Bakpau ayam awet lengkap dengan saosnya..L88. Bakpau mulus. Tekhnik beda. Ragi instan. Aduk bahan tepung dan pewarna putih kupu2/ Seperri biasa buang gas gaya bebas mam. hehhe. prooving sampai mengembang 2xlipat. Meanwhile masak isiannya.. Ayam giling, Lada bawang dan kecap ikan tumis. Lanjut ke bakpau yg di ulenin dan pipihkan isi. dibulat dan plintir. langsung x2. kukus 10mnt. Ikuti tipsnya semua jgn sampai miss biar gak bantat ya. Empuk dan tdk kering sampai kulitnya bisa dilepas lho keren. Gulpa, Saos ABS, 3tts cuka air meizena, aduk dan masak api kecil sp kental. Makan dgn bakpau isi ayam. Ternyata Bakpau dimakan dengn saos ya mam.Jgn smpan menumpuk di freezer.
129Wooòoh bapau mantap Ala pedagang Kulit luar biasa di buka berarti sempurna Kali Ini beda tehnik dan metode Masukan 2sd gula pasir 2sdm mentega putih ..supaya warna putih cerah masukan susu cair aduk dgn api sedang. Cek keaktifan ragi masukan ke susu tadi ... Masukan tepung terigu pewarna putih aduk sampai. Tercampur rata 1/2 sdt garam kedalam susu dan ragi aduk Masukan ke tepung ...karns teksturnya terlalu lembek tambah terigu bertahap prooving dengan metode air hangat cenderung panas Tutup kain ...mengmbang 2× lipat Prooving ke2 30mnt Sambil menunggu.... Buat isian masak daun bawang ayam giling lada garam penyedap rasa gula tumis sampai mengering masukan KECAP ikan.... Taburi meja kerja tuangkan adonan digulung dan di bagi di pelintir jadi 18potong bulatkan lalu tutup plastik Pipihkan bagian tengah lebih tebal beri isian bulatkan setelahitu prooving kembali sebelumnya kukus.... tutup dgn kain supaya air tidak mrnetes ke bapau... 10 mnt.... kecil kan api buka penutup sedikit Saus Masak.... gula pasir saus sambal Cuka 3 tetes maizena kedalam air masak dgn api kecil... MANTAP Tipsmasukan wadah plastikjangan ditumpuk letakkan di kulkas setelah dingin bisa di tumpuk..... Masukan freezer.... Jika ingin di konsumsi tinggal kukus
Walaikumsalam mam,,ikut belajar y mam, bakpao nya sangat lembut dan empuk sekali,teknik berbeda dan cara membuat nya berbeda y mam,, langsung belajar cusss Nyimak bahan nya dulu,, lanjut k proses,,setelah elastis di prooving dulu selama 30mnit yg kedua,, siapkan ayam 200g, garam,penyedap,bawang putih, serta kecap ikan ditumis sampai matang,, lanjut di gulung2 spt menggulung handuk.. Lanjut saos sambal nya Gula pasir ,saus sambal,3 tetes cuka,250 air..masak dgn api yg kecil sampai kental Tuangkan di wadah , hidangkan,, Bakpao isi ayam paling lembut ,enak dimakan hangat2 Tips penyimpanan di susun di plastik terlentang dan dimasukkan di freezer,,mksh mam tips nya sangat bermanfaat sekali,,dadah..kiss
assalamualaikum wr.wb hari ini bakpaw o,,,dan bakpow ala pedagang,,,, untuk pembuatan bakpow x ini agak berbeda dari bakpow sebelumnya,,,langsung aja cara pembuatanya,,,,bahan² catat/diskripsi boxs,,,, 2sdm gula, margarin putih susu cair 3ml, api kecil smpai margarin mencair angkat diamkan smpai kulab 5mnit,,,,masukan ragi isntan 1/2sdt lalu aduk n ttup kurland5-7mnit bila ragi aktif akan berbusa sprti ini msukan tepung trigu 400gr, pewarna putih cmpur aduk smpai merata, msukan 1/2sdt gram pda susu cair dn aduk rata,,,,msukan ke tepung,,,,aduk rata dn msukan semua cairanya,,,,uleni pkai tngan,,,,lalu ini tehnik mempercepat profing kita rendam pkai air panas ,,,,sekrang kita buang gas smbil kita dicmpur