# 294 : Carottes persillées en fins bâtonnets

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  • čas přidán 4. 09. 2024

Komentáře • 18

  • @silvanaguerra4292
    @silvanaguerra4292 Před měsícem +1

    Bruno les faisait ainsi… souvenirs, souvenirs 🫠. Et c’est simple mais délicieux ! Merci 🥰🥰

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem

      Oh Bruno, une pensée très émue pour lui qui cuisine au paradis 😢🤍

  • @PditB
    @PditB Před měsícem +1

    Hummmm c'est bon et beau 🤤, bon week-end 😘

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem

      @@PditB coucou Baboune et merci pour le message miam miam. Bon week-end avec le soleil, bon pour le vroom vroom 🏎

  • @nonorcopaindesbois
    @nonorcopaindesbois Před měsícem +1

    Coucou Jack, merci beaucoup pour ces carottes, c’est vrai que c’est très bon comme ça, avec la purée de pommes de terre et la saucisse à rôtir.
    Gros bisous et à bientôt pour l’apéro 😂🇨🇭🍺🍾👍😘😷

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem +1

      @@nonorcopaindesbois Coucou Nonor, merci pour ton message, et pleins de bisous. Pour l'apéro, bin il me semble qu'on a déjà "comment C". 😜

  • @artemandalas1305
    @artemandalas1305 Před měsícem +1

    Merci chère amie, tu sais , si l on utilise "Ghee" en lieu de beurre ça marche très bien puisque ne brûlera jamais .En plus , ça fait du bien a la santé.C est d use medicinals en ayurvedic 😊😉je vais faire cette recette👏

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem +1

      @@artemandalas1305 coucou mon amie, je suis allée regarder et on trouve le "Ghee" à la Migros ou à la Coop chez nous. Il faudra donc que je teste. Je ne connais pas du tout son goût. Avec Nonor, nous avons la chance de ne pas avoir de cholestérol, alors de temps en temps on cuisine au beurre, mais pas tous les jours bien sûr. Contente que tu veuilles faire ma recette et je t'envoie de gros bisous. 🥰 🧈🥕

    • @artemandalas1305
      @artemandalas1305 Před měsícem +1

      @@jackpotedulac chere amie!Le gjee est un type de beurre clarifié, dont les graisses lourdes et les traces d'antibiotiques, etc. qui se trouvaient dans la matière de base ont été éliminées. Il est utilisé dans la cuisine ayurvédique, par exemple je fais dorer mon granola dans du ghee et je fais également cuire les légumes. avec du ghee et des épices.C est un remedie aussi pour la vue et bien sur tant mieux n avoir pas cholesterol, le gout est exquisite et douce, essai!

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem +1

      @@artemandalas1305 merci pour toutes tes précisions et je vais essayer avec plaisir, je te dirai ce que j'en pense au niveau gustatif 🙏👍🫶

  • @JeanMichelMercanton
    @JeanMichelMercanton Před měsícem +2

    Hello Super vidéo une fois de plus ! Pour une découpe si régulière des carottes, est-ce que tu utilises une mandoline ou autres appareils ? Ou alors si " la chinoise" est une manière spécifique de découpe au couteau ? En tout cas l'assiette finale me semble bien appétissante. Merci pour cette vidéo et bonne journée

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem

      @@JeanMichelMercanton coucou et un immense merci. Oui, là j'ai utilisé une mandoline avec un accessoire qui coupe tout fin. J'adorerais avoir la dextérité des Asiatiques qui font ça au couteau, juste magnifique. Tout bon week-end et à bientôt 🙏

  • @alainl8886
    @alainl8886 Před měsícem +1

    Bonjour a vous deux, j’espère que l’assiette à la fin n’est pas celle de Nonor, le pauvre il va avoir encore faim 😋

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem +1

      @@alainl8886 🤣😂🤣 oui, une "crouille" assiette effectivement, mais je rassure, Nonor a mangé tout le reste, et c'est moi qui ait eu faim 😉😉😉😁😁😁

  • @jacou293
    @jacou293 Před měsícem +1

    Sans beurre, salé bien sûr, comment faire de la bonne cuisine ?
    Dicton : tant que tu feras les câlins comme un lapin, tu mangeras comme un lapin 🐰
    Bisses à vous deux.
    🦆🐰

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem +1

      @@jacou293 coucou Jacou, le beurre salé est plus utilisé en France, en Suisse on n'a moins l'habitude, en tout cas moi 🤨. Ton dicton est marrant et je ne connaissais pas. On vous envoie de gros bisous. Il fait beau, la vie est belle 🤩 🌺🧈🥕🧂

  • @alainrenaud8869
    @alainrenaud8869 Před měsícem +1

    Bravo et merci "mon lapin". Un peu plus grosse la part de saucisse pour moi SVP.

    • @jackpotedulac
      @jackpotedulac  Před měsícem

      @@alainrenaud8869 coucou Alain, promis oui, une plus grosse part de saucisse pour toi, j'ai été un peu "radin" sur ce coup-là 😉. Merci pour le message et bon week-end 😘