Sepia Estofada con Patatas.

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  • čas přidán 18. 04. 2013
  • Hoy Carmen, la estupenda cocinera del forner de Alella, nos va a preparar una estupendisima Sepia con Patatas es un plato tradicional de nuestra cocina. También es un plato marinero que se preparaban los pescadores en alta mar cuando estaban alejados de la costa. Ya veréis que su elaboración es muy sencilla, y queda realmente delicioso.
    Si te gusta nuestra receta de sepia estofada con patatas no olvides clicar “me gusta” y compartirlo nos ayudarás, y si quieres, ver muchas más recetas, visita nuestra web elfornerdealella.com
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Komentáře • 199

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr Před 8 lety +1

    Este plato de la Carmen es delicioso... Al ser ella Catalana como nosotros muchos platos que hace, ya los hacemos en casa... Pero para las personas que no conozcan la cocina Catalana, os aseguro que es deliciosa... Carmen, como siempre un 10.. Besitos.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +Carmen Lopez Gracias como siempre Carmen. Efectivamente muchos de los platos que cocino me los enseño mi madre y algunos icluso de mi abuela. Son recetas muy caseras y que es una pena que se queden en el olvido. Un petonet maca

    • @CarmenLopez-oc4qr
      @CarmenLopez-oc4qr Před 8 lety

      Un altre petonet per a tú, també.. Carme.

  • @esfera.arcana
    @esfera.arcana Před 3 lety +3

    Desde que probé esta maravillosa receta, es la que siempre hago en mi casa! Enhorabuena ❤️

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety

      Muchas gracias Joanna por el comentario. Me alegra mucho te guste nuestra receta. Saludos cordiales.

  • @castoportillo6181
    @castoportillo6181 Před 4 měsíci

    Muy bien explicado. Lo he probado y es un plato excelentemente. Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 měsíci

      Gracias a ti por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety

    Muchas gracias por tu comentario daysloc. Intentamos hacerlo lo más fácil posible para que podais hecer nuestras recetas en vuestras casas. Besos

  • @r.r.c7795
    @r.r.c7795 Před 5 lety +1

    Menuda pinta tiene.Mañana lo hago! Mmm.Saludos desde Tarragona.Ben cuinat!

  • @daysioc
    @daysioc Před 11 lety +2

    Muy rico. Me encantan sus videos. Explican muy bien las recetas :)

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety

    Muchas gracias por tu comentario Bertha. Intentaremos seguir así para tener subscriptores tan amables como tu. Un beso desde Barcelona

  • @consuelobaresadema514
    @consuelobaresadema514 Před 4 lety

    Un plato ideal para este Viernes Santo!, muy bien explicado, muchas gracias. Un saludo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 lety

      Muchas gracias a ti Consuelo por el comentario. Eres muy amable. Saludos cordiales. Cuidate mucho.

  • @mariaamparozorrilla7624
    @mariaamparozorrilla7624 Před 5 lety +1

    Quina bona recepte! Avui ho faré per dinar. Gràcies!!!!!

  • @nievesnunez963
    @nievesnunez963 Před 9 lety +1

    Que sepia guisada más rica, la haré porque me encanta, en la pescadería donde voy las sepias están limpias y no tienen esa salsa, seguro le dá un gusto buenisimo. Un beso.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      Muchas gracias amiga Nieves. Es verdad que la salsa le dá un toque, pero tambien te quedará buena si no se la pones. Un besito amiga

  • @saraipalacios8305
    @saraipalacios8305 Před 10 lety

    Hoy la hice y madre mia que rica me salió, muchas gracias =D

  • @pablocristobal657
    @pablocristobal657 Před 10 lety

    realmente rico, la hize la semana pasada y esta semana me la ha pedido otra vez la familia, gracia por vuestras recetas

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 10 lety

      Hola Pablo. Que biennnn. Me alegro mucho que a tu familia le gustase la sepia con patatas. realmente es un plato muy rico. Muchas gracias por comentarlo. Un besito de Carmen

  • @jmambretti4122
    @jmambretti4122 Před 4 lety +1

    Madre mia!!! Que pinta,
    Fijo que el fin de semana lo preparo, te felicito campeona, te daria un millon de likes pero no puedo👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 lety

