Mực rim xí muội, quen mà lạ khó dừng khi đã ăn
Vložit
- čas přidán 12. 12. 2021
- Con mực nhồi thịt thì khá quen thuộc nhưng nước sốt xí muội chan lên miếng mực lại là chìa khóa thành công cho món ăn dân dã này. Kỹ thuật thật dễ, nguyên liệu cũng rất nhiều trong siếu thị, hãy bắt tay vào để gia đình có thêm món ăn khó quên trong hôm nay!
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
-8 con mực trung bình
-1/2 chén thịt heo xay
-1 muỗng canh mỡ băm
-1/2 chén tôm băm nhỏ
-1 trái ớt sừng
-2 muỗng canh hành xanh băm
-2 muỗng canh hành hương băm
-1/2 muỗng café tiêu
-1/2 muỗng café bột ngọt
-1/4 muỗng muối
-1/4 muỗng café nước mắm ngon
-1/2 muỗng café dầu mè
-dầu màu điều chiên mực
Sốt xí muội
-2 muỗng canh plum sauce (xí muội)
-1 muỗng canh Ketchup
-1 muỗng canh gừng cắt hạt nhỏ
-1 muỗng canh tỏi cắt hạt nhỏ
-1 muỗng ½ canh hành hương
-hành xanh/ớt chuông trang trí
-1/2 muỗng café tiêu bột - Jak na to + styl
Wow!!! So beautiful and wonderful Muc Rim Xi Muoi ( plum sauce) recipe by the great Chef Maclam Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in Holiday Season 2022 I really enjoy your Food that Fantastic and Shared to Friends.Keep up your good work ⭐️⭐️⭐️🌹🍷👍❤️🌸😘🌷
Cam on chuc nhieu da huong dan cho moi nguoi ❤️👍🌹😋😋
Món này hấp dẫn a nha
Nào giờ...làm mực dồn thịt khó muốn chết, giờ qua tay anh là thấy HIỂU NHIỀU, DỂ LÀM, OK ANH 👍👍❤❤
Cảm ơn chú Mặc Lâm đã hướng dẫn một món ăn thật công phu. Hồi giờ làm mực dồn thịt đơn giản. Bây giờ học thêm được những cách rất đặc biệt.
thầy ra món ăn nào cũng ngon hấp dẫn quá đầy đủ màu sắc nhìn thôi đói bụng rồi
Chào Anh MacLam's Kitchen, Cám ơn Anh ML rất nhiều đã chia xẽ hết kinh nghiệm quý nhất, chúc sức khoẻ bình an.
Ong Mac Lam vui long cho biet nhan hieu cua nuoc mam ngon Ong da xu dung. Cam on Ong nhieu.
Nhãn hiệu Vị Xưa ạ.
Món ăn tuyệt vời cảm ơn anh đầu bếp có tâm và có tầm
Ok cám ơn Anh hướng dẫn rất dễ hiểu,chúc anh sức khỏe
Chú ơi, chú hướng dẫn làm bánh bao đi chú
Mon nay rat ngon chau se lam theo
Cam ơn anh đã chia sẽ món ăn ngon 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Cam on cau da chi dan tan tinh chuc cau nhieu may man nhe
Cám ơn Anh Maclam đã chia sẽ.
cám ơn anh LÂM dạy món ăn ngon
Nhìn ngon quá chú ơi!!!
Ngon qua , cam on chu nhiu !❤️❤️❤️
chúc Chú nhiều sức khỏe ạ ! trời lạnh rồi Chú take care nha !
Lại được món ngon cho gia đình thank chú
Cảm ơn anh đã chỉ dẫn tận tình và dễ hiểu đặc biệt là cách đo lường. Tôi đã nấu thêm được nhiều món ăn ngon cho gia đình.
Anh cho tôi xin đường link để mua chai đựng dầu ăn giống của anh được không. Thank you!
Chai dầu này tôi mua lâu rồi không nhớ là mua ở đâu nữa! Sorry nhé.
@@MaclamsKitchen Dạ không có sao.
Thank you very much so good.
Ngon quá!
Món mực rim xí muội đúng là quen mà lạ . Em sẻ thưc hành trong mùa lể Noel này . Xin anh Maclams cho biết tên tiếng anh hủ xi muội .
Chúc anh nhiều sức khoẻ và ra nhiều món ngon .
Merry Christmas
Tên tiếng Anh là Plum Sauce, bán ở các chợ Việt Nam
Cám ơn anh đã chia sẽ thêm một món ngon.
Nhờ anh cho biết dầu ăn có màu đỏ mua ở đâu và có tên gì?
Nó là dầu thắng với hạt điều nên có màu đỏ.
Cảm ơn Chú hướng dẫn cách nấu thức ăn ngon. Dạ cháu xin hỏi chảo chiên mực sau khi hấp Chú mua hiệu gì và sử dụng tốt sao? Chú giúp ý kiến dùm Cháu.
cái chảo chiên này khá mắc nhưng rất bền, HIệu Hecdex, nó bảo đảm sài không hư!
@@MaclamsKitchen Dạ cảm ơn. Chú chia sẻ nhận xét khi sử dụng chảo này chất lượng kinh nghiệm nghề nấu nếu được.
Gốc hành la
anh ơi .làm mực rim 1 phao bao nhiêu con mới vừa
Ở VN thì mua theo ký còn ở Mỹ thì tùy vào mỗi một hộp. Hộp 8 con là vừa