Side Dish for Chapati | Pachaipayiru Kuzhambu | GreenGram Curry | CDK # 279 | Chef Deena's Kitchen
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Pachaipaiyiru Kuzhambu | Pachaipayiru curry | Pachaipayiru Gravies | Green Gram Dal | Green Gram Curry | Green Mongdal Curry | Green Gram Gravies | Side dish for Chapati | Chapati Side Dish | பச்சை பயிறு குழம்பு | பச்சை பயிறு |
Hi All!!
Welcome to Chef Deena's Kitchen!
Today in this video you will learn how to make an easy side dish for Chapati " Green Gram Curry" Pachaipayiru Kuzhambu in Tamil. many of you have requested for a side dish for chapati, i have share few other recipes. today I'm gonna share this quick recipe for your breakfast or dinner time. please follow the instructions and do try and share your feedback in the comments below.
Side Dish for Chapati
Soya Chunks Curry: • Side Dish for Chapati,...
Kondaikadalai Khorma: • கொண்டைக்கடலை குருமா| k...
Channa Masala: • How to Make Hotel Tast...
Cauliflower Pattani Kurma: • காலிஃபிளவர் பட்டாணி கு...
Mushroom Gravy: • Street Style Mushroom ...
Ingredients
பச்சை பயிறு | Green Gram - 250g
எண்ணெய்/ oil - 2 Tbsp
சோம்பு / Fennel - 1/4 Tsp
பச்சை மிளகாய் / Green Chilli - 2 Nos
காய்ந்த மிளாகாய் / Dry Chilli - 3 Nos
வெங்காயம் / Onion - 2 Nos
இஞ்சி பூண்டு விழுது / Ginger Garlic Paste - 1 Tbsp
தக்காளி / Tomato - 3Nos
மஞ்சள் தூள் / Turmeric Powder - A Pinch
மிளகாய் தூள் / Chilly Powder - 1 Tsp
மல்லித்தூள் / Coriander Powder - 1 1/2 tsp
நெய் / Ghee - 1tbsp
உப்பு / Salt to taste
கறிவேப்பில்லை / Curry Leaves
கொத்தமல்லி / Coriander
TO buy
Mud Pot : amzn.to/3dKVUWo
Cooking Mud Kadai : amzn.to/38k2a6q
Handwash: amzn.to/3hC8tWq
Basmati Rice : amzn.to/304iHJ4
Straino Cooker 3L: amzn.to/3gVBvjl
Straino Cooker 5L: amzn.to/3frdiRz
SS Kadai : amzn.to/390FSXF
Sauce Pan : amzn.to/3eqvZUq
Fry Pan : amzn.to/2WeN25i
Spice Boxes: amzn.to/3f5B5pw
amzn.to/2Y6Lw5m
wooden Box : amzn.to/37c3Jmb
Frying Pan Cast Iron : amzn.to/2MEmllE
Non-stick : amzn.to/2MyQaUu
SS : amzn.to/3dHrWDz
Multipurpose Tray : amzn.to/304NtSI
Kadai : amzn.to/304pKC3
amzn.to/3gMlNI6
Cooking Laddle : amzn.to/2zWaZXa
Wooden Spatula: amzn.to/2zXeeO5
amzn.to/2XVlUIQ
Apron : amzn.to/36NR8Wk
Women’s Apron: amzn.to/36QHXUY
Kitchen Apron : amzn.to/3eDJ1yb
_______________
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
#Chapatisidedish #Greengramcurry #Vegcurry
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
நல்ல சுவை. எந்த வகையான சமையல் குறிப்புகள் ஆனாலும் மிகவும் அருமையான முறையும், தெளிவான விளக்கமும், நல்ல சுவையும் ரொம்ப அருமை.பாராட்டுகள்.👏👏👏
❤️👍🏻
Hi
I have tried this recipe many times and it goes so well with chapathi. Added this to my regular menu. Thanks for this easy and healthy recipe
நீங்க சொன்ன சொதி Tips Super. மறுநாள் செய்தேன் . ரொம்ப நல்லா சொதி இருந்தது. Thanks
Thank you 😊
சிரித்த முகத்துடன் விளக்கமாக பேசுவது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது
lip on mm
Well done 👍
@@blsomasekar "xd, xpe, s,} ssd, pd
@@rajyarn7397 s
பச்சை பயறு (முளை கட்டியது )நீங்க சொன்ன மாதிரி வைத்தேன். ரொம்ப டேஸ்ட் சார் ஸ்கூலுக்கு (10th படிக்கும் மகன் )எடுத்துட்டு போனார் மகன் அவரோட பிரண்ட்ஸ் எல்லோரும் பாராட்டு மழை. பாராட்டு உங்களை தான் சேரும். மிக்க நன்றி.ஜெயா டிவி ல சமையல் நிகழ்ச்சி ல இருந்து பாலூவ் பண்றேன் sir
Romba clear ah explain panringa Anna .... Thank you so much... I have tried many of Ur recipes .... Sema hit tan ... 2 days back kuda susiyam panan ... Sema tasty
Thank you so much 😊
Paal payasal try panne, super ah irundhuchu, adhum 1st try la, today idha recipe try panna poren
Chef thanks for sharing this yummy and healthy recipe. The way you explains is really superb, no one does it except a mother to her child. Hats off to you.
