I make this recipe almost every weekend! Bagels - Incredibly delicious!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 02. 2023
  • I make this recipe almost every weekend! Bagels - Incredibly delicious!
    RECIPE for bagels soft rolls:
    Sift 570 g flour.
    12g salt.
    Mix everything.
    Add 10 g dry yeast.
    30 grams of brown sugar.
    360 ml warm water.
    Knead the dough with a spatula.
    Add 20ml olive oil.
    Knead the dough with your hands.
    Put the dough on the table.
    Knead the dough with your hands for 5 minutes.
    Form a ball from the dough.
    Put the dough in a bowl.
    Cover the dough with cling film.
    Let the dough rise in a warm place for 1-1.5 hours.
    The dough has risen well.
    Put the dough on the table.
    Divide the dough into 9 parts.
    Form a ball from each piece of dough.
    Roll out a ball of dough with a rolling pin.
    Roll the dough into a roll.
    Seal the edges of the dough.
    Repeat after me.
    Do the same with the rest of the dough.
    Place buns on parchment.
    Cut the parchment like me.
    When the buns appear, it is convenient to take them with your hands.
    Boil water in a saucepan.
    Put 20 g of soda in boiling water.
    Place the bun in the boiling water.
    Bake 20 seconds on each side.
    Take the bun out of the water.
    Repeat with the remaining buns.
    Place the buns on a baking sheet lined with parchment paper.
    Sprinkle the buns with a mixture of black and white sesame seeds.
    Bake the rolls in an oven preheated to 200 °C for 20-25 minutes.
    Until golden.
    Bagels are ready.
    What soft buns! The buns are so delicious!
    Bagels are perfect for sandwiches! How light they are!
    You will cook them again!
    Get those buns ready!
    You will love this easy recipe!
    Bon appetit!
    Friends, if you liked the video, you can help the channel:
    📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe is saved on your page!
    👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
    Subscribe deliciously fast
    / @schnellleckerschon
    Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
    #buns
    #Bagels
    #pastry
    License Creative Commons
    Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
    creativecommons.org/licenses/...
    Executor: www.twinmusicom.org/

Komentáře • 110

  • @schnellleckerschon
    @schnellleckerschon  Před rokem +13

    Thank you for watching and for your interest in my videos! Turn on subtitles and translations to your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - for me it is very important!

  • @loniferstl6761
    @loniferstl6761 Před rokem +3

    Das sieht wieder einmal obermegalecker aus. Lieben Dank für das schöne Rezept. Das mache ich auf jeden Fall nach.

  • @user-dw1cf8ib9g
    @user-dw1cf8ib9g Před rokem +2

    Огромное спасибо за такой замечательный рецепт бубликов. Вы, молодчина! Лайк.👍👍👍♥️

  • @user-sz4jh4ro1g
    @user-sz4jh4ro1g Před rokem +2

    Вы УМНИЦА!!! СПАСИБО!!!
    👏👏👏👍👍👍😉

  • @qemerxanimdosteliyeva9264

    Доброе утро.Я подписано вам 2 месяца.Восхищаюсь вашей работой.И часто готовлю ваши булочки и хлебушки.Они очень вкусные.Люблю печь.Бублики тоже приготовлю.Спасибо вам.Привет из Азербайджана.❤😂

  • @user-mx9cf5yn6j
    @user-mx9cf5yn6j Před rokem +2

    Красота,очень аппетитные.Обязтельно приготовлю.Спасибо!

  • @user-bb1xb5vg8h
    @user-bb1xb5vg8h Před rokem +1

    Another culinary masterpiece. I always enjoy your videos and look forward to new ones. Good luck. Greetings from Russia. Vielen dank! 🙋‍♂️❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před rokem +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️

  • @ilzedesamilhomem498
    @ilzedesamilhomem498 Před rokem +2

    Impressionante como você aprendeu só receitas deliciosas!

