정말 너무 쉬운 닭튀김 쉬운데 맛도 좋아요. 강추이옵니다. ^^
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- čas přidán 7. 09. 2024
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바삭하면서 맛도 좋은
소량의 기름으로 바삭하게 튀겨낸다음
아래 간장양념을 바글바글 끓여 코팅 해주면….
사온줄 알껄요. ^^
그리고 곧바로 또 만들껄요 !
그리고
내내 만들어 먹을껄요 !
닭봉이나 닭윙으로 만들어 먹으면
아주 근사 할거예요.
엄청 바삭한 저유 간장양념닭튀김
닭윙 500-600g
깨끗하게 씻어 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기 제거 해 주세요.
전분 2T - 전분가루 골고루 묻혀 주세요. ( 감자전분 , 옥수수전분 모두가능 )
간장양념
간장 1T 설탕 1T 미림 1T 물 1T 물엿 1T
매운거 좋아 하시면 베트남 고추나 페퍼론치노 넣어 주셔도 됩니다. 3-4
만드는 방법
1, 닭윙은 깨끗하게 씻어 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기를 제거 해 주세요.
2, 전분가루 2T 넣어 골고루 묻혀 주세요.
3, 팬에 기름 3T 넣고 닭윙 올려 중강불에 냄비 뚜껑을 닫고 15분 가열 해 주세요.
4, 불조절은 각자 모두 다르므로 바닥쪽이 노릇하게 익으면 뒤집어 뚜껑닫고 10분 튀겨 주세요.
5, 팬에 기름 추가 하지 마시고 두번에 나눠 튀겨 주세요. 저유로 튀기는 방법인데 기름이 그대로 남아요.
6, 튀기고 남은 기름은 스크래퍼를 이용해 꺼내 주세요.
7, 간장양념을 넣어 바글 바글 끓으면 튀긴닭을 넣어 양념이 잘 묻어나게 볶아 주세요.
8, 마지막 통깨랑 실파 다진거 넣어 드시면 됩니다.
엄청 바삭 하면서 뼈가 쏙 빠지면서 먹기 좋아요.
맛이 환상적으로 좋습니다.
뚜껑을 닫고 소량의 기름으로 엄청 바삭하게 튀길수 있는 간장양념 닭튀김 입니다.
일단 맛이 환상적으로 좋으며 닭윙이 저렴해 많은양을 만들어 드실수 있어요.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
#마요사동영상_간장양념치킨
BGM_ES_Somebody to Love - Andy Delos Santos.mp3
이 메뉴 세번째 올리시는데
세번씩이나 올리시는 이유는
ㄹㅇ존맛탱이기 때문입니다
이거 아직 안해드신분들
빨리 해드세요제발
세번씩이나 맛있다고 알려주시는데
안드실 이유가 없습니다
저는 너무 좋아해서 2주에 한번은 해먹어요ㅋㅋㅋ
그건 알지만, 귀차니즘은 오 맛있겠다…이러고 치킨 시켜요.ㅋㅋㅋㅋ
맛있는 건 부인할 수 없는데.. 치킨 껍질이 좋지않다고 하도 들어서요.. 나이가 6학년이 넘어서리..ㅜㅜ 그래도 꼭 한 번은 해보아야할 것같습니다. ㅋ 그러다 중독되면 매일? ㅋㅋㅋ
@@katharinehepburn592 껍질이 몸에 안좋다고 말하는살마이 더 나쁜사람입니다
이거 맛이 어떤맛나요? 교촌치킨 맛이랑 비슷한가요?
