Простая заморозка зелени на зиму.Как заморозить зелень на зиму легко и просто.
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Всегда заморозку зелени делаю просто.Таким способом можно заморозить любую зелень.Решила заморозить стрелки чеснока,что из этого получится,буду пробовать зимой.
Мой канал / @olga_uyutnyj_ugolok
Моя реферальная ссылка AIR www.air.io/?pag...
Салаты • Салаты вкусные и простые.
Готовим быстро и вкусно • Другие рецепты из самы...
Десерты • Печенье без сахара,без...
Полезные советы • Полезные советы.Советы...
Сад , огород, комнатные растения. • Дача, дачные дела.
Мой уютный уголок • Мой уютный уголок
Интересное в мире • Video
Разное и прикольное • Влоги. Видео для души....
Любим себя • Омолаживающий самомасс...
Я в контакте olga1169
Ffcebook www.facebook.c...
Какие счастливые люди , у людей есть и дом и дача .
И у вас будет.
Очень хорошие советы! Только очень долго и нудно смотреть весь процесс. Давайте покороче. Говорильня отнимает много времени.
Удачный лайфхак - перед заморозкой засыпать резаный укроп (сухой) в пластиковую бутылку с широким горлышком. Очень удобно! Высыпается в суп нужное количество, закручивается крышка и бегом обратно в морозилку. 😊
Время 4 утра.Мне не спится.Смотрю ваш канал.Вспомнила что у меня зелень заморожена пластами.Решила переделать по вашему совету.Место свободного в морозилке больше стало.Спасибо за совет.
Тоже морожу тоннажем. Оч. рекомендую, не выпускать воздух из пакета с травой, а наоборот, надуть его в шарик и - в морозилку. Потом, когда трава замерзнет, делаем в пакете дырочку, выпускаем воздух и складируем. Зачем? Если воздух сразу удалить, до заморозки, то трава получается смёрзшаяся комом, а из надутого пакета - рассыпчатая, как только что нарезали, стебельки целые и т.д. Попробуйте и всё поймете. Я морожу траву в тонких расфасовочных пакетах, а потом складываю их в коробку или более прочный п/э пакет.Так и ягоды: не на тарелке, как рекомендуют, а по пакетам. С тарелки пока отдерёшь примерзшие ягоды, всё размерзнется. Поэтому, на тарелку или др., кладём ягоды уже в пакете, а когда замерзнут, перекладываем, удалив воздух, в прочный пакет или коробку.
Света, огромное спасибо за полезный совет, но у меня вся зелень рассыпается без воздуха и комком не склеивается, я покажу потом как выглядит, сделала видео еще не выкладывала.
Ольга Уютный уголок И я раньше из пакетика полностью старалась удалить воздух. По всякому случалось: хорошо высушишь - рассыпчатая, поторопишься - льдина. Случайно услышанный способ с надуванием пакетика для меня показался идеальным.
Спасибо, Света, попробую Вашим способом.
Ольга Уютный уголок уверена, - не пожалеете. Большой удачи.
Заморозка самый плохой вариант. Лучше сушеная зелень, можно засолить. Посмотрите рецепты кюкю, удивитесь сколько едят зелени.
Спасибо вам ОЛЯ ,за конкретный,грамотный, инструктаж,посолки,зелени на зиму в морозилки,!😍😍💕
Спасибо, Ольга! Отличные советы. Замороженная зелень - это просто спасение зимой.
Дмитрий Вашарин Дмитрий, спасибо. Зелень зимой в самый раз. Дыхание лета в блюдах.
А мне понравилось всё на видео. И звук по стеклу нормальный, ничего страшного в нём нет. Спасибо за видео, у Вас золотые руки, думаю, если бы делали цветы из холодного фарфора, то хорошие бы получались.
Спасибо, Оля)))
как замариновать лесные грибы
как мариновать лесные грибы вдомашних условиях
как замариновать лесные грибы
чуть Вуфыыыц цу юс Юяaimbananas ФФ как
...
