『得意料理は餃子です!と言えるようになります』どこよりも簡単でわかりやすい家庭餃子の完全マニュアル。本格的な餃子が簡単に作れるようになります!

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  • čas přidán 10. 09. 2024

Komentáře • 73

  • @user-rz7gq8mv8i
    @user-rz7gq8mv8i Před 4 měsíci +5

    さくらさん、いつもありがとうございます!レシピ通りに作りました!めちゃくちゃおいしく上手に焼けました✨餃子を包むのが難しいなぁと思ってたんですが、さくらさんが言う通りにしたら、皮が破けることもなく本当に上手にできました!
    冷凍した餃子も次焼くのが楽しみです!

  • @mi2bon
    @mi2bon Před 4 měsíci +7

    こんばんは。餃子、ご飯が進みますねぇ。さくらさんの解り易い説明いつも大切にしています。

  • @rirabito945
    @rirabito945 Před 4 měsíci +6

    冷凍すると美味しくなかった理由がやっと分かりましたー!水分だったんですね!ありがとうございます😭先生のレシピで早速作ってみます!

  • @eikoishii9178
    @eikoishii9178 Před 4 měsíci +7

    さすがプロですねー!沢山お肉入れて綺麗に閉じるの難しそう!今度チャレンジします💪

  • @user-hz3ex9wr8k
    @user-hz3ex9wr8k Před 2 měsíci

    いつも見ています。「一緒に頑張りましょう!」という問いかけが心にしみます。
    本当に料理人だなと思います。わたしは退職後、主夫として家族に美味しいものを食べさせたいという思いから、料理に興味が出て、現在修行中です。
    動画を見ていて感じることは、本当に丁寧にやっているんだなと。細かいテクニックもわかりやすく解説いただき、ありがとうございます。ちょっとした手間を惜しまないことが、美味しい料理につながるんですね。

  • @user-dn1dw5qe4u
    @user-dn1dw5qe4u Před 4 měsíci +4

    白菜でやっても味が変わっていいですね😊
    シニアですが、昔、中国に行った時に茹で餃子を食べました。皮の厚さが焼き餃子の倍ぐらいあって、モチモチで美味しかった記憶があります。
    次の動画を待ってます。

    • @user-yv2kj7ft1x
      @user-yv2kj7ft1x Před 4 měsíci +2

      こんにちはお邪魔します
      市販の皮を二枚重ねるとモチモチ感が増しますよ😊私は沢山作るのでカロリー考えて薄皮です

    • @user-dn1dw5qe4u
      @user-dn1dw5qe4u Před 4 měsíci

      @@user-yv2kj7ft1x さん、ご返信ありがとうございます。

  • @user-ls1mm5nd7i
    @user-ls1mm5nd7i Před 4 měsíci +12

    本当に親切でわかりやすく、又作りたくなるように説明してくださいますね!
    いつもありがとうございます😊
    得意料理にしたいと思います☺️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před 4 měsíci +1

      ありがとうございます😊

    • @user-eo3oy5vr9v
      @user-eo3oy5vr9v Před 18 dny

      いつも有り難う!楽しいみに 見ています。次を楽しいみに見ます!

  • @user-zu9rq9rd8z
    @user-zu9rq9rd8z Před 4 měsíci +13

    コチュジャンとお酢を併せたのにつけて食べるのが好きです

  • @user-yv2kj7ft1x
    @user-yv2kj7ft1x Před 4 měsíci +2

    綺麗な焼き色…✨
    月1くらい餃子作りますが、我が家はニンニク無しで椎茸のみじん切り入れます。(豚の時はニラ、鶏の時は青じそで大体両方作ります)作り方はほぼ一緒でしたが、キャベツ絞る際は消毒したフキン使ってます(握力が無いので)焼き方は水の後胡麻油ですね、参考にさせて頂きます😊

  • @user-np4jg4en6r
    @user-np4jg4en6r Před 4 měsíci +3

    餃子嬉しいです😍子供が作りたいって言ってたんですよー!タイムリーで嬉しいです!絶対作ります

  • @user-xy1xj4fw1d
    @user-xy1xj4fw1d Před 4 měsíci +2

    こんばんわ😊調味料もシンプルで、やっぱり、餃子も🎉さくら先生のレシピが1番✌✌さくら先生の手も綺麗✴✴

  • @user-fx9mk7ii3l
    @user-fx9mk7ii3l Před 4 měsíci

    ジャストで今日は、たまたま作り置きの冷凍餃子にしょうと思っていました🎵今までもまあまあで焼けていたのですが、教えていただき、旨く焼けそうです🎵ありがとうございました、作り方も次回からのレシピにで、楽しみです🎵🎶🎵

