ازاي نعمل ماكرون زي المحترفين من اول مرة مع كل اسرار مفاتيح النجاح اللي محدش ذكرها من قبل!!
Vložit
- čas přidán 9. 01. 2022
- اول حاجة ي جماعة طلبي منكم دعكم ليا في الوصفة دي حاجة هتفرحني جدا وبشكركوا جدا مقدما
دقيق اللوز الناس اللي في مصر هتروحوا لاي حد مستلزمات حلواني تجبوه سائب علي قد مقداركوا مش هيكلفوا حاجة
لازم يكون لونه فاتح الغامق اللي انتوا شفتوه ده يبوظ الوصفة
مش هيكلفوا المقدار 20جنيه اصلا مش لازم العبوات الغالية
المطحنة الصغيرة اللي بتكون مع الخلاط مش تنفع ف الوصفة اي كبة عندك تنفع المطحنة شديدة جدا وهتحوله لعجينة
وعمتن المقدار ده ناجح بنسبة 100٪
المقادير
ماكرون الشيكولاتة
66جرام ابيض بيض 2بياض ببض
70جرام سكر عادي ابيض ربع كوب زيادة معلقة كبيرة مليانة
50جرام بودرة لوز يفضل يكون موزون بالجرام
25جرام كاكاو خام غاامق 2معلقة كبيرة ممسوحة
120جرام سكر بودرة الجاهز افضل كوي
الماكرون العادي
48جرام ابيض بيض بياض بيضة ونص
60جرام سكر خشن ربع كوب زيادة 2معلقة صغيرة
70جرام لوز بودرة
58جرام سكر بودرة نص كوب الا نص معلقة صغيرة
لون جيل غذائي ممكن سادة بدون الوان
الحشو بتاع الشيكولاتة كنت عامله جناش اللي كنا عاملينه في الفيديو السابق
لينك الجناش الاقتصادي 👇👇
• جناش الشيكولاتة الاقتص...
اي نوع حشو ينفع نوتيلا اي حاجة
الكريمة اللي انا عملتها وضفتلها منكهات
200جرام جبنة كريمي مش شرط نوع غالي كوب
100جرام زبدة نص كوب
200جرام سكر بودرة
نضرب الزبدة والسكر ينعموا نضيف الجبنة الكريمي لواحتاجت الكريمة تتحط في التلاجة حطوها ممكن تاخدوا منها اجزاء وتضبفوا ليها اي مكنهات طبيعية أو صناعية بتبقي رهيبة
الملاحظات
أضافة السكر تدريجي بعد مالبياض يعمل رغوة ويتقل
مش نحط السكر مرة واحدة البياض عمره ماهيعمل مارينج
نضرب لحد مايشد خالص مش يبقي فيه اي ميولة اي ميولة هتخلي الماكرون يفشل
تقليب باسباتول حافة حدة مش مجوفة ومينفعش معلقة خشب او معلقة عادية المكونات مطحونة في محضرة الطعام أو الكبة ضرب متقطع
اي حاجة نستخدمها تكون جافة تماما من أي ماء ومتكونش مزيتة
ممكن للامان اكتر منديل وفيه شوية خل ونمسح
جهزي حاجتك كاملة قبل الشغل
السبب اللي يخليه مش يجفف أن المارينج اتحول معاكي لسائل أو مش اضرب كويس في الحاجة دي استحالة ينشف
السبب اللي يخليه يشقق في الفرن الحرارة عالية أو الضنية ماتخبطتش كويس أو مفضتوش الفقاعات بخلة ده أمر هااام
فيه نسخة بالمارينج الايطالي بس بتحتاج ترمومتر.
متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/ @mahamedeldeeb
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
czcams.com/users/bazoka40...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
/ mahamed-eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️
تسلم ايديك
وصفاتك كلها مظبوطة ونجحت معاى
جزاك الله خيرا 🌹
بالف هنا يارب فرحتيني جدا أن الوصفة نجحت مع حضرتك
قال تعالى{وَما آتاكُمُ الرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَما نَهاكُمْ عَنْهُ فَانْتَهُوا وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ شَدِيدُ الْعِقابِ} سورة الحشر
قال النبيﷺ:(أَيَعْجِزُ أَحَدُكُمْ أَنْ يَقْرَأَ فِي لَيْلَةٍ ثُلُثَ الْقُرْآنِ ؟ قَالُوا : وَكَيْفَ يَقْرَأْ ثُلُثَ الْقُرْآنِ . قَالَ : قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ تَعْدِلُ ثُلُثَ الْقُرْآنِ )
قال النبيﷺ
: (لأن أقول: سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر أحب إلي مما طلعت عليه الشمس) رواه مسلم
الله يعطيك العافيه اجربها بأذن الله
ربنا يكرمك ويكتبلك الخير ديما
ربنا يذيدك ويكرمك يارب
جزآك الله عنا خير
تسلم ايدك يا استاز محمد
ربنا يحسن مابين ايديك
تسلم إيدك وصفه جميله
تسلم ايدك يشيف بجد كل وصفاتك جميلة وبتطلع مظبوطة معايل❤
انت محترم وشغلك ممتاز
ماشاء الله شكله اكتر من رائع ربنا يباركلك ويزيدك علم وتفيدنا دائما
تسلم ادك يا استاز 😘😚🔥🔥🔥
ربنا يوفقك . وصفه رايعه
قالَ رَسُولُ اللَّهِ ﷺ: (منْ لَزِم الاسْتِغْفَار، جَعَلَ اللَّه لَهُ مِنْ كُلِّ ضِيقٍ مخْرجًا، ومنْ كُلِّ هَمٍّ فَرجًا، وَرَزَقَهُ مِنْ حيْثُ لاَ يَحْتَسِبُ) رواه أبو داود
تسلم اياديك شيف Mohamed
الله يبارك في حضرتك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
ايه الجمال دا ياشيف
تسلم ايدك 🤩👏
ما شاء الله تبارك الرحمن ممتاااااااز
شكرا لك
ماشاء الله ربنا يبارك ويعطيك على اد تعبك
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله اللهم بارك
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك وربنا يحسن مابين ايديك
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك يجزاك الف خير
الله يعطيك العافيه
بجد تسلم ايدك ماشاء الله
الله يعطيك العافيه
جزاك الله خير على اخلاصك في الشرح
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك يا شيف محمد برافو عليك
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك يامحمد رائعه
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله تسلم إيدك شكله تحفه واكيد طعمه كمان
الله يعطيك العافيه
جزاكم الله خيرا.. وصفة جميلة ما شاء الله تبارك الله
الله يكرمك
أشكرك على الفيديوهات
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك شيف
الله يعطيك العافيه
ماشاءالله عليك راااائع 😍😍 ربنا يوفقك ويسعدك ❤️❤️❤️❤️
الله يبارك لك
ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيك ومن نجاح لنجاح
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه
شكرا جزيلا
الله يعطيك العافيه
انت شاطر جدا. وبتحب شغلك.. ربنا يوفقك
الله يعطيك العافيه
ما شاء الله تسلم ايدك تحفه
أستمر ومزيد من التقدم والنجاح
الله يبارك لك
ماشاء الله تبارك الله تحفه تسلم ايدك شيف محمد ربنا يوفقك ويحسن ما بين ايديك 🌹🌹
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك تحفه بجد
الله يعطيك العافيه
ربنا يكرمك يارب
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف محمد 🌷🌷
الله يعطيك العافيه
ماشاءالله عليك اقسم بالله شيف عالمي
الله يكرمك يارب
رائع جدا يا محمد تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك روووووووووعة يا محمد
الله يعطيك العافيه
ماشا الله ربنا يكرمك
الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه
ساجربه يامحمد
الله يعطيك العافيه
السلام عليكم تسلم ايدك يا شيف محمد كل حاجاتك بسم الله ماشاء الله جميلة وبجربها كلها وبتطلع تحفةةة
الله يعطيك العافيه
ماشاءالله عليك شيف محمد وتسلم ايدك على كل وصفاتك احلى 👍
الله يعطيك العافيه
ماشاﺀالله, شكرا على الوصفة.
كنت أبحث عن وصفة الماكرون بالكاكاو.
