Máquina boa é a máquina que cabe no nosso bolso. Não podemos criar expectativas por cima dos outros. Amo a Cláudia, mas ela já trocou várias vezes de máquina, e sempre indicando como (a melhor). As pessoas compram e quando ela troca as pessoas ficam decepcionadas achando que fez a escolha errada. A gente tem que ver que ela tem parcerias, e sempre que uma empresa melhor que a outra chamar, ela vai trocar de parceiros. Então a gente tem que procurar sim uma máquina boa, mas temos que ver a que podemos pagar
Boa tarde também concordo com vc a Cláudia e poderosa ela pode né amiga tá trocando mais o mercado e super competitivo e a gente tem que ter um bom alvo pra não ficar confuso eu por exemplo quero comprar uma pequena pra começar.
Exatamente isso, eu acompanho a Claudia e achei ela pelos vídeos quando ela era representante da Maqtiva, que é a que eu queria comprar, agora ela já é representante de outra marca kkkkkk e eu continuo querendo a Maqtiva pq é o que cabe no meu bolso.
Bom dia. Me chamo Rafael e sou de Embu das artes. Fiquei desempregado na pandemia e Resolvi trabalhar com meu hobby. Cozinhar. Achei o seu vídeo incrível. Sim investi em uma modeladora e também uma masseira. Trabalho sozinho. Produzo em um dia 3000 de 25g Salgados por dia porém começando as cedo e quase encerrando meia noite ou mais. A sua transparência foi perfeita. Pois a realidade é outra. Massa, recheio, empanamento e principalmente limpeza ao encerrar. Não. Não é fácil. O vídeo que eles fazem para vender o equipamento é lindo e maravilhoso porém quem compra achando que é tudo aquilo acaba se frustrando. Obrigado por existir pessoas que são honestas assim como vocês. Sucesso e Deus abençoe 🙏🏻
@@henriquehoras1897Existe várias formas de vender, olx, ifood e boca a boca. Depois de alguns meses não precisa divulgação pelo fato das pessoas já conhecer o seu produto.
Perfeita a sua colocação, faço mini salgados desde 2010, não possuo uma câmara fria, tenho uma modeladora de salgados da MCI de Itu, é muito boa, consigo produzir 2400 unidades de coxinha por hora. Mas como vc bem disse, e assim que acontece, vc leva a manhã inteira preparando massa e recheio e depois que põe na máquina é rápido... Por isso falar que produz, como muitos vendedores dizem, 2500 por hora é utopia... Para isso acontecer tem que ter funcionários trabalhando em dois turnos, uma excelente câmara fria, pois os freezers não dão conta de congelar de um dia para o outro salgados que a acabaram de sair da máquina... Vc está de parabéns!!! Sempre que me perguntam quantos salgados a minha máquina produz eu respondo que depende da quantidade de massa e recheio prontos...kkkkk Ah, outra coisa, se for fazer dois ou três tipos de salgados diferentes no dia, aí pode esquecer que não consegue fazer uma produção maior. Sempre é bom fazer um tipo de salgado por dia, dessa forma não precisa parar para desmontar e trocar todos os bicos da máquina e mudar o recheio. Mais uma vez parabéns pela sinceridade!!!!
O que eu tenho a dizer é o seguinte: ninguém consegue vencer sozinho. Antes da pandemia Eu, minha esposa e 4 funcionários fabricávamos no mínimo 15 mil salgados por dia. O que eu quero dizer é o seguinte: a máquina de salgados fabrica sim, muitos salgados. Mas, precisa também de funcionários nescessário e equipamentos adequado para a fabricação dos mesmos. Hoje, estou vendendo menos da metade de salgados que vendia antes,sem nenhum funcionário. Hoje não tenho funcionários. Trabalha: eu, minha esposa e minha filha.👍
Tou pesquisando sobre salgados nunca trabalhei com salgados.tentado arrumar algum serviço pra mim mesmo .mais tem um problema na cidade q eu moro tem 3 lanchonete q t essas máquina e deve ter um preço bem em conta .será q eu conseguiria fazer e vende por encomenda fazendo na minha própria casa .ou seria melhor conhece um pouco sobre lanche fazer a mão e tentar vender .pra depois da um passo maio .aqui a cidade q eu moro e um pouco pequena cerca de 25 mil habitantes.
@@umgrandenegocio o olha você sabe que salgado não depende da quantidade de morador em sua cidade porque todo mundo come e todos os dias melhor investimento é na alimentação boa sorte
Tudo que vc disse sobre a maquina é verdade. Já tem mais de 20 anos que eu é meu marido fazemos salgados na mão e sempre tivemos vontade de comprar a máquina, mas as nossas condições não deixava. Mas esse ano nós conseguimos comprar masseira ê a modeladora, já tem 4 meses e todos os dias fazemos salgadinhos de 25 a 28 gramas e ainda apanhando nela e experiência em fazer salgados nos temos, só que a máquina é muito difícil mas não vamos desistir. Persistência sempre . Obrigada por todas as dicas e Deus continue abençoando vcs. 😘👏👏👏
Que legal ler isso gosto muito de ouvir este tipo de história que Deus abençoe vocês e prospere sempre, a máquina ajuda muito vocês vão pegar o jeito nós sofremos bastante no início também, a gente sempre achava que da próxima vez ia dar tudo certo e não dava...😁 Mais fomos testando é mudando a forma de fazer até que conseguimos fazer agora é uma benção...
Não é fácil mesmo no começo todos sofrem pra aprender pra muitos se torna um bicho de 7 cabeças a montagem, desmontagem, quantidade de massa , ponto de recheio , configuração da máquina, é complicado o q faz muitos desistirem. Mas sejam persistente eu não desisto de jeito nenhum olha o exemplo desse casal e muitas outras pessoas como estão vencendo e ainda conseguem ajudar muita gente.
Tbm sou salgadeira, mas faço td artesanal...É mt desgastante, cansativo demais,exige mta dedicação e mt amor... e sim pretendo investir na máquina, mas como já disseram, a que caber no meu bolso. Amo seus vídeos, suas aplicações são essenciais. Deus abençoe mt seus empreendimentos.
