Estoy iniciando un proceso para comer Sano.Soy diabética tengo 71 años y me vienen muy bien sus recetas. Se ven super sabrosas. Lo felicito GRACIAS. Lo seguiré sin detenerme.👏👏👏💥💦☝
La sopa que más me ha sorprendido es la de calabacin y halbaca. Nunca la he hecho. Probaré a ver que tal. Yo el ajo blanco lo hago con avellanas. Prueba a ver que tal. 🎉🎉🎉 Y a disfrutar... Mmmmh!!!
Hola Prueben el ajo blanco (gazpacho de almendras) con pasas de Corinto previamente introducidas en el gazpacho ya hecho, dejándolas un rato hidratarse y ablandar en casa cuenco de comensal... y piquenle al servirlo en cada cuenco trocitos pequeños de manzana golden, por ejemplo (u otra, al gusto)... Es otra versión de este gazpacho de mi tierra... que por cierto no lleva hierbabuena... pero a mí me gusta añadirle. Probadlo. Riquísima.
En Argentina no tenemos la costumbre de las sopas frías y ahora hace un fresquete tremendo pero en verano las voy a hacer sí o sí. Necesito probar el ajo blanco 😍
@@xx-jy3ni Sí, pero no es sopa de ajo blanco. No te dejes engañar por el nombre... Se llama "ajoblanco", y el principal ingrediente no es el ajo... Es la almendra !!! Pero muy rico bien frío..!!
Me han encantado todas tus recetas. Como puntualización diré que el ajoblanco como sopa fría es de Málaga y es habitual acompañarlo con taquitos de queso y uvas frescas :)
Muy buenas recetas, Diego. La de curry la probaré, las otras también pero ya las has. Te dejo una muy buena: calabaza un poco rehogada con jengibre, sal y pimienta y, opcional, hoja de lima y/o hinojo. Cocer con agua y una patata si quieres, triturar bien y cortito de aceite del tuyo. Te gustará. Gracias!!
Espectaculares las 4 sopas Diego! Me pasa como el video de las ensaladillas, no puedo elegir, todas están riquísimas! Y con tu toque de humor y esos emplatados, insuperable!
Y con esas sobras de las zanahorias, que hacer? Quizá unas tortitas o croquetas? como para mojar wn la salsa..., geniales las sopas y esta totalmente desconocida.
Increíble video me ha dado ideas para estos calores. Una duda, la música de fondo de ese video es sublime, ¿me podría compartir el playslit? Saludos desde Mexico
El ajoblanco como sopa está bien pero como salsa en pescados azules como sardinas, caballas o bonitos, se te gira la cabeza. Y para unas patatas fritas también.
Hola, ¡parecen muy ricas las recetas! La cuarta me ha intrigado especialmente, porque me encantan los estofados con pasta de curry. ¿No se pierde mucha zanahoria si se cuela? ¿Hay alguna manera de aprovechar lo que queda en el colador? Gracias y un abrazo
hola Andrea! Lo que se queda detrás es fibra, la mayoría del sabor lo transfieren a la leche de coco. La manera de aprovecharlo, es no colarlo 😅 pero tendrá una textura más rústica.
Tienen muy buena pinta todas pero la de curry creo que debe estar un escalón por encima. A mi lista de "to cook" junto con la de ajoblanco! Gracias por las recetas, Diego!!
Que delicia de verdad que como me encanta como cocinas nunca puedo decírtelo en tiktok por el tiempo me recuerdas a mi compi David que es una Máquina en cocinas y Emos trabajado tanto tiempo juntos yo prefiero la última pero pienso hacer las 4 muchas gracias por compartir mi super like 😋👍😘
Hola Diego qué sopas tan sabrosas!!! Pero a excepción de la primera, las demás se pueden presentar calientes? Es que acá en Colombia tomamos las sopas calientes. Gracias y felicitaciones!!
El Ajoblanco caliente no se toma. Quizá pueda estar bueno, no lo sé... Pero frías , las sopas son muy ricas... Y contra el calor, perfectas !! En Colombia tenéis calor, pruebalas y verás !!
