제일 맛있는 노밀가루 오트밀 스콘 만들기 oatmeal scone recipe

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  • čas přidán 20. 03. 2022
  • #스콘
    안녕하세요 빵장금이에요 오늘은 밀가루없이 100% 오트밀로 스콘을 만들었어요
    담백하고 고소한 맛에 튀지않는 커피의 풍미가 오트밀의 향과 잘 어우러지고 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요
    설탕 대체제를 사용해서 부담을 낮췄어요♡
    제 채널을 구독해 주시고 시청해 주셔서 감사 합니다
    부지런히 더 좋은 영상으로 찾아뵐게요❤
    Ingredients
    200g oatmeal 오트밀
    1 tsp bakingpowder 베이킹파우더
    50g erythritol stevia 에리스리톨
    1 egg달걀
    65g butter 버터
    50g milk 우유
    0.9g coffee powder 커피가루
    비지니스문의 babo29292@gmail.com
    #노밀가루 #오트밀 #다이어트스콘 #다이어트베이킹 #오트밀스콘

Komentáře • 234

  • @user-kn9zb6pe3k
    @user-kn9zb6pe3k Před 2 lety +9

    처음봤는데 쉽고 매력적이네요~쉬우면서도 다이어트에 좋은빵 만드는법 많이 알려주세용

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      넵~!!^^ 앞으로도 되도록 쉽고 건강한 빵으로 찾아 뵐게요🙂 감사해요~

  • @bingo1574
    @bingo1574 Před 2 lety +8

    간만에 빵이 아닌 스콘을 만들어 봤는데
    맛있게 되었군요. 고마워요! 좋은 레저피 알려줘서...

  • @cakeoverflower
    @cakeoverflower Před 2 lety +8

    만들어 먹어보니 맛있어요.다지기를 이용해서 버터까지 조각내니 만들기도 쉽고 이 레시피 저장 입니다~~~~^^

  • @user-jz1nk8ul2l
    @user-jz1nk8ul2l Před 2 lety +5

    우와! 훌륭해요
    간편하게 쉽게 계속
    부탁드려요~

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      감사합니다~!^^ 앞으로도 열심히 찾아뵐게용🙂

  • @Yuheewang
    @Yuheewang Před rokem +2

    대박입니다❤ 스콘 레시피 중 최고!!

  • @eskd6115
    @eskd6115 Před rokem +4

    아침대용으로 만들어 먹고 있어요.
    감사해요.

  • @user-rh9po8dt7v
    @user-rh9po8dt7v Před rokem +1

    대박! 오트밀로 만든쿠키다실패했는데 이건 진짜 맛있어요. 빵땡길때 마다 만들어서 먹을거예요. 최고의 레시피입니다. 너무고마워요. 건강한빵먹을께요.

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +1

      감사합니다 ♡ 즐거운 날 되세요^^

  • @therain30
    @therain30 Před rokem +3

    오늘 만들었는데 완전 맛있어요.
    저도 에프에 했는데 잘 되네요^^
    좋은 레시피 늘 감사합니다🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @user-gv2xq4xs7k
    @user-gv2xq4xs7k Před 2 lety +7

    완전잘보고있어요~^^

  • @bebekim1516
    @bebekim1516 Před rokem +3

    진짜 맛있었어요 담에는 우유 좀만 넣어서 퍽퍽하게 만들어먹어보려고요ㅎㅎ 맛있고 쉬운 레시피 공유해주셔서 감사합니다^^

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +1

      후기 남겨 주셔서 감사 합니다♡♡

  • @eskd6115
    @eskd6115 Před 2 lety +3

    성공입니다. 굿~

  • @user-si3ht6re6i
    @user-si3ht6re6i Před 21 dnem +1

    초보자도 쉽게 만들수 있고 레시피도 아주 간단해서 뚝딱 만들었는데 너무 맛있어요 ❤❤❤

  • @user-wh9pc8df1z
    @user-wh9pc8df1z Před rokem +4

    이거 대박이에요... 너무 맛있어

  • @user-vv9sl5rx8c
    @user-vv9sl5rx8c Před 2 lety +4

    최고단순

  • @shinpapapa9608
    @shinpapapa9608 Před 2 lety +8

    진짜 맛있어요. 다이제맛 나요. 버터 약간 줄였는데 여전히 맛있어요.

  • @user-qs4lc2vd9v
    @user-qs4lc2vd9v Před 2 měsíci +2

    롤드오트로 그냥 했는데 정말 맛있습니다. 시중에 파는 버터리 달달 자극적인 맛은 아니지만 묵직한게 좋아요.당도는 알룰로스 35그람 했더니 담백하니 딱 좋아요.

