مقلوبة هنديه بطريقتي لازم تجربوها 👍🏻

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • نحتاج
    ربع كيلو / لحم قطع بدون عظم
    بطاطس حلقات سميكه
    جزر حلقات سميكه
    فلفل رومي حلقات
    ٢ / بصل وسط مقطع صغار
    ١ م ص / ثوم وزنجبيل طازج مفروم
    ٢ / طماطم وسط مقشره ومقطعه
    ٣ / فلفل اخضر حار
    ك ونص رز بسمتي مسلوق
    زبده وزيت
    ١/٤ م ص / ماء كادي
    ١ / ماجي بالخضار
    البهارات
    الصحيحه ( لومي، ورق غار ، قرفه، قرنفل) الكميه حسب الذوق
    المطحونه
    نص م ص / كلا من ( فلفل اسود،كمون،كزبره ناشفه ببريكا
    كاري، كركم بهارات لحم (مهران )
    ربع م ص / كلا من ( فلفل احمر حار قرفه
    زعفران غير مطحون
    We need
    A quarter kilo of boneless meat pieces
    Thick ring potatoes
    Thick ring carrots
    Bell pepper rings
    2 medium onions, cut into small pieces
    1 tsp minced fresh garlic and ginger
    2 medium tomatoes, peeled and chopped
    3/ Green hot pepper
    One and a half pounds of boiled basmati rice
    Butter and oil
    1/4 tsp/kadi water
    1/ Maggi with vegetables
    Spices
    The right ones (pomegranate, bay leaves, cinnamon, cloves). Quantity depends on taste
    The ground
    Text of the page / both (black pepper, cumin, dried coriander and paprika
    Curry, turmeric, meat spices (Mehran)
    A quarter teaspoon of each (red hot pepper, cinnamon
    Unground saffron

Komentáře • 4

  • @Among462
    @Among462 Před 6 dny +1

    بإذن الله بجربها عاد انا فاشله بالطبخ 😢 .. تسلم أيدك ❤❤❤😂

    • @Nona.Aljuhary
      @Nona.Aljuhary  Před 6 dny +1

      @@Among462 😅😅😅 الله يسلمك ياقلبي اعلمك ولايهمك تبشري 😌

  • @user-wh4fh9zl7s
    @user-wh4fh9zl7s Před 4 měsíci +1

    تسلم ايدك والف هنا وشفا عليكوا ودائما وصفاتك جميله

    • @Nona.Aljuhary
      @Nona.Aljuhary  Před 4 měsíci +1

      الله يسلمك ياقلبي ويسعدك منورتني دايما والله اسعد بتعليقاتك ❣️❣️