      JM ambretti Caramba JM tu siempre tan amable. Yo si puedo darte un millón de gracias por el comentario. Besos

  • @anabelbayon6982
    @anabelbayon6982 Před 4 lety

    Bonissima recepta! 🙌🏼🔝

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 lety +1

      Anabel Bayon Moltes gràcies Anabel pel comentari. Salutacions

  • @balchandani1
    @balchandani1 Před 5 lety

    Hola, un plato muy delicioso, muchas Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 5 lety

      Gracias a ti por el comentario. Saludos cordiales

  • @xavisanchez4600
    @xavisanchez4600 Před 11 lety

    Ahora mismo lo voy hacer para comer :-)

  • @fulgenciolopez9459
    @fulgenciolopez9459 Před 4 lety

    De entre todas las recetas que he consultado por internet de sepia elijo esta para hacer mañana, por la pinta que tiene y lo bien explicado . Muchas gracias ;-)

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 lety +1

      Fulgencio López Muchas gracias a ti Fulgencio por la confianza. Esperamos que te guste. Si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales y cuídate mucho

  • @mariagoge7801
    @mariagoge7801 Před měsícem

    WoW Buenísimo!!!! 😋

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před měsícem

      Muchas gracias María por el comentario. Saludos cordiales

  • @simden93
    @simden93 Před 9 lety

    Muchas gracias.El truco de las patatas genial.Saludos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      simo simo Muchas gracias a ti simo por el comentario. Saludos cordiales amigo.

  • @carloscaballero6325
    @carloscaballero6325 Před 7 lety

    me gusta mucho esta mujer como explica las cosas i las comidas que echo por sus vidios ma salido buenissimo graçias por tus recetas

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety

      Muchas gracias a ti Carlos eres muy amable con tu comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

  • @yayusca1954
    @yayusca1954 Před 11 lety

    muy muy rica la he preparado y ha gustado mucho besitos pareja

  • @loliperezmiras4287
    @loliperezmiras4287 Před rokem

    Buenísima la sepia, gracias!!👏👏👏👏👏

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před rokem

      Muchas gracias Loli por el comentario. Saludos cordiales

  • @Titacapotita1000
    @Titacapotita1000 Před 11 lety

    Mil gracias por sus respuestas, de verdad son ´unicos, felicidades, besos.

  • @lidiafernandezfernandez2743

    Que suerte haberos encontrado, me encantan todas vuestras recetas.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety

      Muchas gracias Lidia por el comentario. Bienvenida a nuestro canal. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

  • @AntonioGonzalez-cx5ky
    @AntonioGonzalez-cx5ky Před 3 lety

    Me ha encantado la receta, esta noche la pruebo de hacer. Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety

      Espero que te guste Antonio. Gracias por el comentario. Saludos cordiales

  • @bodyta
    @bodyta Před 9 lety

    Hoy buscaba una receta de sepia con patatas ya que mi marido tenía antojo ya que su madre se lo hacía a menudo y he descubierto la tuya. Increíble de buena, bueno más que buena. La volveré a hacer sin dudarlo y ya me he suscrito a tu CZcams pq tienes recetas que tienen una pintaza....

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      Muchisimas gracias Marisol por el comentario. Nos alegra mucho te hayan gustado nuestras recetas. Ahhh y no olvides que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito wapa.

  • @inesgp2828
    @inesgp2828 Před 5 měsíci

    QUE RICO, GRACIAS, UN SALUDO DESDE MADRID.😍🌹🍅🍅🌶🌶🌶🍅🍅🍅

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 5 měsíci

      Muchas gracias Ines. Saludos tambien para ti desde Barcelona

  • @marisoldevilla1
    @marisoldevilla1 Před 2 lety

    Me ha quedado riquísimo, muchas gracias!!!!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 2 lety

      Que bien cuanto me alegra que os haya gustado nuestra receta, gracias por comentarlo. Saludos cordiales

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety +1

    Thank you very much. Gracias por tu colaboración. Hemos podido subsanar el error en nuestro video. Saludos desde Barcelona

  • @guillermomontiel7650
    @guillermomontiel7650 Před 8 lety

    Lo hice el Domingo pasado y quedó excepcional, muy buena receta.Ahhh también hice la ensaimada de tu marido, o sea pasamos el Domingo juntos.Gracias por estas clases tan bien explicadas,

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +guille2980 gMz jajajaj que bueno amigo guille. Me alegra un montón tu comentario. Muchas gracias. No olvides que si tienes dudas, aqui estamos siempre para ayudarte. Un beso.