Hola, Diego. Veo que no incluyes enlace de Amazon al procesador Ninja. Estás contento con él? Estoy pensando en hacerme con uno y me fío de tu criterio
Buena variedad, quizás un poco de bicarbonato mantiene el verde de la sopa, aunque yo prefiero añadirle un producto en polvo que tenemos por acá en 🇨🇱 que es a base de algas. "Espirulina" un súper alimento muy bueno, de verde intenso y que colorea muy bien, con una pisca basta.
Pues vaya español de pacotilla soy, no había oído hablar del ajo blanco en mi vida, pero tiene pintaza, en mi caso al ser de León, mi gastronomía esta mas bien pensada para días fríos
Pruebala y verás qué rica !!! El Ajoblanco es la sopa fría típica de Andalucía, junto al gazpacho, y sin olvidarnos del Salmorejo Cordobés !! En León cuando es verano también el calor es potente, así que serán un plato genial para refrescarse... Saludos
@@mpc550 En realidad el ajoblanco como "sopa fría" es de Málaga, pero en Almería tienen una versión que es como una salsa que ponen en patatas y en tostas. Tan solo le ponen menos agua y voilà :)
@@VickyZhashia Ok. No sabia lo de que era de Málaga. Yo lo probé en Sevilla y casero... Mmmmmm 😋😋😋 La salsa más espesa de Almería la desconozco. Muchas gracias por tu información.😃
Jajajajjajajajjajajjja piñones si has cobrao.El ajo blanco esta de muerte.Estoy deseando cojer mis primeros tomates para un gazpacho.Mil gracias por tus videos.
Estoy iniciando un proceso para comer Sano.Soy diabética tengo 71 años y me vienen muy bien sus recetas. Se ven super sabrosas. Lo felicito GRACIAS. Lo seguiré sin detenerme.👏👏👏💥💦☝
La sopa que más me ha sorprendido es la de calabacin y halbaca. Nunca la he hecho. Probaré a ver que tal. Yo el ajo blanco lo hago con avellanas. Prueba a ver que tal. 🎉🎉🎉 Y a disfrutar... Mmmmh!!!
Hola
Prueben el ajo blanco (gazpacho de almendras) con pasas de Corinto previamente introducidas en el gazpacho ya hecho, dejándolas un rato hidratarse y ablandar en casa cuenco de comensal... y piquenle al servirlo en cada cuenco trocitos pequeños de manzana golden, por ejemplo (u otra, al gusto)...
Es otra versión de este gazpacho de mi tierra... que por cierto no lleva hierbabuena... pero a mí me gusta añadirle.
Probadlo. Riquísima.
Cuál es tu tierra o ciudad..?
Entiendo que Andalucía, pero dónde esa versión??
Gracias
En Argentina no tenemos la costumbre de las sopas frías y ahora hace un fresquete tremendo pero en verano las voy a hacer sí o sí. Necesito probar el ajo blanco 😍
aquí es que estamos a 39 grados! 🥵
El ajo blanco es muy rico...
Lo hiciste Lucía..?
@@mpc550sopa de ajo blanco? No la conocía! la voy a buscar
@@xx-jy3ni
Sí, pero no es sopa de ajo blanco. No te dejes engañar por el nombre...
Se llama "ajoblanco", y el principal ingrediente no es el ajo...
Es la almendra !!!
Pero muy rico bien frío..!!
Esta espectacular el video explicación e imagen. Las quiero hacer todas.❤
Me han encantado todas tus recetas. Como puntualización diré que el ajoblanco como sopa fría es de Málaga y es habitual acompañarlo con taquitos de queso y uvas frescas :)
En encanta las sopas frías vivo en la Florida y están muy adecuadas para este verano 😊
Me encantan las sopas así que agradezco estas recetas.
Piñones si acabas de cobrar ha sido la bomba 😂🤣🤣. Gracias por la receta 🙏🏻!
Las 4 me encantan. El ajoblanco es mi favorita, pero la de curry caerá mañana mismo 🤤🤤
ya me contarás qué tal!! 🥰
buenos dias. Gracias por las recetas, me quedo con la del curry rojo y con la búlgara, Tarator. Muy originales.
La 1ra y la última son las q me han fascinado
Buah, me gustan todas! Cómo fácil y rápida la primera pero vamos las cuatro merecen la pena hacerlas. Muy buenos los tips.
me alegro mucho!! ❤️
Muy buenas recetas, Diego. La de curry la probaré, las otras también pero ya las has.
