القدرة الخليلية قبل وبعد.. الشيف نجود اكتشفت النكهة الأصلية - دار الكرم
Vložit
- čas přidán 21. 01. 2020
- زارت الشيف نجود سعد الدين مطعم ومعجنات "القواسمي"، لتكتشف أصل القدرة من أهل الخليل، وقدرة بعد التعديلات باضافة الثوم والحمص.
شاهدوا نوعين من القدرة بهذه الحلقة ضمن #دار_الكرم
bit.ly/2DOkokD
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
ammantv.net
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial - Zábava
ايوووو ... الاكله دي جامده يا سلام لو نزلتو عندنا في اسكندريه وعملتوها هتكسر الدنيا تسلمو اهل فلسطين والاردن
هاي للاردن الفلاطسنة يسرقوا الاكل
أحلى أيوووه أنا فلسطينية وبموت بالاسكندرية تحديدا..
saja soso
تنوري اسكندريه
حمزة العواملة
البلدين اجمل من بعض فلسطين 🇵🇸 والاردن الله يحميهم
@@user-og1lw7fj7k طصختك
اللهم انصر اهلنا في فلسطين يا الله
أنا من بيت لحم بس بحب الخلايلة لأنهم نشامة ومذوقيين وكرماء ووووووووروحهم حلوة !!!!!وما بتشعر بالغربة وانت في الخليل +++ أمل سعادة كونة
خخخخ اذا كلمة نشامى هي اردنية وللاردن وهيك تنكتب يا حرامية
الله يسعدك والله وانتم اهل بيت لحم مثل اهلنا وكثير قربين النا 😘😘😘
تحية من القلب للأشقاء الطيبين
اللهم ربي رد لنا فلسطين يارب العالمين
بكفي انها تقول الصلاة على االنبي مع كل حركة والشيف يقول بسم الله مع كل خطوة ما شاء الله تبارك الله
سبحان الله
الله الله الله الله الله الله مااروع اكلات الوطن العربي فلسطين والأردن وسوريا ولبنان والعراق والجزائر وتونس ومصر والمغرب كلها اكلاتها روعة
اول امره بشوف برنامجك وعجبني لقائك مع الشيف العراقي في مطعم البلام والحمدلله اكلاتنه العراقيه كوله طيبه وانتي طريقت كلامك بلحديث رائعه ودمك حلو وخفيف بسرعه تدخلي القلب يارب يوفقك انا ديما من قلب العراق الجريح عملتك لايك واشتراك وتحيه للشعب الاردني
احسن اكل عراقيه والله بحبها تشريب
ما سمعتي بالتكية الإبراهيمية؟
طبخ يومي لجميع بسطاء المنطقة والضيوف واللي بحب يدوق 🌹الخليل المدينة التي لا يجوع فيها احد🌺
من ايام سيدنا ابراهيم الخليل
مدينه الخليل التي لايجوع فيها شخص وناس ماخد فكرة غلط عن اهل الخليل غلط عفكرة كرماء جدا
يازينهم وأكثر شي اعجبني هي بالصله على النبي
القدرة الخليليه لا يعلي عليها بس ولا حمص ولا ثوم بتعقد يسلمو الايادي
نجود لسانها عطر بذكر الله والصلاة على رسول الله يا نجود هاي نعمه من ربنا ما بعطيها الا للناس اللي اخلاقهم راقيه ، اداءك مميز جدا عفارم عليكي ،
الله يسعد الشيف نجود بسم الله وماشاء الله ما أحلاها وخاصة كلامها،، بالصلاة على النبي،،،، يسلم تمك وقلبك
وأحلى قدرة خليلية على نابلسية👍👍
مفرعة وشكلها ازلم مني
يكفي انهم سموا الله وصلوا علي رسوله صلي الله عليه وسلم
يسلمو دياتك ..ع فكره الشيف القواسمي ..من خوالي حياه الله فنان ما شاء الله عليه ..هو ما في ازكى من القدره الخليليه
الخلايلة رجال والنعم فيهم
بسم الله
والله يا نجود تستاهلي مليون لايك على ابداعك ودمك الخفيف وتعرضي الطبخه على اصولها
شكرا الك على جهدك وابداعك
الخلايلي كانوا جيراننا في البنايه في الكويت 3 عائلات. ..والله ما شفنا منون إلا كل الخير واحلي جيران بيت أبو نادر وأبو إبراهيم .
