ZUCCHINI CUTLETS🥒RITA CHEF | Egg-free, delicious and appetizing.

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • #RitaChef #zucchine
    INSTAGRAM / incucinaconritachef
    SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
    🔎Oggi, prepariamo insieme delle deliziose COTOLETTE DI ZUCCHINE. Vediamo come ottenere una panatura croccante e dorata senza usare le uova e senza friggere.
    🇮🇹 INGREDIENTI:
    3 zucchine (700 gr circa)
    200 gr di scamorza affumicata
    120 gr di arrosto di pollo
    Olio evo e sale
    350 gr di pan grattato
    Pastella:
    150 gr di farina 0/00
    220 gr di acqua
    4 gr di sale
    CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 185° PER 30 MINUTI CIRCA.
    🇬🇧 INGREDIENTS:
    3 zucchini (about 700 gr)
    200 gr of smoked scamorza cheese
    120 gr of roast chicken
    Extra virgin olive oil and salt
    350 gr of breadcrumbs
    Batter:
    150 gr of flour
    220 gr of water
    4 gr of salt
    BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 185° FOR ABOUT 30 MINUTES.
    🇫🇷 INGRÉDIENTS:
    3 courgettes (environ 700 gr)
    200 gr de scamorza fumée
    120 gr de poulet rôti
    Huile d’olive extra vierge et sel
    350 gr de chapelure
    Pâte:
    150 gr de farine
    220 gr d’eau
    4 gr de sel
    CUIRE AU FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 185° PENDANT ENVIRON 30 MINUTES.
    🇪🇸 INGREDIENTES:
    3 calabacines (unos 700 gr)
    200 gr de queso scamorza ahumado
    120 gr de pollo asado
    Aceite de oliva virgen extra y sal
    350 gr de pan rallado
    Bateador:
    150 gr de harina
    220 gr de agua
    4 gr de sal
    HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 185° DURANTE UNOS 30 MINUTOS.
    المكونات: 🇸🇦
    3 كوسة (حوالي 700 غرام)
    200 غرام من جبنة سكامورزا المدخنة
    120 غرام دجاج مشوي
    زيت الزيتون البكر الممتاز والملح
    350 غرام من فتات الخبز
    الخليط:
    150 غرام من الطحين
    220 غرام من الماء
    4 غرام ملح
    تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 185 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبا.
    #Cotolettedizucchine #cotolettedizucchinepanate #ritachef #cotolettedizucchinealforno #cotolettepanate #tutorial #cooking #easy #recipe #eggless #nofrying #zucchini #calabacín #courgette #escalopesdecourgettes #escalopes #chuletasdecalabacín #Chuletas #Zucchinicutlets #cutlet #eggfree #sansœufs #sinhuevo #sansfriture
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Komentáře • 136

  • @RITACHEF
    @RITACHEF  Před měsícem +14

    🇮🇹 INGREDIENTI:
    3 zucchine (700 gr circa)
    200 gr di scamorza affumicata
    120 gr di arrosto di pollo
    Olio evo e sale
    350 gr di pan grattato
    Pastella:
    150 gr di farina 0/00
    220 gr di acqua
    4 gr di sale
    CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 185° PER 30 MINUTI CIRCA.

  • @annatataranni3779
    @annatataranni3779 Před měsícem +10

    RITA...sei un' ESPLOSIONE di
    IDEE...una RICETTA più....
    ESPLOSIVA dell' altra...😊
    Spero di esserci alla TUA PREMIERE, comunque seguirò questa SUPER RICETTA!!!!
    UN ABBRACCIO CARISSIMO. 😊😊😊❤❤❤😊❤😊❤😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Grazie cara Anna. Un abbraccio.