kmbli, kmudian akn kta profing kmbli kurlab 30mnit, di sini letak perbedaan pembuatan bakpow dgn sbelumnya,,,smbil menunggu kita buat isianya, 200gr ayam yg dh gilim,lada,garan penyedap daun bawang, bawang putih, kecap putih, tumis bawang²nya masukan ayam giling trakhir msukan minyak ikan aduk dan matang sisihkan,,, kita lihat adonan, udh sngat mengembang,,,tburi meja kerja dgn tepung,,,,udh cukup tidak melekat kita bgi 2,,,untuk adonan ini kita dpatkan 18 bakpow cukup banyak,,,lalu kita bulatkan lalu isi dgn ayam,,, sperti ini klo mau pkai isian,,,lngsung letakan pda loyang kukusan proving smpai 15 mnit, ingat jgn smpai lama juga brufing trakhir,,,,lngsung kukus selama 10mnit, kecilkan api, lalu buka ttupnya slma 3mnit dlm keadaan api masih hidup,,,dan lngsung ankat,,,,dan ini hasilnya tidak ketiput,,,,bila bakpow berhasil ini kulitnya bsa dibuka sempurna,,, lanjut buat saus smbel, stelah mateng tuangkan ke wadah dan hidangkan dgn bakpow isi ayam,,,, nah ini dia hasilnya dan bila mau menyimpan nya di jajer masukan freezer kalu keluarkan dn bisa di tumpuk sperti ini,,,, dn terimakasih waalaikumsalam wr.wb like30
169✓Bakpao Ayam lembut,, setelah di simpan di freezer,,bisa di kukus lagi sekitar 7 Menit ya Mom Cantiiiiiik 😘😘 waalaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh 👍
yeay bikin bakpau with mom ezy lagi, emng kalau hobby massak bakal kelihatan mudah aja ya semua :' kalau aku musti ngmpulin niat dulu kalau mau bkin sesuatu hmm
Mama Ezy.tadi siang langsung.buat ini bakpau ayamnya.senang rasanya dgn hasil yg memuaskan .anak saya langsung santap .katanya mama EZY artinya ringkas singkat Dan tepat .enak bakpau ayamnya 🙌🙆👍👍👍👏💙❤💚💛💜💗 thanks you mama ezy .
Wah...persis seperti yg di jual Abang".. Terima kasih mm ezy telah berbagi ilmu dan resepnya semoga mom's sll diberikan kesehatan oleh ALLOH.. Di tunggu resep slnjtnya y mom's🙏🙏😘💕💕
masukkan ragi kedalam tepung lalu aduk2 klo masih lembek ulenin pake tangan lalu tambahkan tepung sedikit lanjut tehnik prooving dg air panas lalu tutup , prooving yg kedua semakin halus dan elastis lanjut membuat isian kemudian tumis bahan2, bagi dua adonan lalu bagi dipelintir ukuran sekepalan, lanjut mengisi isian lalu prooving sampai mengembang 2x lipat, lanjut dikukus selama 10menit lalu kecilkan api lalu buka penutup 3menit lalu di angkat, lanjut coba buka teksturnya enteng dan lembut, lanjut membuat saos sambal nya lalu masak lalu angkat tuangkan ke wadah, coba dulu yummy, tips penyimpanan disusun secara tidak menumpuk lalu taruh kulkas setelah mengeras lalu disusun menumpuk lalu simpan di freezer dadada
Wangalaikum slaam warahmatulahi wabarakatuh mama, Ikut belajar lagi ya mama ezy, Bakpao nya sangat lembut dan empuk sekali itu mam,teknik berbeda dan cara membuatnya berbeda ya mam,langsung belajar mam,, Bahan bahan sudah saya catat mama, Prosesnya juga saya ikuti terus mam Sesudah elastis akan di orofing lagi selam 30 menit yang ke dua, Siapkan ayam 200 GRM, Garam,penyedap,bawang putih,serta kecap ikan,dan ditumis sampai matang, Lanjut mam di gulung gulung seperti menggulung handuk,sampai adonan menyatu dengan sempurna, Adonan di bagi dua mam Dan di bentuk bulat bulat kemudian si isi sebagian dengan ayam,sebagian kosong Siap kukus ya mam 10 menit dan kecilkan api, Siap kita buka ,total semuanya 13 menit, Jadi semua hal hal ini sudah saya ingat