|வெல்லை சீடையை இப்படி செய்து பாருங்கள் சுவையாக இருக்கும்| Vellai seedai recipe by paati|sweet seedai

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Created by VideoShow:videoshowapp.co...
    Vellai seedai recipe / sweet seedai recipe
    Prepared rice flour 1cup
    JAGGERY ½ cup
    Elaichi powder 1 tsp
    White sesame seeds 1 tsp
    Water as required
    Ghee 2tbsp.
    Oil to fry.
    Prepared rice flour video link • |அரிசி மாவு எப்படி செய...
    Notes
    1) the oil should be in low flame while frying the seedai
    2) you can add Roasted urad dal flour if you want. But the quantities should be 1¼ tsp for 1 cup of prepared rice flour
    3) don't fry this in coconut oil.
    4) rest the prepared dough Atleast 4 hours before making the seedai.
    Everyone do try it and don't forget to subscribe to my channel Vignesh's Kitchen and ring the bell button beside.
    Credits.
    In this video standard buffalo ghee was used to prepare this sweet. To buy their products
    Check out this link www.standardco...
    Contact number 9677227688.
    Thank you all..

Komentáře • 125

  • @ASKJhansi
    @ASKJhansi Před 6 lety +3

    ஹாய் விக்னேஷ் எப்படி இருக்கீங்க... உங்க படிப்பெல்லாம் எப்படிப் போகுது... அப்பப்ப என் பையன்கிட்ட பேசுவதாக அவன் சொல்வான்... உங்க வடுமாங்காய் ஊறுகாய் மறக்க முடியாது...

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety +2

      Hi madam..
      Nan nalla irrukean. Padippum superaah pogudhu. Neenga epidi irukeenga. Ungalloda videos ellam semma ya irruku. Ungalloda oviyumum adhuvida abaaram. Vadu mangai oorugai dhane.... Adhu ku eedu edhavadhu varuma thayir sadathuku.. Romba thanks madam. Lameen epidi irrukan?

    • @ASKJhansi
      @ASKJhansi Před 6 lety

      @@VigneshKitchen எல்லாரும் நல்லா இருக்கோம் தம்பி. உங்க பாட்டி பாடுவது சூப்பர். ரசிச்சு கேட்டேன் ப்ரொமோல.

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety +1

      @@ASKJhansi
      Apidea.. Super. Ellam video vum paarthutu sollunga. Romba thanks neenga comment pannadarku..

    • @santhasekar4256
      @santhasekar4256 Před 5 lety

      ASK Jhansilv

  • @user-wj3ik9cn9k
    @user-wj3ik9cn9k Před měsícem

    அருமையான பதிவு மிக சிறப்பு பாட்டிக்கும் தம்பி விக்னேஷ்க்கும் நன்றி ❤

  • @vetrimagal1805
    @vetrimagal1805 Před 4 lety

    thanks
    maami. Romba nalaikku appuram panni pakkanam nu asai varugiradhu. nice tips. enjoyed.

  • @banurekas7983
    @banurekas7983 Před 5 lety +2

    நன்றாக இருக்கிறது. (பாஷையும்). நன்றி.

  • @rajeswarikumar4720
    @rajeswarikumar4720 Před 4 lety

    Superb explanation

  • @umamageshwari4629
    @umamageshwari4629 Před 5 lety

    Super mamiand vignesh. Arumaiyaha seithu katineergal.

  • @JennyCooksTamil
    @JennyCooksTamil Před 6 lety +1

    Yammy seedai nanum try pannuren.

  • @kamu2602
    @kamu2602 Před 5 lety +1

    I revisited this video..as Patti is an expert in bakshanam❤️👍🏽

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 Před 4 lety

    Super mami .. nanri.

  • @seetars2905
    @seetars2905 Před 3 lety

    Super Vighnesh

  • @nchandrasekaran2658
    @nchandrasekaran2658 Před 6 lety +1

    Pramatham..vignesh...try pannrom..

  • @kavitharamanathan453
    @kavitharamanathan453 Před 6 lety +2

    Thanks mami and Vignesh for making this video. Perfect guide for this year's janmashtami snacks preparation. Sooper video Vignesh.

