍

  • @icam8137
    @icam8137 Před 2 lety +1

    Moin Klaus, danke für dein Video! Hast du einen Tipp für einen "mobilen" Pellet Smoker? Gibt es noch andere/bessere als den Traeger Ranger?

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety +2

      von Gmg gibts da noch was

    • @icam8137
      @icam8137 Před 2 lety

      @@Klausgrillt danke, lohnt der sich auch oder sagst du "besser Finger von"?

    • @j.s.4148
      @j.s.4148 Před 2 lety +1

      Es gibt auch welche von pit boss navigator 150

    • @icam8137
      @icam8137 Před 2 lety

      @@j.s.4148 Hast du Erfahrung mit den Herstellern?

  • @streulicht-fotografie672

    Grüße dich Klaus, ich möchte mir jetzt aktuell auch einen Pelletgrill kaufen und habe mir den Pit Boss Pro Serie 1600 ins Auge gefasst. Was hältst Du generell von Pit Boss? Mich würde es interessieren ob es ratsam ist sich solch ein Gerät zuzulegen zwecks Ersatzteile oder doch besser ein deutsches Modell. Gut finde ich von denen auch die 5 Jahres Garantie. Bin auf deiner Meinung gespannt. Viele Grüße Stefan

  • @andreklein5222
    @andreklein5222 Před 2 lety +1

    Hallo Klaus. Habe mir den Broil King Regal Pellet smoker gekauft auf Grund deiner Videos und bin zufrieden. Mit der Temperatur 20 Grad mehr kann ich nicht so wirklich bestätigen. Meiner läuft relativ genau. Habe es mehrfach mit externen Fühlern gemessen. Hatte aber allerdings häufig, dass mein pulled pork 16 stunden und mehr brauchte. Brisket perfekt, so auch spare rips und alle deine Rezepte, die ich probiert habe bei der angegebenen Temperatur. Alle deine Rezepte habe ich notiert und mache diese öfters.👍👍 Dass ich die Pellets bei längerer Nichtbenutzung rausnehmen soll ok, aber wie bekomme ich die Pellets aus der Schnecke? Übrigens ist mir folgendes passiert, nach nem brisket, wollte ich den smoker wieder nach 2 stunden für den Nachtisch anmachen, allerdings ohne die Fettschale oder dem Karraum zu säubern. Resultat, Brand im Karraum. Smoker ausgeschaltet und nach ner Reinigung alles wieder top. Böser Bedienerfehler. Ansonsten, ein super Grill/Smoker.

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety

      das ist das Thema… daher 20 Grad mehr einstellen das hat nichts mit Ungenauigkeiten zu tun sondern ist offensichtlich ein physikalischer Effekt

    • @andreklein5222
      @andreklein5222 Před 2 lety

      @@Klausgrillt Ach, ok verstehe. Dann hab ich esnur nicht richtig verstanden.

  • @Ronny_Schmidt
    @Ronny_Schmidt Před 2 lety +1

    Den Pelltetsmoker von Aldi haben wir zuhause. Und die Kohle haben wir von Klaus Grillt.. Schönes Wochenende.

  • @030BBQ
    @030BBQ Před 2 lety

    😉🔥

  • @thorsten8936
    @thorsten8936 Před 2 lety +1

    Interessant wäre zu wissen was man nicht machen kann oder sollte. Habe gehört Spanferkel würde nicht gehen wegen der Haut. Die soll dann wie Leder werden oder so?

  • @IllmunatiProduction
    @IllmunatiProduction Před 2 lety

    Moin Moin, Mich würde mal interessieren wie der Burnhard Pellet Flint Smoker ist, was in der Beschreibung steht klingt gut aber ob es wirklich so ist das wäre interessant 🤨 da ich Anfänger wollte ich mal nach fragen

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety

      Das Maas der Dinge sind aktuell Traeger und Broil King…. der von dir genannt wirkt auf mich wie ein umgelabelter Massensmoker aus Fernost

  • @christophhamm1452
    @christophhamm1452 Před 2 lety

    Super Video Klaus, aber wie bekommst du die Förderschnecke leer? Einfach laufen lassen bis er aus ist, geht da nichts kaputt. Grüße und weiter so.