  • @user-eg5mw8dr9m
    @user-eg5mw8dr9m Před rokem

    Спасибо за рецепт,без всяких заморочек,вам лаики

  • @mucicacaceres9799
    @mucicacaceres9799 Před rokem +3

    Delicioso, gracias lo voy a hacer. Me encantan sus recetas ya he realizado varias y salen perfectas

    • @elena-lu2ov
      @elena-lu2ov Před rokem

      Hola! Sabes a que se refiere cuando pone "refresco" en el agua para meter los baguels ???

  • @mamokk5195
    @mamokk5195 Před rokem +1

    감사합니다 😊

  • @magdalenaslezak2478
    @magdalenaslezak2478 Před rokem +2

    TE PRECLE DA DOSKONALE 👋👋👋 DZIĘKUJĘ BARDZO 🌹🌹🌹👋👋👋👋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👋👋

  • @ppangminjeongeum
    @ppangminjeongeum Před rokem

    당신의 빵은 정말 훌륭해요

  • @halenurkutsal
    @halenurkutsal Před rokem +1

    Wonderful recipe 👏🏻👏🏻

  • @LishaTodayRecipes
    @LishaTodayRecipes Před rokem +1

    The delicious bread recipe looks appetizing, I must try it💛

  • @anacvaldes2177
    @anacvaldes2177 Před rokem +2

    Exquisitos que dios la bendiga muchas gracias,gracias

  • @enaredzepagic9669
    @enaredzepagic9669 Před rokem +1

    Super je Hvala za recept Pozdrav

  • @linhta6991
    @linhta6991 Před rokem +1

    Tôi rất thích công thức này và sẽ làm thử ngay. Tôi đến từ Hà Nội Việt Nam. Nhưng tôi muốn hỏi bột mì trong công thức này là bột số 13 hay đa dụng và soda để nhúng bánh có phải là muối nở baking soda không

  • @aysekuzuoglu8913
    @aysekuzuoglu8913 Před rokem

    Türkiye ❤

  • @user-zt2yl2jb3p
    @user-zt2yl2jb3p Před rokem

    Dankeschön!♥️🌹🌹

  • @ShaukatAli-ki1ck
    @ShaukatAli-ki1ck Před 11 měsíci

    Awesome dear love it

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki3943 Před rokem

    Πολύ ωραία!!! μπράβο σας!καλό μεσημέρι!!!σας ευχαριστούμε πολύ!!!

  • @MamykaChannel
    @MamykaChannel Před rokem

    Amazing bread very yummy..

  • @nazioskanovi443
    @nazioskanovi443 Před rokem

    Просто чудесно! Глаз не оторвать,смотрю и радуюсь!

  • @olivelb4857
    @olivelb4857 Před rokem

    Your bagels look yummy I always wanted a good recipe for these and I think I've been lucky to find one thanks so much for sharing 🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏

  • @barbarakrzaczkowski3061
    @barbarakrzaczkowski3061 Před 7 měsíci

    Super przepis na pewno wypróbuję dziękuję bardzo pozdrawiam z Polski 😊

  • @rachidsalime2020
    @rachidsalime2020 Před rokem

    يوم سعيد وجمعة مباركة عليكم ❤️💋🌷💯🌹👍👍

  • @chouguinadia8170
    @chouguinadia8170 Před 10 měsíci

    Magnifique ❤❤❤merci beaucoup

  • @niyahtkwhongkong
    @niyahtkwhongkong Před rokem

    Thnks for the recipe sis

  • @user-jh8dc7wo8b
    @user-jh8dc7wo8b Před rokem +1

    تسلم الايادي

  • @aliciafal7903
    @aliciafal7903 Před 4 měsíci

    Buenos días soy de Argentina 🇦🇷 me gustan mucho tus recetas y salen perfectas pero por favor necesito saber a que llaman "Refresco" y por favor si te gusta que te escribamos contesta las preguntas debido a que no tiene sentido escribirte.Muchas Gracias😊