@@user-mc5wi8uc2p 정확하세요 전 오늘 또 해먹으려고 닭 샀어요ㅋㅋㅋ
저희 아부지가 이거 진짜 좋아하십니다. 사실 전 좀 귀찮은데 닭봉이나 닭윙 사와서 슬그머니 냉장고에 넣어놓는 무언의 시위를 하십니다…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해놓으면 너무 행복해 하시며 맥주랑 소주 사오시는 모습 보면 요리는 귀찮아도 기분은 좋아용 ㅎㅎ…
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ슬그머니 냉장고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ커여우셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
넘 귀여우심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
너무 귀여우시다... 자식이 해준 맛있는 요리에 반주를 곁들이시는 게 아버님의 소소한 낙일 듯해요 ㅎㅎ
후라이팬 뚜껑을 구멍뚫린 스텐제품으로 사용하시면 닭 구울때 물방울이 떨어지지 않아요
마트가시면 만원정도 합니다
구멍뚫린 스텐 뚜껑요??오호~💗
이 요리에서 제일 어려운 부분은 재료사러 나가는 겁니다 진짜 만들기 쉽네용
미국에서도 한국식 닭튀김 파는 곳은 없는곳에 살다보니 그리울 때가 많았는데 오늘 해서 먹어보니 ㅠ.ㅠ 16년 묵은 한이 풀리는 것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다.
와ᆢ저도 호주사는데 한국식 스퇄 먹고싶은데 ㅜㅜ 당장 만들어먹어야겠어요
이거 닭가슴살로 만들어봤는데 맛있어요!
전분가루 가득 묻혀서 두 번 튀겨내고, 소스에 건고추대신 불닭소스 1스푼 넣어주면 시판 닭강정 맛이 납니다 진짜 넘 맛나요
저 마카롱여사님이 닭 전분가루입혀서 튀기는 레시피 전에꺼 보고 지난주에 두번이나 해먹었어요 진심 너무 맛있었어요!! 바삭하고 닭은 촉촉하니 치킨집 안부럽더라구요ㅎㅎㅎ
작은화면으로만 보고 나중에 따라하기 저장만 누르다 양심에 찔려 좋아요 누르러 들어 왔어요. 항상 열심히 보고 있어요~😻
이틀연속 해먹었어요 넘 맛나요 첨 한 입 먹었을 때의 그 감탄이 잊혀지지 않네요 ㅎㅎㅎ
유튜브에서 본 여러가지 영상 레시피중 가장 유용하게 써먹는 요리입니다.
닭날개 없을때는 닭다리 나 아예 볶음용 닭절단육을 사서 찌는 시간만 두께에 따라 길게 조정하면 닭 모든부위로도 응용이 됩니다.
영상 잘보고 갑니다.
30년전에 교회 집사님이 해주셨던 닭윙 조림 레시피 찾고 있었는데 이거네요! 감사합니다
진짜 맛있어요. 안 만들면 인생 손해!! 전 무쇠팬도 아니고 저렴한 코팅 후라이팬으로 만들었는데 그대로 따라하니 넘 맛있는 치킨 요리네요. 말씀처럼 처음 넣어준 기름 그대로 남아 있어서 신기했어요. 훌륭한 레시피 정말 감사합니다!!
이 레시피로 6번이상 해먹었어요. 전 약간 싱거워서 소금 두꼬집에 후추 촉촉 넣어 양념 만들어 먹어요. 엄마가 맛있다고 자주 해달라고 하시네요.ㅎㅎ
이 레시피대로 했는데 어머니가 엄청 맛있게 드셨어요 좋은 레시피 감사합니다 ❤
이거 진짜 너무 맛있어요! 저는 튀긴 다음에 소금이나 스리랏차소스 찍어먹는데 진짜 대존맛... 치킨 시킬필요가 없어요 ㅎㅎㅎ
와우❤ 바삭하기가 이루 말할 수 없네요!!
닭날개사다가 만들어봐야겠네요
노릇노릇 침넘어 갑니다
진짜 너무 맛나서 친구도 자기가 먹은 치킨중에 젤 맛나다고 했어요 ㅎㅎㅎ 술이 술술들가더라구요 ㅋㅋㅋ 이틀 연속 해먹었는데 벌써 재료 또 사다놨어요🤣🤣🤣기름을 적게 넣어선지 느끼하지도 않고!! 교촌도 좋아하는데 몇개먹음 느끼하거든요(레드윙도 ㅠㅠ) 이건 넘맛나요 강추강추👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🍺 맥주를 부르는 맛이지요. 레시피 정말 감사합니다.👍
저는 닭봉 30개 만들께요.😁😁😁
아주 좋습니다. ㅎㅎㅎ
진짜 맛있어요 처음 해보는거라 300g만 사서 했는데 600g살걸 진심 후회했습니다 엄마가 다음에는 많이 사서 해달라고 하시네요 ㅎㅎ 치킨 시켜 먹을 필요가 없어요!!