واكلنا منسف خليلي. ...والله اطيب منسف اكلتو بحياتي.
واهضم كلمه كنت أسمعها منهم كلمة هاءيتي التي تعني الآن.
ألف تحيه لأهل الخليل وفلسطين الحبيبه.
هئييييته مطهاا يخيييي عشان تزبط معك هههههههه
@@mohamedsaeedi8804
ههههه.
صحيح بدها مطا لتزبط. ..ذكرتني.
بس مهضومه كتير منهون.
@@user-og1lw7fj7k كصم الق ردت
@@omaretani3203 كصمك عكسم الفلاطسنة داخل الاردن وخارجها
المنسف اردني يا كصمك👌
كل سنه بعملها برمضان بس ع الغاز برد ارجع للفيديو شكرا شيف نجود شكرا شيف القواسمه
انتوا الاتنين ولا اروع . وبتطلع كتييير زاكيه
أهل الارض المباركه بارك الله فيكم🇦🇪
الاردن قصدك مشكور يا حج
فلسطين قصده😅
@@sajasoso8208 كصمك لكصم بلدك انت خرا هو قصده الاردن لانها انذكرت بالانجيل
@@user-og1lw7fj7k الارض المباركه هي فلسطين يا غالي ارض الانبياء و ارض مقدسه اش دخل الاردن 😂
@@user-og1lw7fj7k مال امك معصب الارض المباركة هي فلسطين الاردن ما حدا جاب سيرتها
شيف نجود مش طبيعي شو حبيتك .. طلعتي نابلسية عشان هيك دمك عسل الله يسعد قلبك
الخليليين روحهم حلوة كثير ربي يطعمهم من كل شيء حلو مثل حلاوة روحهم
حبيبتي من زوقك
nfalom rde
طبعا هناك انطباعات اجتماعية في اغلبها لا تكون دقيقة
اهل الخليل حريصين وتجار شاطرين جدا بس الحقيقة هم باالحقوق حقانيين جدا يعني خذ حقك واعطييني حقي
واعتقد لو انعزمت مرة على بيت خليلي تعرف الكرم كيف يكون
شكرًا يا خااااالييي ❤️🌹
الخلايله وليس الخليليين
@@user-qf5xk5oi6i 🤣نفس الاشي اخوي
عن جد شكلها بشهي بالثوم والحمص....يسلم ايدين ابو احمد....تحية من غزة....🌷🌷🌷
ماشاء الله عليكي يابنات فلسطين شو حلويين كلكم من نابلس من الخليل من غزه كلكم خير وبركه واخر جمال وخفة دم تحية فلسطين حره
انت احلى بالكلام في المعامله اللهم بارك والله ضحكتيني ضحكتيني وفرحتيني شفتك حبيتك الله ينور ك ابو محمد الجزائر مستغانم حياك الله
الغزاوي بيحوس كمية بصل وثوم ع زيت بالأول وبس يشقر البصل بلون فاتح بنحط الحمص والبهارات والكركم وبنحوسهم مزبوط وبنضيف كاسة مرقة لتنشف المرقة عن الخلطة تمام تمام بنضيف الرز وبنقلبه مزبوط ونكمل باقي الخطوات مع ملاحظة الثومة مابتتقشر ولكل كاسة رز راس بصلة وراس ثومة والقدرة فاخرة والسمنة بلدية.