  • @ingobu9469
    @ingobu9469 Před 2 lety

    Hallo Klaus... Danke für die Info gut erklärt... Spiele auch mit dem Gedanken mir einen Pelletsmoker anzuschaffen...

  • @jimknopf1304
    @jimknopf1304 Před 9 měsíci

    Moin Moin....wie sieht es denn aus wenn der Smoker im Frost steht, ist da evtl. ein Displayschaden zu erwarten ?

  • @BobaMax
    @BobaMax Před 2 lety +4

    Bin selbst stolzer Besitzer eines Pelletsmokers....mich würde mal eine Blindverkostung/Vergleich (Low and Slow) zwischen Keramikgrill (Kamado) und Pelletsmoker interresieren. Egal ob Ribs PP oder Brisket ob man da einen signifikanten Unterschied schmeckt.

    • @andredontsch3613
      @andredontsch3613 Před 2 lety +1

      Hi. Meiner Meinung nach ja definitiv. Also nicht vom Resultat des "Fleischgeschmacks", allerdings von der Intensität des "Raucharomas"
      Mit nem Pellet smoker, kriegst du nicht das gleiche Aroma hin wie mit nem Kamado oder nem offset smoker.

    • @BobaMax
      @BobaMax Před 2 lety

      @@andredontsch3613 naja man könnte jetzt argumentieren Rauch ist Rauch....ist doch dem Fleisch egal ob das von Pellets oder Chips oder Chucks kommt. Aber deswegen würde mich ein direkter vergleich interresieren, hab nur die Referenz eines Pelletsmoker....Keramikgrill ist von der Regierung noch nicht genehmigt 😉

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety +2

      Pelletsmoker ist nicht zu unterscheiden. Gerade als Anfänger werden die Ergebnisse sogar besser da man keine Fehler macht. Stichwort: konstante gleichmäßige saubere Verbrennung

  • @user-wy7zp8oo5e
    @user-wy7zp8oo5e Před 6 měsíci

    Hallo Klaus,was ist mit der wasserschale im pellet Smoker.Ich mache die immer rein.👍

  • @michaelgenenger7043
    @michaelgenenger7043 Před 2 lety

    Wie entsteht denn überhaupt so ein Rückbrand, wenn er denn entsteht?
    Für eine gründliche Reinigung ist neben einem guten Grillreiniger bestimmt ein Dampfreiniger sehr empfehlenswert!

  • @thomasfunk2123
    @thomasfunk2123 Před 2 lety

    Moin Klaus, kannst du vielleicht mal den Pelletgrill der Marke Lincar testen?
    Dieser ist bei Amazon zu finden für ca 200€. Grüße aus dem Norden

  • @doc-cle1247
    @doc-cle1247 Před 2 lety

    Cool wie ihn sein Nachbar einfach hasst, der stellt seine Kreissäge und sonstige arbeiten auch nach Klaus` Videoproduktionen an 😆😆

  • @andreasstrau5005
    @andreasstrau5005 Před 2 lety

    In welcher Position muß die Ascheblende beim Smoken sein (Broil King)

  • @leonidkuschnir26
    @leonidkuschnir26 Před 2 lety

    Hallo Klaus, ich wollte gerne deine Meinung über den Weber Smokefire erfahren. Der gefällt mir ganz gut, nur finde hier kaum eine Meinung dazu.
    Danke
    lG
    Leo

  • @lordhelmchen8573
    @lordhelmchen8573 Před 2 lety

    Wieso überrascht mich dieses Video jetzt nicht? 👍

  • @dominikendres5308
    @dominikendres5308 Před rokem

    Hallo, mal ne dumme Frage
    Kann man einen pellet grill auch ohne Pellets nutzen, sprich wenn ich mal kein Rauch dran haben will sondern ihn einfach nur für einen longjob brauche?