진짜 맛있습니다 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎㅎ 가족들이랑 맛있게 먹었어요
너무 맛있게 먹었어요. 굽는게 기름튀어서 번거롭긴 했지만 그동안 에프에만 구워 먹다가 이렇게 해먹으니 정말 치킨이었어요. 아이들도 너무 잘 먹어요❤
저정도 날개면 날개20개도 먹을슈 있을꺼 같아아묰ㅋ
닭다리 보다 날개 좋아하는 1인 ㅋ
네에 한번 하실때 많이 해서 드세요. ^^
저도 날개파. 교촌 윙 너무 좋아해요 간장레드 반반
@@user-qw3bh5if7u 교촌 윙봉 레드간장....저의 최애~👍
여사님덕분에 맛있게 잘 해먹었어요. 감사합니다.❤
저 이거 해먹고 너무 맛있어서 눈이 띠용 했어요!! 치킨 시켜먹는 것보다 훨씬 싼 가격에 바삭+단짠 최고예요 ♥️
저 지금 미국인데... 이거 해먹으니 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 앞으로 계속 해먹을 예정!!!! 그냥 닭가슴살 잘라서 했는데 넘 맛있네요 감사해요😍😍
이거 진짜 최고에요.. !! 일주일에 한번씩은 가족들한테 해주는 것 같아요🤍
어제는 마트에 닭날개가 없어서 닭다리살로 해먹었는데 존맛이었습니다ㅜㅜㅜㅜ
굿굿ᆢ입니다
조카들 치킨 좋아하는데 이건 해 줄 수 있을 것 같아요
애기들한테 이쁨받을 생각하니 벌써 벅차오르네요
이거 오늘 저녁에 해먹었네요~ 맛있었어요
이 레시피 예전에 보고 신랑이랑 집에서 해먹엇는데 진짜 뻥안치고 이제 치킨 못사먹어요…
치킨 시켜먹자고하면 신랑이 이게 더 맛잇는데 왜 비싼 치킨 시켜먹냐고 이거 해달래요 :) 레알 최고강츄 !!
마요사님 레시피 짱이에요 😊😊
600그람에 간장양념도 저 비율로 하셨나요? ㅎㅎ
넘 맛있게 먹었습니다 마카롱여사님 감사해요❤
간식ㆍ술안주 모두 좋겠는데요~아~맛있겠다 🙆♀️감사합니다 🙏
너무 맛있어요 어르신들도 좋아하시고요, 울 꼬맹이가 엄마가 해준거 중에 제일 맛나데요
안해보신분들 허리업 허리업~
매일 메뉴생각하기도 힘들고 동영상 촬영 편집 하기도 쉽지 않을텐데 꾸준히 찐 동영상 올려주셔서 감사합니다 ^^ 최고 👍
엄청 맛날것같아요
레시피데로 해먹음 너무 맛날듯요
감사합니다
저도 여사님의 닭윙 대신에 정육으로 했는데 진짜 시켜먹지 않아도 되는 맛이에요 근데 양념을 못만들어서 후라이드는 안시켜도 되는데 간장양념 다시 한번 잘 따라 해볼게요!
진정 맛나요~~~저두 열심히 해봤죠~ㅎㅎㅎ
진짜 맛있어요 해드세요
맛있게 잘 먹었습니다
좋은 레시피 감사합니다
진짜 맛있네요 ㅠㅠ 제가하고 제가감동 받았습니다! 레서피 최고입니당 🫶🏼
환상적인 조리법, 아주 잘 했어
따라하기 쉽고 맛나겠어요 👍😋
오! 감사합니다 이것저것 안넣고 건강한 치킨? 찾고있었는데!
