Zitronenmuffins ganz einfach und super saftig / Lemon Cupcakes
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Hallo Ihr Lieben!
Endlich wird das Wetter schön und sonnig, passend dazu habe ich ein ganz tolles Rezept für Zitronenmuffins für Euch.
Ich hoffe das Video gefällt Euch :)
Kontakt: LiasBackwelt@gmx.de
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Zutaten für ca. 15 Muffins:
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 250 g Naturjoghurt
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pck. Backpulver
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- geriebene Schale einer Bio-Zitrone
Zutaten für die Glasur:
- 200 g Puderzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Wasser
Backzeit: ca. 25 Minuten
So lecker danke
das war sehr sehr lechker ich werde immer deine rezepte gucken
Mein Mann liebt zitronenmuffins. Habe erst immer backmischung von dr. Oetker gekauft. Bis ich dein Rezept gesehen hab. Soooo saftig und lecker. Vielen Dank🌹
So lecker, danke❤
❤war soooo einfach Ich hatte schon alles zusammen ❤
danke für das tolle Rezept! Ich habe sie nachgemacht und sie sind so toll geworden! Fluffig und saftig😍
Oh vielen lieben Dank🥰
Wie viele Muffins hast du rausbekommenen?
@@qwertz3240 Ca 15 Stück
Liebe Lisa Rezept ist super werde nachmachen VG Frau Schulze 😀😊🥰👍
Waren die leckersten muffins die ich je gegessen habe 😊
Vielen lieben Dank für dieses unglaublich leckere Rezept! 😍 ich habe die Muffins letzte Woche zweimal gebacken und sie u.a. auch in der Arbeit verteilt. Jeder hat sie in den Himmel gelobt. ☺
Habe sie vorhin aus dem Ofen geholt! Sie sind super geworden! Danke für das leckere Rezept! Ich hatte vor kurzem Zitronen-Muffins nach einem anderen Rezept gebacken und die sind leider total kompakt und trocken gewesen :( deswegen hab ich diesem Rezept hier eine Chance gegeben und es nicht bereut! Super Idee mit dem Joghurt
Dankeschön das freut mich sehr🥰
Perfekte Rezept 🥰
Oh wow wie lecker :) die muss ich auch mal backen 😊
Wie viele minuten
Sooo lecker!! Habe sie gestern gebacken. Du hast tolle Rezepte!! Kommen bald neue dazu? Würde mich sehr freuen 😊
Dankeschön 🤗
Mal sehen wie es die Zeit zu lässt 😊
Niiiiice! 🤤 Bock mal was mit unseren Keksteigen zu backen? 😎🍪
Nice
Ich liebe es einfach lecker XD nice back ich mal auch
Viel Spaß dabei🤗
Habe die heute nachgebacken, leider ein sehr schlechtes Rezept!
Nach 25 Minuten Backzeit schmecken die Muffins immernoch teigig, habe sie dann nochmal für 10 Minuten reingemacht.
Irgendwann musste ich sie dann letztendlich rausholen, da sie sonst zu trocken werden dennoch scheinen sie teigig.
Der Geschmack (ich habe fast eine ganze Zitrone reingemacht) lässt trotzdem sehr zu wünschen. Ich weiss nicht was du mit einem Esslöffel Zitrone erreichen wolltest, aber selbst eine Zitrone hat den Geschmack nicht gebracht! Sehr schlechte Angabe deinerseits, wenn jemand wirklich nur einen Esslöffel reingemacht haben sollte, mein Beileid! Viel zu wenig!
Auch ist viel zu viel Joghurt drin, der Teig ist dadurch nicht saftig, sondern einfach nur komisch teigig und es schmeckt einfach nur nach Joghurt.
Auch die Mengenabgaben für die Zitronenpaste ist sowas von zu viel für die Menge an Muffins, sorry aber 200 gr Puderzucker??!! Habe das gemacht (weil ich es selber nicht besser wusste) und habe jetzt eine jahresration an Zitronenpaste, welches ich jetzt am Ende dann wegschmeissen muss vielen Dank!
Absolut schlechtes Rezept tut mir leid aber würde das auf keinen Fall weiterempfehlen!
Danke
sooo sind im ofen bin gespannt
O mein Gott die sind soo gut geworden. Kommt definitiv in mein rezeptbuch. Dankeee. Meinen sie man kann aus dem Teig auch zitronenkuchen machen ?
Oh das freut mich sehr🥰Ja klar, man kann den Teig auch einfach in eine Kastenform füllen, dann verlängert sich allerdings die Backzeit🙂
Braucht man unbedingt Naturjoghut?
Ja dadurch werden sie saftig. Man kann den Joghurt aber auch durch Buttermilch ersetzen🙂
@@liasbackwelt kann ich auch normale Milch benutzten?
Ein Tipp:
MACHT DAS NACH YUMMY ! ! !
Danke🥰
Könnte man eigentlich auch statt zitrone mit schokodrops verfeinern 😏
Gute Idee😊
@@liasbackwelt ich habs ausprobiert die sind echt mega gut geworden statt zitrone schoko drops verwendet und die Glasur habe ich mit zartbitterschokolade und ein Stück butter geschmolzen ☺️ super saftig lange habe ich nach einem Muffin rezept gesucht ich danke dir dafür ♥️
Backzeit ????🤔🤔🤔
Das nenn ich mal ne gelungene Backanleitung 🤦🏻♀️
25 min steht auch in der infobox
@@janafuhrmann8934 ja jetzt nach Wochen steht es endlich in der Infobox. Vorher nicht.
@@n.1374 Da du ja nach einem Rezept suchst, kannst du es ja nicht besser. Wenn es dir nicht passt, dann schau’s dir nicht an.
Der Teig sieht wenig aus sicher das es 15 muffins sind?🤔
Ja🙂
Probiere ich Aus weil ich mag lemlich Zitronenmuffins
Viel Spass dabei🤗
@@liasbackwelt Danke hab ich jetzt auch gemacht , Und sie schmecken mega lecker
Das freut mich😊
@@liasbackwelt :D
I really wish it can translate to English. 😢
🤗🙏👍🤲😉😍😘
Lol
Xd