  • @janhafke6970
    @janhafke6970 Před 2 lety

    Servus Klaus und Fans von Klaus.
    Cooles Video!
    Ich hab das selbige Gerät das so schön deinen Garten schmückt.
    Hab schon 3 mal versucht Pizza zu machen, bei Einstellung Vollepulle.
    Am Anfang kein Problem aber nach 30 min rußt der BK so stark dass die Pizza bitter schmeckt.
    Für mich ein Zeichen für Sauerstoffmangel. Obwohl Premium Pellets und frisch ausgesaugt.
    Gibt's nen Tip oder geht's einfach nicht?
    Auch nicht schlimm....
    Weiter so und viele Grüße

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety

      Der ist nicht für Pizza gemacht

    • @andreklein5222
      @andreklein5222 Před 2 lety +1

      Tja, wir haben auch Pizza auf dem Regal 500 gemacht. Mit nem Pizzastein und alles super. War perfekt.

  • @fichtengans1366
    @fichtengans1366 Před 2 lety

    Hallo Klaus und alle anderen Seriengriller , ja jetzt habe ich mir doch tatsächlich einen Pelletgrill (Traeger D2 575) gekauft. Ich hätte allerdings noch eine Frage zu den Pellets da offenbar bei Traeger Zusatzstoffe verwendet werden. Natürlich gibt es einige U.S. Videos bezüglich verschiedener Hersteller aber das Problem ist die Verfügbarkeit der Marken hierzulande. Hast du schon mal drüber nachgedacht mal einen Vergleich der verschiedenen Pellets zu machen ? Das Ergebnis würde mich "brennend" interessieren .
    LG Tom

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety

      Ich glaube nicht das man da einen objektiven Sieger kühren könnte

  • @albertscheer5380
    @albertscheer5380 Před 2 lety

    👍🏼

  • @bigkai2110
    @bigkai2110 Před 2 lety

    Ja

  • @holgerdanske3960
    @holgerdanske3960 Před 2 lety +2

    Super Video, Klaus. Das einzige, was mich davon abhält einen Pellet Smokern zu kaufen, sind die hohen Betriebskosten, sprich die Kosten für die Pellets. Nach 2 Stunden Smoken bräuchte man eigentlich keine Pellets mehr zur Raucherzeugung, das Grill- bzw. Smokegut nimmt es eh nicht mehr auf, es laufen dann aber immer noch Pellets bis zum Ende des Smokevorgangs durch. Da ist aus meiner Sicht ein Gas-Smoker - was die Betriebskosten angeht - die günstigste Variante - neben den Loks, die ja meistens mit Feuerholz betrieben werden.
    Was ist deine Meinung dazu Klaus?

    • @andreastasche303
      @andreastasche303 Před 2 lety

      Guter Einwand. Aber wie Klaus sagt, kann man ja auch andere Pellets nutzen. Vielleicht vom Brenbstoffhändler Deines Vertrauens. Dann kann man für 2h die teureren Pellets zum Räuchern nehmen und dann die günstigeren einfüllen. Wäre doch eine Lösung.

    • @holgerdanske3960
      @holgerdanske3960 Před 2 lety

      @@andreastasche303 Ja, könnte durchaus eine Lösung sein, aber ich weiß ehrlich gesagt nicht, was der Preisunterschied zwischen Heiz- und Smoke-Pellets ist. Ich bin immer noch der Meinung, dass eine Betriebsstunde mit Gas das Günstigste ist, was man im BBQ Bereich einsetzen kann. Nun ist ja der deutsche Durchschnnitts BBQer bei dem Thema nicht so preissensitiv, aber - wenn man Geld sparen kann, warum nicht. Man müßte mal mit spitzen Bleistift nachrechnen und ich bin mir relativ sicher, dass Gas von der Kostenseite her schwer zu toppen sein dürfte.

  • @christophalbrecht5992
    @christophalbrecht5992 Před 2 lety

    Was nutzt du effektiv mehr und warum?! Den Smoker oder deinen Gasgrill?

