Complément d'enquête. Ma vie sans sucre : demain j'arrête ! - 18 janvier 2018 (France 2)
Vložit
- čas přidán 21. 01. 2018
- En moyenne, chaque Français mange 35 kilos de sucre par an. Et vivre sans sucre, c’est incroyablement compliqué : les multinationales de l’agroalimentaire en injectent dans presque tous leurs plats, y compris dans la soupe, les raviolis ou le fromage. Le sucre est présent dans 80% des produits alimentaires vendus dans le commerce.
Pourtant, nul n’ignore que le sucre est un poison, et que sa consommation est addictive. Selon une étude menée sur des rats, les biscuits Oreo stimuleraient davantage le cerveau que la cocaïne ! Peut-on s’en passer ?
Tout un mois sans sucre, une gageure !
C’est ce qu’a tenté une journaliste de "Complément d’enquête", pourtant accro aux bonbons. Elle a courageusement décidé de passer un mois (dont les fêtes de Noël) sans ingérer le moindre gramme de sucre. Une gageure !
Un reportage de Rola Tarsissi
La rédaction de "Complément d'enquête" vous invite à commenter l'émission sur sa page Facebook ou sur Twitter avec le hashtag #Cdenquete.
Le site de l'émission : www.francetvinfo.fr/france-2/c...
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Arrêt du sucre il y a 5 ans (pas de soda, pas de plats préparés, pas de gâteaux industriels, limitation en féculents) je cuisine tous les jours et on mange mieux ... J'ai perdu 25 kg en même pas 6 mois... Et je me porte très bien... C'est l'une des meilleures décisions que j'ai prise dans ma vie...
Ça t'arrive de t'accorder des plaisirs ?
bravo!
@@anitatirou question stupide. ne pas bouffer de sucre raffiné ne veut pas dire se priver et ne pas se faire plaisir mdr
@@princesseluxiole et c'est partie fallait bien que je tombe sur une personne qui interprète mes propos mdrrr jpp
J’ai fait exactement comme toi, et -20 kilos en 6 mois, et surtout une meilleure santé
Sauce tomate : Cuisson de tomate fraiche avec basilic sel poivre basta.
Carottes rapées et bien comme son nom l'indique Carotte fraiche rapée... Je trouve abusée que les gens n'aient pas le réflexe de faire ces choses simples sois même. C'est pourtant pas compliqué. Revenir aux choses simples.
Vous ne mettez pas d'oignon et d'ail dans votre sauce tomate ? Avec la tomates fraiches il faut un peu de sucre ou ôter l'acidité
met une carotte ça enleverra l'acidité
Si tu en est a parler d'acidité dans les tomates c'est que tu ne connais QUE les tomates industriel et c'est dommage :) Une tomate mure est légèrement sucré (plus ou moins selon les variété) Donc ceux qui ajoutent du sucre pour contrer la mauvaise qualité des aliments le problème est a voir plus haut
Marina Brunel... à qui le dis-tu ? une purée au persil des patates au thym.... comme je le dis un peu plus haut le carrelet c'est cher et le maquereau...?... ah mais le problème c'est qu'il faut franchir l'obstacle insurmontable de se bouger le cul pour cuisiner, on on n'est pas pauvre pour aller dégueuler à McDo mais on est trop pauvre pour faire une soupe de potiron aux lentilles par exemple.... ça serait ti pas plutôt qu'on serait trop con est trop feignasse...?
Je suis d'accord avec toi. Mais bon lorsque tu travailles loin et que tu arrives chez toi à 21h30 t'as pas forcément la force de faire ces choses là, tu es cassé, KO juste envie de manger un bout et dormir.......Pensez à ces gens 😥
Le jour où les consommateurs auront compris qu'il faut simplement fuir les produits industriels et se diriger vers le "fait maison", ils auront tout compris et pourrons manger de tout. L'important dans l'histoire est de toujours savoir "ce qu'il y a dedans" ... et quand on le fait soi-même il n'y a pas de surprise ;-)
bilel94 c'est ce genre de gens qui n'ont pas le temps de ce faire à manger mais on le temps pour aller au Mcdo
FAUX PROBLEME le temps tu le trouves toujours c'ets surtout de la fainenatise et de la bêtise.... il FAUT faire de notre santé une priorité parce que tu vas perdre autrement plus de temps pour ton traitement contre le diabète ;) ou pire encore pour ton cancer (foi pancréas a toi de choisir).
et entre nous tu peux cuisiner un truc rapide (10 minutes) ou faire TES conserves
Nathalie jaimerais bien savoir ou tu as déjà vu des vrai produit fait maison dans quel super marché ou restaurant honnête
Certains vont me paraitre extrême mais essayez de privilégier l'achat des produits frais hors supermarché (ya pleins de producteurs locaux qui vendent en direct dans quasi toutes les régions de France + les marchés locaux). Vous avez "CZcams" et bien profitez-en pour visionner des vidéos de recettes (y'en a des toutes simples pour débutants si vous cherchez un peu) … Voilà, avec un peu de volonté et de bon sens vous pourrez cuisiner (simplement) des produits frais … Invitez vos amis, partagez vos nouvelles recettes et oubliez les restaurants si vous n'avez pas confiance. Vous ne risquez rien … juste d'être en super santé ;-)-> Fuyez les diktats de la consommation, ce n'est que pour faire du fric … ils n'ont jamais pensé à votre santé, je vous le garantie ...
Aujourd'hui c'est mon 57ème jour sans sucre, avant ça j'ai tenu péniblement quelques jours isolés, sans pouvoir m'empêcher de craquer les jours suivants. Au départ, c'était dur ! J'en rêvais même la nuit ! En journée ça m'arrivait de penser à des choses sucrées comme si c'était de vrais sujets. Maintenant je n'y pense plus beaucoup, j'apprécie toujours certaines odeurs sucrées mais de plus en plus comme des parfums de fleurs (on sent les fleurs mais elles ne nous font pas saliver).
Bon courage à ceux qui se lancent !!!