기름많이 안써도 되서 더 좋네요 ㅎㅎ
유투브 댓글 태어나서 처음 달아봅니다
입맛 까다로운 딸아이가 윙 한팩을 다먹어치웠어요;;
신랑은 치킨을 안먹는데 맛있다며 딸아이 눈치보며 두개 훔쳐 먹더라구요;;; 더먹고 싶은걸 갯수 세어가며 먹는 딸아이 눈치에 꾸욱 참는거같았어요ㅋ
제손으로 집에서 치킨을 해주다니 아직도 믿기지가 않아요ㅠ 마카롱여사님 덕분에 요즘 요리에 재미가 붙어서 거의 주방에서 살고있어요.. 감사해야하는건지..;;;🤣ㅋㅋ 내일은 여사님 레시피로 겉절이 해보려구요 암튼 맛난 레시피들 너무 감사해요 많이많이 올려주세요😁
와..설마설마 하면서 만들었는데 진짜 맛있네요.마카롱여사님께 감사드립니다.
오늘 저녁 아들반찬 고민인데 이걸로 해줘야겠어요..♡♡
와..언제나 맛있는 요리 올려 주셔서 항상 감사합니다 ~오늘도 좋은 영상 잘 보고 가요~👍
선생님 감사합니다ㅠㅠ 한인 상권이랑 먼 해외에 사는데 락다운이라 한국치킨이 너무 먹고 싶었는데ㅠㅠ 덕분에 너무 맛있게 먹었어요 감사합니다!!!!
와 진짜..... 엄청 간단한데 엄청 맛있어요........... 바삭촉촉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 양념도 어떻게 이렇게 맛있죠 ㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅜㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅠ 진짜 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이거 맛있어요! 윙말고 영계 1마리를 조각내서 해봤는데 인기 좋았어요. 근데 윙 아니면 기름은 더 넉넉해야 함.
요리법이 쉽기도 하지만 너무 맛있어요.
애들이 교x 허니콤보좋아하는데 맛이 비슷해서 애들이 넘 좋아하네요... 완전강추!! 꼭해드세요.
아 마여사님 오늘 최고에요..어린이들 오늘 배빵하게 만들어보겠습니다!!
전에 알려주신 허니닭 레시피 따라했다가 너무 맛있어서... 깜짝놀랐어요 마여사님은 사랑❤
애들이 사먹는것보다 더 맛있다고 좋아해서 자주해먹어요~
요리하기 너무 쉬운데 너무 맛있어요^^
잘보고 배워갑니다
감사합니당.~~♡
마여사님 말씀은 진실이었습니다 실시간으로 지금 튀기는 중인데 양념 안 해도 너무 맛나네요ㅎㅎㅎㅎ
감사합니다~~
맛있게 잘 만들어 먹겠습니다.ㅎ
닭튀김은 못참지~~!!^^
다이어트 끝나면 꼭 먹을거예요
양념에 생강 추가요~~!
와~~ 아침부터ㅋㅋㅋ맥주가 생각나요 한모금시원하게하고서 닭뜯기!!!!
오늘 아이 간식은 요거네요~ 감사합니다
어제 이거 업로드되자마자 보고, 바로 그날 점심에 만들어먹었어요~~~ 맛있었네요 ㅋㅋㅋ
아 닭날개 볶는 소리에♥ 점점 빠져드는 나♥♥ 배고파요!!!🙄😅
이레시피진짜맛있어요
사방팔방십육방에 빵 터졌어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
Delicious 😋. Fan love from India
간편하고 맛있죠ㅎㅎ
이건 사랑입니다~♡♡♡
오늘 저녁 메뉴로 하고 싶어지네용 ^^
저번에 올려주신거 보고 집에서 자주 해먹어요.
증말 대존맛입니다. 다들 해드세요. 친구 해줬더니 X촌 맛이라고 하더군요. 쵝오!