بتشهي والله شهتوني يا سلام يسعد قلبنا الخلايله
ما شاء الله كونه ابو احمد كل حركة بجملة بسم الله الرحمن الرحيم لا بد ان يكون الطعم لذيذ
الله يحفظو بركة الزلمة بتحكي صح
تسلم الأيادي
هو الثوم والحمص اختياري ومو من اصل الوصفة
يعني عادي حطيتوها ولا ما حطيتوها
بس نجود بدها الكل يحطوا الثوم والحمص لانه هي بتحبها بالثوم والحمص وقاعدة تتغزل بالحمص والثوم ههههههه
وفي ناس كتير ما بتحب الثوم والحمص
صحيح انا سوري بس بعرف التراث الفلسطيني من اخواتي الفلسطينية يللي عنا وبعدين هذا التراث من ضمن تراث بلاد الشام عموما
وشكرا على هالوصفة يللي بدون ثوم وحمص
اغلبنا ما بحط حمص وثوم بفلسطين خصوصاً الخلايلة
@@anfalali4569 صحيح بالذات التوم
احلا شي منك يا ابو احمد كلمه بسم الله الرحمن الرحيم الله يبارك لك في رزقك ويفتحها بوجهك
Brought back so many memories growing up in Amman. Thank you for hosting.
نجود بتجنن عفويتك ،، اجمل تحية من 🇶🇦
ماشاءالله ولاقوة الابالله حلقه مميزة في منتهى الروعه الله يباركلك ابواحمد
اطيب اكلة اكلتها بالاردن روعة
اهل الخليل طيبين وجوهم سمحه تعاملت معهم واشتغلت معهم في مدينة الخليل صدق
كصم الفلاطسنة
الشيف ماشالله عنه والله محترم وخلوق وهادي الله يحفظه
تعرف أنه عمي 😁 اقسم بالله وشكرا على كلامك الجميل ♥️
@@zombie7225 ونعم منك ومنه يلغالي سبحان الله الصدفه ..الله يحفظك ويحفظه يستاهل كل خير ❤️❤️❤️العفو ياطيب ربي يسعدك🌹❤️
@@deepdeep4204 ❤️❤️
جزاكما الله كل خير على حسن التقديم والتوضيح لهذا الطبق العربي الاصيل
مشاله غير شي يعطيكو ألف عافية وأحلام شي عجبني ذكر الله والرسول أحلا 👍لعيونكم
مين ((مشاله)) هاي ومين ((احلام ))
يا زلمة عالأملاء بللي مابيعرف يكتب يتعلم الكتابة بشكل صحيح بعرف انك رح ترد ومو بس ترد رح تسب كمان بس بصراحة مارح يغير من انه املاءك غلط ولازم تتعلم منيح لانه هي لغة القرآن الكريم
ماشاء الله الشيف نجود حلوة ودمها حفيف وظريفة
أحلا اشي أنها بتصلي على رسول اللة
احلى ناس الفلسطينية
الشيف نجود يعطيك الف عافية انتى انسانية رائعة و مقددمة برامج جميلة و اسلوبك سلس اتمني اشوفك في برامج عالمية و تفيدينا باطباق و اكلات من مختبلف الدول ربنا يسعدك و يوفقك
هذا الشيف لو يجي جده في السعوديه حيصبح مليونير
الله يسلم ايدكم .. احلى شيف نجود
والله عدت الفيديو مرتيين قد ما هو حلوكثير.عاشت الايادي ويعطيكم العافية
الله يسعد دينو الوالد اللي بيفهم..........
