Fringales, fatigue, Diabète ? Le top des ingrédients à Indice Glycémique Bas à manger
Vložit
- čas přidán 18. 01. 2024
- Si vous avez des fringales dans la matinée, des coups de mou, c'est peut-être du à votre alimentation et aux fameux "pics de glucose". J'ai retrouvé le Dr. Gilbert Bou Jaoudé de la chaîne Charles.co pour cette nouvelle vidéo, dans laquelle on aborde le sujet des ingrédients à IG Bas (Indice Glycémique bas)
Une mini série de 4 épisodes voit le jour pour répondre à vos questions nutrition les plus fréquentes : la cuisine anti-inflammatoire, les aliments faciles à digérer, les recettes à IG bas, ou enfin les idées de petit déjeuner équilibré et idéal... à découvrir sur ma chaîne et sur celle animée par le Dr. Gilbert Bou Jaoudé - Charles.co - à suivre ici / charlesco
La liste des aliments qu'il faut favoriser en cas de diabète, de sensation de faim en dehors des repas, de coup de fatigue, et d'envie de perte de poids :
Les Légumineuses
Le citron (qui aide à diminuer l’absorption de sucre) ,
l'ail et l'oignon
La cannelle
Les légumes de toute sorte
Les poisson gras (saumon, sardines etc) ou les viandes maigres et les oeufs
Les noix de cajou, amandes, noix ,
Les crudités avec carottes crue, feuilles vertes,
graines de chia ou de lin
chocolat noir,
kiwi ou autres fruits acidulés (framboise etc.)
Recette 1 : Houmous de pois chiches, citron, ail, et pistaches / noix de cajou / Amandes concassées
300 g de pois chiches égouttés
2 gousses d’ail
½ citron
3 cuil. à soupe de crème de sésame ou amande
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Pistaches, noix cajou et amandes concassées
Recette 2 : Salade de carottes et sardines
3 carottes
½ citron
1 cuil à café de cannelle
1 oignon rouge
1 poignée d’amandes
1 cuil à soupe de graines de lin
1 boite de sardine à l’huile
Super pour les diabétiques souvent oublies, recette simple,abordable avec des ingrédients que l on trouve partout! Merci Hervé on en redemande😊
Un grand merci pour ces belles recettes, il y a beaucoup de personnes diabétiques pour lesquelles c'est compliqué de se nourrir. STP fais nous encore plein de recettes comme celles-ci. 😊
Faites tremper les poids chiche la veille et faites les cuire à feu doux 30 minutes, le jus de poids chiche en conserve est plein de sucre.
On peut aussi rajouter une ou deux poignées de feuilles de basilic frais avant de tout mixer, ça donne au houmous un goût qui est vraiment top! (idéal si vous n'aimez pas trop le goût des pois chiches)
Pour ma part, ayant du cholestérol familial, malgré une alimentation saine, quasi saine, en vieillissant (plus de 70 ans)! Mon taux augmente le total et le mauvais bien sûr. Je ne dis pas qu’une fois par semaine je ne vais pas craquer pour un biscuit, ou un bout de chocolat ou,de fromage. Pas tous les jours, même pas tous les 10 jours, donc ....à l’aide !!!!! Merci beaucoup par avance.
Merci Hervé, comme dab au top !! et merci aussi à Gilbert , que je retrouve là avec surprise de plaisir .. ça change de " Marié au premier regard " 😉🥰💖💖💖
Il faut enlever les peaux des pois chiche pour que ce soit plus léger.
Excellent, merci à vous deux pour ces recettes qui m'intéressent car je surveille mon poids et mon indice glycémique sans être diabétique.
Mais c l'expert de marié au 1er regard l'émission de M6 ???
Merci Hervé. Sk vous pouvez nous proposer quelques idées menus pour lutter contre la fatigue . Merci
Je ne suis pas diabétique ni en surpoids mais je félicite cette initiative.
Super pour ces recettes si importantes pour les diabétiques. J'espère qu'il y en aura beaucoup plus et qu'il y aura pour cette thématique une playlist. Merci.
avec la caution de ce medecin très mesuré très pédagogue et sans injonction (ou idées farfelues) c'est une chouette idée
Toujours tres heureuse de retrouver Hervé ses recettes et ses conseils et merci d'être accompagné d'un spécialiste pour de très bonnes idées....plus encore ne serait pas un luxe mais un réel bonheur ❤
Super intéressant !!! A refaire...merci
Un très grand merci à toi Hervé. C'est souvent compliqué pour les diabétiques, tes recettes et tes bonnes idées sont vraiment super. C'est aussi pour ça qu'on aime te suivre. 💖💖💖💖
J'aime beaucoup beaucoup Hervé ces nouvelles vidéos santé avec le Dr Bou Jaoudé très sympatique.
Plus de recettes comme celle si merci Hervé super 👍
EXCELLENT MERCI À VOUS DEUX!👍🙏🏻🥰💋
Merci des conseils et le bon repas