Пивоварня Бавария. Проблема. Парная на кухне. Что делать с паром?
Vložit
- čas přidán 24. 08. 2024
- Специальный бонус для моих подписчиков!
Дополнительный набор для пива получит каждый мой подписчик, кто сделает заказ по любой из ссылок
bavaria-beer.ru...
zmeevar.ru/?utm...
и введет промокод BEER147
А ещё можете подписаться на:
Канал Змеевара: / @zmeevar5103
Канал с рецептами пива: / @redcatbrewery7993
Лео, приветствую. Не знаю, может варка уже сделана и возможные проблемы обнаружились. Если нет, из своего опыта. Проблема номер один: при варке сусла с закрытой крышкой и таким маленьким выходным отверстием сусло будет неизбежно вскипать и выходить через верх или через отбор; Проблема номер два - при дистилляции воды во время варки хмеля в отбор идет такой концентрированный едкий запах хмеля, что квартиру долго придется проветривать. И вытяжка при этом не помогает. Рабочая схема, это вторая крышка, например таз с отверстием на 100 мм и гофрой в форточку. При использовании пивоварни для дробной перегонки не стоит забывать о помпе (насосе), который будет работать и неясно как он отнесется к кипящему сырцу. Надеюсь, эта инфа пригодится.
Привет, Андрей, всё получилось норм. Варили 24 февраля, я был рядом, снимал видео. Там много видеоматериала, пока смонтируется пройдет время, Леопольд всё выложит, но, чтоб не томить тебя, пишу сие)
получилось? это радует. не затягивайте творческие муки. ждём видос.
Привет, Андрей! Сусло действительно вскипало, поскольку куча бруха оказалась на стенках кастрюли и был заброс даже в дистиллятор. Но все решилось регулировкой подачи мощности на ТЭН. В остальном - все зашибись! Все вонизмы собрались в конденсате в бутыле, даже в кухне не пахло. Сусло, на вкус, приглашенные специалисты оценили положительно. Стоит, булькает.
при варке при достижении 98г включается функция управления тэном. стрелочками верх/низ. даём суслу покипеть несколько минут и убавляем мощность до 50-55. сусло кипит но не сильно. пара не много. потолки сухие. мы счасливы и наслаждаемся процессом.
Молодец Лео, занимайся собой.
Даёшь здоровый образ жизни!!! Пост ребятушки )
Вот на 44 секунде уже ставлю лайк!!! Молодец)))
Предполагаю что отверствие замаленькое для пара, плохо будут каки-бяки выкипать
Михайло Куйбіда c
Делов то. У меня такая же пивоварня. Как решил проблему с паром? Пошел на рынок купил нержавеющий таз подходящего диаметра лобзиком сделал отверстие под гофру, края загнул, чтобы затянуть хомутом и все. И еще как в шпайделе тазик еще использую под воронку. Если не найдете тазик в Метро продаются алюминиевые подносы под пиццу и если края разогнуть тоже будет крышка в самый раз, которую не жалко продырявить под гофру.
Серега! Респект тебе мужик! Давай оздоравливайся!
Здоровья тебе Лео.
Новатор!!!! Здоровье береги!!!
все верно!!! у меня при варке окно на микро проветривание. Отверстие маленькое, не будет успевать проходить. запах хмеля обеспечен.
Когда первый раз на ней варил в квартире,я немножко ..простите.. окуел от пара. Думал тоже над дистиллятором на крышке... но ты воплотил эту идею в жизнь первый. С нетерпением жду видео по варке с применением новых технологий!))
С нетерпением жду видео. Скоро тоже "Баварию" буду пользовать.
отлично)
Здравствуйте, подойдёт ли Бавария 70 литров для варки пива на продажу ? есть выход на 2 пивных магазина
При варки сусла,крышку можно прикрывать максимум на 2/3. В данном же случае это полная хрень
Умно, ждем тест и результаты.
Привет Лео!
Попробуй метод Дюкана. Я похудел на 21 кг спокойно, хотя пожрать я люблю) )) Кстати и пиво я все это время пил и ничего прогудело. Самое прикольное что не голодаешь.
Удачи тебе!
молодца!!!
Лео, две таких контрагайки одна сверху, другая как у тебя было бы надёжнее, как мне кажется.
Ты, конечно прав, но контргайка толще. На две резьбы не хватает
Не помню у кого из блогеров видел, но он показал кучу силиконовых прокладок на Ali под такие кубы и стоят не так дорого
У Сани с Дистиллируем. Ссылку давать нельзя - автоматический бан.
Не бан, а в спам)) Давай ссылку, я разблокирую
Решил похудеть, поэтому приобрел пивоварню ... гыгыгы)))
Ну вот это уже дельное видео
Кстати! У китайцев можно заказать цельные силиконовые обручи любых размеров, а так же зажимы как у Дистилляруса либо поскать подходящий обжимной обруч. Вуаля... у нас дополнительный перегонный куб для перегонки браг! Экономим время
Лео как пивоварня, может совет дашь новичку
Привет, Лео, ароматерапии проводишь !!!!!!!!!!
как с вами можно связаться?
А с какой целью?))
@@RussianMoonshine по пивоварне вопрос есть, или вы боитесь чего?!
На то и комменты чтобы вопросы задавать.
запаси шайбы на шпильку верхнее сито приподнимает и дробина вылазит за бункер
кламп поставь? и туда уже сгон с сан саныча