  • @rachidarachida6824
    @rachidarachida6824 Před rokem

    جميع وصفاتك رايعة أنا معجبة بها وجربت الكتير منها كانت رايعة

  • @albinalatiga8890
    @albinalatiga8890 Před rokem

    Wow i like watching your show,i will try that bagel too thank you

  • @marthaduarte7114
    @marthaduarte7114 Před 9 dny

    Puedo usar otro aceite y no ponerle azúcar negro

  • @lameeahzozo2722
    @lameeahzozo2722 Před rokem

    Artistic .. really good 👍

  • @AsmawiLotanyong
    @AsmawiLotanyong Před rokem

    🇹🇭 ❤️❤️❤️คงจะอร่อยมาก ผมจะทำให้ลูกสาวผมกินครับ 🌹🌹🌹👍👍👍🙏🙏🙏

  • @fatma-wi9qe
    @fatma-wi9qe Před rokem

    Eline koluna yüreğine sağlık muhteşem olmuş bizde burdan takip ediyoruz sizi ben Türkiyeden yazıyorum selamlarımı yolluyorum herşey gönlünce olsun tatlım 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Před rokem

    Bonjour , merci pour la recette c'est super ! Bon après midi.

  • @vlastazigova2639
    @vlastazigova2639 Před rokem

    No moc super děkuji❤👍cz

  • @angelicailic2411
    @angelicailic2411 Před rokem +1

    Hvala vam,recept je divan!♥️

  • @jihans9499
    @jihans9499 Před rokem

    Thanks so much for the delicious recipe.. I just did it..its looking exactly same urs...

  • @user-ob4jo3gu3q
    @user-ob4jo3gu3q Před rokem

    В кипящую воду добавить соду ? Может быть соль? Жду ответа, меня очень заинтересовал рецепт.

  • @bukanchef322
    @bukanchef322 Před rokem

    Kalau di tempatku namanya donat apa sama dengan bagel ya
    Hasilnya cantik

  • @aliyenincicekdunyas9480

    Elinize emeğinize sağlık arkadaşım Türkiyeden sellamlar sevgiler diliyorum 💞💓

  • @elamagli4837
    @elamagli4837 Před rokem +1

    Stesso impasto per bretzel 🥰?

  • @raoudhaayachi1204
    @raoudhaayachi1204 Před rokem

    Bravo ils ont l'air délicieuse je vais la tester merci beaucoup pour vos recettes dieu vous protège

  • @sanjasfantasykitchen6738

    Big 💗 💗 from sanja's fantasy kitchen

  • @drrahilakurdi5943
    @drrahilakurdi5943 Před 9 měsíci

    Yamee ❤❤❤❤❤

  • @karmelazalah1570
    @karmelazalah1570 Před 7 měsíci

    נהדר 5חלה מתכון. ננסה אותו תודה❤❤❤

  • @berhoummokhtar9736
    @berhoummokhtar9736 Před rokem

    Artist touches

  • @Elnaz...
    @Elnaz... Před rokem +1

    👌😋

  • @MaribelRamirez-jz4yw
    @MaribelRamirez-jz4yw Před 2 měsíci

    Podría traducir al español

  • @gulcansezgin9314
    @gulcansezgin9314 Před rokem

    ❤️❤️❤️

  • @sabahsabry2118
    @sabahsabry2118 Před rokem

    هل من الضرورى خطوة الطهى في الماء المغلي ؟؟

  • @suejose
    @suejose Před rokem

    can this be done in a stand mixer?

  • @juniagenerosanchamambaengu1609

    Para que sirve el refresco?

  • @yaminabouanani9178
    @yaminabouanani9178 Před rokem

    👍👍👍

  • @user-dd7sq3zh6x
    @user-dd7sq3zh6x Před rokem

    Это больше пончики

  • @helenrahimi6572
    @helenrahimi6572 Před rokem

    Hi, what kind of flour you used?
    Protein 13%?14 %12%?which one
    I know this is wheat flour but which one? All purpose, raising, 00, whole wheat flour??