  • @pinellaarigo3532
    @pinellaarigo3532 Před měsícem +4

    Non ci sono parole o, complimenti che rendono, l'originalità della ricetta . Si possono elencare, supergolose, semplici, leggere, grazie Rita, sei la mia superchef del cuore ti abbraccio forte abbraccio forte forte forte forte forte

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Pinetta, un abbraccio mega a te ❤

  • @barbaraferraroni781
    @barbaraferraroni781 Před měsícem +4

    Resto sempre incantata quando guardo le tue ricette. Questa è fantastica. Piaceranno tanto ai miei ragazzi. Le tue preparazioni fanno ormai parte dei nostri pranzi e cene, come tu fossi una di famiglia. Con un affettuoso e grande abbraccio ti ringrazio ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Un caro abbraccio a te Barbara. Grazie mille

  • @rosellatrippini1962
    @rosellatrippini1962 Před měsícem +3

    Eccezionali, un piatto nuovo di gran gusto.
    Grazie sempre per la tua dedizione alla cucina che fa appassionare i nostri cuori❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Rossella. Un abbraccio

  • @nunziatalamaestra3524
    @nunziatalamaestra3524 Před měsícem +4

    Favolosi!😋 Un grande abbraccio anche a te 🫶

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Nunziata.

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 Před měsícem +3

    Rewelacyjny pomysł na wspaniałe wykonanie kotletów z cukinii. Cukinie maczany w cieście, następnie w bułce tartej,a następnie pieczemy w piekarniku i gotowe. Są pięknie zrumienione i bardzo efektownie wyglądają,a smakują wybornie.❤😊❤😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Grazie mille ❤❤❤

  • @patriziacapobianco4277
    @patriziacapobianco4277 Před měsícem +2

    Questa ricetta Rita è favolosa...grazie mille e buona serata❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Grazie mille Patrizia

  • @antonellabogi6485
    @antonellabogi6485 Před měsícem +2

    Ricetta fantastica mia cara Rita, anche se ho mangiato, ho l’acquolina in bocca, domani le preparerò x cena!!😋👍❤️Grazie mille tesoro!!👍🖐️👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Antonella. Un abbraccio

  • @angelaricci1865
    @angelaricci1865 Před měsícem +2

    Bravissima ottima idea ....le proverò sicuramente ❤ grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie a te Angela. Buona giornata

  • @AchySiepe-rz9iv
    @AchySiepe-rz9iv Před měsícem +1

    Bravissima rita buonissime ❤

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Před měsícem +1

    Bonjour , merci pour votre recette qui est super appétissante . Bonne journée.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Merci à toi Tina. Bisous

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 Před měsícem +2

    Queste cotolette sono super golose , brava e complimenti le voglio fare anche io, grazie!!

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Před měsícem +2

    Buonasera Rita che dirti grazie questa ricetta è favolosa lo cucinerò di sicuro poi cotte al forno ti abbraccio forte 😋😋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie a te Antonella. Un caro abbraccio.

  • @marialuisamarcheselli862
    @marialuisamarcheselli862 Před měsícem +1

    Veramente super golose 😋👍💪👏...idea geniale..le farò sicuramente.. grazie sempre ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie a te Maria Luisa. Buonanotte.

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Před měsícem +2

    Buon pomeriggio Rita,arrivata tardi, sto guardando ora,un abbraccio 😘

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 Před měsícem +1

    Uno spettacolo queste zucchine Rita cara, le farò sicuramente. Bravissima come sempre. Ti auguro un buon pomeriggio ❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille e buon pomeriggio a te Marilena.

  • @danielapisu8597
    @danielapisu8597 Před měsícem +2

    Ho appena acquistato le zucchine dall ortolano ✌️✌️grazie mille Rita le preparo x cena❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Perfetto, grazie Daniela

  • @giuseppinasabia879
    @giuseppinasabia879 Před měsícem +2

    Grazie Rita, splendida ricetta!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Giuseppina

  • @sebastianaspina6712
    @sebastianaspina6712 Před měsícem +1

    Sempre ricette meravigliose,grazie Rita.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille di cuore Sebastiana.

  • @ritamattiaccio9531
    @ritamattiaccio9531 Před měsícem +1

    Ciao Rita, sei favolosaaàaaa , grazie per queste buonissime ricette che ci dai ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie di cuore Rita ❤

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 Před měsícem +2

    Aspetto un'altra delle tue appetitosa ricette ❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Ok Maria Assunta. A tra poco.