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 měsíci +1

      감사합니다💕 오늘도 평안하시길🫶😋👍

  • @k35k44
    @k35k44 Před 2 lety +6

    정말 맛있을거같아요
    느낌상으로도 바삭 !!
    바삭함이 느껴지네요 ....^^

  • @user-gz3qw5ue4k
    @user-gz3qw5ue4k Před 2 lety +7

    베이킹파우더가없어서 급한대로소다로해서 비주얼은 쿠키에더가까운데 너무맛있어요^^ 감사해요

  • @Jina_cs
    @Jina_cs Před rokem +4

    오늘 밤근무 들어가는데 야식으로 요놈이나 만들어가야겠다 😂🎉

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +2

      😄다른 야식보다 건강에 좋을거에요👍

  • @user-hx1ym1rd8k
    @user-hx1ym1rd8k Před 2 lety +6

    에프로 했는데 너무맛있어요 감사해요 ㅎㅎ
    아래 분들 글 참고해서 돌렸어요 5분 예열 180도 20분
    위에 계란 노른자로 살짝 발랐더니 스콘이 간지나네요

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      ㅋ감사합니다! 간지스콘 맛있게 드세요❤

  • @cooking-basket
    @cooking-basket Před 2 lety +11

    스콘~너무 맛있어보이네요 저도 최근에 스콘만들었는데
    영상 보니 또 먹고싶어지네요 🤤😋

  • @panibottlejoa
    @panibottlejoa Před 2 lety +3

    진짜 맛있어요… 진짜..!! 빵은 못먹을줄알았는데
    다이어트중인데 행복하게 빵 먹습니다❤️🥹감사합니다..!!

  • @user-ec5fw4qd4v
    @user-ec5fw4qd4v Před 2 lety +22

    오트밀로도 이렇게 맛있는 스콘이 만들어지네요?!
    전 커피가루없어서 말차가루로 했는데
    잘어울리네요!
    개인적으로 밀가루로 했을때보다 더더 쉽고 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ
    ㅎㅎ 아 이것도 적당히 먹어야하는데 ㅜㅜ
    맛있다고 많이 먹을거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
    레시피 감사해용~
    다이어트빵 레시피 많아서 넘 좋아요 ㅎㅎ

  • @minimichu_
    @minimichu_ Před 2 lety +31

    요즘 오트밀 베이킹에 빠져있는데, 여태 만든 오트밀 스콘 중에 가장 맛있었어요!!♡
    저는 눈에 보이면 다 먹는 스타일이라 중량을 전부 반으로 하고(계란은 하나 넣었어요ㅠ) 만들어봤는데 계란 때문인지 더 촉촉하긴 했지만 맛은 완전 최고였어요👍👍
    (에프 180도 5분 예열하고, 180도 17분 구웠어요!)
    빵장금님 다른 레시피들도 전부 도전해볼거에요!
    맛있는 레시피 많이많이 올려주세요🥰

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      감사합니다^^ 맛있으셨다니 넘 기분이 좋네요~ 앞으로 더 좋은 레시피로 많이 많이 만나뵐게요❤😄👍

  • @shimjungja
    @shimjungja Před 2 lety +7

    전 반죽이 죽처럼 되어 버렸어요. 우유 넣기전에 딱 좋았거든요. 부랴부랴 오트밀 20g 더 넣고 지금 냉장고에 휴지 중이어요. 반죽 맛은 참 좋네요. 잘 되었음 좋겠어요. 우유 50g람은 반죽 상태를 보고 좀 줄여도 좋을것 같아요. 다즐링 허브 넣어도 너무 맛있을거 같아요. 땡큐 땡큐 ^^

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      감사해요~ 잘되었으면 좋겠어요~^^❤

    • @asmr3012
      @asmr3012 Před rokem

      저도 반죽이 축축하고 죽탱이 밤탱이 되가지구 급하게 오트밀 간거 20g 넣었는데 그나마 수습이 되더라구요..
      저도 담에는 우유 조금씩 넣으면서 만들어야겠어요😅

  • @user-kg9tb2nk5v
    @user-kg9tb2nk5v Před 2 lety +3

    구독좋와요 누루거 갑니다 젛은 영상이네용

  • @user-fr3yo3hk7q
    @user-fr3yo3hk7q Před 2 lety +6

    와 빵장금님 덕분에 첫 베이킹 에어프라이어로 성공했어요!!
    180도로 8분 예열, 20분 돌렸어요!
    혹시 약간 파사삭하고 잘 부셔지는데 어떤 재료를 더 첨가하면 부셔지는게 덜 할까요??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      감사합니다~^^ 밀가루가 안 들어가서 약간 그럴 수 있을거에요 달걀이나 올리고당 등이 잘 뭉쳐지게 해주지만 추가하면 반죽이 더 질어져서 식감이나 모양이 변할거 같아서 비추 해요~🙂

  • @Seong75
    @Seong75 Před 2 lety +4

    완전맛있겠누

  • @gardenia_kitchen
    @gardenia_kitchen Před 2 lety +6

    스콘 참 좋아하는데 먹으면 살이 너무 쪄서 자제하고 있는데 한번 만들어봐야겠네요!! 좋은 레시피 감사합니다!!