ما شاء الله، الطعم كتير زاكي جربنا القدرة والمعجنات من عندهم كتير، الله يوفقهم ويرزقهم
لو سمحتي شو اسم المطعم وبأي منطقة بعمان
@@fatenrahhou8557 اسمه معجنات القواسمي
في الجاردنز
شكرا تسلمي
الله الصلاة على النبي
ازكى اكلة بلا دايت بلا غيرة
صحة وعافية يعطيك العافيه ويسلمو ابو أحمد
تسلم اديك يا شيف فعلا اكلة روعة اليوم اول مرة نجربها و كانت طعمتها خيااااال ماشاء الله
تحياتي من ليبيا 💗💗💗
مدينة الخليل
المدينة التي لا يجوع بها انسان الله يزيدكم من كرمه 🤔
فعلا المدينة الوحيدة في العالم اللي ما ببات فيها حدا جوعان
كيف مااحد يجوع يعني اﻻكل مجانا تدخل المطعم وتقول ابغى قدره وتأكل وتطلع ماتدفع وﻻ فلس
@@user-nr4ct8xi2j لانه تقام فيها تكية سيدنا ابراهيم عليه السلام والمسؤولة عن هذاالعمل جمعية خيرية تعتمد على تبرعات رجال الاعمال وكل من يود ان يتبرع بالمال او بالمواد العينية او يتطوع بوقته ويوزع الطعام بشكل يومي على مئات الفقراء والمحتاجين ولذالك تسمى الخليل المدينة التي لا يجوع اهلها.
بارك الله فيكم اهل فلسطين ربي يكثر خيركم
اختكم في الله من العراق كربلاء
@@lam7825 كصمك
شي طيب ولذيذ القدره الخليلية بس اهم شي طبيعة الفرن يلي بدها تنطبخ فيه
ماشاء الله ربي يبارك فيكم
ناس زي الورد وطبعا الاكل باين طيب من المنضر
القدرة الخليلية رز و لحمة مع سمن بلدي فقط و بتنطبخ ع الحطب
اما بعملها بالفخا ره بتطلع روعه
الطبخ بقدر نحاس يصاب من ياكل منه بامراض لاشفاء منها
ما شاء الله
ماشاءالله تبارك الرحمن الرحيم روعه 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ممتاز الله الله على ذوقك
ما شاء الله كمان روحها خفيفه الله يعطيكم العافيه
يسلم اديك يا شيف احلى ناس الخلايله 😍والمذيعه كل الاحترام فعلا انك رائعه
اولا :سلق اللحمه
لحمه..وليه..ومي..وهيل..ملح
وحطيها عالغاز
هيي اول خطوه
⚘⚘⚘⚘⚘
انشلي اللحمه لحالهم
حطي على المي
حمص وتومه وفلفل وكركم و رز مخلوط حبه طويله وقصيره (التومه سنون لاتقطعيها..وهي بالخاطر التومه حسب الرغبه)
حطي اللحمه فوقهم
ثم ادخليها بالفرن
⚘⚘⚘⚘⚘
كل الاحترام اخ ابو احمد طريقتك جيدة
مذيعه روووووعه 😘😘😘😘
الف تحيه لكل العرب
شهتونا ما شاءالله القدرة خليلية ولا نابلسية ولا مقدسية ولا غزوية اكلة شعبية فلسطينية بتشهي شهتوني وبعشق التوم والحمص فيها انا غزوية
Chahouni 7atta ena
بس الخليلي احلى
@@sabreehaddad6791 مافي حد بيقول عن زيته عكر
أنا خليلي ذقتها في كل المناطق .... القدس ونابلس والخليل ....
بس أقسم بالله ما بتشبه القدرة الخليلية في شي .....
وهذي اللي قدامكم كمان ليست قدرة خليلية لأنها ليست على الحطب ولم يتم حرق وجهها .....
القدرة الخليلية إن لم تكن في أفران الخليل القديمة والتي على الحطب فهي ليست خليلية ... يمكن تسميتها قدرة وليس خليلية
اردنية
يسلمولي الخلايلة و النابلسية ما احلاهم .... اني نابلسي
اكلة فى منتهى الروعة وأجمل ألست نجود ما شاء أللة عليه
نحبكم يا نابلسيه احنا الخلايله رح نسرق الكنافه ونعدل عليها سد برد🤣❤❤❤
بتشهي انا غزويه بعملها بالحمص والثوم روعه
ماشاء الله 😍الله يحمي فلسطين واحرارها 🙏
رائعة جدا صحة وعافية علي قلبك يا رب
الله يباركلكم ويرزقكم البركه
يسلمو ايدك بشهي الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك ما اروعك
مية مية
القدره الخليليه لها شعبيه في مدينة الخليل ، أما في جبل الخليل وبقية المحافظه فلا يزال المنسف الكركي هو المفضل رقم (١) ..
رائعة عندنا نفس الاكلة بالسعودية بس بدون الثوم روعه عجبتني مره ان شاء الله بجرب اسويها بالفرن العادي بس ممكن سناب الشيف نجود اذا موجود
الف صحة.
محلاكم و ما أخف دمكم الله يحفظكم يا رب
دايما بنشتري من القواسمي كتير زاكي ونظيف
alaa omar السلام عليكم وين مكان المحل انا من العراق وعندي زيارة لعمان
اعزمينا🤣🤣🤣🤣🤣
الطاهى الثاني جزاك الله خيرا على حسن الاخلاق والكرم والاتقان للعمل
والله انت كلك اخلاق الشيف الثاني هو عمي
لك صاحب المطعم
محترم محترم محترم
والله والنعم منو ،الله يطول بي عمرو ❤❤❤❤❤
حبيبي الله يسعدك هذول عمامي وشكرا على كلامك الجميل ♥️
الشيف نجود روحها المرحة تعطي الحلقات انتعاش رهيب
اكيد عنجرب هادي الوصفة
الله شو دمك خفيف
بتجننو...بالعافيه
حطي صحن واسكبي بدل ما بترجعي الملعقه بالقدره
اخخخ على طنجره قدره أسبح فيها يا خالي 😛
صحتين وعافيه
ما شاء الله شكلها لذيذه
القدرة الخليله الاصليه هي لحمه ارز وسمن بلدي اصلي وبهارها بس هو الكركم والملح
مع سمنة البلدية
الي ماعندو قدرة يصير يطبخها بطنجرة الضغط ؟
@@amer4399 لا ما بتزبط بالضغط
يا اما قدرة نحاس او ألمنيوم
كصمكوا عموما اطلعوا من الاردن يا حرامية الجنسيات
@@amer4399 اطبخيها باي طنجره عادي
30 سنه ما اكلت القدره الغزوايه بس بصراحه عالمي والمذيعه عملت جو احلا ابو احمد وفادي
شو هي الغزاويه القدره خليليه من يوم يومها
يا عيني كتير زكية تسلم الأيدي
يسلم الايادي
الخلايله معروفين بالكرم من زمن طويل وكان من حولهم يضيق بهم الأمر فقاموا بعمل نكت عليهم بعكس صفتهم
لو نظرنا إلى تكية خليل الرحمن بالخليل منذ زمن طويل يصنعون الأكل لوجه الله تعالى من غير مقابل
وايضا هناك مهجع لأبناء السبيل ينامون به من غير مقابل أيضا
سلام خاص للأحبه في الخليل
مهذبين و روحهم جميلة
روعه
وين صحت الشيف حالف ما يدوق الاكل يعني من اول ما بدي المصلحه
الف الصلاة على النبي
الله يسعدك ابو احمد❤❤❤❤
زين يا زين مشكووووووووووووووووريـــــــــــن
المذيعه عسل يعطيكم الف عافيه ❤
بصراحه الخلايله احسن ناس عرفتهم علا مستوا العالم وزعماء فلسضين وعنوان الرجوله وما تنسي نسوانهم اشي برفع الراس انا والدي كان يعضي أمي حجر ويقولها اعملي مقلوبه وكانت تعمل ( محسوبك خليلي هههه)
tony ابيللا، و النعم من جيران سيدنا ابراهيم الخليل
يسعد قلبك
🤣❤❤
ما شاءالله بشهي في رمضان احسن فطور
الفرق نحنا بنحوس الثوم والبصل بالزيت المبانى والمنقرين ولما ينحاسوا جيد نحويس صحن أرز ولما نحوسوا نضيف المرق وبعدين نضيف كل الرز واللى بالثوم أزكى موت
حلقة جدا حلوة
دمكم عسل 😁
واتعلمت منكم القادرة الخلالية 🌹🙏🏻