¡TRUCO que te sorprenderá! Chiles Rellenos de Queso con Papa

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  • čas přidán 7. 01. 2023
  • #chilesrellenos #comidamexicana #chilescapeados #cocinamexicana #recetadechilesrellenos
    INGRDIENTES:
    - 5 Chiles poblanos
    - 4 Papas
    - Queso asadero
    - Harina todo uso
    - 5 huevos
    **PARA EL CALDILLO**
    - 1 kg de tomates bien maduros
    - 2 dientes de ajo
    - 1/2 cebolla
    - chile de árbol AL GUSTO
    - 1 pizca de comino
    - 1/2 cucharadita de pimienta
    - consomé de pollo OPCIONAL
    - Sal al gusto

Komentáře • 86

  • @LACOCINADEMARIA2000
    @LACOCINADEMARIA2000 Před rokem +2

    Se me entonaron esos deliciosos chiles muy rica receta gracias

  • @magdalenacardenas9833
    @magdalenacardenas9833 Před rokem +1

    Quedaron muy bonitos aunque para mi es mejor de puro quesito , gcs. Sra. Por compartir sus buenas ideas

  • @anaflores109
    @anaflores109 Před rokem +3

    Que buena receta gracias muy ricos ami me encanta sin salsa para saborear el huevo

  • @nolviaalvarenga8308
    @nolviaalvarenga8308 Před rokem

    Me fascinan y con sus indicaciones se que me quedarán divinos como los suyos, gracias por compartir🙏♥️🌷😊

  • @misrecetasparati7073
    @misrecetasparati7073 Před rokem +1

    Muy sabrosos los chiles rellenos👌😋

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos Před rokem

    Wow q truquito espectacular le doy gracias xq se ve q se hace mas facil ...saludos

  • @yazmaldonado7509
    @yazmaldonado7509 Před rokem +1

    Gracias por compartir saludos y bendiciones muy buena receta

  • @lilianaSoporte2920
    @lilianaSoporte2920 Před rokem

    me da gusto ver tus platillos y se ven muy ricas
    esos chiles rellenos

  • @virigomez3898
    @virigomez3898 Před rokem +1

    Me encantó el tip antes de asarlos. Jamas se me hubiera ocurrido. Gracias ❤

  • @josejesussanchezleon3971

    Que delicia, mientras sean chiles rellenos, con lo que sea son riquísimos

  • @diamantinazapataespinosa1807

    Que delicia mmm 😋 y que bonitos se ven me encantó la salsita 👍👏👏

  • @bendecidacorona2344
    @bendecidacorona2344 Před rokem

    SE VEN BIEN BONITOS Y SE VEN DELICIOSOS GRACIAS POR COMPARTIR

  • @maribelcisneros6983
    @maribelcisneros6983 Před rokem

    Hoy hice eso de comer a mi familia y les gustó mucho muchas gracias por compartir su receta ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem +1

    Ahora tengo hambre, me gusta mucho tu receta

  • @litacharmedmakeup20503

    Exquisitos bonita gracias por harlos y que se antojen abrazos hasta donde estés corazón

  • @LaCocinadeNubeRosayLila

    que ricos, gracias por la receta, saludos y lk

  • @irmavargas2510
    @irmavargas2510 Před rokem +1

    Los chiles rellenos se miran sabrosos

  • @teresahernandezgallardo8262

    Se ven deliciosos y el caldillo rico pero faltó al caldillo el clavo y la pimienta gorda o pimentón , suculentos,deliciosos saludos

  • @felytiburcio9599
    @felytiburcio9599 Před rokem

    Me gustó el truco gracias

  • @anymd4g100
    @anymd4g100 Před rokem

    Me encanta

  • @veronicazepedagonzales413

    Gracias por compartir la receta, bendiciones para usted.

  • @araceliperez1518
    @araceliperez1518 Před rokem +2

    Gracias por su receta extraordinaria indicaciones para hacerlos y muy bonita presentación felicidades

  • @evadelialopez5593
    @evadelialopez5593 Před rokem +2

    Señora Ponle Orégano Y muy bueno Con respeto saludos desde calif Provecho

  • @luisvelazquez1599
    @luisvelazquez1599 Před rokem

    Qe.ricos.chiles.rellenos

  • @irmaferrusca6276
    @irmaferrusca6276 Před rokem

    Hola hermosa!
    Así como lo explicas se ven más fáciles
    Muchas gracias
    Se ven deli,deli, un abrazo!😘⚘️

  • @rosavillafuerte8586
    @rosavillafuerte8586 Před rokem

    No me sorprende los cocinaba mi abuela y mi madre deliciosos ❤

  • @carmengomez381
    @carmengomez381 Před 10 měsíci

    Hola gracias por el secretito😂 lo haré

  • @franciscaofeliaescobedoher785
    @franciscaofeliaescobedoher785 Před 10 měsíci

    Me gustó como hizo el capeado . gracias cada día aprende uno de otras personas ,es la primera vez que veo su canal o mejor dicho su video

