칼국수 레시피는 이걸로 마무리 하겠습니다
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- čas přidán 10. 09. 2024
- #칼국수 #칼국수 육수 #칼국수 양념
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주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
칼국수 레시피
1.다시마 한 장,호박 50g 썰어주고,표고버섯 한 개 썰어주고,멸치 2마리,
쑥갓,감자 세 조각 50g, 준비해줍니다
2.소스 만들기:청양고추 4개 30g, 마늘 50g, 양파 70g, 대파 50g 썰어서
믹서기에 넣어줍니다
3.조선간장 100ml 넣고 볶은 참깨 2TB, 고춧가루 2TB, 15초 정도 갈아줍니다
4.소스를 통에 덜어 줍니다
5.냄비에 멸치 감자 다시마 표고버섯 호박 넣고 물 세 컵 750ml 넣고 끓여 줍니다
6.끓기 시작하면 공산품 면 넣어줍니다
7.타이머 5분 맞추고 끓여 줍니다
8.5분 끝나면 불 꺼줍니다
9.멸치 다시마 건져 줍니다
10.그릇에 면과 국물 덜고 만들어둔 소스 1/2TB 넣고 쑥갓을 고명으로 얹어 줍니다