Zubereitung von frischem Fisch in der Natur (Forelle) | Wanderfalke
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- čas přidán 10. 03. 2016
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Video Inhalt:
Zubereitung von frischen Fisch (Forelle) in der Natur. Mit Wurzelgemüse und Bärlauchcreme.
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Ausrüstung im Video:
Trangia Kocher: amzn.to/1nAnzyR *
Koppeltaschen: amzn.to/1nCiVR0 *
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Schon dieses Video gesehen?
Rucksack Inhalt für eine Wanderung: www.youtube.com/watch?v=rhIoX...
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Outdoor CZcams Kanäle:
WANDERFALKE: bit.ly/1MbhkKi
WILDPFLANZEN TV: bit.ly/1uLMBvd
BUSCHRAFT & SURVIVAL: bit.ly/1jEjyTY
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Social Network
FACEBOOK:
/ benjamin.claussner
INSTAGRAM:
/ bushcraft_natur_kochen
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Viel Freude in der Natur und schön das Du Dir mein Video angschaut hast :-)
VG Benjamin
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MUSIK: Long Road Ahead von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
Quelle: incompetech.com/music/royalty-...
Interpret: incompetech.com/
* Amazon Affiliate Partnerlink - Zábava
Es gibt doch noch Leute, die eine wirkliche Bereicherung für yt Deutschland sind.
Danke Benjamin, anemiert zum Nachkochen. Ich ziehe so draußen Kochen und Essen jedem Restaurantbesuch vor.
Mit Abstand einer deiner besten Kochvideos könnt ich mir täglich anschaun. Bin selbst gelernter Koch und kann es schon regelrecht schmecken großen respekt 😉 mach weiter so lg chris
Du machst mich immer neidisch wenn du deine Gerichte kochst 😋
Erinnert mich an meine Kindheit. Immer die frisch gefangene Forelle mit Curry und ein wenig Wasser in Alufolie eingewickelt und aufs Lagerfeuer gelegt.
Einfach cool, mag es sehr deine Videos zu sehen, es betuhigt und besinnt einen.
Hallo Benjamin, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, danke für das tolle Video und das schöne Gericht
Liebe Grüße Felix
...guten Appetit .... Hallo Benjamin, endlich bist du wieder da !! Hatte ca. 10 "Outdoor-Kanäle" abonniert. Habe alle, außer deinen drei Kanälen wieder beendet. Du bist und bleibst in der Outdoor Scene einfach der Beste. Deine Freude und deine Lust in der Natur zu sein, ist einfach unübertroffen. Das was die Anderen so zeigen, wird mir langsam langweilig. Bei Dir macht das Zuschauen richtig Spaß. Hoffentlich gibt es noch viel von Dir zu sehen, bleib so wie du bist !!! Liebe Grüße Blümchen
Finde alle deine Videos einfach nur super! Danke und bitte nie aufhören^^
Boah, leckere Sache. Ich hätte gerne noch gesehen, wie man eine Forelle am besten isst, um möglichst wenig Gräten im Fleisch zu haben :-)
Einfach das Fleisch mit einem Fischmesser von den Gräten runterschaben. An sich nicht schwierig.
Lecker!! Und Forelle ist in diesen Zeiten wohl der beste Fisch...weil aus heimatlichen, sauberen Bächen und Forrellenteichen. :)
Alleine den Kochplatz hast Du ja schon richtig schön hingerichtet. Prima. :)
sieht unfassbar gut aus
Super, sieht lecker aus. Die Idee mit den ganz einfache kleinen Gerichten find ich gut ! :-)
Ich schau deine Videos jetzt seit gewisser Zeit und ich muss sagen ich find sie Nice! Du hast echt was drauf und ich kann mir tatsächlich einiges abkucken, mach weiter so!
Super Leistung, auch vom Trangia! Hätte ich dem Kocher gar nicht zugetraut, dass er mit so 'ner großen Pfanne fertig wird...
+WaldTour ja ich hab mir nun auch mal diesen trangia bestellt ...ich hoffe er wird mir genauso tolle dienste leisten wie bei benjamin hihih ;) gruessseee
Sehr hilfreiche und schöne Videos, weitee so
Boah, diese Aufnahmen und die Farben auf dem Tisch sind wirklich Klasse! Das macht richtig Lust auf solch ein Fischgericht!