  • @marisatironi9560
    @marisatironi9560 Před měsícem +1

    Ottimo ❤❤❤

  • @luisamaria9075
    @luisamaria9075 Před měsícem +2

    Come sempre lei mi dà dei consigli buoni🥒🍆🥕🥝 grazie 💕🙋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Grazie a te Luisa. Mi fa piacere.

    • @luisamaria9075
      @luisamaria9075 Před měsícem

      @@RITACHEF Sinceramente mi vengono bene grazie buona serata 🥝🥕🍆🥒❤️🍜

  • @stellalinsalata2679
    @stellalinsalata2679 Před měsícem +1

    Cara Rita, come dici tu, veramente golossissime queste cotolette di zucchine.
    Proprio stamattina una mia amica mi ha regalato delle zucchine un po' grandi del suo orto.
    Le preparerò x pranzo domani .
    Grazie Rita sempre super brava e unica.
    Un affettuoso abbraccio ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie di cuore Stella. Poi mi farai sapere. Un abbraccio forte

  • @natalinagennari142
    @natalinagennari142 Před měsícem +2

    Geniale questa ricetta domani per me e un piatto unico, grazieeeeee Rita ti voglio bene 😢😢❤❤❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Natalina. Un caro abbraccio

  • @graziellacomi9440
    @graziellacomi9440 Před měsícem +1

    Grazie Rita, come sempre bravissima ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie a te Graziella. Un caro abbraccio.

  • @mariagloriabelsolfernandez2545

    Gracias por la receta ❤

  • @tizianaantonini5233
    @tizianaantonini5233 Před měsícem +2

    Che zucchine gustoseeee,grazie cara le provo.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Grazie a te Tiziana. Un caro saluto.

  • @user-pw2td2hc9h
    @user-pw2td2hc9h Před měsícem +1

    Ciao Rita sempre buone le tue ricette ❤

  • @annaangelascibilia5711
    @annaangelascibilia5711 Před měsícem +1

    Grazie Rita che golosità molto buone è speciali ❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie a te Anna. Buonanotte.

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 Před měsícem +2

    Buone chef, le zucchine le ho, pane da grattugiare anche , formaggio pure, prendo il resto e confeziono x stasera le zucchine. Grazie chef❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Benissimo Amelia, mi fa molto piacere. Grazie mille ❤❤❤

  • @annalisaporseo1907
    @annalisaporseo1907 Před měsícem +1

    Ciao Rita, ricetta succulenta e leggera come tutte le tue preparazioni 😊 io proverò a cuocerle nella friggitrice ad aria e ti farò sapere !
    Un abbraccio forte ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Ok Annalisa, grazie mille ❤

  • @annamaria5827
    @annamaria5827 Před měsícem +2

    Buonissimeeeeeeeeeee ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Annamaria. Un abbraccio

  • @mariannastano8120
    @mariannastano8120 Před měsícem +1

    Bravissima 💯 Rita ❤golosissima e da fare al più presto forse in questi giorni oggi e domani non ci riesco a prepararle ❤❤😊

  • @elianapersoneni4803
    @elianapersoneni4803 Před měsícem +1

    Una più golosa dell'altra le tue ricette, Rita!
    Provare a riproporle è andare sul sicuro

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Eliana. Un abbraccio

  • @giuseppinamarsili2357
    @giuseppinamarsili2357 Před měsícem +2

    Buon pomeriggio carissima Rita,
    Sono zucchine golosissime con un ripieno DELIZIOSO. Con l'aggiunta di una insalata si risolve la cena
    In poco tempo.
    BRAVISSIMA👏👏👏👏👏👏
    Un grande abbraccio❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Esatto Giuseppina, sono un ottimo pasto, vicino ad una bella e ricca insalata. Un abbraccio forte 💕

  • @dimariastefania1228
    @dimariastefania1228 Před měsícem +1

    Cio Rita sei fantastica spero di riuscire a farle come te grazie davvero ho imparato una nuova ricetta grazie a te ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie Stefania, riuscirai di sicuro.

  • @cirullirosanna9777
    @cirullirosanna9777 Před měsícem +1

    E una ricetta fantastica grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie a te Rosanna. Un caro saluto.

