Жареные рыбьи пузыри, настоящий рыбацкий деликатес.
Vložit
- čas přidán 27. 12. 2021
- Жареные рыбьи пузыри, настоящий рыбацкий деликатес от Fisherman dv. 27 rus , друзья вы всё ещё выбрасываете рыбьи пузыри после чистки рыбы? ну и очень даже зря! жареные воздушные рыбьи пузыри это очень вкусно, это отличная закуска для любого застолья, ну а как приготовить рыбьи пузыри ? Сделать это совсем не сложно. Хорошо промытые пузыри нужно проткнуть вилкой или зубочисткой (чтобы не взрывались), и поварить минут пять в кипящей подсоленной воде (в нашем случае это один из этапов приготовления ухи).
После варки пузыри становятся гораздо мягче. Достаем их шумовкой, при необходимости еще немного подсаливаем и обжариваем на растительном масле минут 5-7, иногда помешивая. Жарить лучше под закрытой крышкой, потому что даже проткнутые пузыри иногда начинают надуваться и «стрелять», разбрызгивая по кухне кипящее масло. Вот, собственно, и весь рецепт! Просто и очень вкусно!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , - Jak na to + styl
Первый раз "жареный" пузырь на спичках, 😀 попробовал лет 40 назад, думаю любители пива знают этот своеобразный способ " приготовления ", НО мне понравилось. Так что, по сегодняшний день ни один пузырь не пропал, а вот до жареной чешуи руки не доходят.
Сегодня их так поджаривал на лучинках
Это точно, кто пиво с рыбой пьёт тот знает про пузырь на спичках 👍
Просто спичка просто стакан пива
@@user-zp5si4tr8h а кто вырос на реке-кормилице молоко матери смоленым пузырем закусывал))))) детям всегда спичками смолили, такой дымок в аромат идет!!!
Пузырь это вещь 👍
Мне 11 лет я сейчас ем этот жареный пузырь который пожарила на палочке от суши на плите это очень вкусно 😋😋
по такому рецепту можно и галоши сожрать 😊
😂😂😂😂👍👍
Если взять праздничные пузыри, те ещё вкусней... Те что дети на веревачках носят😅😂
В детстве попробовала пузырь из соленого сушеного леща, насаживали на вилку и жарили над газовой горелкой, ви лка и горелка чернели, но вкусно, на любителя, конечно😀 пузыри это вкусно
Мы тоже так жарили только не над горелкой, а просто спичками.
Да пузыри это вкусно, у меня не получается их накопить столько, съедаются в лёт 👍👍👍
Интересно, необычно. Нужно попробовать!
Обязательно попробую
Вкусняшка!!!Для меня это нечто новое!!спасибо!!!
Какой замечательный хруст!
Спасибо Рома, что радуешь нас необычными блюдами, вкусняшками,которые несложно повторить и насладиться вкусом...
Рома,здравствуй. Великолепный рецепт, не боюсь повторять ты--гений рыбной кулинарии. Здоровья,счастья и удачи.
Как аппетитно!!!! 👍👍
Каша из топора💪🏻👍🏻😻
Талантище! ;) Стотыщмильенов тебе подписчиков и с Наступающим! Жму руку!
Реально вкусно!Просто и вкусно ,лайк👍
Обязательно, попробую
Я не знаю как были приготовленные но с икрой и молоками .По незнанию я в первую очередь выловил их .А хозяйка родом из Вологды боялась сказать что я ем.Потому что в Полтавской области мы такого не пробовали.Но мне очень понравилось.
Спасибо вам за отличный рецепт, С НАСТУПАЮЩИМИ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ ПРАЗДНИКАМИ,
ЖЕЛАЮ ВАМ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ПРОДУКТИВНОГО 2022 ГОДА.
Что сказать,как всегда велеколепно)
Мне вот чешуя больше нравится 😉Её и собрать быстрее . С Наступающим всех !!!! Спасибо , ,для меня самый прекрасный и лучший вкусный канал 💯💣🌲🥳
Репост👍, рецепт 😋🤗
Всегда любила есть пузыри из соленой и копченой рыбы... 😋
Всегда жарю пузыри ,это очень вкусно ! Вам очень благодарна за все ваши ролики .
Вааууу как же это вкусно!!!
Интересное блюдо!!!!
Обязательно попробую ваш рецепт, вкусненько вы похрумкали...тоже люблю пузыри, но не варила раньше, надо попробовать.