  • @arallabeauty
    @arallabeauty Před 2 lety +8

    귀리가루가 있는데 만들어보고싶어요. 아몬드슬라이스 넣고 귀리가루로 해도 괜찮을까용?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +6

      괜찮을것 같아요~^^

    • @arallabeauty
      @arallabeauty Před 2 lety +3

      @@bbangjanggeum 왕 감사합니답😋

    • @tae99lee
      @tae99lee Před 2 lety

      귀리가 영어로 오트예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @arallabeauty
      @arallabeauty Před 2 lety +1

      @@tae99lee 압니다. 귀리가루가 오트밀 그대로랑다르죠, 오트밀가루로해도 되는건지물은거예요. 헐...

  • @user-fu7tc1rk7o
    @user-fu7tc1rk7o Před 2 lety +7

    위트빅스를 갈아서 만들었고 커피가루는 안넣었고 우유대신 아몬드브리즈 넣었는데 맛있어요!! 저는 180도에서 30분정도 구웠는데 부풀지는 않드라그요 ㅜ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      그러셨구나~😄 후기 넘 감사 합니다!!!♡

  • @jegsthewegs
    @jegsthewegs Před rokem +5

    Use a grater to grate butter to add too oat flour. Much simpler and faster👍

  • @user-tb1nt3pw7h
    @user-tb1nt3pw7h Před 2 lety +6

    까먹고 커피를 빠트렸어요. 계량기도 없어 대충 하고 아몬드가루도 조금 첨가하고 코코넛 가루도 첨가했는데… 대성공 입니다~~~ 훨씬 작게 해서 10조각 정도 나왔는데 그래서 쿠키 같은데 아침대용으로 먹기 너무 좋을것 같아요~ 지금보니 25분 굽기네요. 굽기도 20분 했는데 ㅋㅋㅋ 엉망진창이지만 레시피가 좋아서 성공 한것 같습니당. 건과일 블루베리 같은걸 넣으면 별로 일까요? 아몬드슬라이스가 있길래 그건 콕콕 몇개 넣어 봤어요. ㅋㅋ 구독 꾹 하고 갑니당~ 아침엔 이렇게 빵이 자주 먹고 싶더라구요. 가지고 다니기도 좋고~

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      우와~ 감사합니다~ 베이킹 감이 좋으셔서 잘 나왔나 봐요🙂 건과일은 취향에 따라 넣어도 좋을것 같아요^^ 앞으로도 좋은 레시피로 찾아 뵐게요😁👍

  • @user-nl8dk6ue5p
    @user-nl8dk6ue5p Před 2 lety +6

    에리스리톨 대신 코코넛 설탕으로 만들었는데 완전 맛있었어요!!!

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      감사합니다^^ 좋은정보도 감사해요😄

  • @namaste_린쨩
    @namaste_린쨩 Před 2 lety +5

    헐헐 이런방법이!!!!
    전 계란,버터 안넣고 플레인요거트 넣어보려고하는데요...!!
    음,,몇g넣어야할까요??🥺

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +4

      계란, 버터 안넣고 요거트만 넣으면 이 식감과 맛이 안나올것 같아요 🥲 제가 담에 연구해 볼게요~♡

  • @user-gd1gn1vo2b
    @user-gd1gn1vo2b Před 2 lety +2

    실수로 오트밀이 3봉지나 쌓여서 걱정했는데 이걸로 다 처분할 수 있을거같아요 겉으론 쿠키인가 싶을 정도로 바삭해보이는데 안에는 포슬 촉촉하니 맛있어요! 커피랑도 우유랑도 잘어울릴거 같아요~~
    구우면서 갈라진 틈에 뭔가 실같은게 생겼는데 뭘까요?? 스테비아랑 설탕 섞어 넣은거 말고는 그대로 넣었는데

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      감사합니다^^ 실같은건 아무래도 오트밀의 섬유질 같은 입자가 아닐까 싶어요~🙂

  • @silent-sea
    @silent-sea Před 2 lety +5

    스콘 비쥬얼이 인스타그래머블하네요🤩

  • @heatherlee8306
    @heatherlee8306 Před 2 lety +50

    제가 에어프라이어로 해봤습니다! 5분예열하고 180도 20분 했더니 잘익었어요ㅎㅎ 일반 에프 일렉트로룩스?그 에프구요. 또 영상보다 더 얇게 썰었어요! 단거안좋아하고 스콘 퍽퍽한 식감 좋아하면 좋아하실맛입니다ㅎㅎ 저는 그런스타일인지라 맛있게 잘먹었네요! 레시피공유 감사합니다:)

