Recette indienne du Cheese Naan et Naan à la poêle

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  • čas přidán 30. 04. 2020
  • Découvrez comment réaliser chez vous des naan aux fromage et des naan nature à la poêle
    Ingrédients :
    500 g de farine
    1 càc de sel
    1/2 sachet de levure chimique
    5 g de levure sèche
    1 càc de sucre
    200 ml d’eau
    100 ml de lait
    2 càc d’huile
    1 pot de yaourt nature
    1 oeuf
    Fromage vache qui rit
    Graines de sésames
  • Zábava

Komentáře • 110

  • @TheDemkty
    @TheDemkty Před 2 měsíci +3

    Il y a des années que je fais votre sauce yakitori avec les Y boeuf / from 😋 je vous suis et vs retrouve pour ces naans, quel bonheur ....merciiii 🙏🙏😉

  • @isabelletraye311
    @isabelletraye311 Před 3 lety +2

    2 ème fois que je fais cette recette !!! C'est le top... Merci beaucoup 👍

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 Před 4 lety +9

    Tu es ma favorite! Je t'adore mille pouce bleu

  • @amaratraore7347
    @amaratraore7347 Před 4 lety +1

    Simplissime, très bonne recette, merci😊👍!

  • @oliviamalukelo6977
    @oliviamalukelo6977 Před 4 lety +2

    Testé et approuvé ce jour, merci 😋😋😋

  • @FoodiesCuisine
    @FoodiesCuisine Před 4 lety +1

    My favorite i will try😋

  • @narimanebakri7022
    @narimanebakri7022 Před 4 lety +2

    Les naans je ne les ai jamais essayés ni les chapatis d'ailleurs! inshAllah en ce mois sacré . Merci pour votre aisance dans vos recettes 👍👍❤❤

  • @moradbelala
    @moradbelala Před 4 lety +4

    Merci Naila ! Je vais l’essayer demain ! Et promis dès que les restaurants seront ouverts, nous viendrons manger ma femme et moi !!!

  • @nesmone21
    @nesmone21 Před 3 lety +6

    Waaawwwww 🤩🤩🤩
    Gros coup de cœur pour ta chaîne !!!
    Tout ce qui me plaît...! 😃 j’ai pas arrêté d’enchaîner les vidéos
    Et très jolies musiques
    S’il te plaît quel est le titre et l’album de celle-ci
    Merci ma belle
    Continue 😋😁👍🤩

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 3 lety +1

      Merci 💖 le lien de la musique de fond czcams.com/video/keOIp_UyQ3U/video.html

  • @mateneur
    @mateneur Před 4 lety +1

    Bonjour, j'ai réalisée votre recette hier et vraiment un véritable régale !!!

  • @ayssakan9960
    @ayssakan9960 Před 2 lety +1

    Au top la recette tres simple et tres bon

  • @narimanebakri7022
    @narimanebakri7022 Před 4 lety +1

    je suis très contente du résultat , les naans réussis au premier coup d'essai accompagnés d'un plat de Nihari 😊 😊 un régal ! Merci

  • @samuelleveque4717
    @samuelleveque4717 Před 5 měsíci +1

    Je viens de voir qu'il fallait les couvrir pendant la cuisson. J'essaierai.. merci du conseil.samuel.🐒

  • @thomasdeko8222
    @thomasdeko8222 Před 4 lety +3

    Bonsoir
    Je dis bien de faire vos cheese naan. Au départ je l'ai fait avec ma recette c'est le façonnage de la crêpe avec la vache qui rit qui était et vous je vous avoue que votre méthode et excellente. La prochaine fois je suivrai votre recette de A à Z. J'ai vu également la méthode avec la cuisson à la marmite. Et j'ai surfé sur votre chaîne les recettes sont exquises. Bravo à vous. Et continuez😘

  • @afghan1799
    @afghan1799 Před 4 lety

    So tasty yamay Recipes

  • @user-pd8wc7qc8m
    @user-pd8wc7qc8m Před 4 lety +1

    Je suis contente de ton retour je l ai et fais nature que de bon retour 🙏
    Prenez soin de vôtre famille

  • @komrak2425
    @komrak2425 Před 3 lety +1

    Meilleur recette de chers nan merciiii

  • @kgwhditxxhkdfghjjjx3152
    @kgwhditxxhkdfghjjjx3152 Před 4 lety +1

    Tu est une merveille je teste tes recette et sont a tomber et la bonne mesure merci infiniment

  • @anissamomo2845
    @anissamomo2845 Před 3 lety +1

    Merci pour le partage
    Petite question la farine 45 fera l affaires ?
    Ou il faut absolument la 55
    Merci encore

  • @bouennich
    @bouennich Před 4 lety +2

    Bonjour
    J'ai mis les boules de pâtes avec le fromage en boule et couverts d'un linge dans le frigo au frais pour les cuires plus tard, ai je bien fais ?