mam, insyaallah nanti di praktekan dan semoga hasilnya bagus juga seperti mama , Lanjut saus sambel nya mam, Gula pasir,saus sambal,3 tetes cuka,dan 250 ml air, Dan masak dengan api yang kecil sampai kental, Tuangkan ke wadah,siapkan di hidangkan,,bakpao isi ayam Sangat lembut dan paling enak di makan kalau masih hangat hangat, Tips penyimpanan di susun di plastik terlentang dan di masukan di freezer , Oke mam tips nya sangat bagus,sampai di sini sangat bermanfaat mam, Wangalaikum salam warahmatulahi wabarakatuh mama sukses selalu ya👍
@@mamaEzy wah ini super paijer kita yang warrrrr...... Biasahhhhhh.......kebanyakan yang udah ada iklan nya ....ga mau bals deh kalo komen tapiiiiii.....kalo mama ezy 2 kata warrrrrrrrr......biasahhhhhhhh🤭🤭🤭🤭👏👏👏👏👏👏👏
Mama ezy resep bapau pedagangnya endol banget... Dari tips ragi, proving 2 kali, buletin, dan proving terakhir ketiga mantep 👍👍👍 Hasilnya juga okeh banget... Dapet bonus resep sambalnya pula 😋😋😋
Hallo aku 2 bln GK main YT trnyta The Queen of Pao udh bikin akeh brmcm mcm Pao hahahahahah , lanjut ah nyimak bahan ,yu cus proses stlh elasts prvng dl sla 30 mnt,siapkn ayam 200gr lanjut oseng sama tumis Podo kan man, yu oseng smpi matang,lanjut proses di gulung sprti gulung handuk, lanjut saos sambel, lanjut hidangkan Pao isi ayam plg lembut enk di mkn anget2 itu betul bangtt mam,, ada tips terbaru nih penyimpanan di susun di plstik terlntang dan di masukn frezer, ok mam dadah
Bahan bahannya dulu Margarin putih gula lalu masak api kecil tambahkan susu lalu diamkan 5 menit biar hangat Nah udah hangat taruh ragi Ttuangkan terigu protein rendah pewarna putih aduk masukan susu harus semua lalu ulen pake tangan lalu prooving sambil tunggu isian dulu Diisi ayam yah Tumis bumbu Lalau masukan ayamteeakhi kecap ikan Nah ini udah mengembang Taburi meja kerja dengan terigu Adonan semakin tembut Sambil buang dan gulung Sambil gas nya di buang Seperti gulung handuk Bila dah cukup di bagi 18 bakpau stelah potong sjemua Bulatkan agar menambah lembut sebagian isi ayam sebagian kosong Prooving terakhir Jang lupa Sangat cantik tidak keriput Mulus dan lembut Iya dong sampai selesai Kebihanmya ya kalau Buat sausnya Bahan bahan aduk satu Tambah air dan maizena Tuangkan ke wadah baut cocolan bakpau Tidak perlu di hangatkan Selayaknya makan hangat hngat Semua hasilnya udah kukus Di susuan tidak tertumpuk Kalau udah mengraa baru biaa kukus Wasslam dadag
The master of bakpau... pgn cobain mam...waah ada tips menyimpan bakpau yaa.. ga boleh bertumpuk dulu.... aaah pgn nyobaim buat.. selama ini cuma dlm hayalan aja
Trimakasih mama ezy ilmunya...udah biki dan hasilnya lembut walau sampai sore...
Alhamdulillah 😍👍
Hi y
Bakpau ayam awet lengkap dengan saosnya..L88. Bakpau mulus. Tekhnik beda. Ragi instan. Aduk bahan tepung dan pewarna putih kupu2/ Seperri biasa buang gas gaya bebas mam. hehhe. prooving sampai mengembang 2xlipat. Meanwhile masak isiannya.. Ayam giling, Lada bawang dan kecap ikan tumis. Lanjut ke bakpau yg di ulenin dan pipihkan isi. dibulat dan plintir. langsung x2. kukus 10mnt. Ikuti tipsnya semua jgn sampai miss biar gak bantat ya. Empuk dan tdk kering sampai kulitnya bisa dilepas lho keren. Gulpa, Saos ABS, 3tts cuka air meizena, aduk dan masak api kecil sp kental. Makan dgn bakpau isi ayam. Ternyata Bakpau dimakan dengn saos ya mam.Jgn smpan menumpuk di freezer.