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      감사합니다~^^ 에어프라이어로 만드실 분들게 좋은 정보네요🙂👍

  • @doitasyou
    @doitasyou Před 2 lety +9

    아몬드 가루로 만들어도 괜찮을까요? 버터 대신 사용가능한 오일(?)이 있다면 어떤건지 궁금합니다. 코코넛 오일로는 힘들겠죠? 정말 맛있어보여요 ㅠㅠ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      아몬드가루나, 버터대신 코코넛 오일을 사용하면 많이 다른 스타일이 될것 같아요^^ 아몬드가루나 코코넛 오일을 사용해서 만든 레시피도 종종 소개 할게요🙂

  • @user-ml2tz9su8h
    @user-ml2tz9su8h Před 2 lety +7

    안녕하세요 너무 좋은 레시피라 해보고싶은데 에어프라이어로도 가능할까요?

  • @user-xl6pm3nm5f
    @user-xl6pm3nm5f Před 2 lety +4

    아이들먹을건데
    커피가루대신 넣을것 추천해주세요~
    아님 커피가루 빼고 우유만넣어도 괜찮을까요

  • @user-iy6td4qe8d
    @user-iy6td4qe8d Před 2 lety +9

    저도 버터 안 넣고 만들 수 있는 방법 궁금하네용 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다

  • @user-nk2qv1qv2q
    @user-nk2qv1qv2q Před 2 lety +2

    저희집에 귀리쌀이
    많이있는데
    귀리쌀로 빵만드는법
    가르쳐주세요❤

  • @cdrag0007
    @cdrag0007 Před 2 lety +6

    누님한테..장가가고싶습니다 ㅎ.ㅎ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +12

      😆시집 갔습니다~ 보는 눈이 있으시군요ㅋㅋ

    • @zsghh658
      @zsghh658 Před rokem

      @@bbangjanggeum
      ㅋㅋㅋ

  • @Yuruling
    @Yuruling Před rokem +3

    안녕하세요! 혹시 에리스리톨 설탕과 동량 사용하는 제품 뭔지 알수있을까요? 대부분 다 반만 넣는 제품이던데ㅠㅠ 혹시 반만 넣는건 요 레시피 양에서 반만 넣으면 될까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +3

      자연지애 에리스리톨 눈꽃 스테비아 제품 1:1이라 자주 써요~ 반만넣는 제품 갖고 계시면 반만 넣으세요~^^

  • @user-ei3be3jm1l
    @user-ei3be3jm1l Před 2 lety +5

    자일로스설탕도 50g 쓰면될까오 에리스리톨이랑 당도차이를 몰라서요
    그리구 우유와 계란은 상온일까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      자일로스설탕도 똑같이 쓰면 됩니다🙂 우유와 계란은 상온이면 좋지만 이 스콘은 냉장고에서 바로꺼내도 상관 없어요~^^

  • @wldudyoon888
    @wldudyoon888 Před 2 lety +5

    설탕대신 스테비아 라는 감미료로 해도될까용???? 에리스리톨이랑 스테비아 혼합인갓 같아용!!!

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      아마 에리스리톨의 비율이 대부분인 제품일거에요~ 스테비아는 엄청난 당도 때문에 보통 에리스리톨과 블랜딩되어서 나와요~^^ 설탕대비 설탕과 같은 비율사용 하는제품인지 반만 넣어도 되는 제품인지 확인후 넣으시면 되요♡

  • @moayo7666
    @moayo7666 Před 2 lety +4

    설탕이나 기타 재료들 계량이 중요할까요?
    넣고싶은 가루로하되 촤종 반죽 완료!!상태의 느낌이 나오면 스콘이되지않을까요??
    집에 후라이팬밖에없고 대충 계량하는걸 좋아해서...^^🙄

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      베이킹에서 계량이 중요하긴 하지만, 가끔은 잘되기도 합니다^^ 혹시 성공 하신다면 후기가 궁금하네요😄

  • @breadcooking
    @breadcooking Před 2 lety +8

    혹시 에리스리톨 대신 설탕쓰면 얼마나 넣음 좋을까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +6

      여기서 사용한 에리스리톨은 설탕과 같은비율 사용하는 제품이지만 제가 느끼기에 에리스리톨이 설탕보다 당도가 강하게 느껴지기에 설탕으로 대체한다면 60g정도 넣길 추천합니다~^^

  • @user-kw7px7nm5f
    @user-kw7px7nm5f Před 2 lety +8

    만들어 보고 싶은데 커피가루를 꼭 넣어야 할까요? 시나몬가루로 대체해도 될까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      대체해도 되요~😄

