Video není dostupné.
Omlouváme se.
Pratik PUF BÖREĞİ Nasıl Yapılır? | Oktay Usta
Vložit
- čas přidán 9. 11. 2020
- Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Malzeme listesi;
3 su bardağı un
2 yumurta
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı soğuk su
Hazırlanışı;
Karıştırma kabının içine unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırıp ortasını açıyoruz su,sirke ve yumurtayı kırıp ortadan başlayarak karıştırıyoruz kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam ortaya çıkartıp 3-4 dakika yoğuruyoruz elde ettiğimiz hamuru yediye bölüp merdane yardımıyla tezgaha un serpiyoruz tabak büyüklüğünde açıyoruz hepsi açıldıktan sonra kat aralarına videoda gördüğünüz şeklinde yağ dökerek yağlıyoruz.
Son katın üzerine yağ sürmüyoruz üzerine nemli bir bez kapatıp vaktiniz varsa 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin sonrasında çıkartıp merdane yardımı ile incecik açıyoruz peynirli harcını koyup hamurun ucundan tutarak üzerini kapatıyoruz istediğiniz ebatlarda kesebilirsiniz, videoda ben büyük bardakla kestim isterseniz büyük isterseniz küçük olabilir. Sıcak yağda böreklerimizi kızartıyoruz.
Havlu kağıt serilmiş tabağın içine böreklerimizi alıp yanında güzel bir demlenmiş çay ile servis ediyoruz hepinize kolay gelsin ellerinize sağlık.
Not; bir çay kaşığı tuz biraz az oldu tatlı kaşığıyla koyabilirsiniz.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta
#börek, #pufbörek #kolaybörek
Efsane geri döndü seni izlerken kızım da aşçı oldu okuldan gelirdi üstünü degiştirmeden sizi izlerken aşçı şimdi üniversitesi ni okuyarak inşallah usta şef olma yolunda
Iyiki varsin
Oktay usta medyada bu konuda en büyük uzmandır. Çok güzel türkçesiyle, bilgisiyle, telaffuzu ile ona kimse rakip bile olamaz. Oktay ustanın kıymetini bilmeliyiz
👌👍
¹silinmesin
ellerine saglıkoktay usta
❤️
P
Yenidən sizi işinizin başında gördüyümə çooooox sevindim.mən gürcüstan türküyəm.son vaxtlar həmişə gözüm sizi axtarırdı.şükürlər olsun yenə sizdən çox şey öyrənəcəyik.
Ustam 20 yıldır izleyicinizim aynı heyecan ve temizlikle çalışıyorsunuz Allah sağlığınızı daim işlerinizi rast getirsin elinize kolunuza sağlık
X t⁰0⁰
Llpp
Ben 20 yıldır yoktum ama küçüken izlerdim hala küçüğüm
Daha cocuk yaslarimdayken ilk defa sizden görüp öğrenip yapmıştım o gün bu gündür hala sizin tarifden yaparım simdi cocuklarim bayılıyor hergun olsa her gün yerler
"Gel canim pufla bakayim"🤣😍guzel yapmakla kalmiyor konusyor yaptigi lezzetleri ile😊🌹elinize saglik
Oktay Usta içindeki çocuğu hiç öldürmeyenlerden. İnsan onu izlerken huzur buluyor. Tabii karnında acıkıyor:) Allah nazardan saklasın
Kesinlikle.. insan bu kadar mi nimetleriyle muhabbet ederek isini yapar. Benim cok hosuma gidiyor
Elinize sağlık çok uzun yıllardır yapmıyordum hazır yufka kullanıyorum hatırlayınca heveslendim mutlaka yapacağım. 🙂
Amin
Evet çok haklısın neşeyle dolu maşallah😊💖
Ne yanıt vereyim bilemedim galiba şimdilik takip etmeyle yetineceğim yapıp yiyenlere afiyet olsun.☺
❤❤❤, OKTAY OĞLUM,SENİ YILLAAAAAR ÖNCE..20 YILMI NE 😢😔!! YILLARCA YEŞİL ELMADA İZLERDİK HEMDE UZAKLARDAYDIK TAAAAA LIBYADAN, BAĞIMLIYDIK SENIN O ŞİRİN MUTFAK ÖNLÜKLERİNE, AŞÇI BERENE VE YEMEKLERİNE, RABBIM SANA UZUN ÖMÜRLER, SAĞLIK, HUZUR, BEREKET VERSİN..( aramızda..sende yaşlanmışsın ☺️😍)..HAMUR İŞLERİN ÇOK GÜZEL AMA SAĞLIK GİTTİ, YAŞ İLERLEDİ ARTIK YİYEMİYORUZ..İZLEMEK YETİYOR ..SELÂMETLE KAL❤🌹🧿
Üstüne biraz yağ atımm pufla bakımm 😁😁vallahi yemek yapmayıda sevdiriyosunuz oktay usta. İyiki varsınız
Llppp
20 sene oldu olmadı çocuktum o zamanlar. Sürekli yapardım. O kadar mükemmel ki 🤤 TV'den izleyerek tarifi yazıp yapmıştım ❤
Oktay Usta,seni 14 yıldır takib ediyorum.Baküden kucak dolu selamlarımı gönderiyorum size
Ne kadar keyifle yapıyorsunuz... işini sevmek, sevgi katmak ne kadar farkettiriyor herşeyi... ellerinize sağlık...