Девченки, я так же делаю! Замораживаю такими же "колбасками" в разных сочетаниях. А еще фарш рыбный замораживаю плоскими "кирпичиками", такими "брусочками" очень удобно. Мой муж рыбак, как наловит бывает! Куда девать много рыбы? Часть целой, часть порционными кусками, а часть фаршем. Раньше просто в пакет складывала, начнёшь что-то искать, они встанут дыбом, а сейчас сложу один на один "кирпичики" и супер!
Светлана, спасибо большое за совет.
Круто! Повезло! У моей подруги муж тоже рыбак, переехали в Бурятию. Как то наловил целую ванну рыбы! Она сутки ее чистила! Навертели котлет, ели всю зиму!
Можно замораживать жареные котлеты. Удобно брать в дорогу или на работу - к обеду как раз разморозятся.
Век живи, век учись, теперь буду делать так. Спасибо🙏💕
Спасибо, Оля,за видео!Я морожу стрелки ,размером со спаржевую фасоль,ещё морожу зелень дайкона,редиски и травы примулы,листья свёклы. ЭТО всё прекрасно используется зимой для супчиков и зелёного борща..Попробуйте, не пожалеете ..У дачников всё идёт в ход..Это всё зелёные витамины..
Ага, и потом счета в а электричество оплачивать :)
Самая путевая как раз стеклянная доска! Там никакие бактерии не скапливаются как в пластике и деревянных тоже! Доска самое то! Какие же придирчивые люди , ну чуть скрипнула ножом и что такого? Молодец Ольга, приятно слушать и смотреть ,очень красивая женщина!!!! И советы неплохие, спасибо !!!!!!!!
Лена, спасибо. Мне тоже нравятся стеклянные доски и запаха нет никогда на них. Не режу в видео, пишут, что скрипит не приятно, а так всегда их использую.
Какое счастье что у нас в супере есть зелень круглый год и без таракашек и букашек! НО КАКАЯ РАДОСТЬ И БЕЛАЯ ЗАВИСТЬ ЧТО У ВАС ВСЕ ВАШЕ С ДАЧИ! Здоровья и всех благ❤
Оленька , а я стала делать заморозки порционные для зелёного борща .Режу щавель , зелёный лук , укроп и петрушку, делю на порции для одного борща и в маленький пакетик и в морозилку.Очень удобно.
+Алёна Борисова Алена, спасибо. Это тоже удобно. Я во все блюда добавлю зелень, поэтому отдельно.
чесночные дудки очень хорошо с жареным мясом, вкуснятина оболденная.
Ирина, спасибо, на заметку беру
совет,чесночные стрелки перекрутить на мясорубке,перемешать с солью на килограмм стрелок 4 чайные ложки соли, в баночки расфасовать и потом мешать с чем нравиться ,я люблю с маслом перемешать и на хлеб такая вкусняшка, вкус чеснока атак не воняет .приятного аппетита !!!
да еще добавлю,перекрученые стрелки хранить в холодильнике
Жареное мясо+отварная фасоль(или отварной нут)немного обжареные чесночные стрелки-залить соусом томатным(лучек обжарить),соль,сахар,кориандр,чуток воды;протушить,зелень кинзы,черн мол перец-ВКУСНО!
Можно не соус,а кетчуп
Я зелень замораживаю также как вы, очень удобно зимой использовать. Стрелки режу размером как стручковая фасоль и зимой жарю на масле, затем заливаю взбитым яйцом, перемешиваю, солю и перчу по вкусу. Очень вкусное блюдо получается!
Юлия Светлая Юль, я все стрелки изрезала.Вот интересный рецептик мне написала.Никогда стрелки не использовала в еду.Решила попробовать.Буду и по твоему рецепту делать.Спасибо большое.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok bchi Co
Надо высушить зелень до конца, чтобы вообще не выло ни капли воды на ней, так и лучше для заморозки ...сохраняет лучше свежесть и льда почти что нет на ней, когда зимой достаем с морозилки ..
Спасибо огромное
Сейчас как раз купила розмарин, попробую заморозить по вашей рекомендации
Оля ! Только так, и не иначе. Сейчас занимаюсь этим. Спасибо Вам !
Заморозка зелени - это на любителя. Лично мне размороженная квашня совсем не нравится. Но это мой вкус.