  • @nalinnib2276
    @nalinnib2276 Před 4 lety

    Super mami I tried.very nice,,

  • @ramasankar9347
    @ramasankar9347 Před 4 lety

    Superb video Vignesh .. very useful to me & nalaki na first time a pandren .. Patti tips a follow panitu solren .

  • @ramasankar9347
    @ramasankar9347 Před 4 lety

    Vignesh try paninen.. நன்னா வந்தது ‌.. வீட்ல எல்லாருக்கும் ரொம்ப பிடித்து இருந்தது .. thank you .. பாட்டி க்கு நான் thank பண்ணேன்னு சொல்லிடுங்கோ

  • @vijbh6018
    @vijbh6018 Před 6 lety +1

    Super explanation mami

  • @kalachandra437
    @kalachandra437 Před 6 lety

    Puli pongal super. Everybody liked it very much

  • @sasiraj3913
    @sasiraj3913 Před 5 lety

    Wooooow super

  • @rajeshsmusical
    @rajeshsmusical Před 6 lety +1

    Vignesh & paati kalakkal. Enga appa amma & naan unga channel fans ayittom. Super keep rocking

  • @SundarraniSundarrani
    @SundarraniSundarrani Před 6 lety

    Very nice this video

  • @krishnanvishwanathan4372

    I tried vignesh kitchens vella seedai yday fr krishna jeyanthi. Really it came out well. It was so soft and tasty. My family members liked it v.much. tku fr the recipe

  • @arunrajamani25
    @arunrajamani25 Před 4 lety

    Without urud dal powder also,the seedais seem to be so nice. A new information to me. Shall try this time. Happy Krishna Jayanthi.

  • @satvika5522
    @satvika5522 Před 5 lety

    Mami super vella seedai

  • @durgalakshmi7442
    @durgalakshmi7442 Před 6 lety

    Hi paati, I tried both seedai using ur recipe. Nothing burst out and came out very well and crispy. Thanks for ur recipe paati and vignesh

  • @ranganayaki2844
    @ranganayaki2844 Před 6 lety +1

    super ma

  • @ananadraje
    @ananadraje Před 6 lety +1

    Vignesh. Vungal paati samayal videos super. The conversation between u and ur paatti is even more good. Thank you

  • @malathysekar1447
    @malathysekar1447 Před 5 lety +1

    Useful tips pati..thank you so much

  • @rajarani1240
    @rajarani1240 Před 6 lety

    Thank you patti

  • @gomathyravi0246
    @gomathyravi0246 Před 6 lety

    arumai Amma

  • @devakivenkatraman3305
    @devakivenkatraman3305 Před 4 lety

    Very happy evening

  • @daisy12327
    @daisy12327 Před 6 lety

    Thank you so much. The vellacheedais came out beautifully.

  • @subababubabutee9702
    @subababubabutee9702 Před 6 lety +1

    Hi patti and vignesh happy krishna jayanthi fruitsla edhavadhu healthy sollungha

  • @vijayanirmalas9073
    @vijayanirmalas9073 Před 6 lety

    super patti

  • @priyatharshnee8001
    @priyatharshnee8001 Před 5 lety

    வணக்கம் பாட்டி ரொம்ப ரொம்ப நல்லாருக்கு பாட்டி சீடை . சீடை வெடிக்காம இருக்க என்ன செய்யனும் சொல்லுங்கோ பாட்டி

  • @mithunabharathwaj6173
    @mithunabharathwaj6173 Před 6 lety

    thank you. ..mami...😍😍

  • @vijayalakshmiv9398
    @vijayalakshmiv9398 Před 6 lety

    Nice .mami

  • @nanthathiru9277
    @nanthathiru9277 Před 6 lety

    நன்றி பாட்டிம்மா உங்கள் முகத்தை கன நாள் களித்து பார்தேன் மனதுக்கு மிகவும் சந்தோசமாக இருந்தது என்றும் சுகத்துடன் இருக்க வேண்டும்

  • @gayathrichandrasekar5287

    vignesh pattikku drishti Sutthi poduppa. nalla vanjaya irrukka. most of families missing such wonderful Patti to take care at home

  • @pvasanthi7623
    @pvasanthi7623 Před 6 lety

    அப்படியே ஃபாலோ பண்ணினேன். ரொம்ப சூப்பரா வந்திருக்கு விக்னேஷ். பாட்டி விட்ட மாதிரியே நெய் போட்டதால் நல்ல நெய் வாசனையா நல்லா வந்திருக்கு. பாட்டிக்கு நமஸ்காரங்கள்.

