Я вас очень попрошу напишите мне куда ставить прибор влагомер на яйца или или на пол у меня гигрометр без проводов просто один приборчик вы поняли я вам благодарю что вы всегда отзывается спасибо я много ещё не знаю жду от вас ответ
Приветствую! По моему гигрометр можно просто укрепить прямо на яйце. Ведь погрешность на несколько градусов в измерении влажности практически ни на что не влияет. Я сейчас отдельный гигрометр не использую , мне хватает установки влажности на самом инкубаторе. Удачи!
Температура на все время 75 гр. Через 14 часов я вынимаю часть перепелок для себя , а несколько штук оставляю еще на 2-3 часа специально для сына , ему нравятся такие , чтобы и все косточки жевались. Перепела никогда не становятся вареными , просто у каждого свой вкус. Они получаются именно сыро - вялеными , жирненькими и супер вкусными !!!
Я сохраняю сыровяленых перепелов , запечатывая их в вакуумную упаковку и держу в холодильнике. Вернее я пробовал так делать. Но могу вас уверить , что как только вы сделаете таких перепелов , никакая упаковка вам не понадобится. Они дольше пары , тройки дней не хранятся. Все время тянет их сьесть , такое желание просто неудержимо!!!
@@user-sv2rw3ss5i В вакуумной упаковке , в морозилке спокойно пролежит 6 месяцев , а может и больше , а в такой же вакуумной упаковке просто в холодильнике у меня лежали по две недели , все было нормально , дольше держать я не пробовал.
Вы занимаетесь перепелами попрошу вас напишите мне на какой день нужно переворачивать яйца и охлаждать почему-то никто не говорит заложила яйца искала в интернете но ничего никто не пишет если не трудно напишите я с Украины
Приветствую! Перепела вылупляются на 17-ый день. Охлаждать яйца , если вы хотите их охлаждать , надо начиная с 9 , или 10 дня. Утром и вечером примерно по 10 мин. Ну а переворот должен быть 6 - 8 раз в сутки начиная со второго дня. После 15 дня ни охлаждать , ни переворачивать больше не нужно. Без переворота , я инкубировать не пробовал , а вот без охлаждения было и не раз. Большой разницы в вылуплении , при этом не заметил. Но наверно лучше все таки охлаждать , т.к. многие бытовые инкубаторы ( Блиц , например) страдают перегревом яиц. Удачи!
Спасибо за рецепт.
Готовила по вашему рецепту ,очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
Очень аппетитно!!!
Вид просто бомба! Укроп лучше класть в уже прокипячённыый рассол... Так лучше запах остаётся...
Спасибо за совет !!!
Мяско красивое 👍
А вкус ! Может быть и есть что то вкуснее , но мне не попадалось. Только подумаешь о них , сразу слюнки текут.
Я вас очень попрошу напишите мне куда ставить прибор влагомер на яйца или или на пол у меня гигрометр без проводов просто один приборчик вы поняли я вам благодарю что вы всегда отзывается спасибо я много ещё не знаю жду от вас ответ
Приветствую! По моему гигрометр можно просто укрепить прямо на яйце. Ведь погрешность на несколько градусов в измерении влажности практически ни на что не влияет. Я сейчас отдельный гигрометр не использую , мне хватает установки влажности на самом инкубаторе. Удачи!
Подскажите а температуру 75 на все 14 часов ставите или на полчаса? Если постоянно 75 не будут они варенными?
Температура на все время 75 гр. Через 14 часов я вынимаю часть перепелок для себя , а несколько штук оставляю еще на 2-3 часа специально для сына , ему нравятся такие , чтобы и все косточки жевались. Перепела никогда не становятся вареными , просто у каждого свой вкус. Они получаются именно сыро - вялеными , жирненькими и супер вкусными !!!
Кто пробовал????отзовитесь)
Сколько месяцев перепелам было?
Для завяливания годятся перепела любого возраста. Я чаще использую старых. Если говорить о вкусе , то никого просто за уши от них не оттянещь.
@@user-xi1hh9ej2i Спасибо.И какая у вас сушилка-дегидратор?
Здравствуйте как называется видео о том как сохранить перепелов ? Не могу найти
Я сохраняю сыровяленых перепелов , запечатывая их в вакуумную упаковку и держу в холодильнике. Вернее я пробовал так делать. Но могу вас уверить , что как только вы сделаете таких перепелов , никакая упаковка вам не понадобится. Они дольше пары , тройки дней не хранятся. Все время тянет их сьесть , такое желание просто неудержимо!!!
@@user-bp2tq8rr3q Спасибо дело в том , что я хочу их и на продажу делать для близких людей. И мне важно указать сроки хранения
@@user-sv2rw3ss5i В вакуумной упаковке , в морозилке спокойно пролежит 6 месяцев , а может и больше , а в такой же вакуумной упаковке просто в холодильнике у меня лежали по две недели , все было нормально , дольше держать я не пробовал.
@@user-bp2tq8rr3q ❤️🙏❤️
Вы занимаетесь перепелами попрошу вас напишите мне на какой день нужно переворачивать яйца и охлаждать почему-то никто не говорит заложила яйца искала в интернете но ничего никто не пишет если не трудно напишите я с Украины
Приветствую! Перепела вылупляются на 17-ый день. Охлаждать яйца , если вы хотите их охлаждать , надо начиная с 9 , или 10 дня. Утром и вечером примерно по 10 мин. Ну а переворот должен быть 6 - 8 раз в сутки начиная со второго дня. После 15 дня ни охлаждать , ни переворачивать больше не нужно. Без переворота , я инкубировать не пробовал , а вот без охлаждения было и не раз. Большой разницы в вылуплении , при этом не заметил. Но наверно лучше все таки охлаждать , т.к. многие бытовые инкубаторы ( Блиц , например) страдают перегревом яиц. Удачи!
@@user-bp2tq8rr3q ее ни