    • @user-kw7px7nm5f
      @user-kw7px7nm5f Před 2 lety +3

      @@bbangjanggeum 답변감사드려요🙏
      아!!그리고 우유대신 아몬드브리즈같은것도 가능할까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      @@user-kw7px7nm5f 가능할거같아요~^^

    • @user-kw7px7nm5f
      @user-kw7px7nm5f Před 2 lety +3

      @@bbangjanggeum 감사합니다 내일
      만들어볼께요:)

  • @user-yp7wt5rd4y
    @user-yp7wt5rd4y Před 2 lety +2

    암환자라 오븐에 구우면 당독소가 많이나온데요
    저온조리나 찜통에 찌는 빵레시피가 있으면 올러주셔용

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      제 레시피 중에 우유찜빵과 보리술빵은 냄비위에서 찜기로 찌고 밥솥으로 만드는 쌀 카스테라 레시피 추천 합니다🙂

    • @user-yp7wt5rd4y
      @user-yp7wt5rd4y Před 2 lety +2

      감솨합니다
      우왕 ~~넘조아요

  • @asmr3012
    @asmr3012 Před rokem

    커피나 초코 같은 색이 진한 가루 들어가는 레시피에는 다들 싼 앵커버터 쓰시길..
    저는 비싼 발효버터 썼는데 커피향 때문에 발효버터의 다 가려졌어요..ㅜㅜ
    맛은 목막힌데 먹을만해요!!😊

  • @user-qq5ri4sk5r
    @user-qq5ri4sk5r Před rokem +1

    스테비아사용했어요 설탕대비1/2 양넣고 했는데ㅜㅜ
    뭔가 쓴맛이 느껴지는게ㅜㅜ 꼭 에리스리톨을 써야하나봐요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +2

      시중에 판매되는 제품들 잘 보시면 스테비아라고 써있긴 하지만 사실 에리스리톨과 블랜딩 된 제품일거에요 스테비아 자체는 엄청나게 당도가 쎄서 아주 극소량 사용하는거거든요~ 그래서 에리스리톨이 거의 대부분 이기 때문에 저는 에리스리톨 스테비아라고 불러요~ 설탕대체제로 사용하시기에 끝맛이 쎄다면 알룰로스 분말 사용해보세요 (무화당꺼 추천) 설탕과 비슷하게 느껴질거에요

    • @user-qq5ri4sk5r
      @user-qq5ri4sk5r Před rokem +1

      @@bbangjanggeum 설명 너무감사드립니다 재도전하겠습니다 성공할때까지^^

  • @sonrosa-gooday
    @sonrosa-gooday Před 2 lety +4

    오븐 몇 L 쓰시는지 궁금해요~~ 몇L 정도가 가정에서 쓰기 좋을까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      42L 정도면 괜찮은것 같아요^^

    • @sonrosa-gooday
      @sonrosa-gooday Před 2 lety +2

      @@bbangjanggeum 감사합니다~~~항상 궁금했어요^^

  • @Tamgusanghwal
    @Tamgusanghwal Před 2 lety +1

    분쇄한 오트밀은 혈당수치가 상대적으로 급격히 올라가는데 다이어트에 도움이 될지 모르겠네요

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      네네 물론입니다. 갈지 않은 상태가 더 오래 씹게되고 GI지수도 낮죠. ^^
      다만, 이 레시피는 다이어트에 도움이 되면서도 더 ‘맛’도 향상 시키기 위한 방편으로써의 선택으로 봐주시면 좋겠네요.
      밀가루보다 식이섬유와 단백질이 풍부해 변비 해소와, 포만감에 도움을 주는 오트밀을
      좀 더 맛있게 즐기기 위해 고안했습니다.
      고견 감사 드리고 좋은 하루 되세요 ^^

  • @hyunsookpark4412
    @hyunsookpark4412 Před 2 lety +7

    버터를 넣었는데 다이어트가 될까요?
    버터는 너무 좋아하지만 다이어트에는요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +6

      탄수화물을 줄이는 저탄고지 에서 버터는 허용하고 있습니다~ 다만 과도하게 섭취하는것은 주의해 주세요🙂

  • @user-jp9me4rc4i
    @user-jp9me4rc4i Před 2 lety +4

    혹시 오트밀대신 통밀가루로 대체해도 가능할까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +5

      다른 부분은 있겠지만 가능 할것 같은데 다음에 요데로 통밀가루로 해보게 되면 답변 드릴게요~😄 제 레시피 중에 통밀스콘 이 있는데 그것도 참고해 주세요~♡

  • @omija_library
    @omija_library Před rokem +1

    커피말고 우유만 넣어도 될까요? 아이도 같이 먹을꺼라서요~

  • @user-wg8cw6bc1m
    @user-wg8cw6bc1m Před 2 lety +9

    스테비아도 괜찮나요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +4

      그냥 온리 스테비아는 엄청나게단거라 쓰지않고 시중에 스테비아라고 나오는것들이 보통 에리스리톨과스테비아 소량이 블랜딩되어 쓰기 좋게 만들어진게 많아요 설탕과 같은비율로 사용하도록 나온 스테비아라고 써있는것들 자세히보면 에리스리톨 비중이 거의 90프로 이상이에요 이런것들 사용해야해요^^