Bakpao putih lembut
Kelasnya super lezat
Big like
129Wooòoh bapau mantap
Ala pedagang
Kulit luar biasa di buka berarti sempurna
Kali Ini beda tehnik dan metode
Masukan 2sd gula pasir 2sdm mentega putih ..supaya warna putih cerah masukan susu cair aduk dgn api sedang. Cek keaktifan ragi masukan ke susu tadi ...
Masukan tepung terigu pewarna putih aduk sampai. Tercampur rata
1/2 sdt garam kedalam susu dan ragi aduk Masukan ke tepung ...karns teksturnya terlalu lembek tambah terigu bertahap prooving dengan metode air hangat cenderung panas
Tutup kain ...mengmbang 2× lipat
Prooving ke2 30mnt
Sambil menunggu....
Buat isian masak daun bawang ayam giling lada garam penyedap rasa gula tumis sampai mengering masukan KECAP ikan....
Taburi meja kerja tuangkan adonan digulung dan di bagi di pelintir jadi 18potong bulatkan lalu tutup plastik
Pipihkan bagian tengah lebih tebal beri isian bulatkan setelahitu prooving kembali sebelumnya kukus....
tutup dgn kain supaya air tidak mrnetes ke bapau...
10 mnt.... kecil kan api buka penutup sedikit
Saus
Masak.... gula pasir saus sambal
Cuka 3 tetes maizena kedalam air masak dgn api kecil...
MANTAP
Tipsmasukan wadah plastikjangan ditumpuk letakkan di kulkas setelah dingin bisa di tumpuk.....
Masukan freezer....
Jika ingin di konsumsi tinggal kukus
makasih sahabat terbaik,,selalu,,
@@mamaEzy mam makin top aja selamat.... SUKSES
Sukses bersama bang,,,karena itu semua gk lepas dari kita yang saling dukung ok🤗🙏
wow enak neh bakpau nya
pasti nyummy bangat dah rasa ayam pula
Walaikumsalam mam,,ikut belajar y mam, bakpao nya sangat lembut dan empuk sekali,teknik berbeda dan cara membuat nya berbeda y mam,, langsung belajar cusss
Nyimak bahan nya dulu,, lanjut k proses,,setelah elastis di prooving dulu selama 30mnit yg kedua,, siapkan ayam 200g, garam,penyedap,bawang putih, serta kecap ikan ditumis sampai matang,, lanjut di gulung2 spt menggulung handuk..
Lanjut saos sambal nya
Gula pasir ,saus sambal,3 tetes cuka,250 air..masak dgn api yg kecil sampai kental
Tuangkan di wadah , hidangkan,,
Bakpao isi ayam paling lembut ,enak dimakan hangat2
Tips penyimpanan di susun di plastik terlentang dan dimasukkan di freezer,,mksh mam tips nya sangat bermanfaat sekali,,dadah..kiss
Waalaikum slm wr wbr,waaw mantap Bakpaunya makasip resepnya mmh Ezy cynk,eem ni empuk banget mantap nyam3
wow bakpao ayam sedap nih
Makasih resep bakpaonya bunda
wa'alIkum salam ..saya udah pratek berhasil menul " mama Ezy trima kasih atas ilmux sangat bermanfaat dan saya jual alhadulillah banysk yg suka....
Alhamdullilah maksih banyak mbak testimoninya,,semoga bisa sellau bermanfaat sukses terus ya dagangannya dan selalu suka dengan chanel mama 🤗🙏
@@mamaEzy;
resep lapis le
@@mamaEzy is a
Kk knapa bakpo ku di kukus bsa beruba kuning ya.. ?? 🙏🏻🙏🏻
waaa cantik pembuatan pawnya.. nice kak
Bakpao ayam awet lembut putih ala pedagang lengkap dengan sausnya wow menul menul manjah hasilnya 😋😋😋👍🏻👍🏻
Saya, ikutan senam k bugaran . Kamaren hariinggu ad Fiki burky d Lapangan Tropicana Cikarang juga ferel Brasmanta .
