Carne com molho especial na pressão, Lagarto com molho madeira

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  • čas přidán 26. 07. 2024
  • Carne com molho especial na pressão, Lagarto com molho madeira
    Essa carne na panela de pressão com esse molho é deliciosa! Eu amo fazer com lagarto, uma carne muito saborosa, e esse molho é incrível!
    1 peça de lagarto entre 1,5kg a 2kg
    2 colheres de sopa de manteiga
    3 a 4 cebolas grandes
    1 colher sopa de farinha de trigo
    3 dentes de alho
    1 colher chá de páprica (defumada ou picante)
    1 colher sopa de vinagre da sua preferência
    2 raminhos de alecrim
    ¼ xícara de shoyu
    2 raminhos de alecrim (opcional)
    1 folha de louro(opcional)
    sal e pimenta a gosto
    1lt de água
    1 caixinha creme de leite
    cheiro verde
    Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
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    Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
    Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
    Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
    Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
    Contato para parcerias :
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Komentáře • 209

  • @terezinhaalves500
    @terezinhaalves500 Před 3 měsíci +52

    Ana gosto muito do seu jeitinho de ensinar,já fiz várias receitas suas avental cabelo solto não importa você está na sua casa cozinhando pra você e seu marido,até parece que toda dona de casa usa avental,luva ,touca para cozinhar kkkkk

  • @guilherminabiot4672
    @guilherminabiot4672 Před 2 měsíci +42

    Tem pessoas chapinhas mesmo. Fala sério. As receitas dela são maravilhosas. Não importa se está de avental, luvas, touca, etc.... O que importa é a receita.

    • @user-fh9gj5bw9k
      @user-fh9gj5bw9k Před 17 dny

      E isso mesmo tem pessoas que é tanto defeito nos outros e não vê o seu

    • @luzineteferreira2531
      @luzineteferreira2531 Před 5 dny

      Concordo com você tem gente muito sem noção pura inveja só Deus na vida de todos que ensinam essas receitas deliciosas dá água na boca ❤❤❤

  • @luhahazzo3456
    @luhahazzo3456 Před 29 dny +6

    Verdade Guilhermina,a Ana e tão caprichosa nas receitas as pessoas em vez de aprender fica procurando defeito nos videos ...num gostou vai pra outro uai.... parabéns Ana comprei o Lagarto pra fazer a receita obrigada.

  • @Judhtrabalhos
    @Judhtrabalhos Před 24 dny +8

    Não gosto das criticas NEGATIVAS. Mas amo os comentários com sugestões pois vou aprendendo com todos. E as receitas da Ana Zambrin sempre dão certo. Amo❤

  • @jeovaneto5389
    @jeovaneto5389 Před 26 dny +4

    Fiz aqui a receita. Não provei ainda, mas ficou com uma cara muito boa. Detalhe não sei fazer praticamente nada na cozinha. Senti “orgulho” de ter conseguido fazer essa receita. Agora achei que seria mais barata. Só a carne de 1,5kg foi R$ 70 reais. Colocando os outros ingredientes que comprei no mercado, saiu mais de R$ 120 reais 🤷‍♂️ Estou aprendendo a fazer minha própria comida com a Ana! Obrigado!

  • @renatocarvalhodasilva8877
    @renatocarvalhodasilva8877 Před 3 měsíci +42

    Que benção de Deus você é maravilhosa não olhe p as críticas pois as pessoas são insuportável mandando usar avental prender cabelo prende a sua língua

    • @guidabastos4164
      @guidabastos4164 Před 3 měsíci +9

      😂😂😂😂😂😂..tbm acho u ó. Que chatice..😮 Ela é perfeita..

    • @AnaCarla-rr7yw
      @AnaCarla-rr7yw Před 2 měsíci +2

      😂😂😂👏👏👏

  • @cristinacartier6836
    @cristinacartier6836 Před měsícem +4

    Wow ...ja vi vc no CZcams e já fui fazendo download 🥘 amo seus videos com cabelinho solto ou amarradinho..cute...🇱🇧

  • @RosariaCosta-iy3gx
    @RosariaCosta-iy3gx Před 7 dny +1

    GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO POR TUDO SEMPRE...👏👏👏🗣🗣🗣
    LUZ MUITA LUZ PRA VC
    QUEM TEM CARISMA E LUZ INCOMODA OS QUE ESTÁO (NAS TREVAS) MAL AMADOS NÉ??? RSRSSRS
    SUPER BJ NO SEU CORAÇÃO ♥