потому как такого количества никогда даже не видел,всегда жарил пузырь просто спичками)))очень вкусно!
Пипец. Я чуть слюной не захлебнулась!!! Так же нельзя😪🤩
Всяко-разно палец в верх ! 👍😉Чавелая закусь!!!
Уважаение! А все начиналось с поджаренного пузыря над зажигалкой)))). Вкусняшка ,чипсы в сторонке нервно курят .
Это точно )
Спасибо за рецепт Роман! Все Ваши видео полезны и вкусны! Не пожелела ни разу,что подписалась на Ваш канал! Жду новых рецептов! С наступающим Новым годом!👍
Интересный рецепт. Когда смотрела, думала - вряд ли я смогу это съесть, но готовое блюдо выглядит аппетитно, почти как нагетсы🙂🌲с Наступающим! 🖐
Было очень слюновыделительно!
Ого, какие большие пузыри, похожие на кальмаров😂мой муж делает с ними так, поджигает спичкой и ест, говорит так в детстве делали пацаны, когда на речке ловили рыбку
Обожаю пузыри.... Ещё дедушка-рыбак мне их спичками жарил(от солёной рыбки только) ..... Такая вкуснятина!!! Я и детей приучила к этому деликатесу))))))
Иногда так хочется взять где-то ,охапку большую, пузырей и так нажарить спичками .
И просто кушать и никого не слушать 😂
Аппетитно!
Спасибо за рецепт!!! Я ценитель пузырей)))) 🥰👍👌🦞🦐🦑❤️❤️❤️
Бомбезно👍👍👍
Наконец-то ты его выпустил. Этот видос. Кстати привет и с наступающим
Класс 👍
об этом рецепте не знал, всегда выбрасывал, теперь возьму на заметку, впечатлило.
Даже и не думала, что это так вкусно. Спасибо большое
Где бы, Рома, столько пузырей набрать 😂😂😅🤣 , с Наступающим Новым годом😀🎉🎉
Спасиба будем знать🙂👍👏✌👋
А мне еще нравятся пузыри в вяленой непотрошенной рыбке, особенно когда она с икрой. Он жирненький такой, объедение!!!
Етить колотить я надеюсь не схаваю чего лишнего ты красавчик Рома !! хотим
Я жарила воздушные пузыри, но мне не понравилось, наверное, потому что я их не отваривала. Надо обязательно Ваш рецепт взять на вооружение. Спасибо!
Ну от хруста вкусняшек слюни потекли мгновенно...
От души, особенно соусы
Жареные пузыри- это вкуснятина, деликатес, особенно с крупной рыбы
Привет всем! Пузыри классные, наверно надо попробывать🤔😉, Роман ну ты и выдумщик!!! Спасибо дорогой, очень люблю твой канал! Смотрю и каждый раз слюни текут удержу нет!!!🤝👍🖐💪♥️🍷😋
Я не отваривал, просто поперчил посолил немножко оливкового масла и жарил, только для планирования брал сухари и муку, детям очень понравилось, обязательно попробую и по вашему рецепту, тесть сегодня получил 50 кг живого карася, пузирики уже ему заказал)
Красотища))))!!!
чем ближе новый год тем изощреннее блюда ;-)
31 будет пик изощренности :)))))
@@FishermanDV27RUS круче чем сельдь с апельсинами?)
@@user-le1gv6dp8n изощрённые будут из посленовогодних остатков
Роман , как всегда умеете удивить , лайк !! Я просто на сковороде со специями поджариваю в манной крупе и субботним вечером под пенное .
Добрый день. Я тоже люблю жареные пузыри, но с таким соусом не пробовала. Обязательно сделаю.
Молодец, хорошая реклама! С детства люблю жареные пузыри на огне.
В первые слышу,вижу что пузыри кушают,посмотрел аж захотелось попробовать,спасибо за видео,за познание👍🏽
Это бы мне зашло!!!🌟 Очень люблю пузыри, очень!!!
Спасибо 👍 без комментариев
Как всегда 💯👍💣
А я, вот, еще не пробовал...Спасибо за видео !!
Приятного аппетита
Приветствую Ромыч!С новым годом!у тебя как обычно суперовые блюда!
Какие же у тя простые рецепты
Но ты не бесявый блогер
И смотреться твое видео без перемоток
Продолжай , с удовольствием узнаю для себя новое в рыбной кухне
Вкуснотищааа!
Обалдеть, всё в дело...
