Legpuhább mézes és mézes krémes😍 kettőt egy csapásra😍régi idők receptje🥰

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 11. 2021
  • 1 tojás, 3 tojás sárga, 6 kanál cukor, 4 kanál tejföl, 4 dkg zsír(2 kanál), 60 dkg liszt, 4 kanál méz, fél tasak mézes fűszerkeverék, 1 teás kanál fahéj, 2 teás kanál szódabikarbóna, összegyúrni pihenni hagyni hűvös kamrában vagy hűtőben. 3 részre osztjuk, két részből lapot nyújtunk, a harmadikat kiszaggatjuk. Krém:20 dkg vaj, 25 dkg cukor, vanília cukor, 2,5 dl tej, 2,5 evőkanál búzadara, pár csepp citromlé, búzadarát a tejjel keményre főzzük ha kihűlt összekeverjük a cukros vajjal. Hab: 3 tojás fehérje, 200 gr cukorral, egy kis csipet citromsóval, 1 teás kanál zselatinnal kemény habbá verjük, díszítés után sütőben szárítjuk 100 fokon pár percig.

Komentáře • 57