Eu tenho uma, e trabalho sozinha, fábrico, frito e entrego... já estou 2 anos e meio assim, mais já estou morta ... realmente mesmo ela agilizando a modelagem é muito trabalho
@@umgrandenegocio para trabalhar na máquina, o tipo de massa é diferente da nossa feita manualmente? Tem uma receita já pré estabelecida para utilizar na máquina? E na masseira tem padrão pra ela operar dando o ponto? Quanto tempo para produzir a massa na masseira e qual a quantidade de massa. Se puder responder à essas perguntas, fico agradecida.
@@AprendaMacrame vai uma dica de como faço 1 kg farinha de trigo 50 gr de caldo em pó (galinha) 75 gr de margarina 75% de lipídios (gordura) 1650 ml de água Uso 3 gr de alho frito na margarina também,mas é a gosto de cada um Coloco tudo na masseira,menos a farinha de trigo e quando ferver jogo a farinha deixo o fogo bem baixinho e bato por 15 minutos.Obs: minha masseira é planetária
Amei estava pensando tudo isso se eu comprar as máquinas agora tenho certeza parabéns continuie assim que Deus prospere ainda mas a vida de vcs tirou minha duvida👏👏👏👏👏🙋
Realmente é impossível....eu trabalho com culinária já fazem anos e essas propagandas dessas máquinas é de tirar o fôlego de quem nunca trabalhou na área e a frustração é tenebrosa. VOCÊ ESTÁ DE PARABÉNS PELA EXPLICAÇÃO
O problema é que a maioria das pessoas acha que é só comprar uma máquina que já vira empresário, mais não para para pensar que é uma empresa vai ter que trabalhar muito, trabalhar com salgados vai ter que trabalhar fim de semana e feriado entregando as encomendas que passou a semana inteira produzindo e outra coisa é ter vendas vai ter que buscar vendas para escoar a produção, agora falando em quem já trabalha com salgado tem que pensar em adaptar a massa e recheio para passar na máquina, foi como vc falou tem que colocar na ponta do lápis para ver a quantidade que faria na máquina para ver se compensa, trabalho em duas pessoas tbm e consigo produzir uma média de 2 mil salgados dia manualmente
Antes de operar a mão conseguia fazer 500 salgados dia,mas a minha procura pela maquina é porque perdi agilidade nas mãos...acho que nesse caso daria certo
Bom Dia Salgados e Doces,..Mais+ uma pra somar no teu trabalho e no meu tbm..Estou muito agradecida por a orientação e esplicacao dadá pra nós..Eu já faço salgados mas na infomalidade,.. Humildemente pesso a tua Amizade eu estava muito Doente sofri um acidente e moro com os meus netos,.. Vocês me dão esperança em dias Melhores 😘
Oi já somos amigos...e muito bom em saber que o nosso empenho de gravar esses vidio a está te ajudando...e Se Deus quiser você vai se recuperar deste acidente bem logo.
Fabricar salgados não é um conto de fadas.Aqui começamos 5:30 hs da manhã e 12 hs temos 5 mil salgados prontos (2 qualidades).Hoje fizemos queijo e cachorro quente.Somos em 2 Salgados de 13 gramas
A neein! Estou vendo um monte de gente falando mal, que eles estão bem, que é representante, que vende muito. Vamos entender pessoal, se estão assim é porque trabalharam para isso , é tudo tem um começo que não é nada fácil .Trabalho e esforço . Vamos trabalhar e ser nobre .
Ótimo vídeo. Bem esclarecedor. Sempre tive o sonho de comprar uma máquina dessas. Quando eu fazia faculdade, fazia salgados para vender lá, mas era muito cansativo, pq eu também trabalhava na escola. Agora aposentei e essa ideia me voltou à mente. Estou amadurecendo a ideia. Obrigada pelas dicas e observações
Olha eu e meu marido nao perdemos um video de vcs. Queremos muito começar e vcs estao sendo nossa base. Poderia fazer um video da receita da massa das coxinhas, estaremos começando do zero.
Nossa isso nós empolga cada vez mais e compartilhar tudo que a gente sabe Obrigado pelo carinho... Essa massa do lik abaixo da pra fazer coxinha, mas se for fazer na mão divide os ingredientes por 5 daí da pra sovar na mão... czcams.com/video/hW5_IvAaYZk/video.html
Sua informação e muito valiosa, ajuda demais. Eu já tinha concluído isso mas por mais um viés. A máquina dessas do mercado não tem capacidade pra isso, ela não suporta esse trabalho continuo.
Eu trabalho com a bralyx, faz 6mil por hora, e uma máquina excelente nas o custo e muito alto . Fiquei interessado nessa jetfood pelo preço, achei muito bacana.
Cheguei no canal agora e não poderia sair sem me inscrever e dar like pois foi um conteúdo extremamente esclarecedor, falou do assunto sem maquiar nada, pois para que esta pensando em abrir algo é difícil perder dinheiro sem ter direcionamento. Grata
Eh isso aí mesmo meu amigo... Faz 10 anos que estou no ramo... Trabalho sozinho... Concigo fazer 10 mil salgados de 20 Gr em um dia e meio... Meio dia preparo os recheios e um dia inteiro fazendo massa e passando na máquina... Não tenho empanadeira mas tenho um processo que concigo empanar sem desligar a modeladora...
Muito bem explicado,Deus abençoe sua sinceridade e clareza pois as propagandas de máquina apenas mostram elas modelando e não a realidade. Muito Obrigada pelo ensinamento esclarecedor.
Vídeo perfeito precisa esclarecer mesmo tem muita gente iludida achando q a máquina dá tudo pronto que não vai ter q por a mão na massa compra e se arrepende e sem falar q tem pessoas q não se contentam só falta querer q a máquina saia vender p ela os salgados também kkkk . Tenho a favorita 5.0 e trabalhamos duro pois a máquina como o próprio nome diz só modela. E sem falar q foi feita para se trabalhar com grandes quantidades de massa e recheio que daí já entra a mão de obra nossa q não é moleza.
Exatamente isso tem muita gente que comprou é se arrependeu.. pois achou que era muito fácil como a propaganda diz. Gastou a reserva de anos as vezes é agora ta tentando vender perdendo dinheiro...
Tenho 1 super little, trabalhamos só eu e minha esposa, nossos salgados são de 16 gramas e fazemos 5000 salgados por dia, , 4 dias na semana, fazemos 20 mil salgados por semana , a nossa faz 3000 salgados por hora contados no relógio, eu coloco massa e recheio na máquina e minha esposa empana manualmente e verifica peso e recheio
Bom dia, ótimas dicas em relação a esta máquina. Para fazer 2 mil salgados (25g/cada), aprooximadamente como falou, quanto utiliza de massa e recheio. Gratos pela atenção.
Minha produção diária e de 16 mil mini salgados de 10 grama de segunda a sexta, Eu começo a preparação as 7hs e as 12hs começamos a produzir na modeladora, aí fica duas pessoas na produção uma na maquina e outra empacotando os salgados e guardando no frizeer assim até as 19hs Aqui tenho 02 frizeer grandes e um médio que me cabe as 80 caixa pra congelar os salgados.. 160 kilos de salgados pro dia..
Tô espantado aqui! Me explica melhor isso que tamanho de maseira você tem? Quantos funcionários? É qual tua máquina? Ensina pra nós tua forma de trabalhar .🙏🙏🙏
Kkkkk mentira da porra kkkkkk o máximo que essa máquina aí faz é uns 10 mil por dia e colocando a todo vapor de 7 da manhã as 7 da noite, e 2 freezer grande e um pequeno cabem 80 caixas de coxinha kkkk só se tu usa caixa de fósforo pra colocar no freezer
Cara parabéns pelo o vídeo ,as pessoas acham que e fácil só porque tem máquina faço salgados de 45 gr ,pra mim fazer 10 mil salgados somos três e muito difícil e olha que a minha e 10 mil hora só que de 30 gr ,tem que cozinhar 150 kg de farinha não e fácil as empresas de máquina coloca tudo Tam fácil muito bom mesmo seu video
Sim...fiz o vídeo pra ajudar as pessoas que estão pensando em comprar achando que a máquina faz milagre. Aí Gastão a reserva de anos pra compra a máquina é se decepciona...
Tenho padaria,faço sozinho a produção a preparação até passa na máquina é o que demora mesmo,a máquina é rápida mas até ter tudo pra usá-la demora mesmo bem isso ai
Agradeço pela explicação Realmente devemos saber a verdade e não apenas ir pela propaganda do marketing Confeço que a parte mais difícil mesmo é a modelagem dos salgados
Além de tudo tem a quantidade de recheios que a máquina consome,algumas tem a cuba bem maior e sendo assim o consumo de insumos aumenta e algumas pessoas não estão com estoque suficiente. Tudo deve ser colocado na ponta do lápis antes de fazer um investimento tão alto. Parabéns pelo vídeo,vc ajudou muitas pessoas com certeza.
Nossa amei o seu vídeo , já vou me escrever pra não perder nenhum conteúdo , e parabéns por dar atenção as pessoas nos comentários , que Deus continue abençoando vcs 🙏🏻
Para fazer 10 ou 12 mil salgados por dia. São no mínimo umas 5 máquinas é umas 5 ou 6 pessoas trabalhando. Agora se vc pretende fazer de 1.500 a 2000 mil salgados por dia, ai sim máquina vai dar show.
A máquina é ótima é traz muito resultado pra quem tiver disposto a trabalhar. O problema é que tem gente que acha que ela imprime "Dinheiro" hehehee Aí compra é se decepciona .
Eu demoro 2 horas pra fazer um cento uma máquina seria mas um braço. Não pego mas centos, pq minha rotina materna não deixa, mas estou de olho em uma máquina.
Boa tarde meus amigos eu vou contar minha experiência numa máquina dessa Eu trabalho numa máquina dessa sendo aquela que tem esteira eu bati era 70 kg de trigo na mão e ao mesmo tempo eu operava a máquina sem ela parar se ela parar a máquina é daquela que tem um funil o local onde coloca o recheio daquela que tem um funil a minha estratégia era o seguinte eu batia cinco rodadas de trigo de 3 em 3 kg quando ela tava batida na mão eu ainda tinha que sovar para isso eu usei e comprei uma luva de borracha para sovar ela misturar melhor porque da quando sai da panela manual ela não sai bem batida e depois que eu bati cinco rodada eu ligava a máquina e dali na sequência a máquina não parava eu batia 70 kg por dia
A gente que trabalha com salgados quem bem sabe como é manusear salgados uma máquina ajuda muito porém a produção de salgados começa muito cedo, é recheio,tem que ralar queijo,comprar e preparar temperos etc.Obrigada por ser honesto conosco.
Eu fazia 3000 em 3 pessoa e da uma canseira 😩 Das 07:00 às 20:00 da noite Com uma masseira de 15kg Precisava de uma maior... Não estou mais no ramo mais vende muito bem tendo qualidade o salgado cliente não falta
@@anacarla9295 a minha quando eu compre custava média de 13,500 a de inox e a de pintura era 12,000 mais agora a mais barata tá média de 15000 eu tava vendendo a minha por 8 mil a vista
@@kevertonyoutuber4478 a amigo como eu trabalhava sozinho e estava com alguns problemas particulares eu ficava de domingo a domingo e não administrava meu tempo. Passa o tempo todo e todo dia na cozinha comecei fica meio depressivo
Meu maior medo é que quando ela finalmente se pagar, comece a dar defeito e eu tenha que comprar outra máquina, porque a peça defeituosa custe o preço de uma nova 🤭
Na verdade não é assim então frágil e tipo não leva dois anos para se pagar, se você pensar assim tu não faz nada na verdade tem que se é teu sonho ir atrás e fazer a coisa acontecer
Adoro olhar seus vídeos,estou começando ,ainda não consegui fazer a coxinha de 120 gramas 😪😪😪,não estou conseguindo acertar os parâmetros. Tenho uma modeladora da festmaq,genisis.
Da pra fazer até 30 mil por dia compra 10 máquinas e contrata 8 pessoas pra vc ver se não dá kkkkkkkkk..mas sem zueira pra min se ela fazer 600 por hora já tá bom demais .. 600 de cada sabor já ajuda dmais
Antes da máquina a lizi trabalhava sozinha, e Não vendia muito, daí nunca contava, depois da máquina que a gente foi trabalhar junto é começamos divulgar mais que as vendas explodiram. Daí não sei quantos salgados faz na mão em um dia 🙈😊
Eu ia montar uma fabrica. Comprei um Modeladora de salgados Bralyx Baby que diz fazer 5.000 salgados/hora, dizem ser o top das maquinas, mas iinfelizmente por problemas de saúde coloquei a venda na embalagem de fabrica com todos os acessórios e mais todo equipamento para fabricação.
Nós Aki na minha loja Fazemos 4 Massada por dia Da em torno de 2800 a 3000 salgados por dia Mas e bem corrido Duas pessoas só por conta da produção da máquina Uma pessoa na produção dos salgados feito a mão E uma pessoa no atendimento aos clientes
e quando a maquina quebra ou para de funcionar? existe manual, peça de reposição em qualquer lugar, assistência técnica? vc não encontra nada sobre isso a não ser no procon
Quer investir na sua Máquina de fazer salgados? Ou consultar propostas?
Clik👉 bit.ly/3mgWJOL
O que acha das máquinas da compacta print
Grato por compartilhar tua experiência e conhecimento, nos mostrando a realidade do empreendimento.
Meu sonho
Essa máquina
Qual marca vc indica ?
Máquina boa é a máquina que cabe no nosso bolso. Não podemos criar expectativas por cima dos outros. Amo a Cláudia, mas ela já trocou várias vezes de máquina, e sempre indicando como (a melhor). As pessoas compram e quando ela troca as pessoas ficam decepcionadas achando que fez a escolha errada. A gente tem que ver que ela tem parcerias, e sempre que uma empresa melhor que a outra chamar, ela vai trocar de parceiros. Então a gente tem que procurar sim uma máquina boa, mas temos que ver a que podemos pagar
Verdade!! Tenho uma maqtiva e não me arrependo
Boa tarde também concordo com vc a Cláudia e poderosa ela pode né amiga tá trocando mais o mercado e super competitivo e a gente tem que ter um bom alvo pra não ficar confuso eu por exemplo quero comprar uma pequena pra começar.
Verdade
Excelente ponto de vista, a melhor máquina é a minha!!!
Exatamente isso, eu acompanho a Claudia e achei ela pelos vídeos quando ela era representante da Maqtiva, que é a que eu queria comprar, agora ela já é representante de outra marca kkkkkk e eu continuo querendo a Maqtiva pq é o que cabe no meu bolso.
Bom dia.
Me chamo Rafael e sou de Embu das artes.
Fiquei desempregado na pandemia e
Resolvi trabalhar com meu hobby.
Cozinhar.
Achei o seu vídeo incrível.
Sim investi em uma modeladora e também uma masseira.
Trabalho sozinho. Produzo em um dia 3000 de 25g
Salgados por dia porém começando as cedo e quase encerrando meia noite ou mais.
A sua transparência foi perfeita.
Pois a realidade é outra. Massa, recheio, empanamento e principalmente limpeza ao encerrar.
Não. Não é fácil. O vídeo que eles fazem para vender o equipamento é lindo e maravilhoso porém quem compra achando que é tudo aquilo acaba se frustrando.
Obrigado por existir pessoas que são honestas assim como vocês.
Sucesso e Deus abençoe 🙏🏻
Não é fácil meu amigo. A vida é pesada é pra quem tem coragem.
O amigo pra quem você vende ? É fácil vender ? Dá pra tirar quanto de lucro por mês?
@@henriquehoras1897Existe várias formas de vender, olx, ifood e boca a boca. Depois de alguns meses não precisa divulgação pelo fato das pessoas já conhecer o seu produto.
@@natanael8Olx sério ?tem que ir no comércio oferecer os produtos ?
@@user-wl9fd8hx9j sim.
Perfeita a sua colocação, faço mini salgados desde 2010, não possuo uma câmara fria, tenho uma modeladora de salgados da MCI de Itu, é muito boa, consigo produzir 2400 unidades de coxinha por hora.
Mas como vc bem disse, e assim que acontece, vc leva a manhã inteira preparando massa e recheio e depois que põe na máquina é rápido... Por isso falar que produz, como muitos vendedores dizem, 2500 por hora é utopia...
Para isso acontecer tem que ter funcionários trabalhando em dois turnos, uma excelente câmara fria, pois os freezers não dão conta de congelar de um dia para o outro salgados que a acabaram de sair da máquina...
Vc está de parabéns!!!
Sempre que me perguntam quantos salgados a minha máquina produz eu respondo que depende da quantidade de massa e recheio prontos...kkkkk
Ah, outra coisa, se for fazer dois ou três tipos de salgados diferentes no dia, aí pode esquecer que não consegue fazer uma produção maior.
Sempre é bom fazer um tipo de salgado por dia, dessa forma não precisa parar para desmontar e trocar todos os bicos da máquina e mudar o recheio.
Mais uma vez parabéns pela sinceridade!!!!
você poderia dizer a onde você comprou sua máquina?
A primeira pessoa sincera que não vende a máquina
Seu vídeo foi muito bem transparente não induzindo a pessoa a investir antes de ter uma boa explicação no manejo das máquinas.
Eu tenho a máquina compacta print
Em 10.minutos cheguei fazer
475 Mini coxinha
De 15 gramas
O que eu tenho a dizer é o seguinte: ninguém consegue vencer sozinho. Antes da pandemia Eu, minha esposa e 4 funcionários fabricávamos no mínimo 15 mil salgados por dia. O que eu quero dizer é o seguinte: a máquina de salgados fabrica sim, muitos salgados. Mas, precisa também de funcionários nescessário e equipamentos adequado para a fabricação dos mesmos. Hoje, estou vendendo menos da metade de salgados que vendia antes,sem nenhum funcionário. Hoje não tenho funcionários. Trabalha: eu, minha esposa e minha filha.👍
Exatamente...a máquina auxilia mas não faz todo serviço. Sucesso pra ti.
Tou pesquisando sobre salgados nunca trabalhei com salgados.tentado arrumar algum serviço pra mim mesmo .mais tem um problema na cidade q eu moro tem 3 lanchonete q t essas máquina e deve ter um preço bem em conta .será q eu conseguiria fazer e vende por encomenda fazendo na minha própria casa .ou seria melhor conhece um pouco sobre lanche fazer a mão e tentar vender .pra depois da um passo maio .aqui a cidade q eu moro e um pouco pequena cerca de 25 mil habitantes.
@@umgrandenegocio o olha você sabe que salgado não depende da quantidade de morador em sua cidade porque todo mundo come e todos os dias melhor investimento é na alimentação boa sorte
@@lucasjoao179 faça o salgado mais gostoso da sua cidade e venda muito cara.
Você pode me indicar uma máquina boa .. é a primeira vez que vou adiquiri.se puderem me ajudar
Se o seu negócio venham prosperar grandemente cada vez mais
Tudo que vc disse sobre a maquina é verdade.
Já tem mais de 20 anos que eu é meu marido fazemos salgados na mão e sempre tivemos vontade de comprar a máquina, mas as nossas condições não deixava. Mas esse ano nós conseguimos comprar masseira ê a modeladora, já tem 4 meses e todos os dias fazemos salgadinhos de 25 a 28 gramas e ainda apanhando nela e experiência em fazer salgados nos temos, só que a máquina é muito difícil mas não vamos desistir. Persistência sempre .
Obrigada por todas as dicas e Deus continue abençoando vcs. 😘👏👏👏
Que legal ler isso gosto muito de ouvir este tipo de história que Deus abençoe vocês e prospere sempre, a máquina ajuda muito vocês vão pegar o jeito nós sofremos bastante no início também, a gente sempre achava que da próxima vez ia dar tudo certo e não dava...😁
Mais fomos testando é mudando a forma de fazer até que conseguimos fazer agora é uma benção...
Não é fácil mesmo no começo todos sofrem pra aprender pra muitos se torna um bicho de 7 cabeças a montagem, desmontagem, quantidade de massa , ponto de recheio , configuração da máquina, é complicado o q faz muitos desistirem. Mas sejam persistente eu não desisto de jeito nenhum olha o exemplo desse casal e muitas outras pessoas como estão vencendo e ainda conseguem ajudar muita gente.
Vdd o mesmo acontece conosco
Tem muitos vídeos que ensina passo a passo
Tbm sou salgadeira, mas faço td artesanal...É mt desgastante, cansativo demais,exige mta dedicação e mt amor... e sim pretendo investir na máquina, mas como já disseram, a que caber no meu bolso. Amo seus vídeos, suas aplicações são essenciais. Deus abençoe mt seus empreendimentos.
Eu tenho uma, e trabalho sozinha, fábrico, frito e entrego... já estou 2 anos e meio assim, mais já estou morta ... realmente mesmo ela agilizando a modelagem é muito trabalho
Imagino fazer na mão é muito trabalhoso, essas máquina automática ajuda de mais...mais logo você comprará a sua.
@@umgrandenegocio para trabalhar na máquina, o tipo de massa é diferente da nossa feita manualmente? Tem uma receita já pré estabelecida para utilizar na máquina? E na masseira tem padrão pra ela operar dando o ponto? Quanto tempo para produzir a massa na masseira e qual a quantidade de massa. Se puder responder à essas perguntas, fico agradecida.
@@AprendaMacrame vai uma dica de como faço
1 kg farinha de trigo
50 gr de caldo em pó (galinha)
75 gr de margarina 75% de lipídios (gordura)
1650 ml de água
Uso 3 gr de alho frito na margarina também,mas é a gosto de cada um
Coloco tudo na masseira,menos a farinha de trigo e quando ferver jogo a farinha deixo o fogo bem baixinho e bato por 15 minutos.Obs: minha masseira é planetária
@@marcopolosilva8604 valeu! Obrigada, vou fazer.
Oi boa noite vc pode mi endicar aonde posso compra
Amei estava pensando tudo isso se eu comprar as máquinas agora tenho certeza parabéns continuie assim que Deus prospere ainda mas a vida de vcs tirou minha duvida👏👏👏👏👏🙋
A máquina é ótimo a gente já tem ela a 2 anos e meio mais ela não é tudo que as propagandas diz... Que bom que nosso vidio te ajudou...🙏
Eu comprei e descobri que é desse jeito mesmo
@@umgrandenegocio o obrigado pela a dica amigo gostei
@@umgrandenegocio qual a marca dessa maquina?
Obrigada por vc ser sincera Deus te abençoe sempre 😘
Realmente é impossível....eu trabalho com culinária já fazem anos e essas propagandas dessas máquinas é de tirar o fôlego de quem nunca trabalhou na área e a frustração é tenebrosa.
VOCÊ ESTÁ DE PARABÉNS PELA EXPLICAÇÃO
Na verdade o erro é cair em qualquer uma,temos a anos já e é benção, mas querem colocar a goela abaixo umas marcas que é só problema as vezes hehe
O problema é que a maioria das pessoas acha que é só comprar uma máquina que já vira empresário, mais não para para pensar que é uma empresa vai ter que trabalhar muito, trabalhar com salgados vai ter que trabalhar fim de semana e feriado entregando as encomendas que passou a semana inteira produzindo e outra coisa é ter vendas vai ter que buscar vendas para escoar a produção, agora falando em quem já trabalha com salgado tem que pensar em adaptar a massa e recheio para passar na máquina, foi como vc falou tem que colocar na ponta do lápis para ver a quantidade que faria na máquina para ver se compensa, trabalho em duas pessoas tbm e consigo produzir uma média de 2 mil salgados dia manualmente
Exatamente isso...falou TUDO.
Eu faço sozinha 400 por dia
Antes de operar a mão conseguia fazer 500 salgados dia,mas a minha procura pela maquina é porque perdi agilidade nas mãos...acho que nesse caso daria certo
Ahhhh, mimimimi... faz recheio e massa em um dia e modela no outro da Sim ... vender, e divulgação... e qualidade .
Parabéns por compartilhar o processo de vocês, estou curtindo muito!!!
Bom Dia Salgados e Doces,..Mais+ uma pra somar no teu trabalho e no meu tbm..Estou muito agradecida por a orientação e esplicacao dadá pra nós..Eu já faço salgados mas na infomalidade,.. Humildemente pesso a tua Amizade eu estava muito Doente sofri um acidente e moro com os meus netos,.. Vocês me dão esperança em dias Melhores 😘
Oi já somos amigos...e muito bom em saber que o nosso empenho de gravar esses vidio a está te ajudando...e Se Deus quiser você vai se recuperar deste acidente bem logo.
Fabricar salgados não é um conto de fadas.Aqui começamos 5:30 hs da manhã e 12 hs temos 5 mil salgados prontos (2 qualidades).Hoje fizemos queijo e cachorro quente.Somos em 2 Salgados de 13 gramas
Fato, aqui trabalhamos bastante tambem mas o resultado é bom...
Olá! Vc vende por quanto os salgados?
Qual marca da sua máquina
Quem cedo madruga Deus abençoa
@@caburepesca bralyx
Obrigada por explicar
Pois quero comprar ainda esse ano e eu tava na ilusão 😔 achando que ia sair 5 mil em uma hora
bom video ,sem enrolaçâo
Legal 😎 gostei 👍 parabéns sucesso amigo estou com esta ideia trabalhar com salgados estou procurando uma pra comprar!!
Pelo título pensei que a maquina ia dar alguns defeito na hora de fazer salgado.
Mais foi bem explicado valeu
A neein! Estou vendo um monte de gente falando mal, que eles estão bem, que é representante, que vende muito. Vamos entender pessoal, se estão assim é porque trabalharam para isso , é tudo tem um começo que não é nada fácil .Trabalho e esforço . Vamos trabalhar e ser nobre .
Obrigado por ser honesto em explicar. Jesus abençoe vc! Me informe se puder uma marca p iniciantes e q tenha preço bom. Obrigado.
Chama no zap 55 997126865
Obrigado pela dica e orientação
Pretendo compra uma pra minha esposa
Ótimo vídeo. Bem esclarecedor. Sempre tive o sonho de comprar uma máquina dessas. Quando eu fazia faculdade, fazia salgados para vender lá, mas era muito cansativo, pq eu também trabalhava na escola. Agora aposentei e essa ideia me voltou à mente. Estou amadurecendo a ideia. Obrigada pelas dicas e observações
Quanto custa uma máquina dessas,,,?
Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️
Graças a Deus que tem q trabalhar todos os dias, tô pesquisando e se Deus quiser tbm vou ter que trabalhar todos os dias
Eu e meu marido gostamos muito dos seus vídeos.....
Olha eu e meu marido nao perdemos um video de vcs. Queremos muito começar e vcs estao sendo nossa base.
Poderia fazer um video da receita da massa das coxinhas, estaremos começando do zero.
Nossa isso nós empolga cada vez mais e compartilhar tudo que a gente sabe
Obrigado pelo carinho...
Essa massa do lik abaixo da pra fazer coxinha, mas se for fazer na mão divide os ingredientes por 5 daí da pra sovar na mão...
czcams.com/video/hW5_IvAaYZk/video.html
Tinha que ter mais pessoas assim na internet que tire a prova e nos mostre na prática porque o que tem de mentira nesses produtos e um absurdo
O correto pra quem tá começando e tentar produzir por encomenda e ir aumentando pouco a pouco
Isso e marketing kkkkkkkk ela faiz 4 mil por hora ,mais 7 gramas kkkkkkkkkk mais a máquina e boa amigo pra quem trabalha com fritura essa e boa
Estou assistindo chuvas de bênção para vocês e para mim amém gratidão
🙌🙌🙌
Amem
Obrigado pela informação
Sua informação e muito valiosa, ajuda demais. Eu já tinha concluído isso mas por mais um viés. A máquina dessas do mercado não tem capacidade pra isso, ela não suporta esse trabalho continuo.
Eu trabalho com a bralyx, faz 6mil por hora, e uma máquina excelente nas o custo e muito alto .
Fiquei interessado nessa jetfood pelo preço, achei muito bacana.
Boa tarde, já fez a aquisição?? Você indicaria?
Verdade... Tenho uma dessa😅
Cheguei no canal agora e não poderia sair sem me inscrever e dar like pois foi um conteúdo extremamente esclarecedor, falou do assunto sem maquiar nada, pois para que esta pensando em abrir algo é difícil perder dinheiro sem ter direcionamento. Grata
😍❤
Obrigaaada por estar aqui e pelas palavras,
Deus abençoe🙌💟
Parabéns por tirar minhas dúvidas, muitas vezes a gente cai nas famosas propagandas enganosa
Eh isso aí mesmo meu amigo... Faz 10 anos que estou no ramo... Trabalho sozinho... Concigo fazer 10 mil salgados de 20 Gr em um dia e meio... Meio dia preparo os recheios e um dia inteiro fazendo massa e passando na máquina... Não tenho empanadeira mas tenho um processo que concigo empanar sem desligar a modeladora...
👏👏👏
Boa tarde Ricardo, como vc faz pra empanar o salgado e já sair empanado da máquina meu amigo?
Parabens !Gostei da sua simplicidade na explicaçao e honestidade ,voce é muito generoso em ajudar quem esta comecando
Gostaria de ter visto a máquina. Obrigada pelas dicas.Estou querendo inverter em fazer salgados para vender,estou em dúvida sobre máquinarios
Amigo, Gostei de sua sincera explicação,
Receba minha felicitações!
Muito bem explicado,Deus abençoe sua sinceridade e clareza pois as propagandas de máquina apenas mostram elas modelando e não a realidade. Muito Obrigada pelo ensinamento esclarecedor.
Eu faço uma média de 3 mil e 500 todos dia
Eu e uma ajudante .
De 25g grama também? Estamos na média então.
Trabalho todo dia cada dia faço um sabor o máximo 2 sabor por dia . Trabalho das 8da manhã ao meio dia . E é isso mesmo que vx falou ajuda.
Sim..
Vc vende como esses salgados, é ponto fixo ou faz entregas?
Vídeo perfeito precisa esclarecer mesmo tem muita gente iludida achando q a máquina dá tudo pronto que não vai ter q por a mão na massa compra e se arrepende e sem falar q tem pessoas q não se contentam só falta querer q a máquina saia vender p ela os salgados também kkkk . Tenho a favorita 5.0 e trabalhamos duro pois a máquina como o próprio nome diz só modela. E sem falar q foi feita para se trabalhar com grandes quantidades de massa e recheio que daí já entra a mão de obra nossa q não é moleza.
Exatamente isso tem muita gente que comprou é se arrependeu.. pois achou que era muito fácil como a propaganda diz. Gastou a reserva de anos as vezes é agora ta tentando vender perdendo dinheiro...
Parabéns muito explicado e tirado todas as dúvidas parabéns e o valor
, que Deus te abençoe e te prospere cada vez mais muito obrigada seus vídeos tem sido abençoadores na minha vida
PELOS VÍDEOS QUE EU TENHO VISTO AJUDA MUITO PORQUE MEXER NA MÃO NINGUÉM AGUENTA
Tenho 1 super little, trabalhamos só eu e minha esposa, nossos salgados são de 16 gramas e fazemos 5000 salgados por dia, , 4 dias na semana, fazemos 20 mil salgados por semana , a nossa faz 3000 salgados por hora contados no relógio, eu coloco massa e recheio na máquina e minha esposa empana manualmente e verifica peso e recheio
Legal também trabalhamos dessa forma...parabéns é susesso pra vocês.
Ronaldo qual o nome da máquina que vc comprou
Qual a máquina que vc trabalham estou querendo comprar uma e fico na dúvida qual marca que compro
Amigo a sua máquina é dessa mesma? Me ajuda com essa informação pq estou querendo comprar uma.
Também queria essa resposta
Obrigada, vc trouxe uma ótima informação pra todos que querem comprar a máquina
Bom dia, ótimas dicas em relação a esta máquina. Para fazer 2 mil salgados (25g/cada), aprooximadamente como falou, quanto utiliza de massa e recheio. Gratos pela atenção.
Estou estudando essas maquinas a anos, acho que chegou a hora de comprar a minha 🎉 obrigado amigão
Schow de bola
Se precisar auxilio é só chamar no zap 55 997126865
Minha produção diária e de 16 mil mini salgados de 10 grama de segunda a sexta,
Eu começo a preparação as 7hs e as 12hs começamos a produzir na modeladora, aí fica duas pessoas na produção uma na maquina e outra empacotando os salgados e guardando no frizeer assim até as 19hs
Aqui tenho 02 frizeer grandes e um médio que me cabe as 80 caixa pra congelar os salgados..
160 kilos de salgados pro dia..
Tô espantado aqui! Me explica melhor isso que tamanho de maseira você tem? Quantos funcionários? É qual tua máquina? Ensina pra nós tua forma de trabalhar .🙏🙏🙏
Você é de onde ?
Tem como passar seu whatsapp ?
Queria pegar umas dicas
Nossa que legal 👏
Truco
Kkkkk mentira da porra kkkkkk o máximo que essa máquina aí faz é uns 10 mil por dia e colocando a todo vapor de 7 da manhã as 7 da noite, e 2 freezer grande e um pequeno cabem 80 caixas de coxinha kkkk só se tu usa caixa de fósforo pra colocar no freezer
Cara parabéns pelo o vídeo ,as pessoas acham que e fácil só porque tem máquina faço salgados de 45 gr ,pra mim fazer 10 mil salgados somos três e muito difícil e olha que a minha e 10 mil hora só que de 30 gr ,tem que cozinhar 150 kg de farinha não e fácil as empresas de máquina coloca tudo Tam fácil muito bom mesmo seu video
Gostei da sua informação. A verdade está antes do negócio Parabéns meu amigo da tua informação
Com certeza a máquina não resolve tudo mas é uma grande ajuda duas pessoas não faz três mil salgados na mão em um dia e com a máquina é possível
Exatamente isso na verdade as pessoas esperam que a máquina vai entregar até Frito o salgado kkk
Isso mesmo falo tudo obs só consegue se tive um equipe juntos 2 não consegue😉
Sim...fiz o vídeo pra ajudar as pessoas que estão pensando em comprar achando que a máquina faz milagre. Aí Gastão a reserva de anos pra compra a máquina é se decepciona...
Tenho padaria,faço sozinho a produção a preparação até passa na máquina é o que demora mesmo,a máquina é rápida mas até ter tudo pra usá-la demora mesmo bem isso ai
Concordo plenamente comprei uma e me arrependi não é tudo o que falam
Agradeço pela explicação
Realmente devemos saber a verdade e não apenas ir pela propaganda do marketing
Confeço que a parte mais difícil mesmo é a modelagem dos salgados
Além de tudo tem a quantidade de recheios que a máquina consome,algumas tem a cuba bem maior e sendo assim o consumo de insumos aumenta e algumas pessoas não estão com estoque suficiente.
Tudo deve ser colocado na ponta do lápis antes de fazer um investimento tão alto.
Parabéns pelo vídeo,vc ajudou muitas pessoas com certeza.
Concerteza falaste tudo... né tudo são flores.
Eu gostaria de saber quanto custa a máquina de fazer salgados.
Eu faço tudo a mão no máximo 500
As maquinas estao mais modernas companheiro eu entendo seu manejo e agradeço pl informações
Sim este vídeo é antigo, nossa fábrica produz muito mais hoje é nossas máquinas já são outras.
E bom saber disso.
eu assisti o comercial dessas modeladora de fazer coxinha.
verdade falou tudo
Nossa amei o seu vídeo , já vou me escrever pra não perder nenhum conteúdo , e parabéns por dar atenção as pessoas nos comentários , que Deus continue abençoando vcs 🙏🏻
Obrigado pelo carinho...seja bem vinda!
Que Deus abençoe você também .
Faz um vídeo de congelamento de salgados.
Oi
Ja tem 2 no canal
Um do metodo que usavamos antes e outro de agora com as novas formas
😉😊
Isso é fácil. É só colocar no forno a 180 graus que congela
APLAUSOS......dignidade é TUUUUDO.....VALEU.
🙌💟
@@umgrandenegocioela faz salgado grande também?
Para fazer 10 ou 12 mil salgados por dia. São no mínimo umas 5 máquinas é umas 5 ou 6 pessoas trabalhando.
Agora se vc pretende fazer de 1.500 a 2000 mil salgados por dia, ai sim máquina vai dar show.
Parabéns pelo vídeo, é isso mesmo, vc ajudou muitos que pensavam que era possível fazer salgados com muita facilidade.
A máquina é ótima é traz muito resultado pra quem tiver disposto a trabalhar.
O problema é que tem gente que acha que ela imprime "Dinheiro" hehehee
Aí compra é se decepciona .
Ótimo vídeo ótima dica choque de realidade pra quem tá sonhando em começar do zero muito bom obrigado 🙏🏾
😍😊
@@umgrandenegocio
@@ruthporte31376:55
Eu demoro 2 horas pra fazer um cento uma máquina seria mas um braço. Não pego mas centos, pq minha rotina materna não deixa, mas estou de olho em uma máquina.