  • @mariahelenasaabcardoso5955
    @mariahelenasaabcardoso5955 Před 3 měsíci +11

    Menina! Vc é uma graça! Tenho mais de quarenta anos de cozinha e aprendo muito com vc!!!! Obrigada!!!!❤

  • @Gleciane1982
    @Gleciane1982 Před 3 měsíci +12

    Esse seu "bem bom" e Quanto o coração mandar " é hilário.😊

  • @cidacidacida6795
    @cidacidacida6795 Před měsícem +3

    Ana Moro no Brasil amo suas receitas são maravilhosas já fiz várias dá super certo

  • @marcusmastrocola3550
    @marcusmastrocola3550 Před 2 měsíci +5

    Gentem, vc arrasa MUITO! Fiz a receita da costelinha com molho barbecue. Fiquei irritadissimo quando acabou a costela, quase roi o osso. E to comento ate ovo frito com molho barbecue agora. Agora quero fazer a costela braseada e essa ai. Eu tb nao moro no Brasil e aqui e dificil achar certos cortes de carne, mas vou fazer. Vc e Wilza sao uma dadiva na minha vida!

  • @ivanicosta8724
    @ivanicosta8724 Před 3 měsíci +6

    LINDEZA VOCÊ ME FEZ LEMBRAR DE MINHA INFANCIA QUE MINHA MAMÃE FAZIA E ELA CHAMAVA DE CARNE RECHEADA, POIS FURAVA A CARNE E RECHAVA COM TOICINHO, CALABRESA ENFIM FICABA IMA GOSTOZUR OBRIGADA BOU FAZER ❤❤❤

    • @amavlog58
      @amavlog58 Před měsícem +1

      E cenoura também. Minha mãe fazia muito assim também

  • @zildamachadodecarvalho2861
    @zildamachadodecarvalho2861 Před měsícem +2

    😮❤vou fazer amanhã obrigada

  • @carmenghesi262
    @carmenghesi262 Před 3 měsíci +6

    Se cada um cuidasse da sua vida o.mundo era muito melhor

  • @joaobatistabezerrabezerra2686
    @joaobatistabezerrabezerra2686 Před 3 měsíci +10

    Oi Ana Boa noite aqui em casa sou eu que cozinho sou muito seu fã é tenho feito muito suas receitas aprendo muito você. Essa receita vou fazer sem falta muito obrigado gostei muito. Desejo muito sucesso pra você.

  • @SelmaraMello-is9fm
    @SelmaraMello-is9fm Před 4 dny

    Aninha, adoro suas receitas, sempre aprendo algo novo. Parabéns pela sua dedicação. Deus te abençoe ❤

  • @julianoscheneviz5761
    @julianoscheneviz5761 Před 3 měsíci +5

    Eu já gosto de Lagarto, agora desse jeito ! Maravilhosa receita.😋

  • @bethhenriques5311
    @bethhenriques5311 Před 2 měsíci +5

    Boa noite! Adorei a sua receita, a carne ficou linda 😋

  • @cilaalves3921
    @cilaalves3921 Před 2 měsíci +2

    Ótima receita. Eu faço um lagarto similar, na base do molho adiciono bacon picado, frito bem e adiciono alho e cebola e temperos.

  • @leilaconexao2022
    @leilaconexao2022 Před měsícem +1

    Adiei sua receita otima.
    Amo fazer esta carne, faço ela com sopa de mandioquinha cenoura e abóbora cabotcha, couve batata e tepolho roxo ....delicia .

  • @andreiabertolino4206
    @andreiabertolino4206 Před měsícem +1

    Virei sua fã minha primeira receita sua foi o capuccino todos adoraram

  • @vaniramanzonidiehl5962
    @vaniramanzonidiehl5962 Před 3 měsíci +1

    Um luxo!!!!❤

  • @marlenemartinho3682
    @marlenemartinho3682 Před 3 měsíci +1

    Maravilha

  • @merenguessurpresa4016
    @merenguessurpresa4016 Před 3 měsíci +1

    adorei

  • @thaianaramalho3762
    @thaianaramalho3762 Před 3 měsíci +3

    Eu só não poria o creme de leite, poria um pouquinho de vinho mesmo e deixaria apurar mas amei a receita. Muito deliciosa 😛

  • @camilefer
    @camilefer Před 2 měsíci +1

    Acabei de fazer e vim agradecer, ficou lindo e saboroso! E sei sozinha não ia conseguir fazer ❤

  • @sandraaraujo2254
    @sandraaraujo2254 Před 3 měsíci +1

    😋😋😋
    Obrigada!