  • @mialee5236
    @mialee5236 Před 5 měsíci +1

    계량컵(ml) 기준으로 올려주심 좋겠어요

  • @user-ml5hz7zc1r
    @user-ml5hz7zc1r Před 2 lety +2

    렌지도 안되면 못만들어먹겟군요
    너무먹고싶은데 ㅠㅠ
    방법없겟죠ㅡㅡ???

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      에어프라이어는 가능할듯 합니다😅

  • @user-cx1ml7vq9u
    @user-cx1ml7vq9u Před 9 dny

    영양성분 알 수 있을까요?

  • @user-fu7tc1rk7o
    @user-fu7tc1rk7o Před 2 lety +3

    혹시 위트빅스로 만들어도 될까요???

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      결과물은 좀 달라지겠지만 가능할수 있을것 같아요^^

  • @user-fd1ec2yj2b
    @user-fd1ec2yj2b Před 2 lety +7

    우유가 없는데 플레인요거트로 대체가능할까요?

  • @kalia3597
    @kalia3597 Před 2 lety +5

    버터 대신 오일도 괜찮을까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      이건 오일은 비추해요~^^

    • @kalia3597
      @kalia3597 Před 2 lety +1

      @@bbangjanggeum 감사합니다😊

  • @20couple20
    @20couple20 Před rokem

    계란 대란일까요? 특란일까요?

  • @user-wl5hz6rs7h
    @user-wl5hz6rs7h Před 2 lety +6

    혹시 오트밀이 그 퀘이커시리얼 오트밀밖에 없는데 그래도 가능할까요 ?? ㅠㅠ

  • @BOGSORI
    @BOGSORI Před 2 lety +2

    압축오트밀 사용해도 똑같이 잘나올까용?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      곱게 갈아서 쓰시면 잘 나올것 같아요^^

    • @BOGSORI
      @BOGSORI Před 2 lety +1

      답변 감사합니다~ 압축오트밀로 방금 해봤는데 냉동20분 해서 원형모양까지 됬는데 오븐 돌리니까 스콘이 푹 꺼지면서 녹은모양처럼 됬어요ㅠㅠ 어떤게 잘안된걸까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +2

      @@BOGSORI 허걱🥲 속상하셨겠어요~ 왜 그렇게 됐을까요? 혹시 약간 얇게 자르지 않았는지, 반죽이 많이 질지는 않았는지(달걀이 커서) 등등 다양한 원인이 있을수 있어서 저도 떠오르게 되면 답변 드릴게요~!!

  • @user-qx9lr7bf9r
    @user-qx9lr7bf9r Před 2 lety +5

    에리스리톨 대신 스테비아는 얼마 넣어야하나요

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +6

      스테비아100%는 그자체로는 설탕의 300배 당도로 높아서 보통 에리스리톨과 블랜딩된 제품을 사용해요^^ 스테비아라고 써있는 제품도 자세히 함유량을 보면 에리스리톨이 대부분인 제품일거에요~🙂

  • @user-fz4zh6qc7r
    @user-fz4zh6qc7r Před 2 lety +2

    에리스리톨 어떤거 쓰시는지 알려주실수있나요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      자연지애 에리스리톨 1:1 눈꽃스테비아랑 곰곰 스테비아 에리스리톨 제품 자주 써요^^

    • @user-fz4zh6qc7r
      @user-fz4zh6qc7r Před 2 lety +1

      @@bbangjanggeum 답주셔서 감사합니다^^

  • @user-qd2xf2pp9t
    @user-qd2xf2pp9t Před 10 měsíci +4

    만들고 남은 스콘은 냉동실에 보관하면 될까요??😊

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 10 měsíci +3

      네~^^ 밀봉해서 냉동보관 해 주세요♡

  • @love_love9765
    @love_love9765 Před 2 lety +5

    계란 안넣고 만들면 어떨까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +4

      뭉쳐지지 않고 부서지기쉽고 맛이 달라질거 같아요🙂

    • @love_love9765
      @love_love9765 Před 2 lety +3

      @@bbangjanggeum 넵 계란알러지있는아이가 있어서 물어봤어욥.