Bin gespannt, was da noch so kommt! Mein Abo hast du!
Liebe Grüße vom Geschmaxerlebnis!
Ich bekomm gerade einen riesen Hunger und wer ist schuld.
Ging mir auch so 😀
Hallo lieber Benjamin, ich finde du bist klasse, ich biin auch so ein Waldmensch.
Bärlauch gibt es bei mir in Hügelsheim., wenn du von Rastatt kommst, vor dem Edeka rechts, gerade aus
Links
Dann. Kommmt rechts, diie Straße, die runter ins Feld führt, bis zum Ende fahren, rechts, über die Brücke, dann rechts am Reiterhof entlang, immer gerade aus bis zum Rheindamm, rechts kannst du zum Damm hoch fahren und parken danach siehst du den Weg, links in den Wald, da findest du genügend BÄRLAUCH
DORT ist es sehr schön im Wald und die vielen Seen, sind leider Zäune gemacht worden, wenn du am Parkplatz bist schau rückwärts, dann hast du einen schönen Blick auf den Schwarzwald.
Ich geh jetzt los in den anderen Wald Teil von Hügelsheim
Tschüssle
hey grosser ;) ...ich verfolge deine beitraege nun schon ettliche jahre ;) ich mag dich !! ...
du bringst immer ein gutes entspanntes gefuehl rueber ! ...das mag ich sehr und spornt mich an raus zu gehn ! denn es gibt nichts besseres als unsere so tolle natur !!! ich frag mich bzw wuerde ziemlich gerne mal mit dir eine runde laufen wandern gehn !! einfach nur so ...ich komm vorbei und wir machens einfach sofern du lust und zeit hast ...ich richte mich nach dir ...;) danke schlaf gut hoffe du antwortest ;) immer schoen locker bleiben alles gut ;) liebe gruesse patrick ;)
Ich habe mal vor Jahren in einem Hotel gekocht.......
Ich kenne diese typischen Pfannen mit ihrer benutzten Optik von Gasbrennern, diese Job-spezifischen Hinweise "von dir weg in die Pfanne legen", ich sehe diese "speziellen" Fertigkeiten sowie die speziellen Koch-Tipps die man auf keinem Hobby-Kanal bekommt..... Ich wette um einen Esbit-Spiritusbrenner, dass du beruflich Koch bist :)
Mein Koch-Herz flammt so richtig auf bei deinen Videos, ich danke dir sehr!
LG
Henning
Survival GG bestimmt nicht er ist viel zu gelassen entspannt und die Zeit hat er fur so viele vidios er ist sicher kein Koch.
Hi, hab mittlerweile erfahren dass er wirklich als koch arbeitet.
Survival GG ein vidio wo er erklärt was er macht wäre cool vielleicht auf seinen Hauptkanal also wenn du das liest benjamin denk mal drüber nach .😀😀
Survival GG danke 😀😀
imperio112 Er hat doch mal ein Video über seinen "Werdegang" gemacht und darin berichtet, dass er (ich meine sogar international) als Koch gearbeitet hat. Soweit ich es verstanden habe, ist er aktuell aber nicht mehr beruflich als Koch tätig, sondern lebt tatsächlich von seinen Kurs- und Touren-Angeboten und eben diesen CZcams-Kanälen.
Gerade beim Thema Kochen merkt man immer wieder: Es kann zwar jeder kochen, aber deshalb ist noch lange nicht jeder ein Koch. Da gehört eben mehr dazu und ihr gelernten Köche habt meinen vollen Respekt! Ich selbst bin nur Zu-Hause-Hobby-Koch und würde dem Druck und dem Stress in einer Gastro-Küche niemals standhalten können. Ich glaube, speziell dieser Beruf wird regelmäßig unterschätzt.
Sehr lecker sieht das aus. Petersilienwurzel hab ich glaub ich noch nie gegessen. Schönes Video, ich kann mir vorstellen dass ich das mal nachkoche. Danke und liebe Grüße von Jay Be
Wieder ein tolles Video mit einem schönen Rezept. Ich bekomm immer Hunger. Toller Kanal. Weiter so.