  • @robloxgamer2251
    @robloxgamer2251 Před rokem +1

    Muchas gracias por compartir el secreto a mi nunca me han salido los chiles rellenos se me desbaratan todos y termino haciendo rajas 😂😂😂 lo intentaré con su truco gracias

  • @LovelyMaria238
    @LovelyMaria238 Před rokem

    Esta es la receta que buscaba!!! Bien original así los cocinaba mi vecina allá en la loma 🌹💫🌹💫🌹💫 muchas gracias por compartir

  • @carmelafuentes1198
    @carmelafuentes1198 Před rokem

    Dios le bendiga señora es la primera vez que miro sus vídeos he mirado otros vídeos de chiles rellenos pero nunca había mirado ese truco No cabe duda que Dios le da dones a cada uno 🙏🙏

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem

      Que hermosaa muchas gracias mi linda, hago estos videitos con mucho cariño 💝 gracias por sus bonitas palabras! Bendiciones 🙏🏽✨

  • @marleniguadalupeportillohe5422

    Dios la bendiga siempre por compartir🙏❤️Dios se lo pague🙏❤️

  • @saraeugeniavarelacervantes437

    Muchas gracias por compartir su secreto que Dios la bendiga

  • @irmabetance7080
    @irmabetance7080 Před rokem

    Ya se me hizo agua la boca

    • @lydiaarvayo7316
      @lydiaarvayo7316 Před rokem

      Que ricos se ven muchas gracias ojalá nos siga compartiendo explica muy bien.Dios la Siga iluminando y nos comparta

  • @miyesarmiento84
    @miyesarmiento84 Před rokem

    Hola buen día, acabo de ver su video y me pareció bueno. Le kiero comentar que yo preparo de papá con queso también solo que yo muelo la papa bien caliente y voy agregando el queso para que se funda, pongo tanto queso como yo kiera ya que pues es al gusto pero en lo personal agregó hasta que se forme una masa como si fuera para tortillas de harina, no queda nada pegado en la vasija donde la preparo y solo agregó sal y pimienta. Quedan muy buenos, la invito a que lo intente y vea lo delicioso. La papa se puede moler muy bien o si gusta puede dejar trozos para que se sientan al comer cada bocado.

  • @felytiburcio9599
    @felytiburcio9599 Před rokem +3

    Solo que para mi gusto haré más espeso el caldillo

  • @maryfernandez5076
    @maryfernandez5076 Před rokem

    Que rico a disfrutar.❣️ SALUDOS Y BENDICIONES 🤍🌹🕊️🌿🙏🦢🤠🇲🇽

  • @magdalenacardenas9833
    @magdalenacardenas9833 Před rokem +1

    Los hice , solo que primero los tateme y después abri el cuadrito sin necesidad de desprenderlo totalmente del lado del tallo saque las semillas con una cucharita y quedaron ricos Sra. Gracias por su Tip.

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem

      Muy buena idea hermosa que bueno que le funcionó 🌸 cada quien adapta los procedimientos a como más cómodo le parezca y es muy válido 😘 muchas bendiciones y gracias por su apoyo !

  • @kathyhorne556
    @kathyhorne556 Před rokem

    😋

  • @estrellasanchez4124
    @estrellasanchez4124 Před rokem +1

    BT WOW Q BUEN TRUCO COMADRITA ME VA A AHORRAR TIEMPO Y CORAJES XQ YO LES PONGO PICADIENTES JIJIJI...MUCHAS GRS...Y ME ENCANTAN LOS CHILES RELLENOS Y QUIERO Q SEPA Q LOS LAVABA

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem +1

      Siii anímese a hacerlos, Muchas gracias por su comentario comadrita 😍❤️

    • @franciscojosetoledo5831
      @franciscojosetoledo5831 Před rokem +1

      Muy buena táctica para descarozanonar los chiles y que Rica salsa se me hizo agua en la boca Gracias juralo que mañana mismo los preparo

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem +1

      Muchas gracias ! ✨ bendiciones

  • @blancablanco642
    @blancablanco642 Před rokem

    Ésa olla está muy hoda para freír chiles .!

  • @1rosabonita
    @1rosabonita Před 10 měsíci

    Gracias con El cecreto como quitarle la cemilla 👍

  • @irasemabiggs6434
    @irasemabiggs6434 Před rokem

    We ven deliciosos. Que otro chile que no pique podria usar? Gracias

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem

      Hola hermosa el chile california o chile Anaheim tampoco enchile y tiene buen tamaño para rellenar

  • @silviavelazquez3371
    @silviavelazquez3371 Před rokem +11

    La mejor receta de chiles rellenos, el truco de sacar las semillas antes por un pequeño orificio, la preparación del capeado, muchas gracias! En casa nos encantan rellenos de carne molida, con pasas y acitrón o fruta seca.