Спасибо вам большое за хороший рецепт, обязательно приготовлю!😂😂😂
Оленька! Здравствуйте! Я живу в Алматы и никогда овощи не замараживала, вот последние года зимой все овощи поднялись в цене- попробовала заморзкой заняться! Я замораживаю кубиками бакложаны . кабачки, патисоны, перец, мелкие помидорки- целиком , также всю зелень! Чесночные стрелки обламываю от семян и режу палочками 1-2 см длиной! Зимой очень удобно и быстро готовить лагман (жарить с мясом, помидорками, перчиком, кабочками- можно добавить бакложаны). Так что попробуйте стрелки замораживать! Понравятся! Удачи! Всего доброго!
+Галина Евдокимова Галина, спасибо большое за отличные советы. Я тоже овощи замораживаю, очень удобно зимой. С чесноком попробую в этом году.
Да, если свежей зелени нет, то замороженная просто необходима! Хорошо, что я живу в Греции и у нас круглый год продают зелень:) Лайк за видео, Оля!
Marina Nechaeva Марина,у нас тоже в магазинах круглый год зелень,но такая что мне совершенно не нравится.Нет вкуса и запаха.Поэтому и не покупаю в магазинах.
Ольга Уютный уголок Да, своя зелень с дачи намного лучше, всё правильно! А у нас нет дачи здесь:)
А вам и дачи не нужны.В Греции все есть и зелень свежая, как у нас на дачах.
как я Вам завидую,что Вы живете в Греции после отдыха в этой стране я в нее влюбилась,но теперь даже отдохнуть там недосегаемо
@@user-wh6ho8uk1q 💙💙💙
Я так же, такие колбаски из зелени делаю.Удобно.Но я делаю смесь из укропа,петрушки и зел.лука
видно,что очень чистоплотная женщина.Молодчина
Зелень морозить морозить и только морозить)))Такой запас лета в морозилке!
Спасибо Ольга за рецепт!
юрий михеев Юрий,какой Вы хороший человек!
Ольга Уютный уголок Да хватит вам Ольга.Обыкновенный человек только и всего.
Ладно,не буду.Я же от души.
Ольга Уютный уголок Да все нормально Ольга.
Промыть и просушить до конца.только после заморозить... можно нарезанную промытую,сухую зелень или зеленый лук нарезать мелко и в бутылочки из под молочки 0,5 или х,250 грамм.. удобно...только оставить место для встряхивания замороженной зелени...и после удобно ее использовать для готовки или салата...
👍👍👍👍 способ заморозки мне понравился!!! но звук по стеклу режет ухо Извините!
я тоже замараживаю.... очень удобно, всегда есть зелень и на выходной и будний день 😊😊😊
Олюшкина кухня
Чесночные стрелки через мясорубку плюс соль можно добавлять куда хотите а можно и на хлеб их можно также и замариновать очень вкусно и обрезать семенные мешочки для того что они просто безвкусные попробуйте
Людмила Габидулина Спасибо Людмила. Возьму на заметку на следующий год попробую
Какая молодец умничка хорошая хозяюшка❤❤❤❤❤
С букашками не морожу и не вижу их на своей зелени....промываю сразу зелень под проточной водой ,раскладываю на полотенце,обсохнет ,режу его и по пакетам....воздух сразу же выпускаем,крошится потом ЗАМЕЧАТЕЛЬНО.Морожу все...помидоры,перец,лук,зелень всю...в пакетах.Ягоды морожу в пакетах,но все с сахаром,когда оттает получается в собственном соку все...если не надо без сахара.
Нина, спасибо. Интересно морозить с сахаром в пакетах.
У стрелок нужно ообрезать семена и выкидывать. Если вы едите чеснок в свежем виде,то очень удобно перемолоть в блендере,перемешать с размягченным слив.маслом и разложить по формочкам для приготовления льда. Когда замерзнет ппереложить в пакет. Все. Достал кубик,намазал на хлеб или в блюдо добавить при готовке
AHTOH Safonov Антон, спасибо большое. Да вот не знала про семена и все изрезала. Попробую что будет. На будущее уже сделаю по другому . Ваш совет себе в копилку, очень понравился.
Представляю, какая вкуснятина будет, если такой масляно-чесночный кубик на отварную картошечку положить!