Te dejo una muy buena: calabaza un poco rehogada con jengibre, sal y pimienta y, opcional, hoja de lima y/o hinojo. Cocer con agua y una patata si quieres, triturar bien y cortito de aceite del tuyo. Te gustará.
Gracias!!
Ricas! gracias-las cuatro me gustan y las voy a hacer todas.
Todas se ven ricas hay que preparar para saber cual me gusta mas. Gracias por esas recetas que publicas
El curry tengo q hacerlo!! Y la de ajo yo tmpc la he probado aun😂😂
Felicidades, me encanta como haces tus videos la forma de explicarte y el contenido...cada receta es una decicia❤
Que últimamente estáis muy sensibles!!! Jajajaja!!!...buena esa.... Saludos desde Colombia bendiciones
Vaya maravilla de recetas!
Voy a hacerlas todas ❤ gracias.
Espectaculares las 4 sopas Diego! Me pasa como el video de las ensaladillas, no puedo elegir, todas están riquísimas! Y con tu toque de humor y esos emplatados, insuperable!
muchas gracias, Conchi! ❤️
@@diegodoal a ti!
Buenísimas las cuatro!
M’encanto Diego ! Gracias 🙏🙏🙏
gracias a ti! ❤️
Muchas gracias por tan buenas recetas y sanas.ub abrazo
gracias a ti!
@@diegodoal un abrazo
Una pasada las recetas! Gracias ❤
Y con esas sobras de las zanahorias, que hacer? Quizá unas tortitas o croquetas? como para mojar wn la salsa..., geniales las sopas y esta totalmente desconocida.
Para mi el ajo blanco y el de yogurt con menta
Todas están ricas
No conocia el ajoblanco y lo he preparado. Nos ha encantado! Gracias por tus recetas.
A mi también me encanto la primera vez que lo preparé para este video!! Me alegro mucho ❤️
Sopa fría típica de Andalucía España.
El Ajo blanco es típico de Andalucía en España..
Increíble video me ha dado ideas para estos calores. Una duda, la música de fondo de ese video es sublime, ¿me podría compartir el playslit?
Saludos desde Mexico
El ajoblanco como sopa está bien pero como salsa en pescados azules como sardinas, caballas o bonitos, se te gira la cabeza. Y para unas patatas fritas también.
No lo he probado así, me lo apunto!! 😊
Hola, ¡parecen muy ricas las recetas! La cuarta me ha intrigado especialmente, porque me encantan los estofados con pasta de curry. ¿No se pierde mucha zanahoria si se cuela? ¿Hay alguna manera de aprovechar lo que queda en el colador? Gracias y un abrazo
hola Andrea! Lo que se queda detrás es fibra, la mayoría del sabor lo transfieren a la leche de coco. La manera de aprovecharlo, es no colarlo 😅 pero tendrá una textura más rústica.
@@diegodoal Vale, ¡muchas gracias por la aclaración! :)
Quizá puedas hacer unas galletas de zanahoria, mezclando con harina...
A mi también me da pena desaprovecharlo..😅
Aunque te falta el salmorejo Jarote aunque este es mucho más completo, debería conocerlo
Ajo, todas las noches con una verdura hervida al vapor y chorito de aceite de oliva, salud😊
Tienen muy buena pinta todas pero la de curry creo que debe estar un escalón por encima. A mi lista de "to cook" junto con la de ajoblanco! Gracias por las recetas, Diego!!
Desde luego es la más sofisticada, ya me contarás!! 😊
"e incluso piñones si acabas de cobrar" XD mancantao!
Me gustó la de ajo
El vinagre e jeres se puede cambiar por otro vinagre?
En cuanto consiga lemon grass cae ese curry frío, qué locura!!! Gracias! 🤩
gracias a ti por el comentario ❤️ espero que te guste!!!
Gran vídeo como siempre!! Deberías apuntarte a masterchef, sería una gran experiencia y beneficiosa para ti y para el canal.
gracias Miguel! Prefiero quedarme en mi cocina 😃
@@diegodoal Buena decisión, mucho mejor que participar en esos circos.
