Шашлык -Нежнейший маринад!
Vložit
- čas přidán 12. 05. 2019
- Подпишись на канал - goo.su/24W
Для сотрудничества - darmidont.znaet@yandex.ru
➤ ВКонтакте: club183756188
➤ Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/54903568531591
➤ Twitter: / a69entzbrapbktw
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Шашлык -Нежнейший маринад! Данный маринад прекрасно подходит как для свинины так и для баранины, и говядины. Очень прост в исполнении. Отличный маринад для пикника, если готовить надо практически сразу. Приятного аппетита!
Другие видео по теме: clck.ru/Qo6dM
Новое видео на канале Пора Поесть в CZcams "Шашлык -Нежнейший маринад!" • Шашлык -Нежнейший мари...
Стань спонсором канала: - Вы не обязаны, но могли бы))))))))
my.qiwi.com/VYTALYY-GEy8556CRl
donatepay.ru/don/94171
*******************Плейлисты**********************
1.Рецепты шашлыка: goo.su/2BFP
2.В казане на костре: goo.su/2GhQ
3.Рецепты мясных блюд: goo.su/2BFq
4.Рецепты выпечки: goo.su/2bfr
5.Рецепты соусов: goo.su/2bFr
6.Рецепты быстрых блюд: goo.su/2Bfr
7.Рецепты на каждый день: goo.su/2bFQ
Всем привет! Меня зовут Виталий, вы на канале Пора Поесть! Здесь я с удовольствием делюсь интересными рецептами блюд, которые нравятся мне и моим близким. Если вы и ваша семья любите выбираться на природу с шампурами и парой килограмм мяса, то вы оказались там где надо! Рад предложить вам большое количество вариантов приготовления шашлыка, люля кебаб, рыбы, птицы. Да и вообще блюд приготовленных на костре, на мангале, в казане и домашней кухне. Вы с легкостью сможете повторить всё , что я вам покажу! Простые рецепты, несложная кулинария, вкусная еда! Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, поддержите репостом в свои социальные сети или просто отправляйте видео своим друзьям и близким. Спасибо!
#шашлык #свинина #маринад
Люблю шашлыки 🙌 сколько рецептов много но СССР которые для меня всё равно самые лучшие будут этот привкус кислинки уксуса не забываемое
Отличный рецепт, обязательно попробую! Лайк,подписка однозначно!!!
Класс! Всё красиво, аппетитно. Я не сомневаюсь.
Я точно также мариную, это самый классный маринад! 👍👍👍
Шухрат Раджабов eto samij pravilnij marinad shto mozhet bit 👍🏻👍🏻👍🏻
Как увидел лук узнал рецепт,пользуемся им ,на самом деле очень вкусный ,нежный шашлык получается и быстро маринуется и грибы так не разу не делал возьму на заметку, автору спасибо вкусно снято.
Сегодня сделала и шашлык и соус луковый по вашему рецепту- респект,лучшего не придумаешь. Очень вкусно и сочно,а главное просто и без излишних изысков маринада. Буду делать только так. Благодарочка!!!
Спасибо за комментарий! Рад, что вам понравилось 👌
Приятных вам выходных!
методом проб и ошибок лет 20 назад сам пришёл именно к такому варианту! научил всех друзей и знакомых... сказать, что это лучший маринад - ничего не сказать!
Привет всем.Это любимый мой канал,потому -что мы готовим все блюда с этого канала.Благодарю вас- дерзайте и дальше,будем ждать новые рецепты.👌👍👍👍
После поста приготовлю . Спасибо за рецепт
Аналогично делаю)))уже много лет,рецепт огонь)))👍👍а в соус чеснок добавляю))
Без чеснока не мыслю тоже ничего, везде чеснок постоянно идет в ход до кучи)) но в меру само собой все
Спасибо огромное лайк и подписка)
это круто! И красиво, спасибо мужик!
Рад что вам понравилось👌😉👍
Приятно слушать и смотреть.Мы часто готовим по Вашим рецептам-получается очень вкусно.Спасибо.Умников много :критикуют,умничают,а сами "ноль"
. Вы молодец.Мы ждем от Вас новых шедевров.👌👌👌👏👏👏👍
Умница. Один из не многих кто даёт именно рецепты и технологию приготовления. Спасибо Вам.
✊🙂
Шашлык Ваш попробовали у себя дома ))) Это действительно сочно! Спасибо. Рецепт супер!