  • @henrikthor3147
    @henrikthor3147 Před 2 lety

    Klaus haste auf die FB gruppen anfrage reagiert 🤘

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety +1

      das hat sich tatsächlich zufällig überschritten

    • @henrikthor3147
      @henrikthor3147 Před 2 lety

      Also heizpellets kann man bedingt nutzen sagste

  • @mgstar9800
    @mgstar9800 Před 2 lety

    Hast du dich im Thumbnail geklont?😂

  • @auwaija382
    @auwaija382 Před 2 lety

    Vielen Dank wie immer prima selbst meine Kinder (3+5) können dein Intro schon auswendig und sprechen mit

  • @niklaswerner5549
    @niklaswerner5549 Před rokem

    Meinung zum Moesta Sheriff? :)

  • @matthiasfischer2535
    @matthiasfischer2535 Před 2 lety

    Cooles Video Klaus wie immer 👌🏽 Holzpellets zum heizen z.B. aus dem Baumarkt werden in den meisten Fällen aus Nadelholz hergestellt. Das Holz enthält Harz und das kann beim verbrennen einen bitteren Rauchgeschmack geben. Das wird sich auch bestimmt auf dem Gargut wieder finden . Ich glaube dass Heizpellets absolut nicht in den Grill gehören 😊 Altholz, Bahnschwellen oder ähnliches sind dennoch nicht in den Pellets enthalten.
    Ich war einige Jahre als Fahrer bei einem Pelletlieferanten tätig und durfte dieses Thema den öfteren beantworten 😂

    • @Klausgrillt
      @Klausgrillt  Před 2 lety +2

      daher habe ich ausschließlich Hartholzpellets ausprobiert

  • @lukasimmerz3002
    @lukasimmerz3002 Před rokem

    Servus, ich hab mir erst ein Gekauft hab ganz Normale Pellets vom Baumarkt genommen hab aber dann gehört das die ja gewachst oder so sind und das soll halt nicht gesund sein🫣 hast da irgendwas schlaues🤔

  • @mainbbq6689
    @mainbbq6689 Před 2 lety

    Tolles Video 👍
    Würd mich mal interessieren wie viel pellets man für ein PP oder brisket braucht?

  • @angelnanderoder7508
    @angelnanderoder7508 Před 2 lety

    Der eine sieht aus wie mein Chef 😅

  • @kuttenhofersebastian
    @kuttenhofersebastian Před 2 lety

    Also ich starte meinen Pelletsmoker immer mit dem Heißluftföhn. Dadurch hab ich diese extrem rauchstarke Zündphase garnicht mehr. 🤓

  • @Bartleby4ever
    @Bartleby4ever Před rokem

    Und welches Gerät soll man nun kaufen wenn mann 1000€ Budget hat?😮

  • @christianhoffmeier3178
    @christianhoffmeier3178 Před 2 lety +1

    Moesta ist leiser

  • @davidblaskowski3110
    @davidblaskowski3110 Před 2 lety

    Klaus grillt ???garnet hajajaajhaha jetzt bin ich traurig....hehe

  • @stefandenk4167
    @stefandenk4167 Před 2 lety

    haha unter dem pellethopper wird ein feuer gemacht und die hitze wird durch die pelletschnecke durchgepustet

  • @saschakamionka5399
    @saschakamionka5399 Před 2 lety

    Auf dem Hof steht ein großer Karton mit Plane drauf.
    Ich weiß ich bekomme ein Pellet Smoker zum Geburtstag aber welcher, dass weiß ich nicht.
    Also das Video passt…

  • @mdg112
    @mdg112 Před 2 lety

    Lieber Klaus, es ist EIGENTLICH vieles UNMÖGLICH und doch wird oft das unmögliche möglich gemacht!

  • @catatafish5995
    @catatafish5995 Před 2 lety

    Du hättest auch gerne etwas smoken dürfen. Ein Video so ohne Fleisch :(

  • @yirdakididj3501
    @yirdakididj3501 Před měsícem

    Top, aber Ich hätte mir noch gewünscht, dass Du den smoker in Betrieb genommen hättest. Viel rauch um nichts.

  • @smokegrilloberzella5756

    Erster😎🍗🍖🥩🤘

  • @marcpue7971
    @marcpue7971 Před 2 lety

    Pellet is nix für mich!...Ich bin für Oldschool....