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +5

      @@love_love9765 아~ 그러셨군요^^ 앞으로 달걀없는 레시피도 종종 올릴게요🙂 제 레시피 중에 혹시 비건두부쌀케이크나 최근 오트밀과자는 달걀 넣지 않고 만들었어요~♡

    • @love_love9765
      @love_love9765 Před 2 lety +3

      @@bbangjanggeum 네~~~답변감사합니다
      레시피 기대하고 있을께요^^♡

  • @ord_house_chef
    @ord_house_chef Před 2 lety +3

    냉장 보관기간은 얼마나 되나요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      당일 드실건 상온 보관 하고 나머지는 냉동 보관하시고 하나씩 전자레인지로 돌려서 드시길 추천합니다~^^ 냉장보관은 식감이 변해서 비추합니다~🙂 냉동보관은 한달정도까진 괜찮을듯해요

  • @nabbonging
    @nabbonging Před rokem +2

    많이 만들어서 주변에 선물하고 싶은데 보관은 어떻게 하면될까요?!!

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +2

      식힌후 당일에서 다음날까지 드실건 싸서 실온에 두시고 나머지는 밀봉후 냉동실에 보관하고 드시기전에 전자레인지에 돌려 드시면 좋아요~

    • @nabbonging
      @nabbonging Před rokem

      @@bbangjanggeum 정말 감사합니다!! 오늘 첨 해먹었는데 넘 맛있어서ㅠㅠㅠ 계속 응용해보려구요ㅠㅠㅠ 앗 한가지 더요! 밀봉 보관할 때 포장용비닐봉투에 넣어서 낱개 포장 후 냉동보관해도되지용?? 전자레인지에는 몇 초 돌리면 될까요!! 베린이라서 질문이 많은 점 양해부탁드립니다,,😂

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +2

      @@nabbonging 냉동보관 할때는 포장용 비닐에 넣고 지퍼팩같은곳에 함께 넣어 보관하면 냉동실 냄새가 안베어서 좋고, 전자레인지 돌릴때는 갯수에 따라 다르지만 저는 대략 일분정도 돌려요~^^

    • @nabbonging
      @nabbonging Před rokem

      @@bbangjanggeum 답변 정말 감사합니다!! 올려주신 다른 레시피들도 넘 간단하고 맘에 들어서 도장깨기 해보려구요!!! 오늘부터 빵장금님 팬~~💓💓

  • @user-fm4ik2ym1l
    @user-fm4ik2ym1l Před 2 lety +1

    버터 없으면 코코넛오일로 대체해도 될까용?ㅜ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      코코넛오일로 하면 조금 오일리할수 있고 향과 풍미에서 차이가 있을것 같아요~^^ 코코넛 오일 이용한 레시피도 담에 시도해 볼게요🙂

    • @user-fm4ik2ym1l
      @user-fm4ik2ym1l Před 2 lety

      @@bbangjanggeum 감사합니다~^^

  • @k35k44
    @k35k44 Před 2 lety +5

    개미허리 만들기
    참~ 쉽죠 ~~~~ ㅎ

  • @WT27M
    @WT27M Před 2 lety +2

    에프는 일반에프는 안될까요?

  • @peace_3045
    @peace_3045 Před 2 lety +1

    버터 첨가 안하면 빨이 잘 안구워질까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      이 스콘은 버터를 넣어야 풍미도좋고 바삭하기도해요^^

    • @peace_3045
      @peace_3045 Před 2 lety +1

      그렇군요ㅎㅎ 내일 버터 구매하러 갑니당

  • @roobysooby
    @roobysooby Před 2 lety +3

    베이킹파우더 용량 그람수로 말씀해주심 몇그람일까요~?

  • @journey_of_grace
    @journey_of_grace Před rokem +1

    퀵 오트밀과 일반 오트밀 차이가 있나용??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +1

      퀵오트밀은 좀더 부순 타입으로 빠르게 우유에 불려먹기 좋게 나온건데 다이어트에는 퀵오트밀 보다는 그냥 오트밀이 더 좋아요~♡

  • @user-mc7jq2dj8b
    @user-mc7jq2dj8b Před 5 měsíci +1

    버터말고 올리브유 가능한가요?

  • @solk.2175
    @solk.2175 Před 2 lety +1

    ㅋㅋ 된장인줄 알았네요

  • @user-jm7rc1ij2d
    @user-jm7rc1ij2d Před 2 lety +2

    에리스톨 생략 가능한가여ㅠㅠ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      칼로리 상관없다면 에리스리톨 빼고 설탕 넣으면 맛있긴 해요^^

  • @user-hc6lj7xh5y
    @user-hc6lj7xh5y Před 2 lety +4

    버터 대신 올리브유를 넣으면 안될까요? 해보신 적이 있으신지요 ?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +4

      올리브유는 특유한향이 있어서 피자도우 같은거에는 넣지만 이런류의 베이킹에는 적합하지 않아 보통 넣지 않아요^^ 그리고 이 레시피에서 버터는 꼭 넣길 추천합니다😄

  • @user-fp7fs9ms3x
    @user-fp7fs9ms3x Před 3 měsíci +1

    다이어트 중인데 버터양 줄여도 되나요 ㅠㅠ

  • @user-go4wf3zm4n
    @user-go4wf3zm4n Před rokem +1

    우유 말고 두유는 좀 에바일까요??