  • @TheSonyaa
    @TheSonyaa Před 4 lety +2

    Bonjour à combien correspond la quantité de levure sèche si on la remplace par de la déshydraté ? Merci pour cette vidéo 😊

  • @danieljheelan5256
    @danieljheelan5256 Před 3 lety +1

    Merci Ça donne envie.
    J'ai vu qu'on le mettait ensuite sur le feu.
    Dommage que vous ne l'a mettez pas ensuite sur le feu pour la griller un peu.
    Shiam

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 3 lety +1

      Oui c’est possible aussi de le griller en fin de cuisson directement sur le feu

  • @moniaelmanoubi1052
    @moniaelmanoubi1052 Před 5 měsíci +1

    Cc ils devraient gonflés non ?

  • @aliceguerin8130
    @aliceguerin8130 Před rokem +1

    Bonjour je peux préparer la pâte la veille au soir pour le lendemain ? Merci beaucoup 😊

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před rokem +1

      Bonjour , oui la pâte à naan peut se conserver 2 à 3 jour au réfrigérateur.

    • @aliceguerin8130
      @aliceguerin8130 Před rokem

      @@MasalaCuisineByNaïla d'accord merci beaucoup 😍

  • @salihamama7595
    @salihamama7595 Před 4 lety +2

    La musique est formidable, la recette aussi bien-sûr merci pour les deux (où peur on trouver cette magnifique musique? )merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +3

      Merci ❤️ le lien de la musique czcams.com/video/keOIp_UyQ3U/video.html

    • @nesmone21
      @nesmone21 Před 3 lety +1

      @@MasalaCuisineByNaïla merci (-:

  • @nadou668
    @nadou668 Před rokem +1

    Merci beaucoup je m’abonne bonne journée

  • @lounalouizza
    @lounalouizza Před 4 lety +1

    🤗🤗🤗😍💋

  • @lenapdv9408
    @lenapdv9408 Před 4 lety +1

    bonjour ! j’ai très envie de tester cette recette, je vais aussi faire les beignets d’aubergines ! juste une petite question, pour les naan, c’est de l’huile de tournesol ou de l’huile d’olive ? merci beaucoup :)

  • @nathanmugniot2791
    @nathanmugniot2791 Před 4 lety +1

    Peut on pétrir à la main vu que je n'ai pas de robot ? Et devons nous huiler un peu la poelle avant de faire cuire mes naans ?

  • @nassmeridj6537
    @nassmeridj6537 Před 3 lety +2

    Cc jsp que tu vas bien? Je me souviens plus si la pâte on la laisse reposer au frigo ou pas forcement ? Merciii bcp pour ton retour 😘😘😘

  • @NinaShugh
    @NinaShugh Před 3 lety +1

    bonjour, j'aimerais connaitre le titre de la musique dans cette vidéo ? je suis sûre d'avoir déjà entendu ça qqpart sauf que c'etait une chanson... merci!

  • @ericdurand6027
    @ericdurand6027 Před 4 lety +4

    Bonjour, j’adore tes recettes toutes simples et délicieuses que j’ai déjà testé plusieurs fois et validé ! Aussi pour une prochaine vidéo est-ce que tu pourrais essayer de nous proposer la recette du chicken 65 stp ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +1

      Bonsoir merci😊 oui bien sûr je partagerai la recette très vite

    • @ericdurand6027
      @ericdurand6027 Před 4 lety +2

      Masala Cuisine By Naïla Super !! Merci d’avance 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +1

      Ça y est la recette du poulet 65 est là 😊
      czcams.com/video/tmD9l62ghDU/video.html

    • @ericdurand6027
      @ericdurand6027 Před 4 lety +1

      Masala Cuisine By Naïla Mais tu es la meilleure !!!! Merci énormément 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @akbaranees8461
    @akbaranees8461 Před 3 lety +1

    NailaJI, j 'ai plusieurs questions :
    * 500 g farine = approx combien de naan ?
    * qu'est ce que la levure sèche ? la trouve t on facilement ?
    * est-il possible de préparer ces naans en avance et de les "frire" au moment de passer à table ?
    D'avance merci pour ton aide !