Wah mantap bakpau ayam kak
Bakpau, ayam lembut awet.. Pake air susu.. Terima kasih Mom sellu setia awal dan akhir yng lewat jalan terus Mom ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Mantap mam
maksih ya mbak,,
assalamualaikum wr.wb
hari ini bakpaw o,,,dan bakpow ala pedagang,,,,
untuk pembuatan bakpow x ini agak berbeda dari bakpow sebelumnya,,,langsung aja cara pembuatanya,,,,bahan² catat/diskripsi boxs,,,,
2sdm gula, margarin putih susu cair 3ml, api kecil smpai margarin mencair angkat diamkan smpai kulab 5mnit,,,,masukan ragi isntan 1/2sdt lalu aduk n ttup kurland5-7mnit bila ragi aktif akan berbusa sprti ini
msukan tepung trigu 400gr, pewarna putih cmpur aduk smpai merata, msukan 1/2sdt gram pda susu cair dn aduk rata,,,,msukan ke tepung,,,,aduk rata dn msukan semua cairanya,,,,uleni pkai tngan,,,,lalu ini tehnik mempercepat profing kita rendam pkai air panas ,,,,sekrang kita buang gas smbil kita dicmpur kmbli, kmudian akn kta profing kmbli kurlab 30mnit, di sini letak perbedaan pembuatan bakpow dgn sbelumnya,,,smbil menunggu kita buat isianya, 200gr ayam yg dh gilim,lada,garan penyedap daun bawang, bawang putih, kecap putih, tumis bawang²nya masukan ayam giling trakhir msukan minyak ikan aduk dan matang sisihkan,,,
kita lihat adonan, udh sngat mengembang,,,tburi meja kerja dgn tepung,,,,udh cukup tidak melekat kita bgi 2,,,untuk adonan ini kita dpatkan 18 bakpow cukup banyak,,,lalu kita bulatkan lalu isi dgn ayam,,, sperti ini klo mau pkai isian,,,lngsung letakan pda loyang kukusan proving smpai 15 mnit, ingat jgn smpai lama juga brufing trakhir,,,,lngsung kukus selama 10mnit, kecilkan api, lalu buka ttupnya slma 3mnit dlm keadaan api masih hidup,,,dan lngsung ankat,,,,dan ini hasilnya tidak ketiput,,,,bila bakpow berhasil ini kulitnya bsa dibuka sempurna,,,
lanjut buat saus smbel, stelah mateng tuangkan ke wadah dan hidangkan dgn bakpow isi ayam,,,,
nah ini dia hasilnya dan bila mau menyimpan nya di jajer masukan freezer kalu keluarkan dn bisa di tumpuk sperti ini,,,,
dn terimakasih waalaikumsalam wr.wb like30
Lengkap bgt bun.. ... Sampai cara penyimpanan. Mksi bun resepnya
Kemarin saya coba bikin bakpao tai bantat ,
Saya liat resep ini ,dan mau coba lagi ...terima kasih resepnya
Alhamdulillah aku sudah buat tadi, enak dan kalau sudah dingin juga masih empuk dan lembut. Makasih mama ezy. Sukses terus
😍🙏
169✓Bakpao Ayam lembut,, setelah di simpan di freezer,,bisa di kukus lagi sekitar 7 Menit ya Mom Cantiiiiiik 😘😘 waalaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh 👍
yeay bikin bakpau with mom ezy lagi, emng kalau hobby massak bakal kelihatan mudah aja ya semua :' kalau aku musti ngmpulin niat dulu kalau mau bkin sesuatu hmm
nah niat aja sdh dapat pahala mia,,hkhkkk,,,maksih yaaa,,kiss
Mama Ezy.tadi siang langsung.buat ini bakpau ayamnya.senang rasanya dgn hasil yg memuaskan .anak saya langsung santap .katanya mama EZY artinya ringkas singkat Dan tepat .enak bakpau ayamnya 🙌🙆👍👍👍👏💙❤💚💛💜💗 thanks you mama ezy .