  • @fatimainsaurralde6531
    @fatimainsaurralde6531 Před 3 měsíci

    Gracias, excelente receta

  • @mellandrade7360
    @mellandrade7360 Před 3 měsíci +2

    Pessoal deixa o like, os vídeos da Ana são incríveis!!

  • @franciscodacosta4405
    @franciscodacosta4405 Před 3 měsíci +1

    Ótima receita.

  • @celinaribeiro4087
    @celinaribeiro4087 Před 3 měsíci

    Eu estava mesmo querendo uma carne diferente e estava sem ideia.
    Show.🎉 🎉 🎉 🎉 🎉 🎉

  • @analuciademedeirosleonardo5966

    Nota 10 vou faser

  • @solangepettersson509
    @solangepettersson509 Před 3 měsíci

    CARAMBA! Vou ter que fazer mais essa receita maravilhosa!

  • @mariafilipach7880
    @mariafilipach7880 Před 3 měsíci +1

    Ana estou amando seus vídeos São maravilhosos um abração❤

  • @daianealves8201
    @daianealves8201 Před 3 měsíci +1

    Perfeita❤

  • @user-ib8ir1ib4y
    @user-ib8ir1ib4y Před 2 měsíci +1

    Adorei sua receita. Vou fazer.

  • @josianegalvaodesouza8595
    @josianegalvaodesouza8595 Před 3 měsíci +1

    Hummmm água na boca

  • @cleuzamoura444
    @cleuzamoura444 Před 3 měsíci +1

    Oi Ana amo suas receitas!!!! Deus abençoe vc bjs

  • @lucienerossi6949
    @lucienerossi6949 Před 3 měsíci +1

    Ana! Vou fazer com certeza obrigada

  • @elainebiscoburger85
    @elainebiscoburger85 Před 3 měsíci +1

    Oi Ana
    Bom dia. Adoro suas receitas.

  • @ildetepereira8331
    @ildetepereira8331 Před měsícem +1

    Amo seus vídeos 😊❤

  • @elainecristinasturari535
    @elainecristinasturari535 Před 3 měsíci

    Adorei ti conhecer, ficou linda de cabelo preso, continue do jeito que vc é, Deus ti abençõe.....Sou do Brasil estado de SP Ribeirâo Preto.

  • @mariazlucia128
    @mariazlucia128 Před 3 měsíci +1

    Adorei a receita ❤❤

  • @user-fk4pc8ln1f
    @user-fk4pc8ln1f Před 3 měsíci

    Oi Ana gosto demais de assistir seus videos tenho fazer e tem dado muito certo ,parabéns vc e uma bencao na minha vida bjo

  • @melsiriaalmeida910
    @melsiriaalmeida910 Před 3 měsíci

    Amei sua receita deu água na boca parabéns ❤

  • @verabastos8833
    @verabastos8833 Před 3 měsíci +1

    Que molho MARAVILHOSOOOO

  • @normadomingos423
    @normadomingos423 Před 3 měsíci +2

    Descobri recentemente seu canal e adoro suas receitas Ana ❤

  • @evaldochagasdasilvasilva4258

    Achei show gostei.muito obrigado pela receita parabéns aqui é o Evaldo de fortaleza ce

  • @meirebenedicto8707
    @meirebenedicto8707 Před 3 měsíci +1

    Vou fazer domingo 😊

  • @mellandrade7360
    @mellandrade7360 Před 3 měsíci +2

    Meu almoço de domingo garantido! Ana você é incrível

  • @claricetavares8958
    @claricetavares8958 Před měsícem +1

    Nossa Ana deu água na boca, amanhã domingo vou fazer… bjs… aqui no Brasil ta friozinho no interior de SP.

  • @fabiosilva2841
    @fabiosilva2841 Před 3 měsíci +2

    Que molho mais lindo é esse! Ja vou fazer pras marmitas da semana

  • @mariluciaspotto6258
    @mariluciaspotto6258 Před 3 měsíci +2

    Boa tarde. Sou sua fã número 1. Parabéns, continue assim sempre. Sou de Uberlândia MG triângulo mineiro. Brasil.

  • @marcilenediasferreira6512
    @marcilenediasferreira6512 Před 2 měsíci +1

    Vou Fazer!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @joditeantunesribeiroamariz8943
    @joditeantunesribeiroamariz8943 Před 2 měsíci +1

    Vou fazer...