  • @gayathrishankar3071
    @gayathrishankar3071 Před 6 lety

    Nice

  • @vijayarao3782
    @vijayarao3782 Před 6 lety +1

    Vignesh which Gas stove are you using. It looks really big.

  • @sudhagopalan6551
    @sudhagopalan6551 Před 6 lety

    Superab mami

  • @jayasree9786
    @jayasree9786 Před 4 lety

    Mami pls reply
    Seedai namuthu ponal yenna seivadhu
    What's the reason
    Did as you said only
    Should ifry once again
    Or keep the seedai under sun

  • @BalusKitchen
    @BalusKitchen Před 4 lety

    Anna arisi mavu varukka vum vendamanna?
    Ellum varuthadu vendamanna?
    Please sollungo

  • @ramas5333
    @ramas5333 Před 6 lety

    Nice seedai

  • @gopalakrishnank8568
    @gopalakrishnank8568 Před 6 lety

    Perfect a sonna mami. Uppu seedaiku evlavu ulutham podi podanum
    Vignesh you both nice talking

  • @lathavaidhya2882
    @lathavaidhya2882 Před 3 lety

    En coconut oil le fry panna koodath?

  • @lalithalallu9823
    @lalithalallu9823 Před rokem

    Vellam paagu vellama or urundai vellama

  • @kalachandra437
    @kalachandra437 Před 6 lety

    ஹாய் விக்னேஷ் video very nice. But u dinnt mension how many ml of water to add to the vellam.

  • @MYLAISamayal
    @MYLAISamayal Před 6 lety

    nice seedai recipe....

  • @hemaparameswaran3338
    @hemaparameswaran3338 Před 5 lety +1

    Nice recipe. I have a doubt. Is the rice flour roasted ? Thanks

  • @jayashrees514
    @jayashrees514 Před 4 lety

    Is rice to be roasted lightly forsweet cheedai...?

  • @shobanavenugopalan3113

    Vella seedai enga paatti soft a irukkanumnu solluva, uppuseedai madhiri irukka koodadhumba, enga paattiyum appadithan senja, sollungo amma

  • @vasudevanr2223
    @vasudevanr2223 Před 3 lety

    Ealluvandam

  • @lalithavancheeswaran3695

    வெல்ல சீடை.

  • @durgalakshmi7442
    @durgalakshmi7442 Před 6 lety

    I don't know how to share my pics here to show u. Vignesh please help

  • @user-je2jf8jl9b
    @user-je2jf8jl9b Před 5 lety

    Paccharisi maava or normal arisi maava patti

  • @ganapathir128
    @ganapathir128 Před 5 lety +1

    I/o ghee, can i use vanaspathi?

  • @saahityashometreatz1408

    Nice 👌 tnx for the recipes. But best to put Urad Dal powder so that it doesn't break 👍

  • @vallabikalyan9939
    @vallabikalyan9939 Před 3 lety

    அரை டம்பளர் வெல்லத்திற்கு எவ்வளவு தண்ணீர்

  • @manjeri2567
    @manjeri2567 Před 4 lety

    Hello that is readymade rice Flore

  • @susilaraghuram5041
    @susilaraghuram5041 Před 4 lety

    Pujaiku Baffalo ghee use pannakudathu

  • @ramachandran7337
    @ramachandran7337 Před 6 lety

    Arisi mavu varuka vendama

  • @vallabikalyan9939
    @vallabikalyan9939 Před 3 lety

    ஒரு டம்பளர் மாவுக்கு எவ்வளவு டம்பளர் வெல்ல தண்ணீர் தேவை?

