花生脆饼 | 炸薯片 | 超级酥脆,一开吃就停不了口 | Peanut Crisp | Rempeyek Kacang Tanah
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- 🛎🛎🛎
花生脆饼 | 炸薯片 | 超级酥脆,一开吃就停不了口 | Peanut Crrisp
◆ Ingredients 食材 ◆
400g Peanut 花生米
80g Anchovies 江鱼仔
200g Rice Flour 粘米粉
80g Corn Starch 粟米粉
½ tsp Pepper 胡椒粉
1 tbsp Sugar 糖
1 tsp Salt 盐
320ml Water 水
200ml Coconut Milk 椰奶
1 Egg 鸡蛋
1 tsp Coriander Powder 芫荽粉
1 tsp Cumin 小茴香
1 tsp Fennel 大茴香
1 tbsp oil 食用油
**Cooking Oil 食用油适量
🛎🛎🛎
舅舅的炸薯片,大家都爱抢着吃 | Fried Potato Chips
◆Ingredients材料◆
Potatoes 马铃薯
Icing Sugar 糖粉
Cheese Powder 芝士粉
Paprika 辣椒粉
Cooking Oil 食用油
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妈妈的老食谱 # 巨好吃古早味
这个博主的视频总是那么真诚和朴实,让我感受到了生活的真谛和美好!简直就是我的精神导师!期待来海燕论坛聚首!
谢谢您的观看与温馨留言,感恩🥰🥰🥰
很棒的花生脆餅👍
谢谢您的观看与肯定留言,很感恩並祝您新年快乐、喜乐丰盛
看着舅舅炸。。。就好想吃了,边看边咽口水😋!一定会試做。。小嘟嘟也太幸福了。。。感谢舅舅和嘟嘟。
早安,谢谢您的观看与温馨留言,很感恩,新年快乐🙂😊😍😋😋😋😋
Yum Thank you for the snack recipes . I love the uncle n nephew Dudu conversation. I will try your recipes soon.
Thank you so much❤️👍🏻😋🥰🤗😘🙏🏻
花生脆饼是我的最爱!谢谢彼得大哥的细心教導。
不客气😊😍😋😋😋
这炸薯片 实在太诱人了 , 不但香脆 , 而且还是芝士口味的 。
不只是我喜欢 , 我们一家大小 , 都喜欢这口味的炸薯片 .
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍
大哥早上好,喜欢就试试看吧,自己做,吃了比较放心❤😊😍😋😋😍
@@mrpetercookingshow7690 对啊👍👍👍
Superr recipes...!!!!! Thanks you so much peter...and Tutu...Success always...!!! 😃😍🙏👍👍👍💟💟💟
Thank you so much🙏🏻🙏🏻
這兩種零食太吸引人了!讚👍!謝謝分享!
可以试试,真的特别美味😊😊😍😍😍
我喜欢两道都美味赞👍🏻
可以试试看,都很美味😊😍😋😋😋😋
好厨艺😊
❤️❤️❤️❤️❤️
早上好老师,谢谢!👍👍👍💖💖💖
老友早上好,快农历年了,应该都很忙了吧?😊😍😋😋😋😋
谢谢分享,嘟嘟好可爱。祝新年快乐,万事顺意。
谢谢您的观看与温馨留言,很感恩,新年快乐、喜乐丰盛😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thanx Chef Peter, those two recipes looks great crispy,munchie and delicious but not suitable 😢 for me too much heat make me sick. I really appreciated enjoyed watching this, by the way when is Chinese New Year “Kung Hee Fatt Choy” to you & the cute little nephew thanks for sharing.❤👍🙏
You're welcome,Happy New Year
Looks very crunchy. 😋
Yes, it's delicious too.😊😍😋😋😋😋😋
这两道美味的新年糕点要学起来👍Peter老师,谢谢🙏您的分享,自己制作的又新鲜又健康👍👍👍
老师,有一祌叫什么慈姑的,您是否可教导怎么制作这慈姑饼吗?谢谢🙏
谢谢您,慈姑太简单了啦而且视频很多了,还会有人想看吗?😊😍😍😋😋😋
謝謝彼得舅舅
不客气
👍👍👍
谢谢您,新年快乐🙏🏻🙏🏻🙏🏻
老师不好意思,刚才忘记问。
想请问老师,烤江鱼仔和花生是用上下火吗?