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 3 lety

      AKBAR anees bonjour, cela dépend de la taille des naans que vous souhaitez préparer, moi avec 500 g de farine j’ai réalisé environ 9 naans nature par contre pour les cheese naans 5 environ . La levure sèche c’est la levure en forme de paillettes on en trouve en grande surface .vous pouvez préparer les naans en avance le même jour par contre puis les réchauffer au moment de les servir ( les conserver dans un torchon )

    • @akbaranees8461
      @akbaranees8461 Před 3 lety

      @@MasalaCuisineByNaïla thousand of thanks pour votre réponse, M E R C I, et surtout continuer à nous envoyer vos super recettes !

  • @nathaliesouresh2372
    @nathaliesouresh2372 Před 4 lety +2

    Bonjour quel type et marque de farine utilisez vous ?

  • @ibtissamelkiret9076
    @ibtissamelkiret9076 Před 3 lety +1

    Coucou, je ne comprends pas pourquoi ma levure ne montes pas dans le bol ? Faut-il mettre de l’eau chaude ou froide ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 3 lety

      Il faut mettre de l’eau tiède et du sucre . Ne pas remuer trop laisser reposer 15 min

    • @ibtissamelkiret9076
      @ibtissamelkiret9076 Před 3 lety

      @@MasalaCuisineByNaïla Très bien, bon j'ai essayé mais je n'ai pas reussi à aplatir la pate sans quelle se déchire dommage :( Je vous tiens au courant pour la recette du poulet tikka. :)

  • @dalobaguirassy1258
    @dalobaguirassy1258 Před 4 lety

    Bonjour, comment faire pour ne pas que le fromage s'écoule de la pâte ? Une astuce ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +2

      Bonjour il faut rouler le fromage dans la farine et faire une boule et aussi il faut que le fromage soit à T° ambiante

  • @user-wq3mi9ql8k
    @user-wq3mi9ql8k Před 4 lety +2

    Peut on remplacer le yaourt par de la creme fraiche ?

  • @sarahrgs281
    @sarahrgs281 Před 4 lety

    Bonjour, j’ai testé la recette aujourd’hui, mais ma levure n’est pas montée comme vous sur la vidéo.. avez vous une astuce? Est ce qu’il faut mettre de l’eau chaude, tiède ou froide? Merci ☺️

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +1

      Bonjour de l’eau tiède, et ne pas trop mélanger puis laisser reposer 15 min

    • @sarahrgs281
      @sarahrgs281 Před 4 lety

      Masala Cuisine By Naïla merci beaucoup 😊

  • @bouckette85
    @bouckette85 Před 4 lety +1

    Bonjour merci pour la recette. J'aimerais savoir s'il est possible de faire cette recette sans robot ??

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety

      Bonjour , oui vous pouvez pétrir la pâte à la main par contre elle sera collante n’ayez pas peur 😊😉

    • @bouckette85
      @bouckette85 Před 4 lety +1

      @@MasalaCuisineByNaïla Alors j'ai fait votre recette aujourd'hui un régal, ils étaient top. C'est la première fois que je faisais des naans et j'ai également fait votre recette du poulet marsala.... Vraiment un grand Merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +1

      bouckette85 super je suis vraiment contente pour vous 😊 essayer mes autres recettes elles plaieront sans hésitation !

    • @mamangateaux111
      @mamangateaux111 Před 4 lety

      @@MasalaCuisineByNaïla je confirme elles sont top vos recettes!

  • @valentinekuoch4706
    @valentinekuoch4706 Před 4 lety +1

    Bonsoir je n'ai pas de robot je peux faire a la main ?

