Cua lột sốt me, ngon hơn ở tiệm!
Vložit
- čas přidán 3. 04. 2022
- Cua lột ngon nhờ vỏ mềm, thịt ngọt khi lăn qua bột chiên nhẹ sẽ có một món ăn vừa khẩu vị và nước sốt me bên ngoài vỏ cua là bí quyết khiến con cua ngon đặc sắc.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
4 con cua lột để thật ráo nước
Pha bột
-2 cup bột mì đa dụng
-1 trứng gà
-1/2 muỗng café muối
-1/2 muỗng café baking powder
Sauce me
-10 gr me chín
-1 cup nước
-1 muỗng café bột bắp
-1/2 muỗng café bột tỏi
-2 muỗng café đường cát vàng
-2 muỗng café nước mắm ngon - Jak na to + styl
Ngon, cám ơn đã chia sẻ
Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man
Cảm ơn chú đã chia sẻ!
Looks so yummy. Thanks a lot for sharing, Chu' MacLam. Keep it up!
Hap dan qua ,thich nhat kenh cua Chu va kenh cua Nguyen
Cam ơn chu 🙏🏻🌹😋
tuyệt vời một món chua ngọt hoàn toàn không có một loại rau nào đi kèm😀
WOW where can U buy BIG SOFT SHELL CRABS like that, Sir???
You can buy it at any Vietnamese super market depending on the season.
@@MaclamsKitchen thank you,.
Xin hỏi Chú dùng nước mắm ngon hiệu gì ạ.
Mình dùng nước mắm Vị Xưa có bán ở nhiều cợ Việt Nam
Dạ cám ơn Chú
Mong Chú ra thêm nhiều món ăn hơn nữa ạ
Chúc sức khoẻ Chú và gia đình Chú
cua lột ở mỹ mua đâu vậy Chú Lam
Mua chợ Việt Nam nào cũng có
Để nguội liệu nó có bị mềm và chảy nước ko ạ? Tôi hay bị trường hợp này
cho sốt thì bị mềm là khó tránh ạ, còn chiên muốn giòn lâu nói chung thì nên chiên lần 1, để ráo dầu và nguội bớt, rồi chiên thêm lần 2 ạ.
Cua lột hay bất cứ món chiên giòn nào đều phải ăn liền không nên để nguội.