Отличный рецепт, куски хорошие, и вообще все супер!!!
Стол просто шикарный
Прикольно молодцы ...обязательно завтра попробую ваш рецепт ...спасибо обязательно делитесь ещё рецептурой....класс...
Спасибо за отзыв друг! 🙂
Загляните сюда! У нас много интересных рецептов шашлыка czcams.com/play/PLhLgtwrzRHWLiFQ4vo0IeofRKQ-ZNf_qk.html
КРАСОТА!!!!Автор у зачет!красавчик!!!!
👍 люблю делать шашлык .обезательно попробую ваш рецепт спасибо.подписка.
После просмотра видео через пару дней пошагово замариновал. Мариновалось часов 11 честно сказать на любителя т. к. Привкус и запах лука ярко выражен. Буду пробовать ваш следующий маринад. Ах да соус из шампиньонов обалденный спасибо!
вот я сразу подумал что с такой луковой заправкой будет слишком чуствоваться лук . либо его мариновать надо не больше часа, либо на любителя.
Дякую Вам. Маринад простий але в простоті істина. Обов'язково спробую!
Привіт Вам із Львова.
Привет!👋 Вкусного пикника вам!✊🙂
Когда есть время,всегда мариную луком.На 1 кг мяса 2 кг лука+специи+соль по вкусу.На ночь в холодильник.Всё! )))
Базар жок, привет из Казахстана!
БРАТ, ТЫ ЛУТШИЙ 👍
Спасибо большое за рецепт. Супер. Дружим
Главное похлопать хорошо
Благодарю,супер-вкуснятина.👍👍👍👏👏👏👏🤝🤝🤝
нормал сделал,просто должно быть вкусно
Я слюнями захлебываюсь!Блинский ёж!
*СУПЕР*
Супер 👍
Ай Молодца！👍
Спасибо!👌 Похвала от шефа многого стоит💪👍😎
Я почти крут😁
Завтра буду жарить и этот рецепт вроде бы лучший, посмотрим
Ништяк👍 очень вкусно все выглядит👍 молодец
По поводу специй, попробуйте майоран с базиликом! А к грибам, вместо соли лучше бы добавили соевый соус! Всё у Вас выглядит очень аппетитно, очень захотелось выпить пару рюмашек или вина к такому закусю!
Круть !!!!
Подписался
Класс
Вы так обобщаете.самый лучший маринад.Орегано.приправа на Ооочень большого любителя
Здесь главное лук,а приравы на любителя кому какие.рецепт на самом деле хорош довно им пользуемся.
Сегодня попробовал ваш рецепт, завтро буду жарить! Надеюсь будет вкусно, завтро отпишусь!
👌👍
отличный маринадик спасибо берем на заметку
Kazakhstan Atirau🇰🇿🇰🇿🇰🇿👍👍👍
очень даже
молотый кориандр в маринад был очень кстати 👍
👍👍👍👍👍Вкусно!!!
Отличный рецепт обязательно отпишусь,а то уже слюни текут)))
Прям в ближайшее время попробую и думаю буду в шоке)))))
Гастрономический позитивный "шок" гарантирован👌
Шашлык получается очень сочный и ароматный.
классный рецепт, попробую. попробуй вместо лука киви. если на ночь мариновать то один плод на 5 кг. если на час то один плод на 2, 5 кг. если с киви переборщить, то мясо до того мягкое, что сваливается с шампура и на нём появляются крупинки.
Спасибо за наводку! Обязательно попробую!👌
Именно такой рецепт увидел в " кафе сарканд " около года назад. Действительно очень мягкий шашлык получился. НО !!!! Сильно на любителя сладкого мяса. Из за лукового сока мясо делается очень сладким !!!!!
Мой приятель там и попробовал его. Хвалил. Потому мы и решили его приготовить👍
тебя послушав и приходишь к выводу что чай можно тоже с луком пить, он же сладкий.
Я ТОЖЕ ГОТОВИЛ ПО РЕЦЕПТУ КАФЕ САРКАНД. В ЛУКОВОМ СОКУ, ХРЕНЬ ПОЛНАЯ МЯСО ГОРЬКОЕ КАПЕЦ КАК ПОЛЫНЬ. ДЕЛАЛ СВИНИНУ И ГОВЯДИНУ. ИЗ-ЗА НЕЁ ЗРЯ КУПИЛ СОКАВЫЖЫМАЛКУ ДОРОГУЮ. СКОРЕЙ ВСЕГО ОНА ЧТО ТО НЕ ДОГОВАРИВАЕТ ТЁТЯ. НЕ СОВЕТУЮ.