Геометрия жизни
Геометрия жизни
Елена Сафонова ж
Я стрелки всегда замораживаю по разному режу потом по мери приготовления делаю приправу прямо в готовку👍👍👍👍👍
Я эти стрелки перемалывала на мясорубке, затем обильно солила и в баночки маленькие закрывала. Хранить в холодильнике. Можно в приготовленные блюда добавлять, но вкусно добавлять в сливочное масло и на хлеб. Думаю многим понравится. Приятного аппетита.
Е
Андрей Чупин, Вы правильно подметили. Доска из жаропрочного стекла предназначена под горячую посуду, а не для нарезки. Нож тупиться при таком использовании. Автор ролика использует доску не по назначению.
Бронислава Мартыно
Бронислава Мартынова
г
молодец Оля...но думаю что в хлорной воде не стоит промывать...и мешки полиэт. пропускают запахи и заветриваются в морозилке...попробуйте измельчить в блэндере и с небольшим кол. родниковой воды...и упаковать в контейнеры...
Ну и советы Обхохочешься из под крана нельзя , она хлорированная, надо родниковую воду а в магазине думаете родниковую продают?
Удобно! Надо попробовать заморозить! Раньше сушила всё!
Мамулины Рецепты Все морозить удобно.Я даже яблочки морожу и виноград.Все съедается.Главное заморочек нет.Помыл и в заморозку.
Ольга Уютный уголок яблоки прям целиком морозите?на вкус сильно влияет заморозка винограда?
Оля,ты молодец...! Стрелки чеснока ты правильно ,что замораживаешь...я его о тоже замораживаю но отдельно и уже лет 15...зимой все сгодиться.и ещё можно молодые листья с черенками свеклы...для летнего борща...
Валентина, спасибо большое. Я свекольную ботву режу и тоже замораживаю для супов и борщей. Черенки отдельно замораживаю. Зимой всё идёт отлично.
Ой как долго .
Очень хорошо ))) Я делаю так же, только без соли в воде и без сжатия кулёчка. Теперь буду знать. Это правильное дополнение ))) Буду обязательно использовать )))
Геннадий Карпинский Когда кулечик сжимаешь, выпускается воздух, сохраняется хорошо и место экономится в холодильнике.
Да. Я так и понял. Раньше я этого не учитывал ))) Положил и всё )))
Как говорится:"Век живи,век учись."
Процесс регулярный ))) Всю жизнь учусь и постоянно чувствую, что отстаю от реальности )))
Мне кажется,что время быстрее идет.Многое не успеваешь,а так хочется много знать быть в теме.На все нет времени.
Чесночные стрелки порезать на небольшие очки.затем на сковородку и буквально налить водичку так .чтобы прикрыло чеснок Потушить примерно 5 мин до размягчения .добавить растительное или сливочное масло.можно добавить помидорки нарезанные.а можно и без..яйцо.зелень..Быстро .вкусно.лёгкий завтрак или ужин
Марина Матвеева Марина, как вкусно написали. Уже заморозила. В следующий раз сделаю как написали. Спасибо большое.
Я также колбасками или
толстыми блинами замораживаю Морковь
тёртую на крупной тёрке .
Также Морковь целую
храню в лоджии в коробках из под обуви .Закутываю
бумагой,газетами,укутываю в одеяло .Отлично ,до
весны .
Нужно заморозить в морозилке В ОТКРЫТОМ ВИДЕ, чтобы выморозилась вся влага. Это важно! Тогда сохранятся и приумножатся все витамины. После того, как заморозилось в открытом виде, переложить в пакет и - в морозилку до зимы.
Хорошее видео. А ещё можно смешать порезанную зелень с оливковым маслом и заморозить.
Спасибо, Инна. Да, можно по разному морозить.
Спасибо. Всё так же, но попробую вакуумным упаковщиком.
перед заморозков зелень надо хорошо просушить,что бы не образовался лед
я тоже буду так заморозить.спс за видио.
Спасибо за советы по. заморозке зелени, я стараюсь использовать сухую измельченную зеленушку, она после шоковой заморозки хорошо рассыпается, можно брать из мешочка щепоткой, сколько нужно. Удачи вам и лайк
Нина, спасибо. Мне нравится такой способ, быстро промыл, не много вода стекла, нарезать и в заморозку. Потом очень удобно вынимать из мешочка. Я уже укроп и лук в этом заморозила. Зелень замораживаю по мере вырастания.
