SLOZENAC OD TIKVICA

500 g mleveg mesa pomešati sa 1 glavicom crnog luka, 2 cena belog luka, seckani persun, 80 g kuvanog princa, so i biber, b. luk
4 tikvice iseci na kolutove 3-4mm debljine i posoliti. Formirati kuglice od mesa pa redjatiizmedju svakog koluta po 1 kuglicu na papir za pece je. Odmah preliti sa 3 dl pavlake pomesane sa 1 dl. kuvanog paradajza so i biber u preliv. Peci 40 min. na 180 C