那炸慈菇也可用老师教的炸薯片的方法吗?我和朋友在家做学做炸慈菇,炸了都不是很理想,可能是火候的关系吧。
外面卖的慈菇都好贵,也不是很好吃,有时还有怪怪的油味。我反尔觉得老师教的简益做又健康。
每次想要做点食物吃,我都会去找老师过往的教材去者
对,上下火。
1. 慈菇先去皮,留住上面那个尖尖当手抓。
2.将去皮后的慈茹泡一下盐水,这样油炸后才会一点咸香口味。
3.慈菇捞出来,沥干水分,可以用纸巾抹干。
4.热油,油要多一点,油热后,炉调中火,一只手抓住慈菇尖尖的部分,另一只手拿刨片器,直接将慈菇一片片刨入热油內,初下锅不要翻动,待慈菇定型后要不定翻拌,这样慈菇颜色才会均匀。
5.油炸至金黄色后捞起,沥干油分。
我都会去找老师过往的视频耒看去做。
谢谢您😊😍😋😋😋😋
🌺
😍😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍👍👍👏👏👏
😊😍😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
请问炸了第一次的薯片还没炸完要熄火等油冷了才可炸第二次吗?这样不是很麻烦?
不需要完全冷却,温温就可以下锅了
@@mrpetercookingshow7690😮😮n
😋😋😋😋😋😋😋
👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍👍
❤️❤️
I like the moulds, may I know where to get them, thanks
General groceries ,lazada or shopee have sold.
😛😛😛👍👍👍😋😋😋😊😊春节快到了,做点零食也是时候哦😃😃
很香脆,喜欢就试试吧~😊😊😊😍😍😍
peyek kacang
Ya, sedap sekali😊😍😋😋😋
Hello mr peter thank you so much for the most wonderful amazing super delicious Recipe and for your beautiful video and happy new year to you and your family 💟🛑🛑💕🔴🌺🌺♦️🌺🌺💕💕😘🌺💗💖💐🟧🟧💐🔵🟧🟥🟥🌸🎈🎈🟩🟩🌹🌹🌹🌹
Thank you so much my dear friend, Have a BLESS day
Hi chief, how come the crispy peanut once cool no more crispy?
The fire is too high when frying.
Thank you 😂
Is it the peanut crisp, must heat up before eat to get the crispness? I follow the receipt after fried is crispy.but after left under open tray for 3 hr and next day
The crispness not there. Please advise chief
Mr peter alat penggorengan tipis sepasang itu beli dimana apkh ada jual di online???
Online ada, kedai jual pinggan mangkuk ada juga 👍🏻🙏🏻😋🥰
你好,我想请问一下,你会做moyang Kueh 吗?我一直找不到。谢谢!
可以形容一下外型吗?不太了解🤔🤔
老师,这花生模在那买的。
网上shopee, lazada 有,市场上洋杂店也有❤️👈🏻🙏🏻🥰🙏🏻👈🏻❤️
@@mrpetercookingshow7690 谢谢老师
锖问模具可以在那里買到?
一般洋杂店或Shopee/ lazada 都有出售😊😍😋😋😋😋
那些茴香应 磨成粉状,香味才会发出来!
对,成品比较不好看😋😋
Can buy powder cumin.
玉米粉不是應該是黃色的嗎?
白色的
เป็นขนมที่อร่อยกินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆค่ะ
ใช่ , มเมันหยุดไม่ได้ ตั้งแต่เริ่มกิน😁😁😁