Зелень замораживала как вы. В этом году "подарили" мне огромный букет зелени, прям охапку: сельдерей, петрушка, укроп, базилик.. Куда столько? Что я сделала? Слегка порезала, добавила чеснок, пару помидоров, хмели-сунели, перец острый, соль немного сахара, немного том пасты, немного раст масла, всё по вкусу и перебила на блендере. Получился ароматный соус. Разложила в формы для льда и заморозила. Позже разложила в зип-пакеты.
Второй вариант: зелень, чеснок, соль, сахар, хмели-сунели, черн перец, раст масло, но со свежим огурцом.
В супы, в мясо при тушении да куда угодно! А еще, если добавить в сметану, то с таким соусом пельмени, отварная картошка-мммммммммммм, за уши не оттащишь!
Никогда не замораживаю в такие простые пакеты, как у вас - неудобно завязывать и развязывать. Пакеты беру только с защелкой или "молнией". Многоразовый вариант.
Может не так уместно, но вам Ольга совет: стеклянную доску выбросить и пользоваться только деревянной.
Даже в ролике стук и скрежет ножа не очень приятный, да и нож бедный тупится.
С уважением!
Спасибо большое, не использую уже давно.
. НАДО ЭКОНОМИТЬ ВОДУ
У меня есть листик тонкий небрльшой, на него стелю целофан, подсусиваю подольше чтоб вода высохла, нарезаю иразлаживаю на лист и в морозилку, сутки хватает, зелень замараживать в закрытом виде не желательно, а потом вытаскиваю и быстро в цел.пакет и в морозилку.
из чесночних стрелков можно вкусно сочно приготовить манти с картошкой.мы так делаем вкусно и полезно
Отличная идея. Прекрасное улучшение вкусовых качеств в мантах. Спасибо большое.
Всегда стрелки замораживаю.Такая прелесть зимой, к любым блюдам.Я думаю ,Вам понравится .И в щи,и в мясо ,и картофель!!В общем -чудо заправочка.Мама моя еще и на мясорубке перекручивает и в банку с солью пересыпает.
Тамара, я тоже стала стрелки замораживать, очень вкусные в разных блюдах. Спасибо Вам.
Спасибо. Обязательно воспользуюсь и вашим советом
Хороший способ заморозки зелени на зиму,спасибо,воспользуюсь таким образом.
Ольга а я стала сушить и укроп и базилик и петрушку..потом рукой помяла меленько и в баночку...мммм!!ароматно и компактно.но чуть и морожу как и вы и в формах для льда и кексов.тоже удобно
Спасибо Ольга за советы. Хочу маленький совет вам дать, чашки категорически нельзя после мытья ставить на мойку как у вас. Там всегда есть микробы , лучше сушить на полотенце. Извините .
Клавдия, спасибо большое, а я их всегда туда помещаю, мойку содой мою, думаю, что микробов нет. Хорошо учту, и не нужно извинятся, очень правильно, что советуете.
Все правильно делает
Видео полезное. Но невозможно смотреть, как расточительно тратится вода. А ведь пресная вода - большая ценность в мире и её количество ограничено.
Подумала о том - же. Раньше с экранов, в школах призывали экономить, сейчас везде свет, даже когда не нужно, вода льётся зазря.
Скоро конец света, можно не экономить. И вопрос, вода потом с крана в космос испаряется?
⁰⁰х
@@svetlanajujman126.
А мы русские, вещи для нас или мы для вещей. Живём для себя и вам желаем
Спасибо за видео,я тоже раньше делала так,а сейчас я после нарезки укропа добавляю немного водички и раскладывают в ячейки для льда и замораживаю потом вынимаю как обычный лед и такие порционные кубики убираю в морозилку,если заинтересовались ,попробуйте !И вопрос:как себя ведет спатифилум после дрожжевой подкормки?