Trois mois ! Et,je continuerai désormais !!!!!!
C'est une addiction...
Intéressant l'histoire de rêver sucré, moi pareil, seulementles premieres semaines. Une amie...pareil, elle ? -70kgs en 10 mois !!!! C'est inouï. Je crois que certaines personnes ne parlent pas de leur transformation suite à l'arret du sucre, personne ou presque ne les croirait ....et c'est Gratuit !!! 🤣
@@QuazarNeptune2012 .
16 mois que j'ai arrêté le sucre et je m'en porte très bien, pourquoi l'agro-alimentaire met du sucre partout mais vraiment partout pour une raison simple, dès que l'on mange un aliment avec du sucre il y a une montée de la glycémie et donc une chute de celle-ci après arrive la fringale c'est le cercle vicieux plus vous mangez plus vous avez envie de manger, parce que tout le monde est sous l'emprise du sucre et de la glycémie, quand on arrête le sucre et les produits raffinés, et que l'on mange des aliments qui ont un taux de glycémie faible le cercle vicieux s'arrête ! Stop au sucre par kilos de partout et retour aux aliments sains !
alan wisdom mais nourriture normale pour pâtes riz pain etc ?
@@VVA78 pour les pâtes c'est simple c'est du sucre lent qui se diffuse lentement dans l'organisme avec une glycémie moyenne, mais si les pâtes sont trop cuites et bien là du sucre lent elle se transforme en sucre rapide donc les pâtes c'est toujours cuisson al dente, le riz il faut acheter du riz basmati qui à un index glycémique moyen et pareil que les pâtes cuisson ferme. Le pain il faut acheter la vraie baguette à l'ancienne et fuir la baguette blanche de supermarché.
@@VVA78 Salut en réalité le pas le riz les pâtes les pommes de terre ce n'est pas une nourriture normale c'est une nourriture calorique qui a permis à différent peuple une expansion démographique à grande échelle c'est du sucre dans le sens où c'est de la calories vides pas de nutriments juste énergétique c'est une alimentation artificielle et pire encore maintenant avec ses farine raffinée traité et bien avant cela des blés modifier qui vont être apte à la cuisson au pétrissage avec un bon rendu final pour le produit un bon pain gonflant essaie de temps passé tout ce qui comporte de farine raffinée maltodextrine à base de pomme de terre tu verras la différence et tu n'auras pas de carences loin de là
!
Tony Montana les calories semble une fausse notion, je m'explique j'ai arrêté le sucre complètement ça inclus pâte, pain, pomme de terre etc" mais pas les gras et ce à volonté 2 repas par jour fromage très gras , beurre, viande grasse, etc et tout ça c'est un montant de " calories supérieur à avant l'arrêt du sucre même les fruits , résultat taux de gras dans mon sang est inférieur, et perte de poids, aucun glucides ça fait des menus compliqué ou répétitifs.
Et bien tu achètes des carottes et tu les râpe à la main et la sauce tomate tu achètes des tomates
dans les carottes y a du sucre
naturel
le sucre et de cannes ou betteraves naturel
ah mercii !! j allais dire la meme chose !! c'est fou cette dame ça lui vient pas a l esprit de cuisiner elle meme ! quand on as autant de problèmes de santé !
Cecilia SaïAyni les carottes sont sucrées de base et puis elle veut juste dire de faciliter les étiquettes
N'oublions pas 1 carré de sucre =5gr de sucre.
J'ai que 14 ans je fais bcp de sport j'ai arrêté de manger du sucre il y a 3 mois je ne dis pas que de temps en temps je ne mange pas un truc sucré mais je n'ai aucune envie d'en manger car je me sens mieux je ne suis plus fatiguée pas de coup de mou. Un bon petit déjeuner avec un fruit des oeufs ou des flocons d' avoine et j' ai pas faim jusqu'à midi . Quand on a la volonté on peut arrêter .
T'es pret pour faire de la muscu si tu manges deja des oeufs et flocons davoine le matin xD keep going en tout cas ça peut que te faire du bien (meme sans muscu je dis ça parce que la majorité des gens qui mangent ça en font )
Florian je fais du crossfit de la muscu et du running et je me sens bien mieux depuis que j'ai commencée
À 14 ans ??? Tu devrais prendre l’avis d’un médecin...faire autant de sport avant que ta croissance ne soit terminée n’est pas recommandé...
Charline Chacha j'ai un coach qui me dit ce que je dois faire et je fais attention de ne pas me blessé mais merci bcp pour ton conseil ☺
Bravo Julie et bon courage
Purée moi qui me sentais une warrior parce que j'ai enfin réussi à arrêter de fumer depuis plusieurs mois... et maintenant je me rend compte que ce n'était que le premier niveau et qui a le Mega boss à battre derrière..
ok Défi 30 jours sans sucre en projet.
Aurelie Marechal courage moi aussi j’ai arrêter de fumer y’a 10 mois j’ai pris 10 kilos .. y’a 1 mois j’ai arrêter le sucre et je pratique le jeune intermittent j’ai reperdu 4 kilos en 1 mois pour le moment courage 🙏🏼👌🏼
Ptn j'ai arrêter de fumer pendant 3 mois et je viens de reprendre ... fait chier
Aurelie Marechal Avez vous reussi à arrêtez le sucre ?
Aurelie Marechal J ai arrêter la clop il y a 10 ans moi
@@nza78 eh bien.... Non 😅 c'est pire que la clope ce truc
sinon pour le code à 5 couleurs qui permet de renseigner au premier coup d’œil si un aliment/ produit industriel est bon ou mauvais il y a l'application Yuka qui le fait très bien ;)
Ptdrrr la vielle c'est pas un bol quelle prend le matin c'est un bain.
Mdr mais trop c'est quoi cette tasse ou bol 🤣🤣
JPP 🤣🤣
:)
🤣🤣🤣
😂😂😂
Tu perd du poids, tu gagnes de l'argent.. Ok, je commence demain :D
Wilh Saint-Vil ca a marcher ?