Çizgisinden asla şasmayan çocukluk yillarimizin Oktay ustası. Güzel insan.Allah yar ve yardımcın olsun sağlıklı uzun ömürler dilerim ustam
Güzel ustam sizi eskisi gibi televizyonda görmek isteriz.
Ay çok güzel çok zevkli.
Her izledigimde insan bir işi yapacaksa en iyisini yapmali...mes aliyorum.Allah sizden razı olsun
Ustaların ustası sahneye geri döndü yemek yapmak örenmek isteyen şefimizden öğrensin çok sevindim yolun açık olsun
Oktay hoçama 20 yildan belke çok aileviçe baxirug xemişe.super . Özünde sözünde çok efendi allah razi olsun 🇦🇿🇹🇷
Bu nasıl bir mutfak aşkıdır maşallah
Ailemizin iyi yürekli tatlı dilli becerikli oktay ustası hoş geldin özlemiştik
Sabah kızım uykudan uyanmış anne bana Oktay usta aç dedi😁 bu tarifinizi izlemiş oyun hamurundan yaptı biz de yedik😁 elinize sağlık 😊😊
Yeni gordum basladigini buradan hangi kanalda😊
@@haticebal6448 Kanal yok Hatice hanım CZcams da yayınlanıyor sadece😊
Oktay ustam sizin tariflerinizden başka hiçbir kimsenin tariflerine bakmıyorum herkesin sevdiği oktay ustasısınız sizi özlemişdik inşallah en kısa zamanda ekranlarda izlemek nasip olur
OKTAY USTA KÜCÜKKEN SİZİ İZLİYORDUM BUYUDUM TARİFLERİNİZİ YAPIYORUM.TEŞEKKURLER
Oktay ustam o kadar samimi ve içtensiniz ki sanki bizim mutfakta gibisiniz öyle hissettim
Oktay usta nın yemek programları nı hiç kaçırmazdık çok güzel ve keyifli idi onu çok özledik keşke tekrar ekranlarda göre bilsek
Eline koluna ağzına sağlık oktay ustacığım.Allah hayırlı ömür versin size
İnsan Oktay ustayı izlerken huzur dolu keyf dolu ve içimizdeki çocuk ruhumuzu yaşatıyor sen çok yaşa Oktay ustam ellerine sağlık 🙏🙏🙏👌👌
Börek börek değil SANAT ESERİ
Mutfak Sanatlarının Üstadı
Oktay Ustası 🌟🌟🌟🌟🌟
Ustam ellerine sağlık harika oldular sizdem ricam tarifinide yazarsanız sevinirim sizi seviyoruz.
Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim
Bakidan salamlar. Cox sagolun Oktay qardashim.Hemisheki kimi mukemmelsiniz
Əllərin var olsun Oktay usta! Allah sənə uzun ömür versin. Sensiz ekranlar olmasın! Sagol varol!🙏❤❤❤
Edep, kabiliyet, nezaket... Var olun ailemizin aşçısı👏🏻👏🏻
Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun
Uzun yıllar sizi izledim. Tariflerinizi yazdım. Bişirdim .super alındı. Kitablarınızı aldım. Size derin təşəkkürler. İyi ki varsınız
Allah esirgesin sizi çok şükür aramıza döndünüz öyle güzel anlatiyorsunuzki ne beynim yoruluyor ne ruhum🙏👏
Ellerine sağlik Oktay Usta muthiş gorunuyor👍🏾👍🏾
Annem bana hep sizi izletirdi çok heveslerdim yemek yapmak için o günden beri hedefim aşçı olmak keşke sizin öğrenciniz olabilsem ☺️☺️
0
Sizi tekrar görmek çok güzel..Iyi ki varsınız..💐
Bana mutfağı ,yemek yapmayı sevdiren tek insansın açık ve net anlatım şekli ve püf noktalarını anlatması ve özellikle besmele ile başlaması çok çok iyi teşekkürler oktay usta
Rabbim size hayırlı ömürler versin inşaallah usta ellerinize sağlık çok güzel 😍💕💕💕👍👍👍👍
Kıymetli kardeşim,seni tekrar aramızda görmek ve cana yakın ses tonunu işitmek çok güzel.Blogger'luğun hayırlı olsun.Allah utandırmasın.Sevgiyle kal.