  • @Antigualles
    @Antigualles Před 8 lety

    Me gustan mucho sus recetas. Ya he hecho las albondigas con sepia y guisantes. Buenisimas

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +antonio carcelen Muchas gracias Antonio por el comentario. Me alegra le gusten nuestras recetas. Recuerda que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos

  • @adrianpa2890
    @adrianpa2890 Před 6 lety

    Estoy empezando en el mundo de la cocina, y quiero daros las gracias. Hoy me ha salido una sepia con patatas buenísima. Y el otro día gracias a vosotros también hice unos spaguettis carbonara geniales.
    Este fin de semana me voy a aventurar a hacer arroz negro.
    Gracias de nuevo.
    Per cert estem molt a prop, sóc de Badalona.
    Abraçades 😊

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 6 lety

      Adrian Palazon muchas gracias Adrián por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Recorda que si mai tens qualsevol dubte, aquí estem per ajudar-te. Salutacions cordials

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 10 lety

    Hola Pilar. La verdad es que estamos muy cerquita del charco pero es un charco grande jajaja. Hoy aqui tambien ha amanecido nublado pero hace mucho calor. Besitos

  • @LOB54
    @LOB54 Před 6 lety

    Hola Carmen, hoy he hecho esta receta y te puedo asegurar que les ha encantado 👍👏👏👏 Gracias me haces quedar muy bien

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 6 lety

      Lidia Olle Que biennn cuanto me alegra te haya gustado nuestra receta. Un beso guapa

  • @carmenaguilera6887
    @carmenaguilera6887 Před 3 lety

    Gracias por compartir ❤️

  • @anacorbalanmartinez264

    Hola.
    Que buenísimas todas sus recetas.
    Felicidades porque es el canal que sigo siempre. Me encanta como cocina y explica.
    Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety +1

      Ana corbalan martinez muchas gracias ana por el comentario me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 Před 10 lety

    Hola Carmen se ve riquísima, a mis hijas les encanta. Prueba con pimentón picante verás que puntito le da. Aquí en mi tierra tenemos el pimentón de la Vera que es delicioso. Yo ya la compro limpia y no trae esa bolsita que tu llamas salsa. Claro que tienes la ventaja de vivir al lado del mar así es que el pescado y el marisco es de primera ;). Besitos

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety

    La sepia es como un calamar con la piel marrón. Mira por internet ya qye seguro que enMexico tambien teneis, aunque a lo mejor tiene otro nombre. Un beso desde Barcelona

  • @joseantoniopereziglesias3298

    Gracias! Qué pinta. Hoy la haré a ver qué tal me sale

  • @majosechafermoreno1884

    Buenísima,he hecho la receta y esta espectacular!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 2 lety

      Que bien María José me alegra que te haya gustado nuestra receta. Gracias por el comentario. Saludos cordiales

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety +3

    Correcto Xavi. El estofado sabe mejor de un dia para otro, ya que se absorven mejor los sabores. Un abrazo amigo.

    • @ledgerdavid3435
      @ledgerdavid3435 Před 3 lety

      A trick : watch series on kaldrostream. I've been using it for watching lots of of movies recently.