Alhamdulillah ,,,,semoga bermanfaat ya,,makasih banyak testimoninya,,,salam sayang buat anak2🤗🙏
Salam sehat sll buat mama EZY sekeluarga kl ada waktu luang saya mau membuat resep yg lain.slamat berkarya mama ezy
@@CKH479 terimaksih yaa
wah enaknya bakpau ayam
Bakpao mlenuk2 bikin pengen nyoba
Sepertinya mantep
Terimakasih Atas Resepnya Bunda sangat bermanfaat skali ilmunya ya smoga tetap sehat Bunda...❤
cantix hasilx, seneng bnget lihat jemarix cantik bnget
bakpo ayam.,,,menul2 mantul
liat cara membuat bakpau lagi ah biar bisa makasih bunda dah berbagi resepnya dan cara membuat nya
Wah...persis seperti yg di jual Abang".. Terima kasih mm ezy telah berbagi ilmu dan resepnya semoga mom's sll diberikan kesehatan oleh ALLOH..
Di tunggu resep slnjtnya y mom's🙏🙏😘💕💕
aamiin,,maksih banyak ya mbak dukungannya,,,semoga sellau suka dengan channel mama,,kiss
Bakpaonya mantap
Alhamdulillah hr ini nyoba resep bakpau ma2 ezy... Mantap lembut, n tdk keriput
😍🙏
Walaikum salam bakpaunya menul2,uenak kelihatannya itu bakpaunya
Bakpaw isi ayam emang yummi
Lihat empuknya jadi pengen, saya belum pernah coba Bun😍😍
Ayo budhe buat yaaa🤗🙏
Di. Makan hangat". Nikmat pake sambel saus duh tambah mantap..... Waallaikum salam 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
maksih banyak mom,,,selalu ada disini,,kisss
Wuaaah cantik bakpaunya
Bisa di coba nih
121 Bakpao ayam lembut awet ala pedagang, nyimak cara membuatnya
Maksih bang Andi sellau ada🙏
Mantap bunda.
masukkan ragi kedalam tepung lalu aduk2 klo masih lembek ulenin pake tangan lalu tambahkan tepung sedikit lanjut tehnik prooving dg air panas lalu tutup , prooving yg kedua semakin halus dan elastis lanjut membuat isian kemudian tumis bahan2, bagi dua adonan lalu bagi dipelintir ukuran sekepalan, lanjut mengisi isian lalu prooving sampai mengembang 2x lipat, lanjut dikukus selama 10menit lalu kecilkan api lalu buka penutup 3menit lalu di angkat, lanjut coba buka teksturnya enteng dan lembut, lanjut membuat saos sambal nya lalu masak lalu angkat tuangkan ke wadah, coba dulu yummy, tips penyimpanan disusun secara tidak menumpuk lalu taruh kulkas setelah mengeras lalu disusun menumpuk lalu simpan di freezer dadada
Mksh resepnya Bu cantik bagus sekali bakpaonya.
maksih yaa
Trmkasih...
Resepnya sangat lengkap spt sedang kursus.... 👍🏼👍🏼
Bakpao.... Proving 2 Kali mom... Susses sekali mom
Bakpao ayam mantab full
maksih mas,,
@@mamaEzy siap teteh, yg trpenting teteh sslu shat 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Wah ini bakpao nya menggoda q bos. Syantik lembut empuk ya. Resep e mantlap pokoknya
alhamdulllah aku sdh coba bakpau ini,,daganganku laris mom,,ditunggu resep lainnya,,jazakillah khair,sukses sellalu mom,,
mama ezy klw berbagi resep gc tanggung2 dan gc setengah2 bnr2 mantul hasilny, ditaiwan bnyk macam isian bakpau mana ezy
cakeep banget donatnya mama
Bakpao ayam lembut banget ni puti bersih pas kalo buat jualan ni bosku..