Çox mükəmməlsiniz.illərcə sizin verilişinixə baxdım.çox heyiflər ki verilişiniz yoxdur.mehribançılığınız insanı rahatladırdı.minnətdaram.👍👍👍👍👍👍
Güzel yemek yapmak bir sanattır oktay usta sizde bu sanatın hakkını tam veriyorsunuz
Elleriniz dert görmesin oktay ustam🧿👏
Günaydin hayırlı sabahlar oktay ustam bu börekler kahvaltiya yada çay saatlerinede yakışir bide aniden bir misafir geldiğinde hemencecik yapılacak börek ellerinize sağlık🤗👌
Ustam çocuklara seslenişiniz çok güzel ve bizler için çok özel. Çünkü siz bizim ailemizin ascisisiniz. Oğlum ve kızlarımla mutfağı seviyoruz. Zor günlerde gerçekten mutluluğun adresi mutfak. Hele de sizin davetinizle daha da şen oldu. Sevgi ve saygılar...
Keyfle izliyorum, pozitiv enerjinizi bize gönderiyorsunuz , teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustam çok özledik millet olarak seni geri dön lütfen ekranlara
Tarif güzel, anlatım harika 👌 Emeğinize sağlık Oktay usta👏👏
ben bu sohbeti ve sevgiyle yapılan güzellikleri özlemişim .ellerine sağlık Oktay Usta
Hayatımızın güzel bir rengisiniz Ustam. İyi ki geldiniz. İy ki varsınız 🧿
Sevgili ustamiz seni yillardir hep keyifle izledik ve hala da devam ediyoruz çok eğlenceli bir kişiliğiniz var bu da yediden yetmişe herkese hitap etttiginiz anlamina geliyor tarif için teşekkürler ailecek selamlar...
Eline sağlık oktay ustam.cok güzel gorunuyo ..kesinlikle çocuklar da girmeli mutfağa çok doğru söylüyorsunuz.7 yaşındaki kızımla mutfağa giriyorum kek pasta yaparken.simdiden yeteneği olduğunu görüyorum.👏👏👏👌👌👌👍👍👍👍
Ellerine sağlık oktay usta sizi önceden Hollanda'da televizyon kanalından izliyordum programınızı hiç kacirmiyordum şimdide internet uzerinden izliyorum 👍👏
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler
Her zamkiki gibi izlemeden begeniyorum elleriniz dert görmesin ins
Ellerine emeğine sağlık ustam 👏👏👏TÜRKİYE’NİN ÇOK DEĞERLİ BİR MARKASISIN 🇹🇷 Allah Yolunu Açık Etsin 🙏
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağlıklı günler dilerim
@@CHEFOKTAYUSTA keşke yabancı ülkede değilde Türkiye de TV lerde görseydik
@@CHEFOKTAYUSTA mayami. Karbonatmi. Hamura koydunuz
Ellerine Sağlık Oktay Ustam
Türkiye seninle gurur duyuyor ellerine sağlık canım abim sen bizim her şeyimissin
Allah size uzun ömürler versin Oktay usta.
Ellerinize saglik ustam.çocukken de sizi izlemeyi seviyordum anne oldum hala severek izliyorum😊
Eline sağlık Oktay ustam✨👍
Şefim sizi izlerken keyif alıyorum kolay gelsin Rabbim hayırlı uzun ömürler versin
Maşallah Oktay Ustam, ellerinize sağlık. Allah sağlık sıhhat versin
Irandan tebrizden kücak dolüsü sevgiler ve saygılar 🌼🌻⚘🌷
Kanalıma hoşgeldiniz selamlar
Sizi televizyonda yeniden görmek istiyoruz, saygılar.
Oktay usta birdaha dünya ya gelseniz yine aşçı olurmuydunuz? Elinize sağlik🌼🌼🌼
Samanyolunda bir tek sizi izlerdim.
Tv.deki yemek proğramlarinin tartışmasız en güzeli sizinkiydi.
Çok izlerdim.
Çok güzel oldu.
Elinize sağlık.
Teşekkürler.
Ellerinize sağlık. Yemek aşkıyla dolusunuz.Muhtesem.
Oktay ustam, küçük kızımla beraber izliyoruz seni, çok seviliyorsun çooook
Tam9am
J
İyi yayınlar,kolay gelsin..
