🐷Mutzbraten Topf - die sachsengriller

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • #diesachsengriller #mutzbraten #easywildcooking
    Mutzbraten Topf. Die klassische Thüringer Spezialität der Mutzbraten, ist wohl bekannt. Wir aber haben uns da nur an einige Regeln gehalten und unser eigenes Gericht daraus gemacht. Trotz der Abwandlung fehlt es dem Mutzbraten Topf im Geschmack an nichts. Dabei steht der typische Majoran ganz im Vordergrund. Probiert das mal aus, es lohnt sich.
    Die Zutaten zu diesen und anderen Videos von die Sachsengriller findet ihr auf unserer Website der Link dazu ist hier www.diesachsen...
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Komentáře • 41

  • @jurgenseime1287
    @jurgenseime1287 Před 9 měsíci

    Schönes und leckeres Gericht und Video….😊

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 9 měsíci

      wir danken dir 😊👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @himbysbbq828
    @himbysbbq828 Před 3 lety

    So einfache Nummern mit wenigen Zutaten sind meistens die Besten. WIe immer Daumen hoch Jungs und bis bald

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety +1

      wie recht du hast 😊👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden und bis bald 😊
      andré und marko

  • @hch250457
    @hch250457 Před 3 lety

    Das ist mal wieder ein tolles Rezept! LG Holger👍🏻👍🏻

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      vielen dank😊👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 Před 3 lety +1

    Hallo Ihr Zwei. Mutzbraten ist was richtig leckeres das geht immer. Das Rezept wird probiert. Vlg

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      in dieser form auch ne feine sache 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @dancingcowbbq8733
    @dancingcowbbq8733 Před 3 lety

    Cool, ich liebe Mutzbraten, mache ihn recht oft, aber so.....sehr schön.

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      war mal was anderes aber auch nicht schlecht 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @rozweiundachtzig7012
    @rozweiundachtzig7012 Před 3 lety

    Ein klasse Rezept habt ihr da wieder gezaubert 👍 viele Grüße aus der Rhön ✌️ und an den Tellerbildern arbeiten wir noch 😉🍻

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety +1

      wir danken dir mein freund, und ja das mit den bilder wäre super 👍💪🏻
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 Před 3 lety +1

    Na Jungs da hatten wir wieder einmal die selbe Idee 😂😂😂😂nicht wundern kommt bei mir auch demnächst 🙄abgedreht ist es schon 🤷‍♂️
    Aber zum Glück etwas anders .
    Aber eure Version ist auch mega ,und vor allem so easy 👍🏻👍🏻
    Tolles Video 🤜🏻🤛🏻Glg nach Dresden 🐻🔥

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      das sind aber auch immer zufälle 😉, sind da mal auf deine version gespannt 😊, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill Před 3 lety

    1a Zubereitung, wieder was gelernt! LG Anja

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      danke dir 😊
      beste grüße aus dresden zurück auch an den kameramann
      andré und marko

  • @jens-uweseiferth1782
    @jens-uweseiferth1782 Před 3 lety

    👍👍👍👍gute Idee ihr zwei versuche ich mal wenn ich sowieso wieder echten mutsbraten mache

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      war mal etwas anderes aber auch gut😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @grillgucker2038
    @grillgucker2038 Před 3 lety

    Mutzbraten mal ganz anders........Top Männer.....alle Daumen hoch.......Grüße und Gesundheit........

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      wir danken dir 😊
      beste grüße aus dresden zurück und bleibt gesund
      andré und marko

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Před 3 lety

    Hallo Jungs, das war doch eine interessante und leckere Variante vom Muzbraten.👍
    Nach meinem Empfinden war das Wichtigste dabei: Schweinefleisch, Majoran und Birkenholzrauch. Danke.🤓👌🤓👍
    VG Gunther 🔥

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      und alles dabei, auch geschmacklich hat es an nix gefehlt😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @bbq_milandraussen_gegrillt4443

    Sehr geil, ich würde zum Schluß noch eine Büchse Sauerkraut in den dutch geben. Tolle Sache, werd ich auch mal nach machen. 🔥👍✌️🤤🔥

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety +1

      jeder wie er mag 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden west zurück
      andré und marko

  • @KohleStahlGrillenundBBQ

    klasse Dopf machen wir mal nach :-) LG ung GlückAuf!