    • @leosamir8840
      @leosamir8840 Před 3 lety

      @Ledger David yup, been watching on kaldrostream for since november myself :D

  • @encarnibernabeuromero7961

    Buenísimo, mañana será mi comida, haber si me sale tan riko como a ti

  • @roserlopezcarrion9275
    @roserlopezcarrion9275 Před 4 lety

    Hola, hoy he hecho tu receta de Sepia.....y ha quedado buenísima. Antes la hacía con caldo de pescado y una picada....pero la sepia era de la limpia y no tenía la "salsa" así tbn está riquísima. 😍😍😍 Un saludo desde BCN.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 lety

      Que bien Roser me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales desde el Maresme. Cuídate mucho

  • @javibilbao9446
    @javibilbao9446 Před 3 lety

    Me encantan las recetas de cuchareo y esta tiene una pinta impresionante!! y el pimiento lo cortas con tijeras,ahí me has ganao hahah, cuanto cariño en esta receta, gracias!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety +1

      Hola Javi muchas gracias por el comentario. Eres muy amable. Un cordial saludo amigo

  • @alexleltore1506
    @alexleltore1506 Před 2 lety

    Muchas gracias ho traído esa receta para mi examen y le gustaron , gracias ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 2 lety +1

      Gracias a ti Alex por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety

    Gracias wapa. Un besito tambien para ti.

  • @saraipalacios8305
    @saraipalacios8305 Před 10 lety

    Sinceramente me encata esta receta, súper fácil y práctica. Justo la estoy haciendo una vez más, pero está vez para comerla mañana. =D jejeje Saludos Carmen guapa!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 10 lety

      Disculpanos Sarai. Se nos pasó contestarte antes, pues nos llego tu comentario al Spam y lo hemos encontrado ahora. Un besito amiga

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 10 lety

    Hola sarai. Que biennnn. Cuanto nos alegra cuando comentais que os salen bien nuestras recetas. Un besito wapetona.

  • @danielr.g7942
    @danielr.g7942 Před 5 lety

    Fantástica receta como siempre Carmen, muy rica como todas las que elaboráis tanto usted como su marido!. Yo solo le hice 4 pequeñas modificaciones que son un fumet de pescado, el pimentón de la vera picante, un poco de chile fresco al sofrito porque soy adicto al picante!, y una picada de frutos secos, perejil y ajo. Desde El Prat de Llobregat le mando un abrazo fuerte de un Pota Blava a usted y a su marido. :)
    PD: Bueno y suprimí el pimiento verde porque no suele sentar bien.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 5 lety

      Daniel R.G Muchas gracias Daniel por el comentario y también por tu aportación. Seguro que tus modificaciones son estupendas. Saludos cordiales

  • @tonilopez9164
    @tonilopez9164 Před 7 lety

    Felicitats!
    Un altre plat esplendit.!
    Els nens us donan las gracies...jajajja

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety

      Toni Lopez moltes gràcies Toni m'alegra us hagi agradat aquesta recepta. Petonets als nens

  • @xavisanchez4600
    @xavisanchez4600 Před 11 lety

    Que rico quedo!! Al dia siguiente estaba mejor!!!

  • @martacampsdachs8302
    @martacampsdachs8302 Před 10 lety

    Acabem de dinar. Jo hi he afagit les mandonguilletes (fetes amb carn de porc, vedella i les potes de les sípies a trossets). Tot el conjunt impressionant. Els meus fills han menjat sípia! Espero amb candeletes la vostra recepta de mandonguilles amb sípia! Moltes gràcies pel vostre ajut a una cuinera inexperta!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 10 lety

      Hola Marta Molt be.... M'alegra que el que el dinar hagi estat un èxit. El promès és deute aquesta setmana publicarem la sípia amb mandonguilles. Un petonet guapa. Gracies per fer-ho saber.

  • @gloriagarciagarcia9616
    @gloriagarciagarcia9616 Před 7 lety +1

    hola Carmen!!!
    como siempre ricas,ricas tus recetas 👍
    feliz 2017🍀

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety +1

      Muchas gracias Gloria. Yo tambien te deseo lo mejor para ti y los tuyos en este 2017. Un beso

  • @piligomezbello3607
    @piligomezbello3607 Před 9 lety

    Fantastica recepta,, m´agradat molt, la faré . gracies desde Mallorca

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      Gracies a tu Pili per el comentari. Ya veuras que us agradará aquesta sepia estofada amb patates. Un petonet maca

    • @piligomezbello3607
      @piligomezbello3607 Před 9 lety

      A voltros pero compartir

  • @encarnibernabeuromero7961

    Hoy lo he hecho y estaba tremendo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 6 lety

      Muchas gracias Encarni. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Un beso guapa

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety

    Gracia guapa a la sepia estofada con patatas yo le pongo un poco de vino ya que le dá un poquito de sabor y el alcohol se evapora pero no pasa nada si no se lo pones tambien te quedara muy bueno. Gracias por ser tan amable. Un besito tambien para ti

  • @socaixi5026
    @socaixi5026 Před 8 lety

    He fet aquesta recepta avui i ha quedad deliciossa !!!!
    Moltes
    Gràcies !!!!
    una forta abraçada des de Gavà.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      M'alegra t'hagi agradat. Un petonet des-de València.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      Gracies guapa. Petonets desde Valencia

    • @socaixi5026
      @socaixi5026 Před 8 lety

      +Forner De Alella
      Gràcies a vostès per l'ayuda i la tasca tan bona que fan.

  • @esperanzatavernamusolas1117

    La setmana passada, vaig fer les galtes al forn i els bastonets amb anís: OVACIÓN y VUELTA AL RUEDO!!! 😂😂
    Demá faré aquesta sípia, ja et diré. 🥰🥰

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před měsícem

      Que bé m’alegro molt. Moltes gràcies Esperanza per comentar-ho. Et desitjo un bon cap de setmana petons

  • @carolinaandreavargasjarami8331

    lo he preparado y mmmmm bonissim !! Gracias :)

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +Carolina Andrea Vargas Jaramillo Muchas gracias por el comentario Carolina, la verdad es que es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular

    • @carolinaandreavargasjarami8331
      @carolinaandreavargasjarami8331 Před 8 lety

      +Forner De Alella la lie rallando las verduras,,,pero resultó :) :) :)

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +Carolina Andrea Vargas Jaramillo Gracias Carolina por comentar.

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 10 lety

    Hola Pilar soy Carmen. Cuando son recetas mias siempre contesto yo, pues mi marido no quiere saber nada de la cocina jajaja. Cada uno a lo suyo, el solo toca los dulces. El pimentón de la Vera es muy bueno ya lo conozco. Si no le pones la bolsita de la salsa no pasa nada, solo es para darle un poco más de sabor. Un besito desde Barcelona

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 11 lety

    Hola Xavi aunque la respuesta te llegue tarde, Buen provecho. Saludos

  • @jesuselpolaco2239
    @jesuselpolaco2239 Před 8 lety

    Carmen un besazo , hoy he echo el estofado con sipia y mi mujer nos ha dado una puntacion de 0-10 y nos ha dado un 15 gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +jesus Elpolaco Caramba Jesus felicidades un 15 es........ uffff lo más. Eres un crak. Me alegro mucho. Un beso amigo

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 Před 10 lety

    Pues ya iré probando todas tus recetitas porque a nosotros también nos encanta la sepia, bueno creo que en realidad a mi me gusta todo lo que da " el charco", como dice mi marido jajaja..... me voy de vecina tuya que tu lo tienes al lado...que suerte. Hoy tengo un arroz con bacalao (receta Portuguesa de saborintenso) :-) Que tengáis un buen día..... por aquí lloviendo. Besitos, simpática

    • @anamariacarretero1148
      @anamariacarretero1148 Před 3 lety

      Que platos más sencillos de hacer y que ricos salen. Me recuerda a las comidas que se preparaban en casa de mis padres.
      Enhorabuena y muchas gracias por estos vídeos. Abrazos.

  • @martacampsdachs8302
    @martacampsdachs8302 Před 10 lety

    Hola! Jo la faré amb mandonguilletes perquè la meva família no voldrà la sípia sola. Ja us explicaré. La vostra té molt bona pinta i està super ben explicada! Gràcies!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 10 lety

      Hola Marta moltes gracies per el teu comentari. Nosaltres la sepia amb mandonguilles, la fem d'una altre manera. La propera setmana tenim previst publicarla podràs veure que es bastant diferent. Un petonet de la teva amiga Carme

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda Před 5 lety +1

    Muy bueno

  • @esperanzatavernamusolas4604

    Todas tus recetas están buenísimas, solo echo en falta que digas cuántas raciones son. Un abrazo 🤗

  • @tonitorressegues1311
    @tonitorressegues1311 Před 4 lety

    Me ha gustado

  • @jaumemas5257
    @jaumemas5257 Před 3 lety

    Se puede hacer tambien con canana negra, y sale divino, para mi gusto mejor que con sepia y por supuesto mucho mas barata. Pero tiene que ser canana negra. Jaume

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety

      Muchas gracias Jaume por el comentario y aportación. Salutacions

  • @serafinr5437
    @serafinr5437 Před 2 lety

    buenísimo lo he cocinado

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 2 lety +1

      Muchas gracias Serafin por comentarlo. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos

    • @serafinr5437
      @serafinr5437 Před 2 lety

      @@FornerDeAlella muchas gracias

    • @serafinr5437
      @serafinr5437 Před 2 lety

      @@FornerDeAlella gracias a vosotros

  • @4t95
    @4t95 Před 9 lety

    Boníssima! La vaig fer dissabte passat per dinar i va sortir perfecta. Ara estic amb la leche frita, a veure si surt igual de bo ;P

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      Albert Garcia Molt be Albert ja veig que ets un crak. No oblidis que si tens qualsevol dubte, aqui estem per ajudar-te. Salutacions cordials

  • @pilarmoreto2396
    @pilarmoreto2396 Před 7 lety +1

    el flan de manzana esta esquisito

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety

      Muchas gracias Pilar. Me alegra te haya gustado nuestra receta de flan de manzana. Saludos cordiales.

    • @vicentecortes7360
      @vicentecortes7360 Před 7 lety

      Forner De Alella b

  • @mariamalladaculleres3772

    Boníssim
    La faré aquest cap d setmana
    Faig moltes receptes del Forner D, ALELLA i totes queden boníssimes
    Sou uns cracks

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 2 lety

      Moltes gràcies Naria pel comentari. Ets molt amable. Salutacions cordials

  • @raissonny9687
    @raissonny9687 Před 8 lety

    sepia the best thanxk you

  • @yolandaarranz9999
    @yolandaarranz9999 Před 4 lety

    Hola!!! Una pinta riquísima. La estoy preparando y tengo una duda: las patatas las echas a la media hora de echar la sepia? Es decir es la media hora de cocción de la sepia mas otros 20 - 25 minutos de las patatas? Muchas gracias!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 4 lety +1

      Yolanda Arranz Hola Yolanda efectivamente hay que cocer la sepia con fuego bajo hasta que esté blanda más o menos 30 minutos y después cocer las patatas. Saludos cordiales cuídate mucho

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 Před 4 lety

    Bonisima un 😘

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  Před 10 lety

    Hola amiga. No me aburres para nada. A ver si tu marido al final nos va a coger mania si le das sepia todos los dias jajajajaja. Si quieres más sepia jajajaja tenemos una receta de sepia con guisantes y otra de fideos con sepia y cigalas. Recomendables tambien para el ácido úrico jajaja. Es que a mi la sepia me encanta. Besitos

  • @massielhernandez236
    @massielhernandez236 Před 8 lety

    ESO se ve delicioso. Estoy embarazada y me encantan sus vídeos quiero hacer todas las recetas! Soy de Republica Dominicana y no sé si acá se llaman sepia, me podría decir otro nombre con el que se conozca? Gracias, espero su respuesta. Bye...

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      Hola Massiel. Muchas gracias por tu comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Te dejo un enlace donde encontraras información sobre la sepia que espero te sea útil. Ahhhh y felicidades por el embarazo. Un beso guapa. www.google.es/search?q=sepia&client=firefox-b&biw=1920&bih=951&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwj9oI_Xg_fMAhUGbBoKHWjCCY0Q_AUIBigA&dpr=1

  • @em.g.3560
    @em.g.3560 Před 7 lety

    Hola!! La salsa de la sepia ¿se puede sustituir por otra cosa? Aquí donde yo vivo no venden las sepias con salsa.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety

      Hola e.m.g. No se puede sustituir por nada, pero no te preocupes si no se la pones te quedará igual de buena la sepia. Besitos wapa

  • @mariluzmartinez3094
    @mariluzmartinez3094 Před 3 lety

    Una pregunta, si en vez de agua ponemos caldo de pescado del súper?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety

      Ningún problema incluso tendrá más sabor. Saludos cordiales

  • @borjaandorra
    @borjaandorra Před 7 lety

    Acabo de hacerlo pero haciendo el caldo con unos huesos de rape y el resultado no está mal, aunque seguro que no tan bueno como el tuyo.😙

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety

      Hola borja. Otro día inenta hacerlo como indica la receta y ya verás que el resultado será muy bueno. Un cordial saludo.

    • @borjaandorra
      @borjaandorra Před 7 lety

      Estaba muy bueno de esa forma también, pero la próxima seguiré los pasos al pie de la letra.

  • @lorena9021074
    @lorena9021074 Před 7 lety

    Que rico de que parte de españa sera esta receta?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 7 lety

      Hola Lorena pues la verdad es que no lo sé. He estado indagando por internet, y hay quien dice que el estofado es originario de Huelva otros que de Cadiz y hay quien lo situa en Cataluña. Saludos cordiales guapa.

  • @mariajose.p.m.7673
    @mariajose.p.m.7673 Před 9 lety

    Carmen ho he fet per sopar. Boníssim !!!!!!!!.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      Com m'alegra saber-ho María José. Moltes gracies per el comentari. Un petonet maca

  • @s6aga
    @s6aga Před 8 lety

    Es pot substituir la sepia per pop ? .

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +Montse Sanchez Tello Hola Montse I tant ja veuràs que tambe et quedarà molt bo. Un petonet maca

  • @lauraserrano3686
    @lauraserrano3686 Před rokem

    Una pregunta se puede hacer con tiras de pota?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před rokem +1

      Si Laura puedes ponerle tiras de pota sin problemas. Saludos cordiales.

  • @balchandani1
    @balchandani1 Před 6 lety

    Vaya vaya como siempre que recetas más fácil y rica para chupar se los 5 dedos😁 gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 6 lety

      Kailash Balchandani Muchísimas gracias Kailash por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales

  • @lizgonzalez2778
    @lizgonzalez2778 Před 7 lety

    Qué ricoo

  • @JC-db5ph
    @JC-db5ph Před rokem

    Me gustaría que pusieseis la descripción de los ingredientes del plato, de forma esquemática y visual. Me gusta mucho cómo sois y también los platos que hacéis, me resultais muy entrañables y familiares. Un abrazo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před rokem

      Hola JC muchas gracias por el comentario intentamos ser entrañables porque nuestros seguidores os lo mereceis. En cuanto a las recetas, estan muy bien detalladas en nuestra web donde se pueden incluso imprimir. Te dejo un enlace para que puedas verlo. Saludos cordiales. elfornerdealella.com/sepia-con-patatas/

    • @JC-db5ph
      @JC-db5ph Před rokem

      @@FornerDeAlella muchas gracias...os aprecio mucho.

  • @juanmiguelfigueres4216

    Yo el pimentón no me gusta por lo demás perfecta receta , la salsa reservada de que era ?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 6 lety

      Juanmi Rober Hola Juanmi la salsa reservada es la bolsita es el intestino que lleva la sepia aunque en algunos países venden la sepia ya limpias y no llevan esta bolsita. Saludos

  • @aleydamerlo877
    @aleydamerlo877 Před 8 lety

    que rico

  • @Titacapotita1000
    @Titacapotita1000 Před 11 lety

    Se antoja, pero que es la sepia?, es algun marisco o pescado?

  • @teresadacalsalgado5718

    hola bones.el puc fer amb arros.com un arroz caldoso?gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 5 lety

      Hola Teresa imaginpo que si, malgrat que no ho he fet mai amb arroç. Tot es questió de provar-ho. Salutacions cordials

  • @nuriacasas2821
    @nuriacasas2821 Před 8 lety +1

    Avui m'he llevat pensant fer sepia amb patates i com sempre que tinc un dubte consulto la vostra webb.
    Gracies per l'ajuda.

  • @kaleidoscopica1
    @kaleidoscopica1 Před 2 lety

    Este es un plato típico de Cadiz que se llama papas con choco...está bien llamar a las cosas por su nombre

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 2 lety

      Hola Maripa no dudo que en Cadiz se le llame como dices, pero en el resto de Esoaña a las papas le llamamos patatas y al choco sepia de ahi que la receta se llame Sepia con patatas. Te dejo un enlace donde verás las miles de recetas que hay con este nombre. Saludos cordiales y Felices fiestas
      www.google.es/search?q=sepia+estofada+con+patatas&sxsrf=AOaemvKWTwx1kCfketIO1Go7-HRxPgDVMg%3A1639399481359&source=hp&ei=OUC3Ybm6E7KdlwTIyYXwAw&iflsig=ALs-wAMAAAAAYbdOSR8NwhJXThEuFYo_TPJLfMPmI40_&ved=0ahUKEwj5uur95uD0AhWyzoUKHchkAT4Q4dUDCAg&uact=5&oq=sepia+estofada+con+patatas&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAMyBQgAEIAEMgUIABCABDIFCAAQgAQyBQgAEIAEMgUIABCABDIGCAAQFhAeMgYIABAWEB4yBggAEBYQHjIGCAAQFhAeMgYIABAWEB46BAgjECc6CwgAEIAEELEDEIMBOggIABCxAxCDAToICAAQgAQQsQM6EQguEIAEELEDEIMBEMcBEKMCOg4ILhCABBCxAxDHARDRAzoLCC4QgAQQsQMQgwE6BQgAELEDOgsIABCABBCxAxDJAzoFCAAQkgM6CwguEIAEEMcBEK8BOggILhCABBCxAzoHCAAQgAQQCjoFCAAQywFQAFiYK2CuLWgAcAB4AIABW4gBhxCSAQIyNpgBAKABAQ&sclient=gws-wiz

  • @janethperezguayacan3427

    perdona mi ignorancia soy de colombia , no se que es sepia, es un pescado???? gracias por tu respuesta.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +Janeth Pérez Guayacan Hola Janeth. La sepia es un pescado muy conocido aqui en España. Seguramente en Colombia debe tener otro nombre. Te dejo un enlace que creo te será de utilidad ya que explica como es la sepia. Un besito guapa.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      +Janeth Pérez Guayacan Disculpa me olvide del enlace. www.google.es/search?q=pescado+sepia&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=LnAaV-G2FobWarClqNgB

    • @janethperezguayacan3427
      @janethperezguayacan3427 Před 8 lety

      Gracias linda, es como un calamar!!!!

    • @rosamarcosrodriguez2518
      @rosamarcosrodriguez2518 Před 8 lety

      Hola guapa me encanta tus recetas un beso

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 8 lety

      Muchas gracias Rosa por el comentario. Un beso tambien para ti.

  • @pilarsacristan3648
    @pilarsacristan3648 Před 3 lety

    No i a pusat sal ?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 3 lety +1

      Si i tant la sal es posa al final de tot com es veu al video. Salutacions

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 Před 10 lety

    Carmen, ya estoy de nuevo contigo...te voy a aburrir ;-(. Verás, es que desde que sé que la sepia rebaja el acido úrico y el colesterol, le va a salir a mi marido hasta por las orejas...jajaja. Ayer hice sepia a la plancha para cenar (receta de mi amiga Puri : willyviajera), y hoy comida de mi amiga Carmen. Te cuento, el único puntito el del pimentón picante, el resto igual que tú y te puedo asegurar que el guiso estaba deliciosooooo!!!!. Yo lo puse en la olla (que vaga jeje). Besitosss cielo.

  • @rosamariajosabarrufet6099

    carme ,jo ho dic com tu bonisima!!!
    salutacions.

  • @TrampasIII
    @TrampasIII Před 5 lety

    Abuela, esto está de muerte.

  • @francom1857
    @francom1857 Před 9 lety

    TENES PAGINA DE FACE?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Před 9 lety

      Hola de nuevo amigo te dejo el enlace de nuestro face. Saludos facebook.com/FornerDeAlella?fref=ts

    • @francom1857
      @francom1857 Před 9 lety

      grax

  • @sandrapetit
    @sandrapetit Před 3 lety

    Demasiado aceite