  • @zohrajelaliaelmesbahi6111

    hola 👈🔔👍🌹🌹

  • @zouzolina915
    @zouzolina915 Před 4 lety +1

    Merci beaucoup chef je suis algérienne

  • @shameemaibrahim2929
    @shameemaibrahim2929 Před 4 lety +1

    Bonjour je suis fan de ce que vous faite j’ai déjà fais votre recette de Chese naan , je souhaiterai savoir quel différence il y en a avec celle d’aujourd’hui car je ferai demain soir merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety

      Bonjour , merci , celle-là est plus simple je dirais car la cuisson se fait à la poêle. Et j’ai changé les quantités d’eau et lait car beaucoup ont eu du mal pour le pétrissage car il trouvait la pâte trop liquide. Mais la vrai recette c’est vraiment celle où la pâte est collante élastique cela rend la galette plus moelleuse 😊

    • @shameemaibrahim2929
      @shameemaibrahim2929 Před 4 lety +1

      Je vous remercie de votre réponse c vrai la première est un peu liquide je vais la refaire demain pouvez vous me dire la quantité d’eau et lait svp merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety

      Oui refaite la même recette en diminuant la quantité d’eau et de lait j’ai mit les quantités en description

    • @LetiCia-cd7rc
      @LetiCia-cd7rc Před 4 lety

      @@MasalaCuisineByNaïla l

  • @sarahlili500
    @sarahlili500 Před 3 lety +1

    C est dommage que tu ne parle pas dans tes vidéo

  • @valentinekuoch4706
    @valentinekuoch4706 Před 4 lety

    Bonjour pouvez vous me donner les quantités environ 300 350 grammes de farine svpb

  • @uzmasaleem900
    @uzmasaleem900 Před 3 lety +1

    The recepie should be in English so everyone could understand. Music is the best but hated the video😡

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 3 lety +1

      Relax plz you should appreciate the efforts ! It’s a french cooking channel dear ! I m feeling sorry that my video made you so furious 🙂
      If you are following me from start my previous videos had english subtitles but i realize that my followers are mostly french people that’s why i only do videos in french !! Next time someone will say it should be in urdu hindi arabic ect... lol sorry i can’t do video in multi languages.
      And i do this in order to share my recipes not to make angry anyone again sorry that this made you so angry .... anyway gussa na karo chill karo 😘🙂

    • @uzmasaleem900
      @uzmasaleem900 Před 3 lety +1

      Everyone could simply understand that it’s a french channel. Try to digest criticism as you take compliments. Think of the viewers who count on subtitles.

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 3 lety +1

      @@uzmasaleem900 constructive criticism does not upset me ! But read your first comment you said « hated the video » just because it’s not in english lol come on you could have said i suggest you to put english subtitles .
      Thank you for your suggestion i will try to put in the description the recipe in english .

    • @uzmasaleem900
      @uzmasaleem900 Před 3 lety

      Sorry I apologise if I offended you. Watching your recepie is the biggest mistake I’ll be careful next time. Sorry again

  • @carolineava4099
    @carolineava4099 Před 3 lety

    Ah non pas de levure chimique ni œuf dans le nan....

  • @Marie-of4iu
    @Marie-of4iu Před 4 lety

    vos mesures d eau été pas exacte trop liquide

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +1

      C’est car les gens ne comprennent pas que la pâte ne doit pas former une boule mais rester collante presque liquide si votre pâte est trop liquide faut rajouter de la farine ou la prochaine fois diminuer la quantité d’eau . Mais en tt cas pour moi et bcp d’autres cette recette convient

  • @malikamalika9762
    @malikamalika9762 Před 4 lety

    tester et rater car tout de levure grave !!!

  • @malikamalika9762
    @malikamalika9762 Před 4 lety

    vraiment nul !! je démarre la recette et de la levure prête à incorporer !!! alors recette rattable !!! il faut être nulle pour montrer une recette sans commencer par le début METTEZ DE LA LEVURE A FERMENTER
    sans connaître la quantité de levure boulangère!!! et merde !!!

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  Před 4 lety +4

      Y’a un souci? Je pense que vous n’avez pas visionner la vidéo entièrement. Désolé pour vous mais c’est pas parce que vous avez raté la recette que la recette est nulle !

    • @malikamalika9762
      @malikamalika9762 Před 4 lety

      @@MasalaCuisineByNaïla c est indiqué où la quantité de levure ??? ainsi je trouverai!!

    • @otam2537
      @otam2537 Před 4 lety

      MALIKA MALIKA tout est dans la vidéo...

    • @walidahemaissia5225
      @walidahemaissia5225 Před 3 lety +1

      @@malikamalika9762 veuillez a ne pas manquer de respect au gens s'il vous plaît si vous êtes nul en cuisine c'est à vous de vous remettre en question espèce d'ingrate