Que delicia de verdad que como me encanta como cocinas nunca puedo decírtelo en tiktok por el tiempo me recuerdas a mi compi David que es una Máquina en cocinas y Emos trabajado tanto tiempo juntos yo prefiero la última pero pienso hacer las 4 muchas gracias por compartir mi super like 😋👍😘
Diego, preparé la Calabacín y albahaca, y como era para tres le llevaré a dos colegas.
Mañana te cuento
Una vez mezclé gazpacho con ajo blanco y estaba buenísimo
omg tengo que probarlo!!!
Hola Diego qué sopas tan sabrosas!!! Pero a excepción de la primera, las demás se pueden presentar calientes? Es que acá en Colombia tomamos las sopas calientes. Gracias y felicitaciones!!
Hola Nancy! La segunda y la cuarta se pueden servir calientes, pero pruébalas frías que están buenísimas!
El Ajoblanco caliente no se toma. Quizá pueda estar bueno, no lo sé...
Pero frías , las sopas son muy ricas...
Y contra el calor, perfectas !!
En Colombia tenéis calor, pruebalas y verás !!
Hola, Diego. Veo que no incluyes enlace de Amazon al procesador Ninja. Estás contento con él? Estoy pensando en hacerme con uno y me fío de tu criterio
Buena variedad, quizás un poco de bicarbonato mantiene el verde de la sopa, aunque yo prefiero añadirle un producto en polvo que tenemos por acá en 🇨🇱 que es a base de algas. "Espirulina" un súper alimento muy bueno, de verde intenso y que colorea muy bien, con una pisca basta.
si, el bicarbonato funcionaría perfectamente! 😊
A mí sí me paso y termine con la cara empapada de tomate, por suerte no estaba tan caliente lecciónes que aprendí por las malas jajaja
Me esperaba yo un buen salmorejo cordobé... pero bueh, tendrás la receta entre tus videos, digo yo.
Pues vaya español de pacotilla soy, no había oído hablar del ajo blanco en mi vida, pero tiene pintaza, en mi caso al ser de León, mi gastronomía esta mas bien pensada para días fríos
dale una oportunidad, te va a encantar!!!
Pruebala y verás qué rica !!!
El Ajoblanco es la sopa fría típica de Andalucía, junto al gazpacho, y sin olvidarnos del Salmorejo Cordobés !!
En León cuando es verano también el calor es potente, así que serán un plato genial para refrescarse...
Saludos
@@mpc550 En realidad el ajoblanco como "sopa fría" es de Málaga, pero en Almería tienen una versión que es como una salsa que ponen en patatas y en tostas. Tan solo le ponen menos agua y voilà :)
@@VickyZhashia
Ok. No sabia lo de que era de Málaga. Yo lo probé en Sevilla y casero...
Mmmmmm 😋😋😋
La salsa más espesa de Almería la desconozco.
Muchas gracias por tu información.😃
Ufff
Me he quedado sin limón ¿puedo añadir un poco de vinagre a la sopa de pepino? Gracias!!!
Si!!
Jajajajjajajajjajajjja piñones si has cobrao.El ajo blanco esta de muerte.Estoy deseando cojer mis primeros tomates para un gazpacho.Mil gracias por tus videos.
este vídeo se me ocurrió hacerlo porque se me antojó hacer gazpacho 😂 gracias a ti por el apoyo!
👍👍👍
Ha faltado la sopa okroshka, Diego
El ajoblanco se come con uvas frescas
Me gustó más el ajo blanco.....luego la thailandesa ....
Que locura la de curry!! Por cierto, ¿para cuando una receta de Ají de Gallina?
lo tengo apuntado desde hace tiempo!!! Algún día lo traeré 😃
Diego, eres forocochero?
pues no 😂 soy más de Reddit. ¿Por?
@@diegodoal Curiosidad bro
Acabo de cobrar y quieres que compre piñones para estar el mes entero de ayuno :,u
La sopa ajoblanco le pusiste miga de pan y ahi creo que dejó ser vegana la sopa
O estoy equivocada
Si es un pan hecho con harina, agua, sal, aceite y levadura no tiene producto animal. Si llevara huevo o manteca /mantequilla sería distinto.
¿Por qué todas las sopas frías que no son gazpacho o salmorejo parecen literalmente vómito?
q asco, como uvas ?
Uva, melón o manzana. Es el contraste de sabores. A mí, me encanta.