Сладкий перец даст нам пикантной кислинки ;)
Приготовил я шашлык по этому рецепту! мариновался он примерно18 часос! Могу сказать следующее: мясо получилось мягкое сочное не горчит, как некоторые писали, вот только обгорало здоро, даже при постоянном поворачивании, но думаю этому есть объяснение! Подскажите кто знает? Так рецепт зачётный!
Буду в Україні попробую .. бо я в польщі і тут немає коли шашлик жарити😊
кафе Сараканд - аналогичный рецепт
Ещё один классный рецепт. 👍У жены скоро день рожденья, будет повод попробовать))) и кстати а масло подсолнечное не надо добавить, как в армянском рецепте? Тот рецептик мне очень зашёл))
Здесь без масла. Только луковый сок и специи. Только что доел, со вчерашнего осталось. Блин сочный и ароматный словно сегодня жарил. Безусловно, теперь один из моих любимых маринадов. Вам приятного отпраздновать! Уверен гости и особенно именинница будут довольны!)) Всех благ вам!
Спасибо👍😊
Ну это на любителя, у каждого свой вкус
Уже хочу)))
👍👍👍
Это ,какое то издевательство !К грибам ,сверху еще бы сыра !Хорошую брынзу ,и красного вина ,из подвала !Прелесть !Спасибо ,можно слюной захлебнуться !
Что за вопрос нет запаха лука можете ещё чеснока головки 1-2.
muziku potishe pozhaluysta!
В следующих виде мы учли это замечание👌
Маладес стол хороший
СУПЕР. Если уголь дышит шашлык 👍а у Вас уголь дышит,и блюдо 👍
Грибочки просто супер !!!! А вот соус что-то не вышел.( Подскажите пожалуйста, сколько нужно добавить сливок? У меня получился житкий соус.
Блин,я тоже так мариную))
Вы хороший ученик КАФЕ САРКАНД.
Все мы чьи то хорошие ученики😉 ведь так?
Делаем тоже самое только с минералкой пол часа эфект тотже,сливаем и каму по сольней подсаливаем!но есть одно но минералка разбивает жир тоесть мясо сочное но от куска жира почти не чего неостается при жарке,так что для любителей жирка как мне неподходит
👍👍
👍👍👍👍👍👍👍👍
Понравилось видео-подписываюсь!
Замечательный рецепт, только на голодный желудок опасно смотреть
Да даже и не на голодный скажу честно))
.
Челябинск на связи
🤝😁🍻
Это не кашерно но вкусная вещ зараза😋😊😉😁
Негодяй !! Чуть слюнями не подавился ... " Супер "
Оставлять в таком маринаде на сутки свинину не желательно а вот для говядины или баранины подходит .
Можно ведь и не на сутки оставлять, а так часов на 5-7 за глаза хватит, ну мало тебе можно и на 10 часов тормознуть и ничего не будет. Рамки и отодвинуть можно когда такое дело стоит))
Это хорошо соком луков, должно быть мясо будет мягким
Не просто мягким, а категорически мягким 😋👍
@@porapoest Absolutely soft!
Говядину лучше вымачивать сутки , будет прям топчик , много раз делал и делаю , даже перешёл со свенины на говядину , уже пару лет
Всмысле сутки выдерживаете в маринаде?
@@porapoest да , если мариновать говядину
При воспроизведении на флагманских смартфонах есть проблема со звуком, но не критично. При воспроизведении на компьютере или Смарт Тв, все отлично. Приношу свои извинения. В последующих роликах проблема со звуком решена.
Молдец!
Рецепт хороший! Но самое главное не было сказано о том, что сколько времени надо жарить мясо. Ведь даже самый лучший маринад можно испортить пережарив мясо или наоборот!! Каждое мясо жарится определенное время. А соус такой я обязательно попробую) Спасибо за видео!
Вы видимо просто пропустили. У мангала, мы с зятем это обсуждали. 7 мин. и еще 4-5....