Ольга Чуликова Оля, спасибо за рецептик. Я сначала думала в формочки водичкой залить,а потом решила так заморозить не раскладывая.Все быстрее. У меня очень маленькие кубики для льда, закладывать лень было.Оля,а спатифилум мой хорошо растет .Я больные листики обрезала.Уже новые появляются и побеги молодые лезут.Будет большой и густой покажу результат.Я теперь буду дрожжами подкармливать все время.Результат хороший.Лавровый лист тоже болел.Я его полечила и подкормила так же,и новые листочки начали расти.Оля,а вы пробовали мыть кожаный диван? Отмыли чем-нибудь?
Да .ещё дополнение к ниже написанному-посолить! И чтобы стрекли были не переросшими.те не грубые.А то потом так и останется грубой соломой.не размякнет
Спасибо, очень грамотно.
Стрелки, надо отдельно замораживать. Стрелки добавляют в подлив,и они дольше варятся.А укроп, закидывают ,когда блюдо готова в конце.
А я всегда сушу укроп после того, как помыла - хватает 2-3 раза поменять полотенце. Режу уже сухой, через час-два. Никогда не слипается!
Как неумело пользуется водой.
Спасибо.Возьму на заметку.Удачи.
Я покупаю зимой из магазины у фермеры, скажу так разница не большая,что зимой,что летом,за то свежая,а занять холодильник не хочу.
Первый раз в этом году замораживала чеснок....и не прогадала.ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! Почистила чеснок,зубки размельчила на кух.комбайне железн.ножом мелко,положила в мешки,тонко в 2см.толщиной(как блин),воздух выпустила и завязала.Каково было мое удивление,когда я его достала,чтоб использовать...ножом отколола,плотный был...потом чуть полежал...и зааапаааах...ну в несколько раз,а то и десятков раз сильнее,чем у свежего чеснока...и очень вкусный.Сделайте,не пожалеете ТОЧНО....т.к.еще и свежий не всегда хорошо хранится.
Здорово, спасибо большое за совет. Попробую.
Нина Епифанова
Нина Епифанова -от чеснока у нас вся морозилка пропахла!
Отличная идея! Спасибо!
Наталья Uchilka Наташа,спасибо за отзыв.
Я часночные стрелки в миксере перемалываю, в пакет ложу и сворачиваю ,как вы укроп , колбаской и замораживаю! Потом добавляю в борщ, суп, в гуляш !
спасибо за идею
Спасибо молодец хорошо👍👍👍🌹👍🌹👍🌹
Спасибо Олечка .Вы Такая Умничка;)
Ольга стрелки нужно перекрутить с кинзой и немного соли.Потом замораживать.А зимой делать вкусный соус для мяса или просто на хлеб смазывать.Достает с морозилки чуть размораживаем добавляем майнез либо сметану.Очень вкусно!!!!
Dziękuje Olga .. Bardzo przydatne bo mam dużo warzyw na działce ;)
Lola Koenig Лола,спасибо.
Ольга Уютный уголок Przyda się ;) MIłego dnia
@@Olga_Uyutnyj_ugolok
спасибо вам большое,вы молодец.
Привет Олечка . Спасибо за хороший совет!
Воду надо экономить
Согласна.
Спасибо за рецепт.
Спасибо, люблю дачников, и у вас все так интересно
Оля, спасибо большое.
Kakaya vi okuratnaya👍👍👍👍👍
Rusalka Rusalka Спасибочки Вам огромное.
Я также замораживаю зелень, иногда. мелко порежу. иногда целиком!
Роза Ветров Лариса,хочется сохранить вкус лета и зимой.Ведь зима у нас такая длинная.
+Ольга Уютный уголок дура
+Akmal Rahmatov Спасибо, умный человек.
+Akmal Rahmatov охренел что-ли 😞😞
все это намного проще чем показано в видео
Правильно бланши́ровать нужно всю зелень в кипятке 1минуту,промакнуть и заморозить.В заморозке она не теряет так цвет и запах,и когда ее посыпаешь в салат ,она не темная а зеленая и рассыпчатая.Это я прочитала в книге, о вкусной и здоровой пищи.Так я делаю и с петрушкой,кинзой и все витамины сохраняются,а вы не правильно замораживаите.Так же я делаю в подсоленой воде кипящей бланширую цветную капусту,броколли,перец болгарский.Мне все очень нравиться ,а то что вы замораживаете все получается темные сопли.