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem +2

      Que delicia! Ese relleno debe quedar riquísimo 💓 muchas gracias por su apoyo hermosa, Bendiciones 🌸

    • @irmabetance7080
      @irmabetance7080 Před rokem +1

      Si esos son el relleno de los chiles en nogada y se banan con salsa con crema y nuez y poca azucar y arriba lleva granos de granada mmmm mmm que delicia

    • @angelesmartinez7821
      @angelesmartinez7821 Před rokem

      Q delicia, deli deli. Gracias x compartir. ❤

    • @leonorgarciahernandez1084
      @leonorgarciahernandez1084 Před rokem

      😮a 😮a 66666666667😮😅😅😅

  • @SK-ki1te
    @SK-ki1te Před rokem +1

    Love the idea to use potato! The chilies are too large to fill with only cheese! Thx!

  • @carmengomez381
    @carmengomez381 Před 10 měsíci

    Sara Alvarado con una cuchara ponles el aceite caliente para que se frían bien

  • @beatrizestrada5041
    @beatrizestrada5041 Před rokem +1

    Buenos días disculpe para que le pone harina a las claras si es un nuevo tip me gustaría saberlo a mi me gusta mucho cocinarle a mis hijos y sus familias los fin de semana gracias

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem +1

      Hola hermosa, sii, es un tip, yo lo hago para que al final capeado sea mas uniforme y perfecto, con una mejor consistencia 🥰 le aseguro que le encantara a usted y su familia 🌹 bendiciones !

  • @albertopavelgomez4301

    Doñita como le quito lo picoso

  • @guadalupemieryteran106

    Queso Oaxaca

  • @chelalopez9910
    @chelalopez9910 Před rokem

    Señora, eso es lo que llamo tener habilidad para la cocina, innovar para mejorar. El tip del rectángulo y cortar para sacar la semilla me dejó con la boca abierta. ¿ Sabe cuántas horas hacía sacando las semillas con una cuchara? Y peor la frustración de q no se me fuera a despedazar. Y voy viendo su truco. 😅¡ Qué pena! Pero siempre lo digo, soy malísima p la cocina, pero ahí la llevo con dedicación y empeño y la ayuda de mujeronas como usted que nos comparten su Don.😉🐸🌹 Gracias

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem

      Holaa hermosa Ay que linda muchas gracias por tan bello comentario! Con mucho cariño les comparto lo que me ha funcionado en la cocina y me alegra muchísimo que a ustedes también les sirva 🥰 un abrazo y bendiciones !

    • @chelalopez9910
      @chelalopez9910 Před rokem

      @@unaventanaamicocina Bendiciones, gracias 🌹💜

  • @jorgejaviergarciacruz4504

    Es quesillo o queso Oaxaca

  • @guadalupepatriciacazares2359
    @guadalupepatriciacazares2359 Před 10 měsíci

    Perdón es una cucharada o 1/4 de taza de harina

  • @remediosolvera6971
    @remediosolvera6971 Před rokem

    Que arina es la que se le pone?

  • @celinamartinez1815
    @celinamartinez1815 Před rokem

    No los pone en el comal verdad?

  • @albertopavelgomez4301

    Me refiero a los chiles verdes

  • @MiguelPunal
    @MiguelPunal Před 10 měsíci

    Cada qien los ase como qiere le pone los condimetos qegustass amuxhos no les gusta cn tanto cndimentoo xqe se siente uno mal ay mil maneras de aserr cada quen sus comidas

  • @saraalvaradocruz8747
    @saraalvaradocruz8747 Před rokem +1

    No se frieron bien los chiles la parte donde están los rabitos se ven blancos

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Před rokem +1

      Hola bonita el capeado quedó perfectamente cocinado, si parece que hay una coloración blanca en la parte del rabito es porque el aceite no llegó de forma directa ahí, pero el calor del sartén hace que se cocine aunque no quede doradito, si hay algo que le falte cocerse se termina de cocer cuando están hirviendo en el caldillo 🥰 bendiciones!

    • @maferfernandez6481
      @maferfernandez6481 Před rokem

      Sara Alvarado Cruz, el capeado está Perfecto “ No Puede Estar MEJOR Y Si te parece crudo O’ de otro Color con la cuchara 🥄 ponle aceite en Esa Parte y SOLUCIÓNADO, saludos y qué tengas buen día

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 Před rokem

    Hola My diamond Amiga and buddy 🐻😍❤️ and queen and princess and angel and Mom my diamond mi Chula cioa bella saludos mi Amiga Love you so much muchos muchos gracias una Venta my diamond Buddy and queen and princess and angel and Mom God is good and super awesome May God bless you always And forever keep you safe and sound and beautiful And blessed and filled with love and beautiful blessings hug's and kisses and prayers for my sweet ❤️ Angel Damon My diamond Mom and angel and My family your amigo and black American angel Damon and your son be blessed And encourage thank God for you always my favorite diamond Mom and angel and diamond beautiful lady my Mexican angel and Mom be blessed your son and amigo Damon sweet ❤️ dreams my second Mom and angel be blessed Damon.

  • @mirellairula1343
    @mirellairula1343 Před rokem

    Muy facilito pero no nos dice como les quito todo lo de dentro, tengo entendido que se pelan primero, pero no nos sice como de manera q para mi que no se mucho de cocina y que apenas quiero aprender, este CZcams no me sirve, sorry.....

  • @todosunidosporelcambio.7969

    Buenisimo tip 👌 👏 👍