  • @unona_
    @unona_ Před rokem +1

    ❤️🧡🧡

  • @victoriarodriguezgarcia3760
    @victoriarodriguezgarcia3760 Před 8 měsíci

    Hello

  • @larisavinyarskaya1988

    Какой объем воды нужно взять на 20г соды?

  • @user-nx3lq4hh4g
    @user-nx3lq4hh4g Před rokem

    👍👍👍👍❤️

  • @huseynesgerli6323
    @huseynesgerli6323 Před rokem

    Əla qəhvəyi şəkər olmasa nə vurmaq olar?

  • @svetlanamrdak3052
    @svetlanamrdak3052 Před rokem

    Pteukusno

  • @amalalsaleh9646
    @amalalsaleh9646 Před rokem +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏🌸🌸

  • @mariajoseroel3025
    @mariajoseroel3025 Před rokem +1

    A que se refieren cuando dicen refresco?

    • @elena-lu2ov
      @elena-lu2ov Před rokem

      Es lo mismo que me pregunto yo????? Sera bicarbonato?????

    • @mariajoseroel3025
      @mariajoseroel3025 Před rokem

      @@elena-lu2ov ya lo pensé pero...

    • @ChouquetteBCH
      @ChouquetteBCH Před rokem +1

      Bicarbonato de sodio

    • @mariajoseroel3025
      @mariajoseroel3025 Před rokem +1

      @@ChouquetteBCH muchas gracias!! Llegué a pensar en agua con gas o algo así!!

    • @ChouquetteBCH
      @ChouquetteBCH Před rokem

      @@mariajoseroel3025 Jajaja es que me dio risa también que la traducción de SODA fuese REFRESCO... en otro contexto estaría bien ;0)

  • @user-jr1zj5cm8e
    @user-jr1zj5cm8e Před rokem

    А соли не много ? Или это соленые булочки ?❤🤔

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva Před rokem +1

    😍👍👏👏👏♥️💖💕

  • @user-np2du9cw2e
    @user-np2du9cw2e Před rokem +1

    💐🙋

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 Před rokem

    👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren2581 Před rokem

    Çok çok güzel bir tarif... Ellerinize emeğinize sağlık olsun.❤️💐❤️💐❤️💐❤️🙋

  • @nancya9749
    @nancya9749 Před rokem

    I live in New York where we take our bagels quite seriously. These were seriously delicious and authentic NY bagels. Thank your for such a great recipe and precise demonstration. I will make these again!

  • @gracielavolonte2415
    @gracielavolonte2415 Před rokem

    Que es el refresco ???

  • @delminunez3058
    @delminunez3058 Před rokem

    Que le pusiste al agua parece bicarbonato

  • @bonkaboneva4074
    @bonkaboneva4074 Před rokem

    👏👏👏🌹👍🍀😊💐

  • @sergeiz.5815
    @sergeiz.5815 Před rokem

    Please have measurements in tsp and cups for U.S. subscribers thank you

  • @emilcatana9166
    @emilcatana9166 Před rokem +1

    ⚘️⚘️⚘️💋

  • @lizstevenson7801
    @lizstevenson7801 Před rokem +1

    They look gorgeous, I will try this recipe thank you 💕🇦🇺

  • @ayfersuleymanoglu5613
    @ayfersuleymanoglu5613 Před rokem +1

    🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏👍♥️🧿

  • @PolinaAnna
    @PolinaAnna Před rokem

    🙋😍❤💕👌🏻👌🏻👌🏻🏆😇❤❤

  • @user-xn2rk7kx1k
    @user-xn2rk7kx1k Před rokem +1

    Выглядит красиво. Но зачем кунжут если он весь обсыпался? И при разрыве Вы с такой силой их разрываете что впечатление что они резиновые!!!!

  • @zahrajawad4302
    @zahrajawad4302 Před rokem

    عاشتالايادي...من فضلك هل هذا الذي وضعتيه في ماء السلق صودا ام بيكنك باودر ...ممتنه لك

  • @garethsnaim8174
    @garethsnaim8174 Před rokem +2

    I don't believe you.