Her durumda insanlığa insan olmayı her an hatırlatan kisikik siniz iyiki varsınız .oktay ustam
Özlemişiz Ustam Hoşgeldiniz Herzamanki gibi pozitif Enerji Harikasınız
Ustam harikasınız👍👍
Oktay usta sizi ekranlarda görmeyi çok istiyoruz
Ellerinize saglik Oktay usta, Allah bereket versin. Günümüze nese veriyorsunuz, yemek sevginiz çok güzel ve çocuklar için mesajiniz çok positif sizin gibi MasahaAllah😊
Yıllardır izlerim çok güzel oldu ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık siz yaparsanız da kötü mü olur 👏🏻
Afiyet olsun 😍
Bütün dizileri bıraktım seni izliyorum Oktay usta .. yorumlara bakıyorum bir tane kötü yorum yok o kadar samimisiniz ki Allah sizi herkese sevdirmiş .. herkes özlemiş 💐💐
Aynen
Ne Çok İzlerdik..
Keşke yine tv de görenek sizi...ellinize sağlık her seyi şahane yapiyosunuz hele o Bismillah demenize bayılıyorum..
Yine harikasınız ustam özelllikle de çocukların severek yemek istediği terifleriniz beni çok mutlu ediyor ellerinize sağlık ALLAHA emanet olun 🙇🙇😊😊
Oktay ustam çocuklarımı sizin tariflerinizle büyüttüm misafirlerimi sizin tariflerinizle ağırladım siz yalnızca yetenekli değil aynı zamanda çok pozitif bir insansiniz çok eğlenceli insanı usandırmadan sizi zevkle izliyoruz iyiki varsınız 👍👍👍
Ustam çok güzel anlatiyorsun ağzına ellerine sağlık maşallah ustama Allaha emanet olun🌹
Ustaların kralı herzamanki gibi muhteşem siniz maşallah ellerinize sağlık hemen yapacağım teşekkürler
Tesekürler oktay usta sirke puf böreginde iyi bir detay birde böyle deniyecegim
Çox ləzzətli görsənir 👍🇦🇿🇹🇷
Oktay usta sizi yene ekranlarda görmek isteyirik sizi coxx sevirik, Azerbaycandan size salamlarr💝
Oktay Ustam ellerine kollarına sağlık harika oldu. Pratik şekilde de gösterdin yapılışı kesilişini. oğullarım çok sever pazar yapıcam
Ustam yemek yaparken insanın gözleri bu kadar mı mutlu neşeli bakar çocuk yüreklim Oktay Ustam benim ellerinize yüreğinize sağlık
Veee Oktay ustam Muhakkak denicem inşaAllah becerebilirim severek yaptığım korkarak yediğim hamur işi ustam ellerinize sağlık 👍👍
Men də cocuklarimla beraber baxardik yıllar öncə .Oktay usta ekrana gelen kimi sevinirdiler 🙂🤗
Birden acıktım yine😊Ellerinize sağlık,samimiyetinizle kokusunu çok uzaklardan hissettiriyorsunuz...
Çok özlemiştim çok şükür geri döndünüz sizi görmek çok güzel çocuklarımı sizin tariflerinizle büyüttüm çok mutlu oldum hoşgeldiniz💯 büyük ustam 👍
Ustam öyle severek çalışıyorsunuz ki mutfakta, insan kesinlikle sevdiği işi yapmalı diyor insan 🥰
9
Hocam çok ıyi
Oktay usta, sizi ekranda yeniden görelim ne olur. Sizi seyretmek huzur veriyor. Bir kanal açın, sır kapısı dizileri de olsun
Eski günlerdeki gibi, huzurlu ve anlamlı programlar seyredelim.🙋♀️
☺️☺️🤣🤣🤣🤣, HEEEYYY GİDİ GÜNLER YAAA, NEYDİ O SIR KAPILARI, BİZ BUNLARI LİBYADAN İZLERDİK.. 😔☹😥ÇOOOOK ZAMAN GEÇTİ, YAŞLANDIK,
Ellerine saglik ustam. Muhtesem. 👏🥰
Yolunuz açık her var olun sayın bilge sizi içtenlikle tatir ediyorum buna şaşırmadım çünkü hiç kaçırmadan izliyordum ve kuşkum yoktu sizden
Oktay ustanın üstüne usta tanımam 😎😎😎
Puf böreği hiç yapmadım, heveslendim yapicam inşallah
Sevgili oktay ustasını görmek çok güzel allah iyi günler göstersin eski izleyiciniz
Salam Usta Oktay. Cox möhtəmsiniz.Sizi cox sevirəm.Əllərinizə saglıq
Evlenmeden surekli izlerdim tv programlarini annem sayesinde program bittiginde hemen yapardim supersiniz ellerinden operim 👌👍tv deki programinizda yapmistiginiz sonra denedim becerdim simdi de cocuklarima yapacam
Kolay gelsin ustam
Ellerine sağlık Oktay Usta'm 👏🌹
Oktay usta ellerinize sağlık tariflerinizi uyguluyorum çok güzel oluyor Allah razı olsun
En cok sevdigim yemege doyamadığimiz puf tur ellerine yureğine sağlik gulen yüzun hic bitmedin ailenle huzur diliyorum oktay usta sakaryadan selamlar