이거 진짜 맛나네요^^ 다들 꼭 드셔보세요 간단하고 맛있는데 기름이 폭발하는 줄 알았어요ㅋㅋㅋ
넘 맛이게 보여 만들어 먹어보고 싶네요~^^
혹시 이 후라이팬 어디껀지 알 수 있을까요?
정말 군침이 싹~ ^^*
저 이거 잘배워서 자주해먹습니다^^ 교× 치킨보다 맛있다고 애들한테 칭찬받았어요.
진짜ㅜ존맛탱
여사님~ 올려주시는 요리 잘 보고 있습니다~~
양갈비 스테이크 한번 부탁 드려도 될까요??
롱여사님은 쟁일 바쁘실듯해요~~ 영상은 늘 감사합니다 댓글은 자주 달지 않지만...관리가 힘들꺼라고 미리 겁먹는(조리도구등등등) 제가 게으른탓일수도 있음
하지만(조리도구) 없는 허접이라도 도전해보는맛이 쥑입니더^^
하지만 탐난다요!! 저 귀욥고 묵직하고 견고한 ~~ 모든것들이
조금만 움직임... 맛난 음식을 해줄수있는데 이상하게 치킨은 시켜먹는다는...저도 도전해봐야겠어용...아자아자^^
다들 존맛탱으로 추천하시길래 해먹었는데 진짜 진짜 존맛탱이에요 여사님 덕에 맛난 주말 보내고 있어요 감사합니다
이거는 꼭 따라해봐야짐..
튀기고남은 기름에 기름을더 더해서 준다음마늘삮힌 간장을부어 다시금조리듯이 약불로튀겨주면 간장의수분만을흡수해서교촌치킨이됩니다.그래야 튀긴뒤 바삭함이오래갑니다.야매참고용입니다.여사님 닭꼬치도해주세요.에어프라이어로 닭기름쫙빼고 이마트 1600원짜리 매운맛닭소스랑 작년에담근마늘간장소스랑 참숫향오일 버터향오일섞어서 바르면 진짜 맛나요.저도 신기해서요.숯불안해먹어도되더라구요.
다들 이 레시피로 언능언능 해드세요 ㅠ 이 맛있는거 못먹으면 손해라구요!!!윙 좋아해서 다른 유투버꺼 유명한 레시피도 해봤지만 .. 마카롱여사님 레시피 최고더라구요 !!!!진짜 원래 한팩 다 못먹는데 너무 맛있어서 한팩 혼자 다먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 배부른데 계속 먹게되는거있죠 ㅠ 최고에요
~GOOD~~
맛있겠다
제가 너무 좋아하는 마여사님 레시피대로 해줬더니 애들이 너무 잘먹어요~~~
감사합니다~~~
지금도 열심히 만들고있어요 ㅎㅎㅎㅎ
Everyday i like chicken.~
이번에 동생이 집에 내려오는데 해줘야겠어요🥺
테바사키 따로 사먹을 필요없겠네요ㅎㅎ
썸넬에ㅜ홀렷어요
마여사님~ 너무 맛있어 보여요ㅠㅠ 혹시 부침개가루로 해도 되나요??
닭다리살로 같은 방법으로 해도 될까요?^^
아부지 큰딸래미가 내일 기가막힌 술안주 해드리겠습니다
집에 닭가슴살 밖에 없었어서 일단 닭가슴살 작게 썰어 해봤는데 왜 저는 바삭바삭하게 튀겨지지 않은걸까요🥲 전분 묻힌 부분이 오히려 떨어져 나가며 젤리(?)같이 되는 건 왜일까요ㅜㅜ
이거 중간에 익히는 과정 한번 더 하고싶은데 언제 어떻게 해야될까요.. 튀기고 오븐에 한번 더 익혀도 될까요?
닭다리살... 순살로 해서 유린기스탈로 해먹어두 괜찮을라나요~~?? 전에 여사님 영상 본 거 같기도 하구...
역시 마카롱여사님!
이거 진짜 존맛인데 기름이 튀는게 너무 무서워서 2번먹고 못맹글어 먹고있어요.. 너무 맛있어서 튀김기 하나 사야할까봐요..