Mksh resep nya mom
enak banget mbak
Wangalaikum slaam warahmatulahi wabarakatuh mama,
Ikut belajar lagi ya mama ezy,
Bakpao nya sangat lembut dan empuk sekali itu mam,teknik berbeda dan cara membuatnya berbeda ya mam,langsung belajar mam,,
Bahan bahan sudah saya catat mama,
Prosesnya juga saya ikuti terus mam
Sesudah elastis akan di orofing lagi selam 30 menit yang ke dua,
Siapkan ayam 200 GRM,
Garam,penyedap,bawang putih,serta kecap ikan,dan ditumis sampai matang,
Lanjut mam di gulung gulung seperti menggulung handuk,sampai adonan menyatu dengan sempurna,
Adonan di bagi dua mam
Dan di bentuk bulat bulat kemudian si isi sebagian dengan ayam,sebagian kosong
Siap kukus ya mam 10 menit dan kecilkan api,
Siap kita buka ,total semuanya 13 menit,
Jadi semua hal hal ini sudah saya ingat mam, insyaallah nanti di praktekan dan semoga hasilnya bagus juga seperti mama ,
Lanjut saus sambel nya mam,
Gula pasir,saus sambal,3 tetes cuka,dan 250 ml air,
Dan masak dengan api yang kecil sampai kental,
Tuangkan ke wadah,siapkan di hidangkan,,bakpao isi ayam
Sangat lembut dan paling enak di makan kalau masih hangat hangat,
Tips penyimpanan di susun di plastik terlentang dan di masukan di freezer ,
Oke mam tips nya sangat bagus,sampai di sini sangat bermanfaat mam,
Wangalaikum salam warahmatulahi wabarakatuh mama sukses selalu ya👍
Tengkyuuuuh chepku🤗🙏
@@mamaEzy sama sama mama ezy🙏
@@cheftrisnowijaya3605 waduh chef duluan nyai baru ol....nih chef.....🤭mantap.....chef.....warrrrrrr biasahhhhhhhh👍💪👏👏👏👏
Wah mantab niih,,,selalu kompak ya kita bertiga🤗🙏
@@mamaEzy wah ini super paijer kita yang warrrrr...... Biasahhhhhh.......kebanyakan yang udah ada iklan nya ....ga mau bals deh kalo komen tapiiiiii.....kalo mama ezy 2 kata warrrrrrrrr......biasahhhhhhhh🤭🤭🤭🤭👏👏👏👏👏👏👏
Trima kasimh resep bakpaonya Tuhan mmberkati,,,
makasih mbak,,semoga manfaat ya
Waalaikumsalam .. tksh tipsnya
Asikk bapau primadona muncul lagii :)
wo keren
maksih ya mom,,
Mama ezy resep bapau pedagangnya endol banget... Dari tips ragi, proving 2 kali, buletin, dan proving terakhir ketiga mantep 👍👍👍 Hasilnya juga okeh banget... Dapet bonus resep sambalnya pula 😋😋😋
Sudah sy like,,meski blm dicoba resepnya.
Sdh kelihatan mantap..
Apalagi baca komentar dr yg lain
Cepat banget ya kalisnya itu adonan bun
Wah kayakny enak bangett bapaunya
kepengen nyoba resep bakpaonya
klhatan empuk dan enak
SEMOGA tetap . Mangudara d CZcams. Sehat selalu amin .🙏🙏🙏🤔🤔🤔🤔
Maksih resep bakpaonya mams
Assalamualaikum mm ezy
Alhamdulillah sdh sy coba buat mom's ...hasilnya lembut halus wah bener " mantap dah ..bikin ketagihan..👍👍😁🙏🙏
Alhamdulillah ,,mkasih banyak ya testimoninya,semoga selalu suka dengan Channel mama,,,semoga bermanfaat 😍🙏
Alhamdulillah mbak,,semoga selalu suka ya dengan Channel mama,,,maksih banyak testimoninya🤗🙏
Trimakasih ada tekhnik proofing dua kali, akan sy coba, krn selana ini hanya1kali, sukses selalu mama izi
Sami2 maksih banyak ya🙏
Maknyus n thanks for sharing Mom cantik
Mom ezi kalo bikin resep sangat detil trimakasih byk mom resepnya
Wah..enak ni..bak pow isi ayam..biasanya isinya kacang ijo. Kali ini beda ya..ala pedagang...
Mantap ni...😊😊👌👌
maksih ya abang,,selalu suport mama,,
@@mamaEzy sama2
Ahh mau coba, trima kasih mm ezy. Saya suka bakpow
Harus dcobain nti👍✔️
bakpau ayam nya nampak enak kawan,salam
Terima kasih resepnya
Mudahan saya bleh buat kayak
Yg punya resep.❤
masakan bakpau yang sempurna
Trima ksh bun resepx.