  • @user-vm1tl3sr6r
    @user-vm1tl3sr6r Před 4 měsíci +1

    て作り餃子🥟で冷凍失敗しちゃうからここで学べて助かります手作り餃子🥟頑張ります🥟😤

  • @user-ve6gf6zk4m
    @user-ve6gf6zk4m Před 4 měsíci +7

    2024版もめっちゃくちゃ美味しそう!キャベツって細かければいい訳じゃないんですね!冷凍保存のやり方も冷凍餃子の焼き方も実演で見せてくださるので本当に分かりやすいです!ニラも入れるなら、お肉なりキャベツなり、何かしら分量を減らした方がいいですか?
    先日、ヤオコーに行ったら『国産鶏の旨味 鶏がらスープの素 塩分30%カット』っていう商品があったので買ってみてたんです!早速、この鶏がらスープの素で作ってみます!我が家も千鳥酢使ってるので なんだか嬉しいです😍

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před 4 měsíci

      ぜひ食べられなかった分も冷凍していただいて、後日楽しんでもらえたら嬉しいです!!
      ニラ入りですが、少しお肉を増やしていただいて、そのお肉に対して調味料も増やしてもらえるといいかと思います😊

    • @ocean9217
      @ocean9217 Před 3 měsíci

      今日、こちらの餃子にチャレンジしました!
      初めて理想の羽付きに成功しましたよ。
      冷凍にしようと思いましたが、美味しくて家族でモリモリ全部平らげてしまいました☺

  • @user-np4jg4en6r
    @user-np4jg4en6r Před 4 měsíci +1

    ホットプレートでも作ってみたいです〜!フライパンと同じようにできるかな?すごく美味しそうでお腹空いてきました😂

  • @yatta88-tj4wm
    @yatta88-tj4wm Před 4 měsíci +3

    さくらさん、こんにちは。
    今回のギョウザもおいしそうでした。いえ、美味しいに決まってます!
    そこで質問なのですが、レシピでは20個の材料となっていますが、
    1度に100個作りたい場合は単純に×5になるのでしょうか?
    わが家はギョウザが大好物で、だいたい1回100個作って食べてしまいます。
    調味料が×5だと多いような気がしますのでお教え下さればチャレンジしたいと思います!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před 4 měsíci +1

      ありがとうございます😊
      はい、大丈夫だと思います!!

  • @user-zj5hs7bf8h
    @user-zj5hs7bf8h Před 4 měsíci +4

    ネギを入れるって珍しい!!!

  • @s_n_premiere
    @s_n_premiere Před 4 měsíci +1

    『なんか餃子みたいな形になるんでね』が少し申し訳なさそうで笑っちゃいました。
    ヒダ面倒だったので試します!

  • @user-dd6mg6hy6e
    @user-dd6mg6hy6e Před měsícem

    長ネギを入れるんですね!カリカリで美味しそうです作ってみたいと思います。
    有り難うございました。

  • @t-hiro16
    @t-hiro16 Před 4 měsíci +5

    いつも参考にさせて頂いております。このレシピにニラを入れたいのですが、各分量はどうしたらよいでしょうか?ニラ餃子が好きなので、教えていただけると嬉しいです。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před 4 měsíci +3

      少しお肉を増やしていただいて、そのお肉に対して調味料も増やしてもらえるといいかと思います😊

    • @t-hiro16
      @t-hiro16 Před 4 měsíci +1

      @@syokujidokorosakura わざわざ返信有難うございます。今週末作って見ます!
      ちなみにトング凄く使い易いです!