Подротсками были, помню очищали белую пленку и зажигалкой поджаривали и ели. Вкусно было. Надо будет ваш рецепт попробовать. Спасибо вам за ваш труд.
Пузырьки да случком и икоркой на сковородке....мммм
Рыбный поп Корн. Палец вверх поставил.
бомба ,не досмотрел захлебнулся слюной))
Я сырые пузыри под зажигалку!))) ооочень вкусно!
Блин!! Реально смотрел и Слюновыделение началось!! Люблю пузыри, как то уговорил малую дочь попробовать, теперь у меня конкурент на поедание позырей!!
раньше о соевом соусе вообще не знали,а щас без него ни куда
этт не просто вкусно ,это оболдеть вкусняшка, а ещё есть много чего вкусного с рябы которое выкидявают
Ну всё пошол размораживать пузыри . Ещё раз с наступающим новым годом , счастья и благополучия !
не знал😀 удивил👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я в рыбе в первую очередь пузыри ем, потом голову, самое вкусное
😂 Довольствуетесь малым.
Привет Роман! Спасибо за рецепт. Давно поняла, что у тебя без отходное производство 👏👏. Как всегда мастер класс. С наступающим Новым годом, здоровья,мира и всего хорошего.
В этом вся фишка!
👍👍👍💯🔥воистину деликатес!!!
Никогда не пробовала, но слюнки текут.
Вкуснотища!!!! Привет из Краснодара!!!
Привет Роман. В таких количествах не готовил, но всегда использовал пузыри. Если уха значит варю вместе с рыбой. Если жарю (карасей) значит жарю вместе с рыбой🤗
Роман, хочу поблагодарить вас за ваши уникальные классные рецепты!! Теперь знаю как готовить вкусные пузыри или чешую!! Здорово что я нашла ваш канал на просторах интернета! БЛАГОДАРЮ🙏
Наталья доброе утро, ну я рад что вы нашли мой канал :) в пятнцу ролик выйдет покажу как щукку малосольную можно дома сделать тоже вкусно получилось, я на пробу делал кусочек час немного рецепт доработаю и сниму видео, в пятницу будет готово :)
Обязательно надо попробовать приготовить! Ибо о-очень аппетитно и хрустко! Спасибо ,Роман,за такие необычные рецепты!
Вы наш фиш повар. 👍👍👍
Пузыри очень вкусно.делала только с карасей.для себя сдела что можно варить пузырь с другой рыбы.обычно выкидывала,были они костяные.буду пробывать уже весной
каждый раз Рома удивляет новыми рецептами
Подписался как только досмотрел )) Тут пока посмотришь слюнками обделаешься )) Еще рассказывает так вкушненько блин )) Только что повторил увиденное и просто офигел от простоты и деликатесности ) Спасибо автор ! Браво ! ))
Сегодня коротенькое видео но вкуснооое. Здаров Рома.
Конкретный мужик 💪
Рома привет как всегда красавчик 👍🏻
Друзья если кто-то у Ромы в первые на канале можете сразу ставить 👍👍👍 Я уже очень много его рецептов попробовал сам заделать, это действительно очень вкусно. Рома так держать 👍👍👍
Рома, как всегда на высоте! Восхищаюсь! Но, где взять столько пузырей!?
Рома, ты обещал красную рыбку холодного и горячего копчения. Ждем!
Теперь поняла выражение - "напузырились" 😁. Спасибо за очередной шедевральный рецепт! 👍👍👍
Смелое видео)))! Попробую приготовить, удивить друзей!
Руслан смело готовь, это вкусно, У нас пузыри Нанайцы всегда варят в ухе, а Китайцы они тут тоже рядом так это у них вообще деликатесс, на рынках пузыри от рыбы и головы от толстолобика продают и стоит это в два раза дороже чем сама тушка рыбы :)
Я заречного леща первым делом вскрываю, для того чтобы достать и съесть пузырь. Это очень вкусно
Раньше мы просто спичками обжигали из вяленой рыбы и ели.. Супер вкусно..
Да с воблы ништяк под пивас :))
@@FishermanDV27RUS Они и без пива вкусны. Я его не люблю, а пузыри обожаю с детства.
Это не правда, обожжённый пузырь вяленной рыбы -редкостная гадость! Я считаю, что кишки жрут падальщики, типа гиен и шакалов!
Уже хочу!
обязательно пригогтовлю а то выкидываю постоянно а когда рыбу на котлеты перерабатываю бывает прям много их спасибо за рецепт. живу на Амуре не разу не пробовал во дела
Лайк