  • @nancypalumbo923
    @nancypalumbo923 Před měsícem +1

    Complimenti Rita una ricetta sfiziosa adoro le zucchine.
    Fin qui tutto bene melanzane e zucchine.
    No peperoni 😂😂😂

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Nancy ciao. So che non ami i peperoni, quando li farô ti avviserô con largo anticipo, cosî eviterai di vedere la videoricetta. Un abbraccio

    • @nancypalumbo923
      @nancypalumbo923 Před měsícem

      @@RITACHEF tesoro tranquilla il pollice in su lo metto lo stesso sei una Chef bravissima ❣️❣️❣️

  • @PatriziaGrieco-sp5rj
    @PatriziaGrieco-sp5rj Před měsícem +2

    Rita, sono davvero super appetitose. Ottima cena con una bella insalatina.
    Nel tuo piatto di portata è la giusta quantità per noi quante zucchine hai usato e devono essere belle grosse. Super super ottime, e comode senza uova e senza frittura👍
    Le farò ricetta golosa., sicuramente me le faranno rifare ad oltranza. Ho fatto la focaccia zucchine e stracchino 3 volte, mamma mia che bontà e semplicità. Le melanzane ultima tua ricetta, che dire le abbiamo messe sulle bruschette, semplicità ma tanto gusto, ma tanto grazie rita❤
    Ti abbraccio forteeee❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Ciao Patrizia, ho usato 3 zucchine, circa 700 gr in totale. Grazie mille di cuore. Un caro abbraccio

    • @PatriziaGrieco-sp5rj
      @PatriziaGrieco-sp5rj Před měsícem +1

      Gtazie

  • @maddyspaltro9876
    @maddyspaltro9876 Před měsícem +2

    Grazie super chef

  • @claudiapietripaoli6202
    @claudiapietripaoli6202 Před měsícem +1

    Ciao Rita è spettacolare ciò che fai e buonissimo, grazie per le tue ricette, veloci sfiziose. Un domanda quanto devono cuocere in forno statico e che temperatura grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Devi aumentare la temperatura di 10.gradi. il tempo resta invariato. Grazie mille

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 Před měsícem +1

    Sei sempre speciale è meravigliosa

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Ti ringrazio di cuore Adele

  • @lucasanna6579
    @lucasanna6579 Před měsícem +1

    Ciao Rita! A dir poco eccezionali. 👍👍👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie mille Luca. ❤

  • @luisaravaioli5446
    @luisaravaioli5446 Před měsícem +2

    Mi piace ottime🥰

  • @CosettaDellira
    @CosettaDellira Před měsícem +2

    Brava❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Grazie Cosetta. Un caro saluto.

  • @laurabetty8538
    @laurabetty8538 Před měsícem +1

    Ciao Rita, mi hai fatto venire una fame! Adesso sono sotto cortisone, quindi sono banditi carboidrati, farine, fritti, dolci e un sacco di cose buone. Appena mi riprendo riparto in quarta. A meno che, queste deliziose zucchine si possano fare con farina e pan grattato di grano saraceno, unico concesso. Che ne dici?
    Un bacione👋😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Si puoi usare il grano saraceno Laura. Grazie mille ❤❤❤

    • @laurabetty8538
      @laurabetty8538 Před měsícem

      Grazie Rita. 🥰

  • @rosyaglietti2277
    @rosyaglietti2277 Před měsícem +2

    Wuauu veramente super questa ricetta, come tutte le altre del resto. Mi chiedevo se possono andare bene anche quelle tonde, perché non sempre quelle lunghe hanno delle dimensioni grandi come le tue. Inoltre (lo so sono una grande scocciatura) il taglio di quanto è mezzo cm? Grazie Rita cara . Un abbraccio ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      L'ho detto in video, ho tagliato fette di un cm comolessivo. Ma le fette sono aperte a libro, quindi mezzo cm ciascuna.puoi usare anche le tonde se preferisci. Grazie mille Rosy, un caro abbraccio a te