Traumhaft Benjamin! Scöne Grüße Andrè
Hey Benjamin
Ist doch schon ne Weile her, seit deinem letzten Video. Hoffe doch, bei dir ist alles bestens.
Viele Grüsse aus der Schweiz
Die forelle ist fettes Ding. im Hunsrück sind die bissel kleiner. Wie haben Bach Forellen mit der hand gefangen. Mega aktion. Leider zum Essen zu klein. Lustig war es trotzdem.😊habe heute morgen 5.2.21 Zander bestellt.bei einer mühle in meiner nehe. Bin gespannt wie er wohl schmeckt.😉😊LG Dom
Benjamin, zeig doch mal bitte einfachere Gerichte, für kleinere Kocher. Nicht jeder schleppt doch eine Große Pfanne mit! Das wäre mal was. Kochen mit dem Trangia Mini oder anderen einfachen Kochern, praktikable, nahrhafte Gerichte für unterwegs.
+Zel Le Interessante Anregung! Ich lass mir was leckeres einfallen.
+Wanderfalke danke, denn gerade du als Koch kannst sowas ja. 👍🏼
👍
+Zel Le lass doch mal deine gedanken spielen ...und lass dir was einfallen du kannst dich nicht immer nur auf andere stuetzen ..sei kreativ ..nehm was du hast und bastel was daraus !! gruesse
+Zel Le ihr muesst es einfach nur mal versuchen !! einfach machen !!! erfahrungen und sooo !! ;)
Wow! Sieht lecker aus. Nu hab ich Hunger! Immer wieder schön wenn die Sonne so wunderbar uns mit ihren Strahlen erfreut oder?
Super Video
Super tolle Videos,sehe sie gerne und sieht alles so lecker aus was du kochst 👏🏻😊
Bitte mehr
Hi Bejnjamin danke für den Tipp,sieht ja lecker aus!
LG
Alessio
Schönes Messer :D Und coole Folge :D
Stellt euch mal vor ihr macht eine Wanderung im Schwarzwald und sehr wie einer da profimäßig kocht und brutzelt. Mitten in den Wildniss xD
Benjamin, ich finde deine Videos super mach weiter so.
Hi
Verdammt Benjamin ich deine Kochvideos total gerne, das sieht immer sooooo lecker aus. Danke
LG nobbi
Super Rezept einfach und schnell 😉
Benjamin, es wäre echt nett und hilfreich, wenn du doch bitte mal ein Video machst, in dem du erklärst, wie man sich einen Schlafplatz im Wald baut ohne Zelt usw. Also eine selbstgebaute kleine Holzdachkonstruktion. Wäre nett und vielen Dank im Voraus :)
+Thomas Kramer Schau auf seiner Hauptchannel Benjamin Claussner.
Ah, Puma Auto, hab ich auch noch eins :-)
Hmmm sieht echt lecker aus
Danke fürs zeigen
LG Lukas
Hab mir heute Zwei Forellen besorgt ;-) Werde ich mal ausprobieren dieses Rezept Gruß Daniel.
+Daniel Jahn seht ihr er zb probiert es einfach mal aus ;)
hmmmm... lecker. Beim Angeln habe ich auch immer eine Gußpfanne im Auto.
guten apetit benjamin
Könntest du mal wider 24 h survival training machen oder mal survival mit bear grylls🙏🏻
Happy New Year !!! Guten Rutsche!!!
wann kommen wieder Videos, sehr schönes video, hat bestimmt gut geschmeckt
Sehr gutes Video! :)
Weiter so. Ich freu mich schon aufs nachkochen. :)
vermissen dich
Also ich bin ja nicht der riesen Fisch Fan aber wenn du draußen kochst bekommt man immer Hunger :D
LG Palatiolum
Benjamin wir vermissen Dich!!!!
Seeeehr cool!! Bitte mehr Essens videos!(:
ja bitte!!