  • @antoniobaracho4032
    @antoniobaracho4032 Před 3 měsíci

    Vou fazer hj para o almoço obgdaa por compartilhar essa delícia

  • @cardosorocha9884
    @cardosorocha9884 Před měsícem +1

    Ficou com a cara ótima

  • @leopaul2193
    @leopaul2193 Před 3 měsíci +2

    Muito bom! Quase igual à que minha mãe fazia. Única diferença foi o creme de leite acrescentado no final.

  • @rosanissantos2968
    @rosanissantos2968 Před 2 měsíci +1

    Amo suas receitas e seu jeito de explicar❤

  • @vilma8334
    @vilma8334 Před 2 měsíci +1

    Adorei vou fazer esta semana

  • @rosemarferrazserafini3316
    @rosemarferrazserafini3316 Před měsícem +1

    Vc é o diferencial amo suas receitas ❤️

  • @toninhogemeospraiagrande
    @toninhogemeospraiagrande Před 3 měsíci

    Ficou mais fácil cozinhar você e muito pratica 😊😊

  • @reginapedrosa7351
    @reginapedrosa7351 Před 2 měsíci +1

    Oi Ana!
    Que carne apetitosa!
    Amos suas receitas, vc é muito simpática!
    Parabéns, sucesso!

  • @silvanacorrea2408
    @silvanacorrea2408 Před 3 měsíci +3

    Obrigada, Ana pelas aulas! Adoro! Toda semana tem suas receitas aqui em casa! Moro em Curitiba. Beijos

  • @ReceitasdaViviFiuza
    @ReceitasdaViviFiuza Před měsícem

    Mais uma receita maravilhosa ❤

  • @aparecidopereira9138
    @aparecidopereira9138 Před 2 měsíci +1

    Bom dia muito bem explicado parabéns um abraço

  • @rejanenunesfarias8185
    @rejanenunesfarias8185 Před 2 měsíci

    Que delicia
    Vou fazer 👏👏👏👏👏👏
    Obrigada Ana querida❤❤

  • @mariaaparecidadasilvagomes4757
    @mariaaparecidadasilvagomes4757 Před 3 měsíci +2

    Que receita maravilhosa! Com certeza vou fazer. Amo suas receitas.😘😋❤

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 Před 3 měsíci +2

    Oiiiiiiiiiiii, Anaaaaaaaaaaa!!!!! Receita fácil e deliciosa.... Ameiiiiii❤❤❤❤❤

  • @user-lq7ye2kp6b
    @user-lq7ye2kp6b Před 2 měsíci

    Fiz e achei uma delicia!!!
    Ótima dica😊

  • @meirealvesestetica2189
    @meirealvesestetica2189 Před měsícem +1

    Mais uma que vou provar Ana!! Que delícia! Obrigada por tantos detalhes 🎉🎉🎉

  • @antonioserido3977
    @antonioserido3977 Před 3 měsíci +1

    Ana esse lagarto e tudo de bom com uma batata coroda meu Deus.aqui do Rio de janeiro Brasil.

  • @meirealvesestetica2189
    @meirealvesestetica2189 Před 3 měsíci +2

    Ahhh sou fã!! Vou fazer, parece delicioso e super fácil!! Obrigada ❤

  • @betofrischen7398
    @betofrischen7398 Před 3 měsíci +2

    Gratidão Ana pelas suas maravilhosas receitas! Fáceis, práticas e deliciosas! Será que essa receita com lombo suíno fica bom? 😋😋😋😋😋

  • @djenanemarciajordaodemiran7932
    @djenanemarciajordaodemiran7932 Před 3 měsíci +3

    Amo suas receitas. Super fáceis. Tenho feito várias no dia a dia.❤

  • @alicemaran4037
    @alicemaran4037 Před 3 měsíci +2

    Ai ai viu! qdo vc falou em melhorar...já pensei: dá-lhe creme de leite kkkk amoooo! Menina do Céu! uma receita melhor que a outra. Parabens Ana! Adoro lagarto, mas o que tenho no freezer hoje é carne de panela, então acho que vou usar seu molho e depois conto rsrs. Obrigada pelo trabalho belíssimo! Bjo

  • @jacirasouzadesouza
    @jacirasouzadesouza Před 3 měsíci +1

    Meu Deuuuuuus!!!!! Que é isso garota?😋

  • @zeliasilva6217
    @zeliasilva6217 Před měsícem +1

    Ana amei a receita vou tentar fazer obrigado.zelia de Sergipe 🫶

  • @adrianabiller213
    @adrianabiller213 Před 3 měsíci +2

    Vou fazer,que delícia que deve está essa carne.Deu até fome😋🍽

  • @christianekury1668
    @christianekury1668 Před 3 měsíci +2

    Boa noite Ana! Amo vc e suas receitas. Se puder ensinar como assar uma peça de filé mignon perfeito. Obrigada. Bj