За 70лет много советов наслушалась,основной рецепт заморозки зелени.....
Зелень помыть,высушить и мелко порезать ,пересыпать в банку(обязательно в банку)можно пластмассовую с крышкой,не утрамбовывая,но плотно ,закрыть крышку и в морозильник!!!все!!!
Обьясняю почему в банку а не пАкет,готовишь,зелень быстренько достал,открыл и ложечкой или ножем в блюдо
Мы тоже так делаем!
Ольга 2мамы Отлично,зимой зелень полезна.
Ольга! Отлично:-))) Спасибо:-)))
Лариса Шатихина Лариса,спасибо.
Кстати, если чесночные стрелки обложить где растёт капуста и просто на листья накидать, то все жучки и слизняки её быстро покинут!!!!
Здорово! Нужно попробовать. Спасибо.
а еще пасынки и нижние срезанные листья томатов такой же эффект имеют, кроме того, от всяких букашек помогает.
Марина, спасибо про помидорную ботву знаю, настой тоже делала и опрыскивала
Марина Кись а
Нужно замораживать в контейнере, от пакетов остаётся запах во всех продуктах.
В пакеты с замком тоненько накладываю и трубочкой убираю воздух. Делаю чтоб сухой был без капелек воды, он тогда рассыпчатый становится, ломать не нужно, взяла открыла , горсть взяла и все. А так пакет не закрыт и будет воздух в нем и в морозилке будет им пахнуть
Олечка, здравствуйте!!! случайно нашла Ваш канал и с удовольствием подписалась!!! тоже делаю заготовки-заморозки на зиму, благо живу в деревне:))) не морозила стрелочки чеснока, но я их и мариновала и солила и ничего хорошего не вышло... вернее моей семье не понравилось. Я режу зелень не ножем, а столовыми ножницами, может пригодиться и мой опыт:))))
Наталья Andreeva Наташа, вот про ножницы не догадалась.Точно,идея отличная.Тем более они у меня всегда под рукой и у рыбы плавники режу ножницами, а вот про зелень не дотумкала.
Со стрелками попробую, если понравится, то буду дальше делать. Я сама в деревне прожила всю сознательную жизнь.23 года.Родилась в городе, а родители из-за работы переехали в деревню.Там я и выросла и замуж вышла там же.После школы училась в городе, потом работать приехала в свое село.Так получилось, что пришлось снова в родной город переехать.Живу в городе, но по земле скучаю.Очень люблю сад, цветы.Все еще впереди.Надейся и жди.
Оленька,очень рада нашему общению!!!:))) уже некоторые видео просмотрела Ваши, (кстати, к Вам на ВЫ или на ТЫ? буду на Вы,а там скажите:))) мне понравились очень, все по домашнему, так уютно:!!!))))
Наташа,давай на ты.Рада, что понравился мой канал понравился.
:)))))
Когда замёрзнет будет комок
Ну и как потом пользоваться ? Открывать замерзший пакет , отдирать зелень ? Я добавляю водички и замораживаю в форме для льда , а потом складываю кубики в пакет
Большое спасибо!
Огромное вам спасибо 👍
доску надо поменять
разделочную доску берите для показа другую - скрипит неприятно
+Андрей Чупин хорошо.
Просто избавьтесь от этой доски))
Спасибо большое. Я делаю как мне удобно, да и быстренько без заморочек.
+Андрей Чупин не придерайтесь!все нормально...не скрипит уж так ,что аж слушать противно!
)))
Стрелки ченока можно засолить,эффект лучше,чем их замарозить.Проверено.
Рецепт пожалуйста!
спасибо! просто здорово!
Уж лет 30 так делаю. И петрушку и прочие.
сколько мороки мы с букашками морозим, белок же.
НЕ ЗНАЮ КАК ВАС ЗВАТЬ .. ) БОЛЬШОЕ СПАСИБО ! ВСЕ ПОНЯТНО,ЛЕГКО И ДОСТУПНО ! а вот с рынка можно замораж. или тол. с дачи? интересно
Можно замораживать хоть откуда, лишь бы качественная была зелень. Не знаю какая на рынке, я там не покупаю.