    • @rosyaglietti2277
      @rosyaglietti2277 Před měsícem

      Scusa mi era sfuggito. Eh si che li vedo sempre per tutta la durata proprio per evitare di fare domande alle quali è già stata data risposta. Sorry ❤❤❤❤

  • @michelinapizzuto914
    @michelinapizzuto914 Před měsícem +2

    Buon pomeriggio rita mi sono collegata adesso e vedo che sarà una ricetta esplosiva come tutte le tue proposte.mi sto preparare per farle domani grazie e alla prossima

  • @graziellanegri6905
    @graziellanegri6905 Před měsícem +1

    ciao Rita bellissima ricetta la farò proprio questa sera con le zucchine fresche del mio orto tra l' altro ho proprio quella tipologia di zucchina ... adoro poi tutte le verdure ..poi si possono fare anche con le melanzane ..che ne pensi ?grazie e buona giornata

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Certo Graziella, puoi usare anche le melanzane. Grazie mille. Un abbraccio 💕

    • @graziellanegri6905
      @graziellanegri6905 Před měsícem

      @@RITACHEF 🤗

  • @dradomir5771
    @dradomir5771 Před měsícem +2

    Recette qui me tente bien et dans mes compétences ! 😉😊A bientôt

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa3895 Před měsícem +2

    Ciao Rita,volendo si possono friggere?Saluti cari.

  • @paolafarnocchia
    @paolafarnocchia Před měsícem +2

    Buonissime e veloci da farsi. Io non vado d'accordo con il forno ventilato, posso cuocerle in forno statico oppure on friggitrice ad aria. Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Si puoi usare lo statico o la friggitrice ad aria. Grazie mille

  • @menasavarese2436
    @menasavarese2436 Před měsícem +5

    Ciao Rita saranno golose ma mi chiedevo come fare ad impanarla senza pasticciare tutto e davvero sei la nostra maestra ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +2

      Mena vi ho mostrato come fare senza scorcarsi naenche le mani. Provale, sono deliziose. Un.caro abbraccio

    • @menasavarese2436
      @menasavarese2436 Před měsícem

      @@RITACHEF proverò domani di sicuro

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 Před měsícem +2

    ❤❤❤

  • @clarapadoan2164
    @clarapadoan2164 Před měsícem +2

  • @MariaGraziaGiannavola
    @MariaGraziaGiannavola Před měsícem +1

    Che bonta'

  • @Marlena20
    @Marlena20 Před měsícem +1

    Si possono congelare?

  • @AuroraStar
    @AuroraStar Před měsícem +2

    Squisite! Sono tipo i cordon bleu del tipo in forno e non fritti.

  • @paolafarnocchia
    @paolafarnocchia Před měsícem +1

    Buongiorno Rita devono essere buonissime ma con queste temperature di accendere il forno proprio non ci penso, posso cuocerle in friggitrice ad aria, se si a che temperatura e per quanto. Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Si puoi usare la friggitrice ad aria. Ma non posso.aiutarti con le modalità di cottura perché io non la uso. Grazie mille

  • @raffaelascognamiglio414
    @raffaelascognamiglio414 Před měsícem +1

    ❤👏👏

  • @PatriziaGrieco-sp5rj
    @PatriziaGrieco-sp5rj Před měsícem +2

    Ciao chef, rita cara a dopo❤

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 Před měsícem +1

    Saranno gustose senz: altro
    ,ho delle zucchine ma sono piccole,posso impanate una feta x volta ,mettere in teglia senza sovrapporle....de posso farlo la scamorza o altro formaggio lo metto verso la fine ? Grazie mille Rita 👍👍💕😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      Non é proprio la stessa cosa Gianna, perô puoi provare. Grazie

  • @NicolettaMarchi
    @NicolettaMarchi Před měsícem +1

    In forno statico a quanti gradi?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem

      10 gradi in piû. Grazie

  • @BomberGrafico
    @BomberGrafico Před měsícem +7

    Se fossi un condannato e mi si chiedesse l'ultimo desiderio questo è il mio piatto preferito.Un grande piatto di zucchine e altrettanto di melanzane. Io questi ortaggi me li sogno di notte. 😅

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Před měsícem +1

      Ciao Domenico, grazie mille ❤