  • @yokokoji5995
    @yokokoji5995 Před 4 měsíci +2

    おー、ひだは後で作るんですね😮なるほど😊

  • @user-hz1oi8jj1u
    @user-hz1oi8jj1u Před 4 měsíci +1

    餃子は美味しいね🥟😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺

    • @user-hz1oi8jj1u
      @user-hz1oi8jj1u Před 4 měsíci

      食事処さくらさん
      餃子は美味しいですね🥟😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺

    • @user-hz1oi8jj1u
      @user-hz1oi8jj1u Před 4 měsíci

      食事処さくらさん
      揚げ餃子も美味しいですね🥟😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺

    • @user-hz1oi8jj1u
      @user-hz1oi8jj1u Před 4 měsíci

      食事処さくらさん
      春ですね
      桜が満開ですね🌸

    • @user-hz1oi8jj1u
      @user-hz1oi8jj1u Před 4 měsíci

      食事処さくらさん
      暑いですね

  • @MakikoHiguchi
    @MakikoHiguchi Před měsícem

    夏を美味しくわたしにもできる超簡単、餃子!夏、楽しビールで乾杯

  • @user-rt5hj9oe8r
    @user-rt5hj9oe8r Před 4 měsíci +3

    混ぜるへら、100均ので平気ですか?アマゾンにもあるんですが、高かったりほんずう多かったりで。いつも手づくロして手で混ぜてました

  • @jungiehu
    @jungiehu Před 3 měsíci

    包み方に悩んでたんです!
    真似させてもらいます☺️

  • @missyheintz5921
    @missyheintz5921 Před 4 měsíci +1

    この人すきだな~~
    分かりやすいし~~話し方が好き
    丁寧だしね、登録したので自分も仲間に成りたい、有り難う、

  • @user-uy4lc8lg1k
    @user-uy4lc8lg1k Před 3 měsíci

    ニラは入らないのですか。さくらさん流、作ってみます🎵水100mlに小麦粉小匙2を溶いて羽根つきに✌️🆗⤴️食べたい❗材料も揃っているからバッチリです😌💓

  • @user-je2eg8xu4m
    @user-je2eg8xu4m Před 4 měsíci +1

    今度やってみます。
    わかりやすいって思います^ ^

  • @TJ-uk9cw
    @TJ-uk9cw Před 4 měsíci +2

    売ってる千切りキャベツを包丁で少し細かくして使うのはどうだろう?

  • @MegaDangomushi
    @MegaDangomushi Před 2 měsíci

    旦那氏が「(店も家も含め)今まで食べた餃子で一番かもしれん」と、うなりながら食べてくれました…
    本当に分かりやすい🥹
    いろんな人の動画見て料理してきたけどいつも失敗したり納得いかなかったり、料理嫌いなまま毎日憂鬱でした
    結婚15年にしてこのチャンネルのおかげでやっと料理が好きになりました
    何作ろうかな〜と楽な気持ちで献立を考えられるようになりました😭本当に奇跡かと…

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Před 2 měsíci +1

      嬉しすぎます😭
      コメントシェアさせてください!

    • @MegaDangomushi
      @MegaDangomushi Před 2 měsíci

      @@syokujidokorosakura シェア!(よく分かってない) どうぞ煮るなり焼くなりしてください🫶
      今日は回鍋肉レシピ見ながら作らせていただきます 本当に有難うございます☺️

  • @bori-chan
    @bori-chan Před 4 měsíci

    衝撃の美味しさでした✨
    亡き母の餃子やお店の餃子を遥かに超えて、人生で1番美味しい餃子が作れました❤
    海外在住で美味しい餃子に飢えていたので本当に嬉しいです😊ありがとうございました。m(_ _)m

  • @user-ed7xr1eo7x
    @user-ed7xr1eo7x Před měsícem

    ブンブンチョッパーでガンガン刻んだらペーストになっちゃったw

  • @junkoparker8744
    @junkoparker8744 Před 4 měsíci

    なぜ水だけでなく小麦も入れるのですか

    • @faceplay86helloapuri
      @faceplay86helloapuri Před 3 měsíci

      焼く時のお水に小麦粉入れるのは羽根を作るためです
      動画でも説明してはりますよ〜
      よく観てね😊

  • @miki7588
    @miki7588 Před 2 měsíci

    実は昨日、昔のレシピみて
    作りました😂
    新しいのが上がってたんですね~😅
    以前のレシピでも美味しく
    綺麗な羽付き餃子が出来ました\(^o^)/
    こちらも試しますね😊
    さくらさんのレシピ、母が
    口に合うとお気に入りです♥️

  • @user-ku4gy4dx1f
    @user-ku4gy4dx1f Před 4 měsíci

    いつも ありがとうございます