  • @daisy12327
    @daisy12327 Před 6 lety

    Nice video. But I have a doubt. Is the measurement of Jaggery with water or just powdered Jaggery. Evalo tanni vittu evalo vellam podanum. For one cup mavu

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety +1

      See for 1 cup of maavu put ½ cup of powdered jaggery. For 1 cup of rice put ¾ cup of powdered jaggery. Pls add ¼-½ cup of water for ½ cup of powdered jaggery. The jaggery should be paagu vellam.

    • @muralidharanc.r6735
      @muralidharanc.r6735 Před 5 lety

      After adding water to the jaggery is it required to be heated for making it liquid or just left and filtered.

  • @geetharaman8972
    @geetharaman8972 Před 6 lety +1

    Seedai

  • @anaghakumar3241
    @anaghakumar3241 Před 6 lety +2

    Ulutham podi is not required in vella seedai?
    Ulutham podi gives nice aroma to seedai, right?

  • @saraswathiramaswami2062

    வெல்லத்திற்கு தண்ணீர் எவ்வளவு விட வேண்டும்

  • @virmanivirmani2191
    @virmanivirmani2191 Před 6 lety

    Sedaiku mavu araikum method sollungo mami

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety

      Romba simple indha link aah paarungo czcams.com/video/xL8_5Hqa1SI/video.html

  • @mallikabhoomy2691
    @mallikabhoomy2691 Před 5 lety

    And then she said

  • @malathisubramanian2511

    Vella seedaikku mavu varukka vendama patti

  • @MeenaKrish-si8eo
    @MeenaKrish-si8eo Před 6 lety

    Jaggery syrup should be hot ,is it

  • @suganyapackiam2133
    @suganyapackiam2133 Před 6 lety

    Seedai oil potathum uthuruthu wat to do

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety +2

      1) pls don't add lot of ghee to the dough
      2) the dough should be stiff.
      3) at the same time the flame should be to lowest possible.

  • @usha1850
    @usha1850 Před 5 lety +1

    Vela seedai hard agiduchu. Ena panradhu maami

  • @ayshathajudeen3525
    @ayshathajudeen3525 Před 6 lety

    24 mani neram maava vachaa thenga pottadhunala kettu poiradhaa

  • @ramakrishnan241
    @ramakrishnan241 Před 6 lety +3

    Dey.nadula pesadhada.

  • @arivolipriya
    @arivolipriya Před 6 lety

    Pathcha arisiya r pulunghal arisiya

  • @vidhyavidhya5074
    @vidhyavidhya5074 Před 6 lety

    வெல்ல சீடை மாவை firig la வெக்கலாமா

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety

      Vaikalam aanna kalluaattam ayidum. So neenga adha eduthu 20 mins vellilavechu pesaindhu uruthuti porikavum.
      Velliyil 2 days veikalam

    • @vidhyavidhya5074
      @vidhyavidhya5074 Před 6 lety

      @@VigneshKitchen Thanks

    • @alamuprisha5011
      @alamuprisha5011 Před 6 lety

      Vellasidi mavu ready seithu our plateil water potty our pathirathil Vichy next day pannalam.ants varathu

  • @ushakrishnaswamy8860
    @ushakrishnaswamy8860 Před 6 lety

    Maavai varukka vendaama? Adair patri sollaliye

    • @VigneshKitchen
      @VigneshKitchen  Před 6 lety

      Kandippa varruka vendum. I have put a link on the description box. Please check. that.

  • @lakshmiarun7578
    @lakshmiarun7578 Před 6 lety

    மாவு வறுத்துக்கணுமா?

  • @geetharaman8972
    @geetharaman8972 Před 6 lety

    Sorry. It is vella seeds & not vella(white)

  • @vidhyavidhya5074
    @vidhyavidhya5074 Před 6 lety

    சீடை முறுக்கு செவக்கமா வரதுக்கு என்ன பண்ணனும் மாமி

  • @9841045869
    @9841045869 Před rokem

    அம்மா எள் தேங்காய் வறுக்க வேண்டாமா

  • @sudhagopalan6551
    @sudhagopalan6551 Před 6 lety

    Superab mami

  • @gayathrichandrasekar5287
    @gayathrichandrasekar5287 Před 6 lety +1

    vignesh pattikku drishti Sutthi poduppa. nalla vanjaya irrukka. most of families missing such wonderful Patti to take care at home