بالف هنا
تسلم ايدك جميل جداً ما شاء الله
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك شف محمد
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك
الله يبارك لك
شيف شاطر ماشاء الله استفدت منك كتير اوي ف كذا حاجه والله 👌👌
الله يعطيك العافيه
روعه تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه
من قبل ما اشوف شكرا
رائع. اول مره اشوف طريقه الماكرون إنشاءالله هجريه لاني بحبه جدا تسلم ايديك ي شيف
بالف هنا يارب
تحفة
مستنية فيديو الحشوة
إن شاء الله
انت يا ابنى مميز ومخلص ربنا يديم عليك الصحه والعافيه
الله يكرمك يارب
تحفه ماشاءالله
ان شاءالله اجربها لان سعره غالي في المحلات
بالف هنا
تسلم ايدك يا محمد بالتوفيق
ممكن تفرحيني وتشرفيني بمرورك
الله يعطيك العافيه
سلم ايدك يا رب و بالتوفيق ان شاء الله
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك يا محمد انا الا طلبته منك بجد انا متشكره لذوقك بجد
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله البسبوسه عملتها بطريقه حضرتك طلعت ممتازة جدا زي بتاعت المحلات بالظبط ربنا يباركلك
بالف هنا يارب
ما شاء الله تبارك 👌👍
الله يعطيك العافيه
شيف بإمتياز ونجم لا جدال فيه بالتوفيق إبني العزيز ✨✨✨
الله يبارك لك
🌼ماشاء الله شغلك منظّم ومرتب ومحترف ربنا يكرمك ويوفقك في الدارين 🌼
الله يصلح حالك
ربنا يوفقك يارب
الله يعطيك العافيه
فعلا صح كلامك ما في احد خبرنا على معلومات بعد الفرن 🌹
بالتوفيق يارب
ماشاء الله مبدع يا محمد
تسلمي يارب
محترف وتستاهل كل الخير بتابعك من سورية كل الاحترام والتقدير لحضرتك
الله يعطيك العافيه
جميل جداً 👏
الله يعطيك العافيه
كان نفسي اعمله من زمان وكنت خايفه يبوظ مني تسلم ايدك
إن شاء الله يظبط معاكي
تسلم ايدك يا شيف والله ربنا يباركلك ان شاء الله اجربه
ممكن تشرفيني بمرورك
إن شاء الله
ماشاء الله عليك
الله يعطيك العافيه
ربنا يوفقك
الله يعطيك العافيه
حبيبي يا شيف محمد انا ممدوح،الوكالة
موبدع عاست ايدك من العراق تحياتي الك ياملك اليتيوب. استمر. انت شيف موبدع.
الله يعطيك العافيه
بجد انت مظلوم قوووي بين القنوات
ربنا يوصلك للملايين يارب
الله يصلح حالك كلها ارزاق الحمدلله ع كل حال
ماشاء الله
تسلمي يارب
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
يومياتي في مطبخ حماتي احلي اكل قناة طبخ جديدة ممتازة
الله يجزيك خير والك اجر عند الله ... ويا ريت عرفت قناتك من قبل للاسف اكتشفت كل اللي حكيته من خبرتي وكل مره افهم اشي ... والمشكله الاكبر طلع الفرن العادي حامي كثير .. ما بعرف الشفات هم عن قصد ما يحكو عن الفرن عموما من كتم علم يلجم بالنار
انت هايل يا محمد والله وصفاتك كلها مظبوطة وعندك مصداقية في كل كلمه بتقولها ، بالتوفيق دايما يارب .
ممكن تشرفيني بمرورك
الله يعطيك العافيه
تسلم ياشيف ممكن اعرف الوان درجه البنفسجى واللبنى دول جايين من الوان ايه انا عاوزه نفس الدرجه
قال النبيﷺ:(إِنَّ أَحَبَّ الْكَلَامِ إِلَى اللهِ: سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ)
تسلم ايديك يا محمد ومن نجاح لنجاح💖
ممكن تشرفيني بمرورك
الله يعطيك العافيه
ماشاءالله تسلم ايدك كان نفسى اعرف طريقته ممكن اعمله منك وانسبه ليك ف الفيديو يامحمد
تحت امرك
بجرب طريقتك و بخبرك النتيجه ان شاء الله
إن شاء الله
اجدع سلطان
حبيبي ي حسن تسلم
برافو عليك يا محمد كيب جونج
الله يعطيك العافيه
هايل ربنا يباركلك تسلم ايدك انا عايزه موس اللى بتعمل فى تورتا الفرنساوى اعملنا جاتوه فرنساوى
حاضر
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: أوصاني خليلي ﷺ بثلاث: (صيام ثلاثة أيام من كل شهر، وركعتي الضحى، وأن أوتر قبل أن أنام) رواه البخاري ومسلم
مَّن كَانَ يُرِيدُ الْعَاجِلَةَ عَجَّلْنَا لَهُ فِيهَا مَا نَشَاءُ لِمَن نُّرِيدُ ثُمَّ جَعَلْنَا لَهُ جَهَنَّمَ يَصْلَاهَا مَذْمُومًا مَّدْحُورًا
ينفع بدقيق شوفان
👍👍👍👍👍 ماشاء الله 👍👍👍👍
الله يعطيك العافيه
تسلم ايديك ياشيف محمد واحلى لايك ١٨١
الله يعطيك العافيه