MINI TARTE TATIN POMODORINI, PESTO e RICOTTA SALATA

Ingredienti per 8-10 Mini Tarte Tatin:
- 1 rotolo di Pasta Sfoglia rettangolare
- 180 g di Pomodorini datterini gialli
- 180 g di Pomodorini datterini rossi
- 30 g circa di Pesto
- Ricotta salata grattugiata q.b.
- 1 Uovo
- Sale
- Olio
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Nel video sono stati utilizzati:
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