@@User-vu3mu apparament non
@@User-vu3mu ben techniquement si tu arrêtes de manger du sucre (ou si tu manges du sucre mais de façon ressonable par rapport à un sport pratiqué) tu vas maigrir vue que le sucre se transforme en gras si c pas utilisé comme énergie
Je ne comprends pas pourquoi la dame n'essaie pas de faire sa propre sauce tomate et ses carottes râpées !!!
Oui, elle est tellement habituée et enrolée dans l'industriel, qu'elle en oublie carrement qu'il suffit de couper une vraie carotte pour avoir des carottes râpées !! C'est dingue.
ptdr t marrant toi râper des carottes c chiant
La volontés les gens ! Manger des fruits il y a du sucre dedans et du bon sucre ! Cuisiné ces propres plats avec des produit sain c'est un vrai bonheur pour moi ! Votre corps vous remerciera et vous perdrez du poids, alliée avec du sport et vous êtes au top !
La génération de femme qui ne save pas cuisiner.
C'est l'effet du sucre !!
manger des hairbos en regardant le doc , c'est la vie que j'ai decider de mener
Ta tout compris 🤣🍭🍬🍯🍫🧁🍰🎂🍪🍩
😂😂
@@rosehiver6262 🤣😂Et OUI !😢
J ai perdu 7 kl en 1 mois impressionnant je mange beaucoup moin je suis en forme et j ai une vie confortable
Hichem Lounes mhyto
🤗🤗 moi j'ai stop le sucre depuis une semaine et limité mes calories a 1900 j'ai déjà perdu 1,2kg
Brigitte 62 ans, qui fait réellement 90 ans. La pauvre, le sucre ne l'a pas épargné. Ça fait réfléchir, bcp sont victimes de tout ça, faut faire des efforts. Courage !
Et un demi litre de lait dans son bol, c'est terrible
@@anteversus8471c'est vrai que son bol est immense 😮
Le sucre c'est comme toutes drogues faut le diminuer petit à petit.
Ça m'a pris plus de 7 ans pour me passer de sucre, quand j'ai des envies je me prends quelques choses dans la semaine ou mois, sans dépasser la dose de plus de 100grammes
Exemple : Passer de 5 sucres dans sa tasse de café à zéro
Les choses sucrer m'écœure.
Après ma désintoxication au sucre il y a 2 ans, j'ai attaquer le sel.
Depuis plus de 1 mois, j'ai ce dégoût pour les choses trop salés.
Voir sans sel c'est mieux
Il faut de la constance et de la rigueur pour pouvoir arrêter une drogue et ce n' est pas en un claquement de doigt ni un mois de test
On meurt tous un jour mais tout s'use avec le temps, à soi d'entretenir notre moteur
Merci tu as tout dit 👌
On n'arrête pas le sucre du jour au lendemain .
Maisunadokei1856 Le sel rose d' himalaya est meilleur car pas touché par la pollution
Coca zéro
On devrait creer un cours de bon sens a l ecole maternelle et primaire!!tout est base sur les defauts et les faiblesses humaines, toutes l industrie fonctionne a ca,tabac sucre sel gras,alcools,plats tout prepares,pour les paresseuses et paresseux!!meme pas genés devant leurs enfants!!!beurk!!
Le sel, contrairement à certaines croyances populaires, n'est pas du tout nocif.
Au contraire, un manque de sel provoque des dysfonctionnement musculaires et cérébraux...
Quand on fait beaucoup de sport ou que l'on boit beaucoup d'eau, il est d'ailleurs recommandé de sur-saler ses plats, voir de boires des boissons saturées en sels minéraux en tous genres :)
Il faut en revanche consommer du sel de qualité, et vu le prix de ce dernier, ce n'est pas ce qu'il y a de plus difficile ^^
Ce n'est pas tant le sucre qu'il faut bannir mais le sucre "ajouté" : tablettes de chocolat, gâteaux, tartes, morceaux de sucre dans le café/chocolat, les pâtes, sodas, jus de fruits… Le sucre en soit est partout, qu'il s'agisse des légumes ou des fruits frais, tout est une question de dosage. Depuis 2 ans j'ai revu mon alimentation pour m'orienter davantage vers les légumes, fruits frais, viandes blanches...je me sens bien! sans compter mon corps qui s'en est vu transformé. Je n'ai pas pour autant bannit le chocolat, pâtisseries etc. juste que ma consommation est réduit : juste une part de flan dans la semaine...bref ne pas oublier le plaisir sans pour autant se priver définitivement.
Quand j'ai voulus perdre du poids j'ai changé mon régime alimentaire et ça m'a permis de voire la quantité de sucre que j'avalais quotidiennement et c'est vrai que c'était impressionnant surtout qu'ont ne s'en rend pas compte parce que les industrielles nous font croire que c'est des produits équilibrés.
Jai pas les moyens des produits maison ou bio trop cher
Et comment tu as fait
Th as fait quoi pour perdre du poids
Très intéressant. Je mange peu de sucre comparé à beaucoup, mais j'en mange encore trop à mon goût. Merci pour ce reportage.
Ça fait plusieurs fois que je voulais regarder ce reportage, là c'est fait et un grand merci. Tout est très clair, bien expliqué et démontré. Juste un petit supplément à ajouter, pourquoi ne pas conseiller les personnes à consommer des produits frais, notamment cuisiner des légumes. Ça évite bien sûr d'aller d'ans les magasins où la tentation nous gagne.
Depuis que j'ai arrêté le sucre je suis plus vif
Avec tt le temps fatiguée et les envoie du prendre un truc sous la bouche sucré
J'ai perdu du poids .
Merci France 2 reportage très objective
Moi, j ai beaucoup diminué ma consommation, je ne ressens aucun bien être, je n ai pas maigri (mais je n en avais pas besoin)
@@lumpinee1099 hello, je passe vite fait sur votre commentaire. Je partage mon cas, suite à conseil de naturopathe, j'ai arreté sucre, gluten et laitages , d'un coup, et bien ca change un organisme ! Dedans, dehors, l'energie, surtout, fini les hauts et les bas pendant la journée. Une autre vie ...