👍
dassieht ja alles sehr schmackhaft aus
ich werde auch einen frisch geangelten Lachs oder Meeforelle draussen braten,wenn ich meine grosse skandinavien im sommer mache
hab ja vor von juli bis sende oktober durch skandinavien zu reisen - baltikum länder inkl
UH ist das ein neuer Channel? Geilo Instant Abbo :)
Mensch da läuft einem das Wasser im Mund zusammen LG.ZERRY Survival
kochen im wald i
nich schlecht
Bitte nicht aufhören :(
wo bist du da das ist eine wunderschöne gegend.
Supi Video, Danke.
Was ist der Grund für das "einmehlieren" der Forelle ?
Hey +Wanderfalke Ich hatte ja auf etwas mehr Natur gehofft, sprich weniger mitgebrachte Küche und Utensilien aber einen guten Weg frisch gefangenen Fisch auf der Tour mit wenigen mitteln zu zubereiten. Hättest du da nicht ne Idee wie man sowas hinbekommt und es schmeckt dann auch noch?
Ich persönlich hätte z.B. in den meisten Fällen nur einen 700ml Topf dabei in dem man wohl zurechtgeschnittene Stücke noch braten könnte. Dazu vllt. noch ein par Gewürze und Öl.
Auch wäre es natürlich cool zu sehen wie man den Fisch unter Outdoor-Bedingungen gut zerlegt und Koch/Brat bereit macht.
Mhh, lecker 😋
mmmmhhh....sehr lecker !!! Mir fällt gerade ein ...ich hab sogar noch eine gefrorene Forelle im Tiefkühlfach ! hihi jetzt weiß ich was ich in den nächsten Tage mache :-) Danke dir Benjamin ! Daumen hoch! Lg Martin
+Gia Schlossmühle du wirst es net glauben sowas is ziemlich einfach ...immer wieder probieren ...das is wie ich finde das beste ! .. man kann sich durchaus anregenungen holen ...aber am ende wirds zumindest isses bei mir so immer ganz nach meinem geschmack ;))))
+PerimA PrimA Da gebe ich dir absolut Recht! Probieren geht über studieren ;-)
Dito
Hallo Benjamin,
danke für dein tolles Video!
Ich bin schon seit längerer Zeit auf der Suche nach dem großen Messer, das du jetzt zufällig in diesem Video verwendet hast. Könntest du mir evtl. sagen, um welches Modell es sich hierbei handelt?
Liebe Grüße!
Benjamin,
Was für eine und welches durch messer benutz du..oder kanns du mir eine pfanne empfählen...
da bekommt man ja richtig hunger !!!!
Ist das der Parkplatz über dem Schindelhaus?
Benjamin, lädst wieder mal etwas hoch, oder ist jetzt alles auf dem 2. Kanal?
Warum schaust du generell während des Essens immer um dich?
hallöchen
wollte fragen in welche gegend bzw in welchen wald sind die videos gedreht ?
ist das etwa in schwarzwald ?
ich bin dabei eine länderreise zu planen. ich habe mir die Frage gestellt was für Nahrung ich mitnehmen soll, da ich in keinen Supermarkt gehen will. ich hatte mir vorgestellt die Nahrung (suppen, Haferflocken was auch immer) auf einen Kocher zuzubereiten. was kannst du mir an Nahrung empfehlen die nicht gleich verdirbt ? super videos !
Wenn man angelt kann man doch ein Live Video machen vom Angeln und zubereiten
Sag Bescheid, wenn ihr am Bodensee seid ;-)
ha ha mir bitte auch
Was ist das für ein Pfännle? :)
wann machst du wider neue vidios?
Die Kiemen sollten am bessten NICHT rosa sein bei frischem Fisch sind sie blutrot 😊
ich kenn den platz iwoher ;)
czcams.com/video/rTRAVe6JcZg/video.html
Kann mir vorstellen, dass man an solchen Orten nicht am Wochenende kochen kann, weil da alle 10 Minuten irgendwer vorbeikommt und wissen will, was man da macht.
Einfach den Fisch halbieren ist natürlich Quatsch...
schaut lecker aus :) lass doch die Brille weg, wir schauen deine Videos grad wegen der natürlichkeit und der einfachkeit von dir da stört die Brille ja n anderer denkt was das für ein Vogel sein mag .Tolles Videos trotzdem; )
huuuuunger 🤣🤣