  • @lights6220
    @lights6220 Před 5 měsíci +1

    베이킹. 오트밀. 스콘.

  • @nemoramin
    @nemoramin Před 2 lety +5

    한끼에 몇개드시영??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +5

      식사대용으로 먹을땐 두개정도~ 간식으로 먹을땐 한개정도요^^ 그때그때 달라요🙂

  • @user-tv2nm1sg6b
    @user-tv2nm1sg6b Před 2 lety +2

    저 오트밀은 어디서 사나요~?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +1

      쿠팡에서 구입했습니다^^

    • @user-tv2nm1sg6b
      @user-tv2nm1sg6b Před 2 lety +2

      @@bbangjanggeum 네~고마워요 오트밀스콘 기대가 되네요~^^

  • @Kkkkk_ii
    @Kkkkk_ii Před rokem

    혹시 버터 안넣으면 어떻게 되나요??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +1

      빠뜨리면 안되는 레시피라 꼭 넣길 추천 합니다~^^ 넣지 않으면 스콘 자체가 안나오고 다른걸로 대체하면 풍미와 식감이 떨어 집니다.

  • @user-np4rw1xy6f
    @user-np4rw1xy6f Před 2 lety +4

    안녕하세요 이스트를 써도 괜찮을까요?구독 꾸욱 ~~~~^^

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      이스트는 발효할때 쓰는 거라 여기엔 넣지 않아요🙂 구독 감사합니다:)

    • @user-np4rw1xy6f
      @user-np4rw1xy6f Před 2 lety +2

      잘 몰라서 그러는데요 베이킹 파우더 역할은 뭘까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      @@user-np4rw1xy6f 베이킹파우더는 주로 부풀게하는 역할을 해요^^

    • @user-np4rw1xy6f
      @user-np4rw1xy6f Před 2 lety +1

      @@bbangjanggeum 답변 감사합니다:)

  • @journey_of_grace
    @journey_of_grace Před rokem +1

    카누는 왜 넣는건가요~??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +1

      풍미를 좋게 하려고 넣었습니다.🙂

  • @asdfghj8259
    @asdfghj8259 Před 2 lety +2

    버터가 들어가는데 개미허리....? 버터 안 들어간 레시피 궁금

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +4

      살찌는데 밀가루랑 설탕이 더 안좋고 키토제닉 다이어트에서는 지방보다 탄수화물에 집중해요~ 스콘에 밀가루와 설탕은 빼고 식이섬유가 많은 오트밀로 만들어서 포만감이 좋고 변비에도 좋답니다. 버터가 안들어간 레시피도 종종 올릴게요^^

  • @happyvely
    @happyvely Před rokem +1

    오트밀을 꼭 갈아야하나요? ㅠㅠ

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před rokem +1

      제 채널 레시피중에 갈지않고 만든 레시피 참고해 주세요~^^♡

    • @happyvely
      @happyvely Před rokem +1

      @@bbangjanggeum 오 그랬군요 감사해요 ㅎㅎ 이영상보고 오트밀 주문 했는데 곧 만들어봐야겠어요 답글 감사합니다

  • @TheCutyJJ
    @TheCutyJJ Před 2 lety +2

    오트

  • @user-ct2mp7ke7p
    @user-ct2mp7ke7p Před 2 lety +6

    혹시 믹서기 정보 알수 있을까요?

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      한일전기 오토펄스 믹서기고 4년전쯤구입 했던 거에요~^^ 그냥 왠만한 믹서기 쓰셔도 될것같아요🙂

  • @user-qn1ee4jh2p
    @user-qn1ee4jh2p Před 2 lety +7

    버터안넣으면어케되요?

    • @cooking-basket
      @cooking-basket Před 2 lety +6

      덜 맛있죠~😂🤣👍

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +6

      냉장실이나 냉동실에서 굳히기 힘들고, 바삭하지않고 풍미가 떨어질것 같아요🙂

    • @Yuheewang
      @Yuheewang Před 2 lety +3

      @@cooking-basket ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @JJ-pl1jo
    @JJ-pl1jo Před 2 lety +4

    가염버터를 넣으면 안될까요?ㅠㅠ

  • @scarlet-vl3dg
    @scarlet-vl3dg Před rokem +3

    저는커피가루가없어서계피가 조금넣고 했습니다

  • @user-ml5hz7zc1r
    @user-ml5hz7zc1r Před 2 lety +2

    렌지사용은 안되나요??

    • @bbangjanggeum
      @bbangjanggeum  Před 2 lety +3

      이건 전자레인지는 추천하지 않아요^^