Merci beaucoup pour ce reportage Rola ! J'espère que les nombreuses réactions qui en découlent vont démocratiser cette réalité.
Certainement les plus connu
4 Kg de sucre par mois "caché" dans les aliments industriel !!!
Existe t'il des aliments industriels réellement sans sucre ajouté à part les pains de mie du début du reportage?
L'idéal ne serait pas d'acheter des produits frais en circuit plus cours et de toujours cuisiner ses plats?
Pas toujours évident de nos jours....
je crois que le sucré est essentiellement caché dans les produits longues conservation (charcuterie boucherie industrielle, conserve industielle...). il vaut mieux acheter des matières premières et composer avec
Florent Cardon C’est d’autant mieux que le sucre n’est pas le seul problème des produits industriels, graisses saturées, entre autres, huile de palme, additifs à n’en plus finir, sel....Il n’y a rien de bon dans ces produits....
Même dans le saucisson déjà très gras, il y a du sucre ! Autrefois, non les parents que mes grands parents faisaient séchés ne contenaient aucun sucre
@@jonathanfayolle9965 sauf dans la cuisine d autrefois pas de sucre dans le saucisson ! Ça c est plus comme avant
Super reportage, je suis une accro au sucre et c’est très difficile d’arrêter effectivement. Je vous regarde du Québec. By by
Guylaine Vincent courage , t'y arrivera ! ;)
Salut moi aussi tres difficile parfois jai des rage et jen mange bcp 😦 c vrainent dur
Guylaine Vincent bon courage
Ça se voit ...
@@25pascal Hello, comme dit dans plein de témoignages, il ne faut pas avoir de sucré chez soi ! C'est pire qu'arreter l'héroïne parait il. Perso, j'i pas eu le choix suite à un double covid, mon corps avait besoin de fonctionner mieux, donc finito le sucré. Aucun regret!
Ça fait 3 mois que j’ai arrêter le sucre
La nutritionniste elle a raison
Moins on en prend moins à en a besoin
J’me sens bcp mieux
Et j’ai plus envie de sucre
J’ai perdu 16k en 3 mois
J’me sens bcp mieux
Mous Mous félicitations , j’ai arrêté de sucre depuis 9 jours je me suis pas encore pesée. Combien faisiez vous avant?
Moi j'aime beaucoup les dates je ne sais pas c'est très bien.
@@nadiaraffaelli6238ça passe les dates
07:19 La messe est dite : Ajouter du sucre est un choix commercial. " _Si le consomm'acteur tend à acheter des produits moins sucrés, l'industriel n'a pas d'autre choix que de s'adapter._ "
16:49 Grâce à l'Europe (dont les Français avaient rejeté son Traité de Constitution à 55% en 2005) l'industrie du sucre peut maintenant _lutter_ contre la santé publique. Et parce qu'en plus, on aurait pas assez de preuves scientifiques ! C'est beau quelque fois l'intelligence des hommes...
Le sucre est addictif (plus que la cocaïne pour des rats) et toxique pour l'organisme. Jusqu'à présent, encore aucune loi n'oblige les entreprises agroalimentaire de vendre des produits alimentaires bons pour la santé.
uN ImMeNsE mErCi aux journalistes et associations citoyennes qui se bougent pour nous informer !! Ainsi, les mentalités ont la possibilité de changer ! " _Connaître son ennemi, c'est déjà le battre !_ " 😏
L ennemis sont le gouvernement et les dirigeants ...
@@loup63360 surtout que l Europe est dominée par les allemands qui décident q uasi de tout ! D'ailleurs l Europe a obligé la France a commercialiser la Red Bull qui est dangereuse pour la santé d ailleurs chaque fois qye j en boiq yne ou 2je suis malade mais n aimevbian le goût et ça réveille mais aprejz me sens vraiment mal alors je n en bois pas souvent de temps en temps du coca evec des pauses j à 43ans, je syis gourmande mais je n aime pas cuisiner. Un drme quand on pense que mon papa est mort à 52 ans atteint en 2000 il est mort en 2002,tous les midi il mangeais al cafétéria A ma maman est partie après ça lentement, c est mon papa qui a eu le cancer m a maman s est détruite jusqu à en mourir avec la bière.... Le cancer detruit des vies tout ce quibpeut l empêcher de survenir ou de progresser et qui est sans danger et prouvé doit être mis en œuvre ! Eliminer le sucre impossible ! Ou alors arrêter le lait, les fruits et que saisjeencore ? Soyez plus précis ! On arrête les fruits alors ? Les féculents ? Non soyezvplus précis !
@@cerisetopinambours3055 Oui tout ta fait le plus grand ennemi à l heure actuelle et le capitalisme argent pouvoir , le dernier scandale en vue pollution de la Seine par le cimentier Lafarge
Quand je pense que je donnais ça à mes enfants, mon Dieu, quelle boulette, il y a 37 ans on ignorait tout cela,quel gachis..maintenant que l'on es informés ne nous laissons plus tenter par ce poison..il n'est jamais trop tard pour se prendre en main
Merci pour tous ces renseignements. Je suis accro au sucre. Consolation, est que je ne suis pas la seule d'aimer ce qui ne faut pas. Donc, ça va m'aider à me passer petit à petit de ce fléau. Je comprends mieux ma déprime à chaque fois que j'essaie de m'éloigner du sucre. J'adore les sucreries, gâteaux, chocolat, bonbons, glace etc. Je ne bois pas d'alcool (plus) Mais pour le sucre, je n'arrive pas longtemps à m'en passer... Merci à Complètement d'enquête et merci à vous tous pour vos témoignage ! Bon courage à vous qui luttez comme moi contre cette addiction. (Prise de poids, acide uriqu, cholesthérol, glycémie, etc.) ♡ ╰💞╮ ♡╰💞╮♡╰💞╮♡╰💞╮♡
Le consommateur en vrai il lui est très facile de maîtriser sa consommation de sucre: prendre le week-end à cuisiner pour sa semaine, gâteaux compris au lieu d’aller dépenser son argent et sa santé pour l’enrichissement des industriels.
