Mau pastel jadinya gendut, kopong dan renyah, jangan pernah tambahin tepung lain.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 04. 2024
  • Buat kalian yang pengen bikin pastel jadinya gendut, kopong dengan kulit yang super renyah jangan tambahin tepung apapun selain tepung terigu protein sedang (tepung serba guna)
    Adonan kulit
    - Tepung terigu serba guna (protein sedang) 1 kg
    - Telur 3 butir
    - Kaldu bubuk 2 sdt
    - Margarin 300 gr (dicairkan)
    - Minyak goreng 50 gr
    - Air 130 ml
    Isian
    - Wortel 1 kg
    - Kentang 1/2 kg
    (wortel dan kentang direbus dulu)
    - Bihun jagung 2 keping (rendam sebentar di air mendidih)
    - Ayam fillet 500 gr (rebus lalu potong kecil-kecil)
    - Daun bawang 1 batang
    - Telur rebus 5 butir (1 butir iris 8 )
    - Bawang merah 5 siung
    - Bawang putih 5 siung
    - Saus tiram 2 sdm
    - Garam 1,5 sdt
    - Gula pasir 1 sdt
    - Kaldu bubuk 1,5 sdt

Komentáře • 97

  • @HARLIEBROTHER

    Gendut tanda kemakmuran sobatku Joss informasinya sangat bermanfaat bagi semua tentang masak memasak

  • @putrianadwirezeki5087

    masak kayak kayak gini gak banyak gaya dan sok bersih malah enak nich .. mantul pastelnya .. sukses kontenya ..

  • @icipenak

    Pastel gemoy mantap puas bngt pembeli kalau begini

  • @susantifamilyvlog

    Selamat siang trimakasih resep pastel renyahnya bang

  • @Viokta94

    Wah pastelnya cantik pasti enak banget ini

  • @yangtisuciati7196

    Makasih resepnya sat set dah jadi, g bosen yg melihatnya, g trllu banyak critanya, mksih banget kak,,

  • @fadzrilmaruflubis
    @fadzrilmaruflubis Před dnem +1

    Hadir menyimak

  • @dewimestika9939

    Enak bangettt bapak...mantafff..👌👍

  • @yuphieart

    Hadir pak. Resepnya bermanfaat 😊

  • @buuimi6710

    Pastel gemoy mantep banget enak mksih resepnya bang smga manfaat ,salam kenal y bang

  • @Dapurkakha2636

    Waah...endul banget bang enak renyah trimakasih sudah berbagi resepnya

  • @kangboris99

    Hadir nyimak Kawanku ❤👍

  • @umifadli7073

    Bang kalo saya bikin isinya kentang ma wortelnya masih mentah jd di tumis sampe mateng gitu.....next time mo coba di kukus dulu kayak resep abang..... makasih ilmunya ya bang

  • @ARPOLINDO

    gendut dan kopong kuncinya adonan pakai telur yang banyak pasti gk gagal rasa juga enak

  • @KreasiAmih

    Asalamualaikum terimakasih bang resep nya 👍👍

  • @RaniIsnaalazhar

    Request bumbu marinasi untuk semua gorengan tempe, ikan, tahu dll.

  • @LidiaKandawMH

    Mksh sobat dapoer

  • @ratikaafdelina

    pastel kopong wah enak banget jd pengen recook ni bang

  • @chikasallyani9480

    Mantap nih pastel my favorit👍😋

  • @user-ee7rc9qb8o

    Bikin ngilerrrr...