How to Make the Most AMAZING Labneh Balls from Homemade Yogurt

Description:
Labneh is a popular middle Eastern soft yogurt cheese with a thick, creamy and mildly tangy taste. It's made from strained yogurt and it can be served as a dip or a spread for breakfast or with any other meal of the day. It’s a healthier and a calorie-wise alternative to other cheeses. Here we propose a super easy recipe that you can make from homemade or store bought good quality yogurt. Form small balls out of the strained yogurt and roll them in different herbs (zaatar), seeds (sesame seeds) or spices (sumac). Drizzle some olive oil on top of the balls and experience an amazing mixture of flavours!
Ingredient:
For labneh balls filling into a 500 ml glass container:
800 ml homemade yogurt (or store bought)
250 ml olive oil
For rolling the balls:
¼ cup roasted sesame seeds
¼ cup nigella seeds
¼ cup zaatar spices
¼ cup sumac spice
¼ cup chili flakes
• How to Make the Most C...
• When Making 100% Succe...
اللبنة نوع من جبنة الزبادي الكريمية الخفيفة في السعرات والثقيلة في الطعم و المذاق. شعبية جدا في كل دول الشام و تستعمل كبديل للجبنة الكريمي لوجبة الفطور الصباحي. طعمها كريمي وبه شيء من حموضة الزبادي. تقدم سادة أو مع خليط من الأعشاب (الزعتر والسماق) و الحبوب (حبوب السمسم أو الحبة السوداء) و مع الكثير من زيت الزيتون. تحضير اللبنة لا يتطلب سوى زبادي كثيف من النوع الجيد و الكثير من الوقت حتى يصفى الزبادي تماما من السوائل. اللبنة فعلا من الذ و أصح أنواع الجبن الخفيفة التي نشجع على إدخالها في عادات الأكل اليومي في كل بيت!
المقادير:
مقادير كرات اللبنة لملء قارورة 500 مل:
800 مل زبادي بيتي (أو من الجاهز)
250 مل من زيت الزيتون
لتغطية كرات اللبنة:
ربع كوب سمسم محمص
ربع كوب زعتر
ربع كوب حبة سوداء
ربع كوب سماق
ربع كوب فلفل حار

[@nabilaelmalakh1106]

Really good 👍

[@TheLeyaKa]

Love your easy and creative recipes, thank you so much for sharing! Big fan!!❤

[@zaracooks]

Thanks so much 🙏 I’m glad you’re loving the recipe ideas 💓

[@user-cu3fs8gx9w]

والله يسلمو هالايدين شغل مافي منه

[@user-wt4fb8fk7t]

وصفه روعه تسلم ايدك