Astuce: si vous voulez vous réconcilier avec le sucre pas besoin de le bannir, si c’est vécu comme une punition ça marchera pas et on se retrouve à minuit dans les placards un biscuit entre les dents et le prochain déjà dans la main...mangez du bon gras raisonnablement- Le gras des viandes et la peau du poulet, du bon beurre, du fromage au lait cru, de la bonne crème fraîche- Le repas devrait se composer par ordre de priorité de: légumes verts, matière grasse, protéine, glucides, produit sucré; ça rassasie le ventre et la tête, le dessert sucré vous vous en régalerez mais vous le finirez plus au bout de quelques temps; et quel plaisir de pouvoir passer du temps en présence et sucreries et d’en manger qu’une seule voire aucune
Le problème est ce quand on nous manque de plaisirs nous cherchons leur substitution. C'est difficile de renoncer au sucre, par exemple, quand tu est seul(e), sans petit(e) ami(e) et il n'y dans la vie que le stress.
Ma vie😅
Pourquoi madame parle t elle comme un robot ? C est dommage.
Ensuite quand je vois les cochonneries qu elle avait dans son placard je suis effarée !
Quant à la dame qui ne sait pas éplucher une carotte c'est triste.
TheMissP76 II
TheMissP76 c'est pas une question épluchage c'est que les carottes sont sucrées naturellement
TheMissP76 c de la mise en scène neuneu
Facile de juger une femme de 70 ans. Elle a peut être autre chose à faire qu’éplucher des carottes même si tu as raison dans le fond
@@julie_vd4931 Il y a souvent du sucre ajouté dans les carottes rapées industrielle
La candidose est en prolifération a cause du sucre donc moins on en mange moins et plis on se sent mal mais c'est une simple sensation.Le sucre ne veux rien dire ! Les sucres (lents,Rapides etc ) il faut simplement manger des légumes,les féculents complet de préférence et des légumineuses sèches et simplement des yaourts nature avec de la cannelle pour ne pas mettre de sucre ....
vous trouvez pas la voix off et son intonation super désagréables ?
insuportable !!
Chris, tes smileys sont censés dénoter l'ironie ou bien tu considères vraiment que le paysage médiatique français (et autre) est en manque de bonasses aseptisées à reluquer ? Perso je la trouve pas canon non plus, mais j'aime bien sa tête, ça change un peu, et qu'est-ce qu'on s'en fout de toute façon, elle est là pour nous parler de sucre, pas pour qu'on lui éjacule à la tronche.
Sinon, sa prononciation est plutôt agréable, quoique atypique, mais je vois pas ce que tout le monde y trouve à redire. Le genre de voix qui me fait sourire et que j'aime entendre chez mes amies, donc pourquoi pas à la télé.
Crow king et ? C un details !
Voix et tronche horrible, ca sonne faux, elle aurait du faire de la mécanique.
On dirait un personnage d'annimé.
Quand je consomme du sucre en grande quantité, dans les heures qui suivent je deviens hyper agressive!!!
un morceau de sucre, le format le plus courant, pèse 6 grammes (5.95 g) ... énorme ce qu'il y a dans tout ce qu'on achète !
Le nutri score est une grosse connerie.
Il faut manger le moins transformé possible et cuisiner des produits frais...le reste, c'est du pipeau
Le nutriscore c'est un bon début je pense ... ça élimine beaucoup d'aliments
C'est une aide il faut aussi regarder le tableau nutritionnel mais le nutriscore n'est pas obligatoire
je me vois totalement dans ce documentaire, je sais très bien que je dois virer le sucre mais je fais comme je ne sais rien de tout ça. maintenant je me sens prête à tester ce mois sans sucre et j’espère que ça va marcher avec moi. merci beaucoup
Merci pour cette émission, j'ai déjà réussi à réduire ma consommation. J'en mange encore bien sûr mais j'essaie de me limiter. Je suis un rééquilibrage alimentaire en utilisant l'application Fitatu Flex qui me suggère chaque semaine des plans alimentaires adaptés à ma perte de poids. J'ai des recettes saines savoureuses et très rapides à réaliser, indispensables pour moi car j'ai souvent peu de temps à accorder le soir à la cuisine.
Laura Decours Vous avez reussi votre regime ?
Ah Rola Merci!!
La prochaine fois, je t'envoie mille recettes de desserts sans sucre et délicieux!!
C'est ma mission en tant que cuisinière ;-)
Leslie Mouyeaux je suis preneuse !
Moi aussi, je suis preneuse
Lesli ca me fait plaisir ci vous convoyé des recette sans Sucre merci
puis-je les avoir svp
ils ne disent pas a combien est sa glycémie a la fin du test. reportage inninteressant
ano nyme Ça s’appelle le secret médical, on a pas le droit de diffuser ce genre d’informations.
@@jonathanfayolle9965 N'importe quoi mdr
ca n'a aucun intérêt de prendre une glycémie
@@ray31tlse bien sûr que si. Pour certains trouble digestif(sibo, dysbiose intestinal, diabète) sa a une certaine importance
Je vous conseille vivement d’aller regarder un reportage aussi sur les produits ultra-transformés vous resterez sans voix....
Comment s appel le reportage svp
J'ai commencé à arrêter le sucre depuis le 1er Janvier 2024 et en 09 jours je sens deja la différence sur le sommeil et la fatigue 😲😊
Le chocolat on peut en manger faut juste prendre le 85% même 99% cacao. Faut du temps pour s’ajuster au goût amer mais moi j’aime bien.
j'adore le gout amer du chocolat
Ses placards, tiroirs elle était une confiserie à elle toute seule.
Réduction de 90 % du sucre de mon alimentation => perte de 3 kg (73 à 70) avec le même rythme sportif mais moins fatigué et moins de coup de barre surtout pendant les entraînements. Pas trop dur pour moi car je ne suis pas trop sucré ^^. Les 10 % qui restent ce sont les fruits (fructose) que j'ai conservé dans mon alimentation ainsi que les rares petites entorses.
Cest pourtant tellement simple de cuisiner des choses brutes pourquoi acheter des produits industriels je n'ai jamais compris!
CmoiA A c’est mon cher les boites de conserve et plus rapide
et tellement meilleur au gout
@@lounesamani84 clairement pas moins cher les boîtes...et c'est rapide de cuisiner simplement de bons ingrédients
Tout le monde n'a pas le temps de cuisiner
@@Zhak7 Mais si, quand on a envie, on prend le temps de le faire, si on a le temps d'aller sur FB ou sur YT, on a le temps de cuisiner, mais il faut un peu de volonté et de courage, et je pense qu'à l'heure actuelle c'est ce qui manque le plus aux gens.
Je pense que Brigitte elle a jamais essayé de changer son petit déjeuner, elle s'est directement dit que c'est pas possible. Et ça c'est juste parce qu'elle tient à ses habitudes et qu'elle ne veux pas changer.
Toute ma vie je prenais un petit déjeuner et c'était la première chose à laquelle je pensais dès que je me levais le matin. C'etait "impossible" pour moi de ne pas prendre de petit déjeuner. Un matin je me suis lancée le pari de ne plus en prendre et de l'échanger avec du thé, et bien dès le premier jour je n'ai eu aucun soucis !
Oui, je suis en train de changer mes habitudes alimentaires et c'est ce que je constate également. On est tous capables d'être sains, il faut juste faire le choix ou pas de le devenir. Aujourd'hui la norme est de manger n'importe quoi donc ce n'est pas facile d'arrêter l'excès de sucre/gras/sel, mais ça ne fait que de bien.
Je suis la seule à trouver le sucre et les trucs sucrés à vomir?
Perso je trouve ça ÉCOEURANT !
@@drissabderrhamane7948 n'importe quoi. Chacun est différent. C'est normal que ça lui fasse ça si elle n'est pas habituée ou plus habituée à en manger. Tant mieux pour elle.
@@perthfanny3017 sincèrement, merci de prendre ma défense
@@emmaswan1087 de rien! Ce qui est marrant c'est que le commentaire du mec a disparu 👊😂🤣
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ça doit être plus facile de garder la ligne pour toi ! J'ai arrêté mais j'aime TELLEMENT tout ce qui est chocolat, viennoiserie ! :(
le sucre en forme de cigarette dans se cas faut mètres sur les boites de sucres que ça tue ou autres slogans
caquinet pous, Excellente idée vraiment ! 👍
J'avais fais l'expérience moi aussi il y a 7 ans, j'avais arrêté le sucre pendant 6 mois et j'avais perdu 22kg
le riz, la farine, le pain, les pates ce sont des glucides. Pour un vrai sevrage il faut même éviter les fruits(les variétés que nous mangeons aujourd'hui ont été croisés pour être plus sucré). A la rigueur des baies mais, pas plus sucré. Le jeune intermittent associé à une alimentation hypoglycémique est très efficace. Il faut également manger des protéines, du gras (contrairement au croyance ce n est pas le gras qui est nocifs sauf les graisses végétales industrielles type huile de tournesol, colza et margarine hautement toxique) et beaucoup de légumes ça permet d'éviter les piques d'insuline et donc les fringales ( On peut facilement s arrêter de bouffer du gras mais pas du sucre. Je vous mets au défis de bouffer une plaquettes de beurre, 100ml d'huile d'olive, 1kg de lard). Le but est de ne plus être insulino résistant et de faire en sorte que le corps privilégie l'utilisation des graisses plutôt que les glucides. Le sucre c'est comme l'héroïne il faut se désintoxiquer, ça ne nourrit pas, ça apporte des calories et mène au diabète et à l'obésité. L'homo sapiens n a pas eu le temps de s adapter à ce produit industriel et c est notre inadaptation qui mène aux maladies chroniques (on en a listé plus de 142) liés au sucre. Nous sommes en revanche adapté au jeune et à la capacité de faire des réserves de graisse pour éviter d'être en famine d'où notre gout immodéré pour les glucides.
Trop mimi la grand mère
Courage à elle .
Alors que c'est super rapide, beaucoup moins cher et bien plus savoureux de cuisiner du "fait maison".
Il y a plus de 30 ans Que j'ai arrêté déjà le sucre dans le café, je ne prends que rarement des desserts, un kilos de sucre me fait plus d'un an et encore il est pour les invités ! Et je n'achète que du sucre de canne,,pas de sucre raffiné , mon homme a aussi arrêté le,sucre dans son café ! Tout est dans la tête !
Elle n'a qu'à acheter que des légumes frais et les faire a la vapeur ! Et manger du blanc de poulet des oeufs. Et peu de fruit ! Acheter des produits industriels n'est pas la solution dans son cas.
Meilleur régime après on peut rajouter des céréales complet et sans gluten bio une fois le poids désiré atteint
Euhh... "Peu de fruits"... 😕😑
@@birthofanation5628 oui parce que lorsqu'on est diabétique malheureusement on ne peut se limiter qu'à deux portions de fruit par jour. Et il y a certains fruits qui sont proscrits.
Moi je fais tout maison et pas de sucre juste un peu de stevia pas de produits industriels c est un plaisir de se faire tout maison
La pauvre mamy qui achète des légumes préparés en barquette et de la sauce tomate en conserve. A-t-elle oublié comment préparer cela à partir de produits frais ??
C'est sûrement une personne qui s'est laissé aller depuis des années. Après certaines ne sont pas capable de se préparer à manger.
L'atelier de Nico Ma grand mere n’a plus le choix aujourd’hui, elle n’a plus l’énergie de cuisiner...
@@lemikoa1997 mdr l'énergie de faire a manger ? On lui demande pas de courir un marathon hein juste éplucher 3 carotte c'est pas la mort quand même 😂🙄
léon réno Je ne te demandes pas de juger ce dont tu ne connais absolument rien. Tu ne m’as pas l’air d’avoir 80 ans et de vivre son quotidien. Qui es tu pour juger derrière ton écran? Personne.
Sans le sucre notre état réel : la déprime le vide 😂😂😂😂
Merci l'Europe. Comme d'habitude ca nous empeche de faire comme on veut, et le pognon passe avant la santé des gens 👍😑
L’Europe a une des réglementations les plus strictes au monde. Mais il faut lire les étiquettes et acheter en conséquence . Si personne n’achète un produit trop sucré il faudra bien que le fabricant change quelque chose. Ça ne sert à rien de ronchonner il faut agir. Et vive le fait maison
Il donne faim ce reportage 😂😂
😂😂
Courage Rola ce n'est qu'un temps ton corps s'habitue vite a mangé sans sucre et tu supportera plus ..crois moi je l'en passe dans tout. Est des que je mange un peu gâteau lu ou autres çam'eecoeur vite !
On dirait qu'on parle de moi tellement j'aime le sucre que je n'arrive plus à arrêter
Bonjour tu à entendu parler des régimes lowcarb et cetogene qui donne des très bons résultats pour se desintoxiquer du sucre et des glucides et cette diète à 250 an d'études scientifique bien sourcer bonne soirée et bon week-end
je vous conseille d'acheter un grand congélateur vous faites toutes vos préparations de plats vous mettez dans des Tupperware au congélo vous pouvez même congeler vos pâte à pain pâte à pizza pâte brisée vos croissant votre pain...
Elle arrête le sucre pendant un mois mais bois du coca au bar 😂😂😂
Brigitte ... achète des carottes entières ... Plus un produit est transformé plus il risque d'être nocif :3 (idem pour la sauce tomate ... quand on est retraité on a le temps de faire de la sauce tomate non ?)
Les industriels mettent du sucre partout, car c'est additif, par exemple les céréales pour enfant, ( céréales avec des formes, des couleurs, mascotte sur le paquet ect..) Sont beaucoup plus sucré que les autres, pour entre guillement rendre "acro" le jeune enfant, pour s'assurer qu'il en redemande à ses parent.
Merci pour ce reportage que je viens de voir
Au bout de deux semaines, elle n'a plus d'envie de sucres. Ça m'étonne...
Je l'ai fait pendant 90 jours et les 30 premiers jours sont extrêmement difficiles. Il faut arrêter toute forme de sucres ajoutés, présents dans les produits industriels ... Je crois qu'elle a mal fait son défi.
C'était tellement dur que j'en rêvais les soirs.
Lol
Il y a une variabilité individuelle aussi... Certains consomment juste beaucoup de sucre, d'autres se réconfortent avec... L'addiction est plus tenace lorsqu'un besoin psychologique est comblé par le sucre.
C’est parce que je pense que effectivement elle a arrêter le sucre industriel mais à plusieurs reprises on l’a voit manger beaucoup de fruits. Même si c’est du sucre non raffiné ça reste du sucre qui augmente la glycémie normalement notre corps a besoin de très peu de sucre et pas d’autant de fruits deux par jours c’est pas mal
Coca zéro
Personnellement j'ai dû compenser par près d'un demi kilo de fruit par jour et du chocolat à 90 pour cent lors des petites crises, ça t'enlève efficacement l'envie.
Ce ton de voix... ce n'est plus possible. Arrêtez.
Arrêter le cinéma et ta qu'à ne plus regarder ce genre de truc
Mdr
Ptdr cest clair cest ridicule !!!!!
J'ai l'impression que c'est obligatoire pour obtenir le diplôme de journaliste TV!
Michel Petrus grave
J'ai commencé à arrêter le sucre voilà quelques jours et je me sens super bien !
Mon médecin me prédit une mauvaise vie si je continue !
30 ans, un diabète de type 2, un début d'hypertension et 45 kilos en trop !
Jeûne et alimentation cétogène
@@jeanniesamba3557 Ou une alimentation saine et équilibrée ? :)
@@drkevinseyssel mon mode de vie me correspond très bien, et est efficace pour mes 2 pathologies
j'ai lu un peu les commentaires et je suis entrain de commencer une alimentation à index glycémique bas ,ce n 'est absolument pas difficile à suivre comme alimentation , je ne dis pas qu'il faut se priver de tout mais il vaut mieux prendre 10 min a cuisiner quelque chose que se coller devant un ordi ou une tv .
La petite dame qui a des problèmes de santé , je ne comprends pas qu'elle ne rape pas ses carottes , pour une personne seule ça prend quoi 2 min et on a ni additif , ni sucre ajoutés . pour la sauce tomate en saison on achète des tomates on l'a fait et hors saison ( voir même en saison si on veut gagner du temps puisque c'est a priori le problème ) on achète plutôt de la pulpe de tomate ou des tomates concassées ou il n 'y a que le sucre présent naturellement dans le fruit .
Pour gagner du temps aussi on peut opter pour des légumes surgelés , non préparés juste épluchés coupés , vu qu'ils sont surgelés il n 'y a rien dedans .
Le temps est une fausse excuse je trouve , la santé est bien plus importante .
Video assez instructive. Merci
Ça fait 2 ans que j’ai arrêté le sucre et franchement ça me manque pas du tout si je peux donner des conseils aux personnes qui veulent arrêter le sucre: remplacer les sucre industriel par du sucre de canne pour le nutella essayer de trouvé du nociolata une pâte à tartiner beaucoup moins néfaste que le nutella tenez ce changement jusqu’à que vous n’aillez plus envie des sucreries et progressivement supprimer la pâte à tartiner et le reste de sucre. Ça m’a pris 2 mois pour arrêter le sucre complètement , ça joue sur le mental alors accrochez vous
C'est tellement, tellement bon le nocciolata!!!! 😊❤
Coca zéro
Où êtes-vous allé chercher que le sucre de canne n'est pas nocif ? C'est du sucre, et en manger entretien le goût du sucré qui nous manque quand on s'en prive ! Il faut arrêter de croire que le miel ou le sucre de canne ou encore le sirop d'érable ne sont pas des sucres parce qu'ils ne sont pas raffinés ! Si vous arrêtez le sucre blanc, les pâtisseries et les bonbons et que vous sucrez vos tisanes, votre lait ou votre café avec du sucre de canne ou du miel, vous aurez toujours le goût du sucré qui vous empêchera de vous en passer et il n'y aura quasiment pas de différence entre vos prises de sang. Le glucose, c'est du sucre, qu'il vienne du sucre raffiné, du miel ou du sucre de canne ! Les gens se font encore beaucoup d'illusions là-dessus !
J'ai commencé il y a quelques jours mon arrêt de sucre mais c'est dur et de plus j'ai certains effets désagréables.
Pour le sans sucre. Il faut aller en magasin bio, et c'est cher ! On mange du sucre car c'est tous dans notre budjet. Mais je vais essayer de refaire du sans sucre. Car c'est vrai que quand je vois dans les ingrédients des gâteaux de lidl, sucre + glucose.
Je me dis que les enfants sont excités à cause de tous ça.
Merci Didier suer synthese juste une question :
Et le candida albican !!! difficile de s'e n défaire !
Bravo un très bon reportage très intéressant.
Mais pourquoi achetez une sauce tomate, on peut la faire soi-même, non ? Et ne pas mettre du sucre.
Nan c'est acide sinon je mange pas de sucre mais dans la sauce tomate exeption
Mi Ka il suffit d’ajouter des carottes qui sont naturellement sucrées et de choisir une variété de tomates plus douce !
800 morceaux soit 4 kg sur 1 mois ?!
Je suis choquée, on s'en rend vraiment pas compte..
quand j’ai vu VEran ma glycémie a remonté !
Bravo ma belle!
Les clémentines après une raclette, c'est très bien. Moi, je plains ceux qui s'envoient la tarte aux pommes ! On peut la déguster le jour où on fait très light par ailleurs, si on est pas dans une démarche 0 sucre.
C'est vrai! Les gens ont tendance à se dire "Bon, aujourd'hui, je triche, alors aussi bien tricher jusqu'au bout!" Et les excès arrivent...
Perso j'ai arrêter le soda complètement par ma propre volonté , au début c'était assez compliqué mais au fil du temps ca devenait de plus en facile , et maintenant je ne pense même plus à ces boissons quand j'en est l'occasion d'en consommer, je boit de l'eau à la place.
3eme jour avec forte diminution de ma conso de sucre, j'adopte assez vite les bons réflexes... Les maux physiques apparaissent comme les maux de tête et l'énergie moins stimulée mais j'ai foi en moi ❤ la prise de conscience générale finira par tout remettre à l'heure ⏳
quand je vois ce qu'elle avait dans ces placards en effet il était temps d’arrêter. Comment on peut s'intoxiquer comme ça. Les choses prêtes ça dépanne mais rien ne vaut le fait maison et les produits bruts. La santé en est heureuse après. Et puis ça devient un plaisir de bien se nourrir avec des produits frais qui nous font du bien ( et pas du supermarché).
Le Nutriscore n'est toujours pas obligatoire en septembre 2018.
En mars 2020 non plus.
Merci beaucoup pour se reportage. Je trouve juste dommage que les gens juge le ton de votre voix, je suis québécoise et rien ne m'irrite. Je me concentre sur les infos au lieu du jugement. Merci de prendre le temps de nous sensibiliser...❤️
Je suis du Québec aussi et je n'ai rien trouvé d'agaçant! 😉
Une bonne expérience franchement
Excellent reportage
Super reportage
Oui et financièrement aussi arrêter le sucre c'est economique
Ca me fait pleurer vraiment ...
Très bon reportage qui met en avant les problématiques des sucres simples industriels !! Même s'il est un peu caricatural il met le focus sur les sucres simples ajoutés. Il ne faut pas être sectaire à ne plus en consommer mais coller avec les recommandations c'est pas si simple. Si ça vous intéresse d'aller plus loin j'ai fait une vidéo dessus !
check list pour s'en sortir... éviter les plats préparés, éviter les sodas, éviter les produits ultra-transformés (donc biensur aussi les gâteaux industriels), apprendre à déchiffrer les étiquettes (l'application ne suffit pas toujours) et reconnaitre les différentes appellations du sucre, cuisiner au maximum, acheter des produits bruts ou peu transformés, ne pas remplacer par des produits lights (qui seraient cancérigène sur le long terme), éviter le grignotage, etc.
Regardez le documentaire Sugarland..... tout y est expliqué.
je trouve ca dingue c'est deux femmes qui ne souhaite pas offrir plus de transparence plus de simplicité pour les consommateurs et la santé publique !
Elles veulent leur argent 💩😈🔥 !
La sainte UE qui décide de tout .....
Je veux bien arrêter le sucre, mais pas l'alcool!
6'50 : se serait cool et intéressant de savoir quel industriel ont refusé
Ils "essaient" de sensibiliser les gens sûr la consommation du sucre et il y a un très beau verre de coca! C'est génial ça !
Manger industriel, c’est pas grave en soi tant que la composition des macro-nutriments et les ingrédients n’ont aucune connotation de produits purement de synthèse en laboratoire (à ne pas confondre avec les appellations scientifique de produits scientifiques des ingrédients qui parfois font peur).
Le problème en France et un peu partout, c’est le manque d’éducation sur le sujet. C’est à se demander pourquoi des cours de nutrition ne sont pas dispensés à l’école. Savoir lire et décrypter la composition d’un produit plus ou moins complexe. Extrapoler l’impact sur notre corps et notre santé. Et surtout, il faut arrêter avec le pur, bête et méchant comptage de calorie. Manger 500kcal de glucide n’est pas du tout équivalent à 500kcal lipides ou protéines (réponse physiologique totalement différente).
Effectivement c'est beaucoup mieux de manger du gras que du sucre
Super merci Rola et bonne chance 😊
Tu as choisi la bonne période aussi. Tu aimes les défis toi...
Au printemps c'est beaucoup plus doux comme transition...