Terma kasih mm Enzy resepxa smg sucses
Lembut x mbak👍👍👍
kalau bakpu ayam pasti rasanya enak sekali ya mbak yu, pokoknya mak nyus mama ezy
maksih ya bli
Terimakasih mamah,,selalu memberikan resep resep yang sangat baik
Makasih ibu ygpaling kreatip untuk resep nya 👍👍👍👍👍❤️
Terima kasih mbk Ezy resep nya
Tq..mama eci recipe and tricnya...bakpaonya cantik banget dan pasti yummi.
makasih sudah berbagi
Mantul....terima kasih trik" proses pembuatan salah satu makanan favorite...😘😊✋
alhamdulillah,,maksih banyak mbak,semoga bermanfaat ya
@@mamaEzy Aamiin.....
Bisa di coba
Ma ezy mksh y udh coba resepny yammy
Hallo aku 2 bln GK main YT trnyta The Queen of Pao udh bikin akeh brmcm mcm Pao hahahahahah , lanjut ah nyimak bahan ,yu cus proses stlh elasts prvng dl sla 30 mnt,siapkn ayam 200gr lanjut oseng sama tumis Podo kan man, yu oseng smpi matang,lanjut proses di gulung sprti gulung handuk, lanjut saos sambel, lanjut hidangkan Pao isi ayam plg lembut enk di mkn anget2 itu betul bangtt mam,, ada tips terbaru nih penyimpanan di susun di plstik terlntang dan di masukn frezer, ok mam dadah
Noey Channel 💋💋💋🙏
Enak bakpaunya mama ezy
maksih yaa
Sngt simple bakpaonya trims
Menarik sekli dan sangt2 saya suka krna resep dn cara ny berbeda
Bahan bahannya dulu
Margarin putih gula lalu masak api kecil tambahkan susu lalu diamkan 5 menit biar hangat
Nah udah hangat taruh ragi
Ttuangkan terigu protein rendah pewarna putih aduk masukan susu harus semua lalu ulen pake tangan lalu prooving sambil tunggu isian dulu
Diisi ayam yah
Tumis bumbu Lalau masukan ayamteeakhi kecap ikan
Nah ini udah mengembang
Taburi meja kerja dengan terigu
Adonan semakin tembut
Sambil buang dan gulung
Sambil gas nya di buang
Seperti gulung handuk
Bila dah cukup di bagi 18 bakpau stelah potong sjemua
Bulatkan agar menambah lembut sebagian isi ayam sebagian kosong
Prooving terakhir Jang lupa
Sangat cantik tidak keriput
Mulus dan lembut
Iya dong sampai selesai
Kebihanmya ya kalau
Buat sausnya
Bahan bahan aduk satu
Tambah air dan maizena
Tuangkan ke wadah baut cocolan bakpau
Tidak perlu di hangatkan
Selayaknya makan hangat hngat
Semua hasilnya udah kukus
Di susuan tidak tertumpuk
Kalau udah mengraa baru biaa kukus
Wasslam dadag
keluarga cemara makasih Mom ku,selalu terbaik💋🙏
Hadirr. Mantap nihh mama ezy
The master of bakpau... pgn cobain mam...waah ada tips menyimpan bakpau yaa.. ga boleh bertumpuk dulu.... aaah pgn nyobaim buat.. selama ini cuma dlm hayalan aja
Ayo ambu coba dong ehhehe🙏
enak nih kya nya jdi pengen coba
Adonannya dicekik... 🤪😁
Wis pokoke resepnya mbak ecy andalaaaan.... Trmksh ya mbak... 😇🙏 langsung coba
ehehheee,,,maksih banyak mbak supportnya,,semoga bermanfaat ya
mantap semoga saya bisa membuatnya...terima kasih
Bakpau nya menul menul😍😍
Wa'alikum salam
Bakpau putih lembut menul2 dan enak banget untuk teman minum kopi, mksih resepnya mama ezy semoga sukses selalu amin
resep mommy ezy sempurna aku slalu berhasil prakteknya
Alhamdulillah,,maksih banyak testimoninya mbak,,bukan semata2 karena resepnya koq,,tapi karena dari kecakapan mbak sendiri,,ok,,kiss
Ohh ternyata digituin,,makasih ya bunda jadi tau deh sekarang
Terimakasih resepnya mama ezy👍❤️🙏
sami2 maksih yaa