Siim ajuda muito
Uma produção maior e com isso ganhos maiores né
muito bem, é bom ouvir a verdade. DEUS te abençoe
Parabéns pelo vídeo, bem explicado.
Obrigada pelo esclarecimento, Deus abençoe a vida de vcs. Sucesso!!
Obrigado! gente que fica feliz em poder ajudar com a nossa experiência...
Parabéns,pela sinceridade. A máquina apenas facilita a nossa vida.
Boa tarde meus amigos eu vou contar minha experiência numa máquina dessa Eu trabalho numa máquina dessa sendo aquela que tem esteira eu bati era 70 kg de trigo na mão e ao mesmo tempo eu operava a máquina sem ela parar se ela parar a máquina é daquela que tem um funil o local onde coloca o recheio daquela que tem um funil a minha estratégia era o seguinte eu batia cinco rodadas de trigo de 3 em 3 kg quando ela tava batida na mão eu ainda tinha que sovar para isso eu usei e comprei uma luva de borracha para sovar ela misturar melhor porque da quando sai da panela manual ela não sai bem batida e depois que eu bati cinco rodada eu ligava a máquina e dali na sequência a máquina não parava eu batia 70 kg por dia
Waall
Mas tem que ser muito ágil né
Parabéns
Melhor vídeo que já vi sobre modeladoras, parabéns.
Obrigado.
Explicação excelente e sem enrolação.Parabéns!
A gente que trabalha com salgados quem bem sabe como é manusear salgados uma máquina ajuda muito porém a produção de salgados começa muito cedo, é recheio,tem que ralar queijo,comprar e preparar temperos etc.Obrigada por ser honesto conosco.
Que vídeo útil, e muito honesta a apresentação!
Eu fazia 3000 em 3 pessoa e da uma canseira 😩
Das 07:00 às 20:00 da noite
Com uma masseira de 15kg
Precisava de uma maior... Não estou mais no ramo mais vende muito bem tendo qualidade o salgado cliente não falta
Sim...nunca tivemos problemas com vendas.
Quarto custa uma dessa
@@anacarla9295 a minha quando eu compre custava média de 13,500 a de inox e a de pintura era 12,000 mais agora a mais barata tá média de 15000 eu tava vendendo a minha por 8 mil a vista
Oque aconteceu que saiu do ramo?
@@kevertonyoutuber4478 a amigo como eu trabalhava sozinho e estava com alguns problemas particulares eu ficava de domingo a domingo e não administrava meu tempo. Passa o tempo todo e todo dia na cozinha comecei fica meio depressivo
Meu maior medo é que quando ela finalmente se pagar, comece a dar defeito e eu tenha que comprar outra máquina, porque a peça defeituosa custe o preço de uma nova 🤭
Na verdade não é assim então frágil e tipo não leva dois anos para se pagar, se você pensar assim tu não faz nada na verdade tem que se é teu sonho ir atrás e fazer a coisa acontecer
Obrigada por todos os esclarecimentos deste vídeos ,vídeo não muito grande e produtivo.
Consegui, faz um dia todo massa é recheio é outra dia faz a produção.
Na verdade a massa precisa ser feita no dia o recheio pode ser um dia antes
Por volta de quanto custa essa máquina por favor ? Excelente vídeo , muito obrigada !!!!!!!
Chama no zap (55)997126865
Não falo de preços aki pra não ficar desatualizado
@@umgrandenegocio pode me passar a marca de sua máquina?
Qual a marca ? Ele dão boa assistência na manutenção? A manutenção é cara ?
Muito Bom
Esses tipo de máquina faz coxinhas grande de 160 gr
Sim
eu trabalho com salgados a 16 anos na mão como estou sentindo muita dor nas mãos estou pensando em comprar uma máquina 👍
Se quizer chamar no zap
49984320880 ai o Abner te da umas dicas
ESCLARECEDOR, PARABÉNS
Obrigado pelo exclarecimento sobre a modeladora, vou repensar no projeto 🖒
Vale muito apena da pra fazer uma ótima renda... mais não é tão simples quanto as vezes parece.
Mais depois que pega o jeito fica fácil.
Obrigada pela explicação. Trabalho produz riqueza.
Adoro olhar seus vídeos,estou começando ,ainda não consegui fazer a coxinha de 120 gramas 😪😪😪,não estou conseguindo acertar os parâmetros. Tenho uma modeladora da festmaq,genisis.
Da pra fazer até 30 mil por dia compra 10 máquinas e contrata 8 pessoas pra vc ver se não dá kkkkkkkkk..mas sem zueira pra min se ela fazer 600 por hora já tá bom demais .. 600 de cada sabor já ajuda dmais
Parabéns pela explicação quantos salgados vocês produziam sem a máquina
Antes da máquina a lizi trabalhava sozinha, e Não vendia muito, daí nunca contava, depois da máquina que a gente foi trabalhar junto é começamos divulgar mais que as vendas explodiram. Daí não sei quantos salgados faz na mão em um dia 🙈😊
Cai de paraquedas ..mas amei sua explicaçao ..ganhou uma escrita
Eu ia montar uma fabrica. Comprei um Modeladora de salgados Bralyx Baby que diz fazer 5.000 salgados/hora, dizem ser o top das maquinas, mas iinfelizmente por problemas de saúde coloquei a venda na embalagem de fabrica com todos os acessórios e mais todo equipamento para fabricação.
Nossa sentimos muito,melhoras para Vc🙌
Nós Aki na minha loja
Fazemos 4 Massada por dia
Da em torno de 2800 a 3000 salgados por dia
Mas e bem corrido
Duas pessoas só por conta da produção da máquina
Uma pessoa na produção dos salgados feito a mão
E uma pessoa no atendimento aos clientes
Quero compra aonde vou em São Paulo
e quando a maquina quebra ou para de funcionar? existe manual, peça de reposição em qualquer lugar, assistência técnica? vc não encontra nada sobre isso a não ser no procon
Vamos fazer um vidio explicando sobre 3 problemas que deu é como resolvemos.
Muito bom !! Obrigada por nos mostrar a verdade. Extremamente necessário.
👍