  • @claudiagodoy5790
    @claudiagodoy5790 Před 3 měsíci +1

    Que carne linda 💘

  • @katiaaraujo598
    @katiaaraujo598 Před 3 měsíci +1

    Ficou linda msm, eu não sabia que esfriando a carne não desfiava, mais uma que aprendi❤❤❤❤, tô rindo pq vc comendo e falando,purê de batata....rs, tu gosta msm de cozinha, bju e muuuuuito obgda

  • @gildacymariadaconceicaosil8168
    @gildacymariadaconceicaosil8168 Před 3 měsíci +1

    Oi Ana boa noite eu sou a sua fã

  • @pauloeduardomisorelli392
    @pauloeduardomisorelli392 Před 3 měsíci +1

    Ana
    Boa noite
    Que receita incrível e fácil. .... até eu vou tentar fazer. No domingo vou receber uma amiga da Pós, pensa numa pessoa de ❤bom. Ela está chegando em SP - Br passar uns dias. Tirei até uma semana de folga para só dar atenção à ela. E que bom que não vai ao forno.... ainda nem usei o forno desse fogão. Mas esta ok. Né? Pata quem montou a cozinha e só usava o microondas para esquentar o leite...😁😁
    Fiquem com DEUS
    Grato
    bjs

  • @elizabetealves6282
    @elizabetealves6282 Před 2 měsíci +1

    Boa Noite uma delicia,Ana faz uma receita de almôndega por favor ❤

  • @elizabetealves6282
    @elizabetealves6282 Před 2 měsíci

    Estou cozinhando com vc ❤

  • @marciacanhiato8388
    @marciacanhiato8388 Před 2 měsíci +1

    Aninha você sabe fazer domburi grelhado k serve no gandai ensina pra gente obrigada ❤

  • @Lu6361
    @Lu6361 Před 3 měsíci +1

    Vai ser o almoço de domingo.

  • @barbaraleite984
    @barbaraleite984 Před měsícem +1

    Que molho perfeitooooo!!!! Acabei de fazer! Amei muito! Eu fazia diferente e não ficava muito gostoso assim.. A carne ficou bem suculenta e o molho deu um sabor maravilhoso!! Mas eu preferi não colocar o creme de leite no final e ficou perfeito tbm!!! Top

  • @socorrolemosdesousa3725
    @socorrolemosdesousa3725 Před 3 měsíci

    Amo fazer essas receitas delícia!!!👏👏

  • @guidabastos4164
    @guidabastos4164 Před 3 měsíci +1

    Minha vida com você, mudou...❤

  • @deborasernagiotto4806
    @deborasernagiotto4806 Před 3 měsíci +2

    Hummmm

  • @anapaulateixeirabarros5627
    @anapaulateixeirabarros5627 Před 3 měsíci +1

    Ana qdo casei com 20 anos não sabia cozinhar estraguei 3 peças de lagarto até aprender. Amoooooooo vc e suas receitas. Continuo sem saber cozinhar mas amoooooooo limpeza e organização. Gostaria de ser sua vizinha p limpar sua cozinha em troca comeria a receita 😊

    • @anetelima6761
      @anetelima6761 Před 3 měsíci +1

      Bom dia Pernambuco
      Gostei do seu trabalho
      Maravilhoso
      Mas descobri agora
      Deus te abençoe

  • @deisedepinhocarvalho5560
    @deisedepinhocarvalho5560 Před 3 měsíci

    Carne assasa é tudo de bom!👋👋

  • @jacirasouzadesouza
    @jacirasouzadesouza Před 3 měsíci +1

    Já vim voandoooo!❤

  • @rosamariaribeiromeyrelles1184

    Ana.que carne bonita

  • @mariaalzenir4287
    @mariaalzenir4287 Před 3 měsíci +1

    🙋‍♀️Eita‼️ estamos bem distante ❗️Estou em Boa Vista/Roraima, extremo Norte do Brasil 🇧🇷
    😘🫶🌻

  • @VKGFOREVER
    @VKGFOREVER Před 3 měsíci

    faço todas as suas receitas

  • @denisesousa5153
    @denisesousa5153 Před 3 měsíci

    Vc é muito linda ❤️ parabéns!