@@porapoest ни чего вроде не пропустил. Для людей нужно говорить точнее. Они этого ждут! На этом всё и строиться! Если жарить свинину то 15-16 мин и тогда она будет сочная, а через 20 мин её уже будешь грызть сухую!! Для баранины и говядины достаточно 10-12 минут, потом накройте её и она сама дойдёт и будет нежнее свинины! И это самое главное в жарке шашлыка. А рецепты ваших соусов меня очень заинтересовал! Если есть , что-то новое, интересное и вкусное пишите сюда и снимайте видео , буду очень рад попробовать новое! В ответ пришлю вам какой-нибудь новый рецепт!
@@porapoest Завтра буду жарить мясо на углях примерно по вашему рецепту , но вместо орегано будет базилик. Орегано я делал с бараниной и это было бесподобно!! Нежнейшего мяса я не кушал . Гости были в восторге!!!
Орегано оставьте, добавьте базилик и цитрон если есть. Получится объедение👍
@@porapoest очень долго говорите если хотмте чтобы вас смотрели посмотрите ГАЛИНА КУХНЯ ОЧЕНЬ поучительный канал .
Здравствуйте а из замороженные мясо можно делать,будет сочно, спасибо
Конечно. Оно еще лучше впитывает влагу! Вот этот рецепт отлично подойдет: czcams.com/video/S6uKQAWyy4w/video.html
Здравствуйте, что мне нравится в ваших шашлыках, это точное добавление соли делал очень вкусно и по соли прям,огонь вы когда будете делать блюда другие вы точные пропорции давайте и ВООБЩЕ супер будет и Писатся начнут больше
Заморочтесь по мариновкам разных луков
@@user-bx9lf8ci8t сделаем👌
молодец.
Добавлю в копилку рецептов приготовления шашлыка👍 а Вы откуда? С какого региона, если не секрет?
26 регион👋
Сегодня буду пробовать Ваш рецепт шашлыка👍
Приятного вам отдыха!
Спасибо!
Мне больше нравиться фиолетовый базилик.
Да с таким мясом, чем угодно можно мариновать, всё равно вкусно будет 😜
ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ
ИМЕННО ТАК!
ЕСЛИ ЗАПАХ ПОЙМАИТЕ С ТУЛЫ ТО ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!👍✌👍
Вкусного пикника!
СПАСИБО!
ЛИЖБЫ СОСЕДИ НЕ УЧУИЛИ👍✌✊😊
Все хорошо,музыку потише и будет класс !!!👍👍👍
В будущем учтем👌🙂
Время мясы несказали, сколько времени должно до лучного сока?
В маринаде пару часов подержать и можно жарить.
Один совет от меня как болгар, ...
в следующий раз добавьте один свежий помидор на килограмм мяса, томатный сок также разрушает мышечные волокна мяса… результат будет шокирующим!
👌Спасибо. Воспользуюсь вашим советом!
здравствуйте,скажите пож-та,в таком маринаде сильно луком пахнет чем если просто с луком делаешь?
Здравствуйте. Если всё по рецепту, то не пахнет.👌
@@porapoest а чем лучше, с соком луковым или с минералкой?
Они просто разные рецепты.
Соль морскую используете?
Стараюсь всегда использовать именно морскую соль.
Привет.незагубите стол.поставьте бутылку😁
😄👍
Сказал алкаш.
@@tretmi2070, алкаши таким не закусывают...
ЖОРЖИК ЖАН)))))
Мы радывы вам,Жоржик жан.😊
Привет 😎😎😎😎😎👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👋👋👋👋👋
Попробуйте маринад на кефире, достаточно на ночь оставить, шашлык даже больших кусков получается крайне сочным и мягким
Говядина на кефире - это супер. Когда муж сделал маринад, я возмущалась, но когда мясо поставили над углями, пошел такой запах... И шашлык получился обалденный!!!!
Попробую 👌 на кефире еще не делал.
Ещё маслом смазать обязательно
тёплый салат пробовали делать ?
БЛЮДО ДОСТОЙНОЕ КОРОЛЕВСКОГО СТОЛА. САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКОЙ. ENG SUB / Пора Поесть! PORA POEST
czcams.com/video/jyHAA15dUgw/video.html
👍
соли не много?
В самый раз👌
Хороший рецепт, вот только музыкальный фон не к месту.
Есть косяк 🤷♂️
В последующих видео звук исправил.
Всё правильно! Вы ещё долго его гладите, накидал залил перекалапуцал и всё .
Тарас Бульба 😂😂👍👍