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      wir danken euch 👍😉
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @frankyfranky
    @frankyfranky Před 3 lety

    Moin Braten Mutz ist eine Leckere Sache im Topf 👍👍👍👍👍🍺🍺🍺🍺🍺Und was habe ich Spargel Pfannkuchen Röllchen dazu Löwenzahnsalat wo bei der Spargel noch aus dem Garten kam und Geschält in die Truhe liegt 👍👍👍👍👍🌶🌶🌶🌶🌶🍻🍻🍻🍻🍻🍻

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      auch was gutes und dann noch aus dem eigenen garten 👍💪🏻, wir danken dir
      beste grüße aus dresden
      andré und marko

  • @hubertdersucherlmasseur3507

    Hi Jungs,
    mit hat schon bei der Ansage der Magen geknurrt.🤦‍♂️
    Tolle Version des Klassikers.👍👍
    Wird ausprobiert.
    Viele Grüße, Hubert

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      ja war echt mal was anderes, und es hat im geschmack an nichts gefehlt 😊👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @christiangruber8509
    @christiangruber8509 Před 3 lety

    Ich bin Österreich ich verstehe euch habe es im dopf geräuchert denn topf unten mit alufolli ausgekleidet und ein Paar rauch Chips angezündet Deckel ein bisschen offen gelassen ist aber wahrscheinlich das selbe lecker war es

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      auch eine coole idee im dutch zu räuchern 😊👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden
      andré und marko

  • @2612zeus
    @2612zeus Před 3 lety

    Original oder nicht , is mir WURSCHT. Schmecken muss es, BASTA! Gruß aus dem Mansfäller Land. :)

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      so isses😊👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden
      andré und marko

  • @markushunteler6207
    @markushunteler6207 Před 3 lety

    Warum kein Original👀(Sachsengriller)👀Fleisch ohne Fett👀mit Braunkohle Grillen dann braucht man nicht zus.räuchern👍aber OK mache auch mal Sachen 0815👌

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      ja mit dem original und so sind wir immer vorsichtig, das ist immer so ne sache 😉👍, wir danken dir
      grüße aus dresden zurück und schönes wochenende euch
      andré und marko

    • @markushunteler6207
      @markushunteler6207 Před 3 lety

      die Zutaten und die Antwort 👌freu mich auf weiteres aus Sachsen👌👍

  • @franzmeister9988
    @franzmeister9988 Před 3 lety

    Liebe Landsleute, das mit dem Bier mag ja noch angehen, aber nicht als einzige Flüssigkeit! Da gehört noch ein ordentlicher Fond dazu. Der Rotwein ist m. M. dann endgültig Stilbruch und Vergewaltigung eines Mutzbratens!!! Rot- und sonstiger Wein haben beim Mutzbraten nichts zu suchen. Die fruchtigen Aromen sollten entweder gar nicht da sein oder zumindest völlig verkocht! LG Franz

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      danke dir für deinen kommentar, aber bereits im video habe ich (marko) gesagt das diese unsere interpretation eines mutzbraten topfes ist und kein original, daraus erschließt sich auch nicht ein hauch eines stilbruches, und rotwein passt verdammt gut zu schmorgerichten, und dies ist eines und sogar das typische majoranaroma blieb erhalten 😉👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

    • @markusalberti79
      @markusalberti79 Před 3 lety

      Es gibt Regionen da sind am 3 stöckigem Spießgrill, der mit Scheibenwischermotor und Fahrradkette angetrieben wird, oben am Dach Rinnen angebracht die kleine Löcher haben und da wird dann nach 2/3 tel der Garzeit ein dunkler roter Traubensaft zum glasieren eingefüllt.
      Varianten gibt es viele und Geschmäcker und gemäcker auch.
      Super gemacht tolle Vorlage daraus kann jeder seine Version machen oder 1:1 nachgrillen oder es lassen.
      Danke.

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  Před 3 lety

      genauso war der plan😉, du hast es richtig erkannt und das mit dem gestell kennen wir auch noch nur zu gut 😊👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko