Xôi Bát Bửu - Món xôi truyền thống của người Hoa - Cách nấu nhanh và dễ thành công. 八寶糯米飯。

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • #xoibatbuu
    #monxoicuanguoihoa
    #monnguoihoa
    #cachnauxoingon
    Nguyên liệu:
    Nếp 5cup (750g)
    Xá bấu ( củ cải mặn) 170g
    Lạp xưởng 100g
    Tôm khô 50g
    Xá xíu 100g
    Nấm đông cô 15g
    Hành phi
    Đậu phộng
    Nước cốt dừa 2 muỗng canh
    Gia vị
    Dầu hào 1 muỗng canh
    Xì dầu đặc biệt 1 muỗng cà phê
    Đường 1.5 muỗng canh
    Bột nêm gà 1/2 muỗng canh
    Tiêu 1/4 muỗng cà phê
    Sơ chế nguyên liệu:
    Nếp
    Ngâm từ 2 đến 4 tiếng.
    Nấm đông cô
    Rửa sạch sẽ và cắt chân nấm mới ngâm cho mềm rồi cắt hạt lựu. Nước ngâm đông cô giữ lại để nấu sôi.
    Cách làm Xá Xíu: • Xá xíu (Char Siu) - Cô...
    Sốt Xá Xíu: • Tự làm sốt xá xíu - Th...

Komentáře • 152

  • @monnguoihoa
    @monnguoihoa  Před 2 lety +14

    Nguyên xin chào tất cả các bạn. Hiện nay Nguyên có ra thêm một kênh chuyên làm về món ăn gia đình,mong các bạn ủng hộ mình nha.
    Đây là đường link :
    czcams.com/channels/xgJjsLHMNKROIHLMW32faQ.html

    • @HUEPHAM-dt5gg
      @HUEPHAM-dt5gg Před rokem

      Chị Nguyên mua xá bấu ở đâu vậy chị?

    • @rinhnguyen9289
      @rinhnguyen9289 Před rokem

      Cám ơn chị đã chia sẻ! Chị ơi dạy cách làm hành phi đi chị. Hành phi của chị nhìn ngon quá!

    • @pinky3684
      @pinky3684 Před rokem

      @@HUEPHAM-dt5ggmay tien tap hoa deu co bán bạn ạ

    • @pinky3684
      @pinky3684 Před rokem

      Da dang ký chị ạ

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 Před 2 lety +4

    Cuối cùng rồi cũng được kênh giới thiệu một món xôi trong nhiều loại xôi Hoa ngon, cảm ơn kênh đã chịu khó cs cho mn được biết, chúc vui khỏe nha..

  • @thanhlientranthi9661
    @thanhlientranthi9661 Před 2 lety +4

    Món xôi ngày xưa a Pá hay làm cho gd ăn . Thank Nguyên đả chia sẻ món xôi người hoa

  • @HueNguyen-xj4bt
    @HueNguyen-xj4bt Před rokem +1

    Xem lại món này thích bạn này gê hướng dẩn rõ ràng mình làm nhiều món học hỏi từ bạn và đã thành côg cám ơn bạn rất rất nhiều ❤❤❤

  • @BoltVnGaming
    @BoltVnGaming Před 2 lety +2

    Cuộc sống không thể thiếu những món ăn ngon miệng này ,

  • @louista9417
    @louista9417 Před 2 lety +1

    Hi Nguyên,
    Hay quả, món xôi bát bửu thích lắm.
    Cảm ơn Nguyên nhiều!
    Louis

  • @daoquach8585
    @daoquach8585 Před 2 lety +2

    Rất thích cách chỉ dẫn của Nguyên, rõ ràng & chi tiết.👍

  • @anndang8810
    @anndang8810 Před rokem

    Nghe giọng Nguyên nhỏ nhẹ, thiệt thà, dễ thương. Nguyên chắc đẹp lắm lại trắng nữa. 🙏👍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před rokem

      🥰🥰🥰 Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @PhuongLe-tf5nl
    @PhuongLe-tf5nl Před 2 lety +2

    Đang đói, thấy Nguyên nấu xôi, thèm quá Nguyên ơi. Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ. Món này Nguyên hướng dẫn mình thấy cũng dễ thực hiện. Chúc Nguyên luôn vui khỏe để hướng dẫn dài dài nhiều món ngon nữa.

  • @nguyenkhanh2633
    @nguyenkhanh2633 Před 2 lety +2

    Món xôi nhìn ngon quá cảm ơn em Nguyên đã chỉ dẫn tận tình chị sẽ nấu cho cả nhà ăn 🥰❤️👍

  • @michaeldinh9660
    @michaeldinh9660 Před 2 lety

    Kỳ trước có mua xôi bát bửu ở đường Trương Công Định VT nhưng thấy mùi vị, màu sắc thơm ngon như xôi trong video.

  • @tsgstalker229
    @tsgstalker229 Před 2 lety

    Mon xoi nay minh rat thich xe lam ngay cam on nguyen da chia se
    chuc cuoi tuan vui ve 👍 ❤

  • @user-pr4fc7ip4t
    @user-pr4fc7ip4t Před 11 měsíci

    Những món chị này hướng dẫn rất ngon , mình làm rồi ok lắm

  • @phamle3879
    @phamle3879 Před rokem

    Món xôi xá xúi nầy mình rất thích cám ơn bạn đã chia sẽ ❤❤❤

  • @khoetran
    @khoetran Před 2 lety

    Món xôi bát bửu người Hoa nấu rất ngon .Mình thích ăn món Hoa .

  • @stephaniethuynguyen8124
    @stephaniethuynguyen8124 Před 2 lety +1

    cảm ơn Nguyên đã chia sẽ nhiều món ăn của người Hoa;Nguyên chia sẽ món bánh quai vạt
    của người Hoa đi Nguyên.Món bánh mà mỗi lần Tết đến người Hoa hay đem ra mời khách cùng với bánh mứt .Có 2loại(bánh nhân dừa và bánh nhân đậu phộng.Một lần nữa cảm ơn Nguyên thật nhiều

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Món đó người Hoa hay làm dịp tết.

  • @ammy5111
    @ammy5111 Před 2 lety

    Nguyen xai do Gia dung Nha bep dep mat, va chuc luong. Cam on nhieu Nha.

  • @ThamThuChile
    @ThamThuChile Před 2 lety +1

    Món xôi bát hữu ngon lắm! Em chỉ được 1 lần! Giờ nhìn chị hướng dẫn làm em thấy thèm ghê!

  • @roseclements6860
    @roseclements6860 Před 2 lety +1

    Lâu rồi chị mới thấy món xôi này đó Nguyên, chị cám ơn em, chị chúc gia đình em nhiều sức khỏe vui vẻ và hạnh phúc 😘😘🌹🌹

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +1

      Cảm ơn chị. Chúc chị luôn vui vẻ và hạnh phúc nha 😘

  • @TuyDuyenCALI
    @TuyDuyenCALI Před 2 lety

    Cám ơn bạn chia sẻ món xôi bát bửu hay lắm. Chúc bạn ngày mới vui khoẻ.

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Před 2 lety +1

    Cô và gia đình cô rất yêu thích món xôi này. Cô cám ơn Nguyên nhiều lắm luôn. Chúc gia đình nhỏ của con một cuối tuần thật vui vẻ và hạnh phúc nhé! ❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +1

      Con cảm ơn cô. Chúc cô cuối tuần vui vẻ 😘

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Před 2 lety +2

    Chị Thank you em Nguyên chia sẻ công thức và cách nấu Xôi Bát Bửu, Xôi nhìn ngon quá em ❤️

  • @DungNguyen-xb2ws
    @DungNguyen-xb2ws Před 2 lety

    Chuc Nguyen va gd nhieu suc khoe & may man

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Cảm ơn bạn. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ ❤️

  • @hungle3914
    @hungle3914 Před 2 lety +1

    Xoi bat buu nhin rat ngon , va hi hoa Hy vong khi nao Nguyen chi cach lam heo quay nhe Cam on Nguyen...

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 Před 2 lety +1

    Ngon lắm luôn.

  • @thanhvantranthi8058
    @thanhvantranthi8058 Před 2 lety

    Cám ơn Nguyên với các món ngừời Hoa rất ngon

  • @danluu6315
    @danluu6315 Před 2 lety

    Xôi nấu quá tiệc vời

  • @tnguyen5820
    @tnguyen5820 Před 2 lety

    Ngon qua , cam on Nguyen. Khi nao co dip Nguyen day lam dau chao quay nha.

  • @x2jit383
    @x2jit383 Před rokem

    Cảm ơn Chị đã chia sẻ món xôi ngon !

  • @Saigon_Food
    @Saigon_Food Před 2 lety

    It looks absolutely tempting and so delicious💙💙I love the way you prepared this fabulous recipe💙💙Stay connected, my friend💙💙Thank you for sharing💙💙

  • @hanhtranthi6589
    @hanhtranthi6589 Před 2 lety

    Cảm ơn Nguyên đã hướng dẫn món xôi ngon

  • @vienhyle484
    @vienhyle484 Před 2 lety

    Đúng rồi em làm nước sốt ăn hủ tiếu mì khô đi em cảm ơn em

  • @tamngo1326
    @tamngo1326 Před rokem

    Chị làm thêm món xôi gà đi chị. E rất thích video của chị chúc chúc thành công trong công việc và cuộc sống

    • @tuyetnga7289
      @tuyetnga7289 Před rokem

      Xá bấu là gì vậy chị mình mua ở đâu vậy chị

  • @MrLequocduy
    @MrLequocduy Před 2 lety

    Cảm ơn nguyên đã chia sẻ mình sẽ làm đãi cả nhà

  • @thailienngo5715
    @thailienngo5715 Před 2 lety

    món xôi nhìn ngon và hấp dẫn quá. 🤤 🤤 🤤

  • @DiemNguyen-tr8of
    @DiemNguyen-tr8of Před 2 lety +1

    Nguyên làm về nước sốt ăn hủ tiếu mì khô đi Nguyên

  • @NhungTrang-t8n
    @NhungTrang-t8n Před měsícem

    chị hướng dẫn xôi mặn để kinh doanh đi chị

  • @ngoctham1277
    @ngoctham1277 Před 2 lety

    Nhin ngon qua chi oi .em cam on chi nguyen

  • @TrungNguyen-rp4fx
    @TrungNguyen-rp4fx Před 2 lety

    Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoá sau cuối chương trình "Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?

  • @vantran5066
    @vantran5066 Před 2 lety

    Cam ơn em đã dạy nấu xôi ngon. Em làm ơn day cách làm xá bấu khi có tg nhé . Ở Mi k có bán.

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 Před 2 lety

    Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ .

  • @phuhaihuynh4878
    @phuhaihuynh4878 Před 2 lety

    Yummy - Thay hap dan qua' - Cam on NGUYEN .

  • @ThanhDo-tm7rh
    @ThanhDo-tm7rh Před 2 lety

    Cảm ơn em. Chúc em luôn thành công. Em có thể chỉ cho mọi người những món ăn ngày xưa của người Hoa , những món bình thường hằng ngày để mọi người biết đến ẩm thực của người Hoa dc khg ???
    Cảm ơn em nhiều

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +1

      Em cảm ơn chị rất nhiều. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nha 🥰

  • @ytrinh5899
    @ytrinh5899 Před 2 lety

    Nhìn món xôi này đã thấy ngon rồi.

  • @vudocung9888
    @vudocung9888 Před 2 lety +1

    Cám ơn chị nhiều ❤

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx Před 2 lety

    Ngon quá bạn ơi

  • @nhungngo6690
    @nhungngo6690 Před 2 lety

    Hello.nguyen..
    Ngon.qua.🙂👍

  • @HuongNguyen-kn3uf
    @HuongNguyen-kn3uf Před 2 lety

    Nguyen gioi lam do wua kheo luon. Dang y lam mn oi

  • @nhutminh5026
    @nhutminh5026 Před 2 lety

    Hấp dẫn quá

  • @lavienaisha5706
    @lavienaisha5706 Před 2 lety

    Nhìn món này tự nhiên em nhớ tới món gà tiềm bắt bửu với giò heo hầm tóc tiên hồi đó có lần được ăn ở nhà hàng Đông Giang trên đường Trần Quí 😅 hôm nào tiện chị Nguyên hướng dẫn cách làm nha

  • @tuyetnhungphamthi8026
    @tuyetnhungphamthi8026 Před 2 lety

    Cám ơn Nguyên nhé .

  • @phungtran8566
    @phungtran8566 Před 2 lety

    Ngon quá chị ơi

  • @thuvantrinh5049
    @thuvantrinh5049 Před 2 lety +1

    Chị ơi, chị có có thể hướng dẫn làm bánh bao không?

  • @thuluong8489
    @thuluong8489 Před 2 lety

    Cám ơn bạn chia sẻ

  • @louista9417
    @louista9417 Před 2 lety

    Hi Nguyên,
    Xin vui lòng thể chỉ cách pha nước tươn cho nước lèo ăn Hủ Tiếu.
    Cảm ơn Nguyên nhiều!
    Louis

  • @kimmoore7229
    @kimmoore7229 Před 2 lety

    Cám ơn Nguyen nhiều, xa quê hương hơn 40 năm giờ nhớ lại món quê nhà, bây giờ minh biết cách nâu. Những món Nguyen chỉ dẫn điều là món mình thich và nấu rất thành công và đúng hương vị năm xưa. Chúc Nguyen nhiều sức khỏe va cho ra nhiều món mới, ngày nào mình cũng vô coi hôm nay Nguyen nấu món gì?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Cảm ơn sự quan tâm và ủng hộ của bạn. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ 😘😘😘

  • @thiensuhoabinh5287
    @thiensuhoabinh5287 Před 2 lety

    Chi co thể hướng dẫn món bánh bột của người hoa.E thèm ăn món bánh đó .

  • @nautrang7776
    @nautrang7776 Před 2 lety

    Nguyên hướng dẫn làm món chân gà tàu xì đi nhe

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym Před 2 lety

    Nguyen lam hu tieu xao.
    Thanks 🙏

  • @snowwhitecotam5389
    @snowwhitecotam5389 Před rokem

    Ngon qua'

  • @vanhungngo7273
    @vanhungngo7273 Před 2 lety

    Ngon quá!

  • @MaiTran-hf2gs
    @MaiTran-hf2gs Před 2 lety

    Hồi đó tới giờ ở nhà mình gọi nó là xôi mặn hà , đâu biết nó có tên hẳn hoi như vậy.
    Ừ , món này thuộc hàng cao cấp nha . Nhìn dĩa xôi thấy toàn món hẩu không , nếp trốn đâu mất tiêu . Mình mà nấu sẽ cho thêm nếp nhiều hơn đó :))
    Cảm ơn Nguyên nhiều lắm
    Mình nghiện giọng nói và cung cách hướng dẫn của Nguyên ! Món nào mình cũng đáo vào xem để nghe thôi….chẳng nấu nướng gì hết ; có sao đâu nà .
    Nếu nấu món này thành đồ chay , mình bỏ qua lap xưởng ,tôm khô thì thêm vô thức gì cho còn nguyên tên Bát bửu hở Nguyên ?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Không sao đâu bạn. Cho cái khác thay thế được mà.

    • @tulip9697
      @tulip9697 Před 2 lety +1

      B lay cu nang xat hot luu .mi cang kho va tuoi nam dong co.cai xa bau

  • @whitesaa
    @whitesaa Před 2 lety

    Chị Nguyên có thể chia sẻ cách làm ruốc tôm màu đỏ để ăn xôi hoặc ăn bò bía . Cám ơn chị.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Cái đó người ta cho màu rồi ram gia vị vào thôi bạn.

  • @MinhNguyen-mo5fp
    @MinhNguyen-mo5fp Před 2 lety

    Ngon quá cảm ơn nhiều 😊

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re Před 2 lety

    Cám ơn bạn nhiều

  • @ducnguyentan5166
    @ducnguyentan5166 Před 11 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤

  • @ChungNguyen-zs6dm
    @ChungNguyen-zs6dm Před 2 lety

    Bạn có thể bỏ nhạc đệm và úp lại để theo dõi cách làm được không, cám ơn .

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 Před rokem

    👍😋 Thanks Nguyên ❤️

  • @nhatfishing9158
    @nhatfishing9158 Před 2 lety

    làm gia vị uớp heo quay của ng hoa đi chị

  • @nguyenchung4337
    @nguyenchung4337 Před rokem

    Chị có thể chia sẻ xôi gà xé và nước xốt ,để ban được không chi

  • @leslieleu9578
    @leslieleu9578 Před rokem

    Xin bạn hãy chi đâu làm sốt úp xa xiêu .cảm on

  • @thuyvu7986
    @thuyvu7986 Před rokem

    Chào Chị Nguyên, cảm ơn Chị chia sẻ cách nấu các món ăn người Hoa. Chị cho Em hỏi xá bấu là gì vậy Chị? Chị có hình của bịch xá bấu không Chị?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před rokem

      Xin chào bạn. Xá bấu là củ cải mặn nha bạn ❤️

  • @thuyenanh4369
    @thuyenanh4369 Před rokem

    Cảm ơn Chị vì những món ăn đặc biệt! Chị có thể hướng dẫn cách làm Lạp xưởng mai quế lộ không ạ? Mong sẽ nhận được hướng dẫn của chị cho món Lạp xưởng chuẩn chỉnh ạ! E cảm ơn Chị!❤

  • @lop48-4-nguyenhaiang8

    Nguyên ơi cho mình hỏi ct này m dùng kd đc ko nguyên

  • @luuluu9799
    @luuluu9799 Před 2 lety

    Em này có học tiếng Hoa. Con gái khéo tay quá hén. Mình thì cái gì cũng cho vô noi luộc...😀😜😀😜

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 Před 2 lety

    Chào Nguyên .

  • @duclee2454
    @duclee2454 Před 2 lety

    Chi oi, chi bay cho cac mon an bo nau bang xuong duoi bo nha chi, cam on chi

  • @superchoux8655
    @superchoux8655 Před 2 lety +1

    Ngon quá, Nuyên có thể chỉ nấu món xôi dường như mùng 5 tháng 5 người ta nấu món xôi có trái trứng gà màu hồng, bao nhiêu năm nay không thấy đừng để thất truyền

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Món đó của người Quảng hay Tiều Châu vậy bạn.

    • @superchoux8655
      @superchoux8655 Před 2 lety

      @@monnguoihoa Có thể là Phúc Kiến hoặc Tiều Châu vì cứ mỗi năm tới ngày đó ba ngọ đi lấy ở đâu đó 1 bịch xôi, bánh ú nước tro với chè ỉ về ăn đã luôn, trứng gà màu hồng còn nguyên vỏ.

  • @DungNguyen-gq3vr
    @DungNguyen-gq3vr Před rokem

    Cho e hỏi cách chế biến xá bấu

  • @myphuoc9180
    @myphuoc9180 Před rokem

    Xá bấu cách làm sao Nguyên ơi

  • @onlinebanhang992
    @onlinebanhang992 Před rokem

    Xin chia sẻ CT này để kinh doanh đc không ạ?

  • @yenvyhongoc2361
    @yenvyhongoc2361 Před 2 lety

    Chị có thể hướng dẫn làm món mực ngâm tro đc k ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +1

      Cái này để Nguyên làm thử trước nha. Vì Nguyên chưa từng làm.

  • @tbuyhuynh4574
    @tbuyhuynh4574 Před 2 lety

    Nấu xôi gà đi nguyên ơi!

  • @thiyennguyen2940
    @thiyennguyen2940 Před rokem

    Xá bấu là gì ạ,có tên gọi khác không ạ

  • @haulam2659
    @haulam2659 Před 2 lety

    ❤️

  • @phanphan7728
    @phanphan7728 Před rokem

    c ơi cách sơ chế xá bấu ntn cho hết mặn và sạch ai

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před rokem

      Bạn cắt xá bấu ra và ngâm nước, cho vào một ít muối ngâm sẽ rất nhanh nhã mặn.

  • @thaonguyen4962
    @thaonguyen4962 Před 2 lety

    🥰🥰🥰

  • @ThanhCaCDTGBerlin
    @ThanhCaCDTGBerlin Před 2 lety

    Cảm ơn bạn đã chia se các món ăn ngon:nhưng có một điều là bạn để nhạc nền QUÁ LỚN sẽ làm mọi người nghe rất là khó chịu hơn thế nữa nó sẽ át đi tiếng nói của bạn. Nếu muốn để nhạc thì chỉ để 2/10 âm thanh thì rất là chuẩn

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Cảm ơn bạn. Nguyên chỉ để 1/10 mà sao nhạc vẫn lớn quá không hiểu luôn.

  • @user-jg4zf3nj2w
    @user-jg4zf3nj2w Před 2 lety

    🤤👍

  • @thuhienmai5355
    @thuhienmai5355 Před rokem

    Chị cho hỏi xá bấu mình mua ở đâu vậy chị. Cảm ơn chị

  • @ngothi8058
    @ngothi8058 Před 2 lety

    Xì dầu đặc biệt hiệu gì vậy chị

  • @thoatranthi6060
    @thoatranthi6060 Před rokem

    Sá bao cho hỏi là j?

  • @AnhLe-rd6lg
    @AnhLe-rd6lg Před 2 lety

    Sá bấu là gì vậy bạn,và mình mua ở đâu ạ.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Xá bấu là củ cải mặn nha bạn. Ở chợ có bán.

  • @tienhi9085
    @tienhi9085 Před 2 lety

    Xá bấu là gì vậy b, mình ở miền Trung nên ko biết hjkjii

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Xá bấu là củ cải mặn nha bạn ❤️

  • @haopham9868
    @haopham9868 Před 2 lety

    C ơi xá bấu là gì ạ.cám ơn c

  • @trantai2749
    @trantai2749 Před rokem

    video nay noi nho tieng qua ma nhac lai to tieng hon la nguyen noi chuyen yeu cau lan sau dung co dem nhac nhe cam on nhieu

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před rokem

      Cảm ơn bạn. Những video mới Nguyên đã điều chỉnh lại rồi.

  • @charabiafirst9988
    @charabiafirst9988 Před rokem

    Âm nhạc to quá, át cả tiếng nói ...

  • @googleuser9226
    @googleuser9226 Před rokem

    Nho co chi se cac mon nguoi hoa onine moi khong bi that truyen

  • @khangnguyen-vg4tz
    @khangnguyen-vg4tz Před 2 lety

    music is too loud

  • @ChauNguyen-iv7vf
    @ChauNguyen-iv7vf Před 2 lety

    Tại sao chị không ăn luôn rồi phát biểu cảm nhận như vậy kênh sẽ phát triển hơn đó ạ