#015

Proporcje składników na hummus:
1 szklanka ugotowanej ciecierzycy lub 1 puszka ciecierzycy (z dwóch szklanek suchej ciecierzycy po ugotowaniu będziemy mieć co najmniej dwie szklanki)
2 łyżki tahini
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka soli
100 ml lodowatej wody
Można też dodać w trakcie miksowania lub tylko posypać na wierzch:
Kumin
Papryka wędzona
Papryka słodka
Oliwa z oliwek
Podawać z grillowanymi warzywami, pieczonym kalafiorem lub brokułem. Wspaniały dodatek do ośmiornicy ;)
Albo zjedzcie z marchewką i selerem naciowym!

[@agatastolpiak6295]

Uwielbiam hummus 🤤

[@Otak-jk87]

Wyobraź go sobie z grillowanymi warzywami 🍆🥒🌶️

[@Ola-zu7kg]

dobre, że jest przepis bo za dużo bezsensownej paplaniny