Super thambi நான் இந்த லாக்டவுன் நேரத்தில் நீங்கள் கற்றுக்கொடுத்த ஒவ்வொரு ரெசிபியையும் கற்றுக்கொண்டு சமைத்து வருகிறேன்.தினமும் உங்கள் ரெசிபியில் எதாவது ஒன்று இருக்கும்.பள்ளி செல்லும் அவசரத்தில் ஏதோ ஒன்றை சமைத்த நான் தற்போது உங்களிடமிருந்து அதிகம் கற்றுக்கொண்டேன்.நன்றி.
Romba nandri 😊
இன்று இந்த உணவை நான் முயற்சி செய்தேன் மிக அருமையாக வந்தது என் மகன் மிகவும் பாராட்டினான் மிகவும் சந்தோசமாக இருந்தது மிகவும் நன்றி
Nice
i tried this recipe supera vandudu nalla tastea irunduchu
Super.almost like Dhal Makini.
May be I will try and make by adding cooked Spinach.
There is another variation
முளைகட்டிய பச்சைபயிரு
Sprouted Mongdhal.
The sprouted variation is a super delicious dish.
I tired this yesterday.. came out very well.. family members liked it very much... thank ji you so much chef 👍😊
I tried your recipe 4days ago, it was amazing and my hubby loved it..
Thankyou so much for this recipe . Simple , tasty , healthy and nutritious recipe. Got much appreciation from my partner for this recipe. Thankyou Deena Anna
i add coconut milk at the end. it will give nice color, texture and taste. my paati used to do that way. sombu, cumin and bayleaves also splatter seyven. nala irukum.
Sir பச்சைபயிறு கிரேவி நீங்கள் சொன்னமுறையில் செய்தேன் என் கணவர் முதல்முறை பாராட்டினார் ரொம்ப நன்றி Sir
Sir sometimes I buy and waste pachaipairu or esitate to buy now sure I will buy regularly it's healthy as well easy 👍👌 tq
I understand very little Tamil but I managed to make this and it tasted so wholesome! Thank you!
இயற்கையான சத்தான ஆரோக்கியமான பச்சை பயறு குழம்பு அருமை அண்ணா
வணக்கம் பிரண்ட்ஸ் ஒரு அன்பான வேண்டுகோள் திருச்சியில் வசித்து வரும் ஒரு குடும்ப தாயின் கண்ணீர் அவருடைய ஒரே மகன் ஒரு சிறிய ஓட்டலில் கடந்த ஓராண்டுக்கு முன்பு வேலை பார்த்து வந்தார் ஒரு சிறிய விபத்தில் அவருடைய முதுகு தண்டுவடம் பாதிப்பு உண்டாகி அவர் இப்போது இயலாமல் இருந்து வருகிறார் அவருடைய குடும்பம் மிகவும் வறுமையில் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார் மருத்துவம் பார்க்க வசதி இல்லாமலும் உணவிற்கே வழியில்லாமலும் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார்கள் நான் சென்று அவருடைய குடும்பம் அவருடைய மகன் அவர்களுடைய மருத்துவ விவரத்தையும் அனைத்தையும் நான் பார்த்தேன் அவர்கள் உணவிற்கே மிகவும் சிரமம்பட்டு வாழ்ந்து கொண்டே இருக்கிறார்கள் உங்களால் முடிந்த ஒரு சிறிய உதவி அவர்களுக்கு செய்து கொடுங்கள் உங்களால் முடிந்த உதவி மருத்துவத்திற்கும் உணவிற்கும் ஏதாவது ஏற்பாடு செய்து தாருங்கள் ஒரு குடும்பம் வாழ்வதற்கு நம்மால் முடிந்த ஒரு சிறிய உதவி செய்யலாம்.உங்கள் மூலமாக உங்கள் நண்பர்கள் மூலமாகவும் உங்கள் உறவினர் மூலமாகவும் அவர்களுக்கு சொல்லி அவர்களை உதவி செய்ய வேண்டும் தங்களால் முடிந்த உதவி செய்ய அவர்களுடைய தொலைபேசி எண் நான் கீழே கொடுக்கிறேன் அவர்களை தொடர்பு கொண்டு நீங்கள் ஏதாவது உதவி செய்யுங்கள்.6379231656Hello Friends A loving request Tears of a family mother living in Trichy Her only son was working in a small cafe last year His spinal cord was injured in a minor accident He is now unable to see his family living without access to medical care and without access to food I went and saw his family and his son and their medical profile and all I saw they were living very hard on food. Give them as little help as you can. Help as much as you can. Arrange something for medicine and food. I will give their phone number below. Please contact them for any assistance .6379231656
warm greetings Chef Deena, Last night I made greem gram Curry and it came outstanding say 90 percent and and ultimate taste, I cannot believe myself and all credit to yourself for your videos which you educate us. thanks once again, swarm regards, ramesh
உடலுக்கு ஆரோக்கியமான, சத்துள்ள பச்சை பயிறு குழம்பு...!!! நன்றிகள்..🙏🙏🙏
Yes
வணக்கம் பிரண்ட்ஸ் ஒரு அன்பான வேண்டுகோள் திருச்சியில் வசித்து வரும் ஒரு குடும்ப தாயின் கண்ணீர் அவருடைய ஒரே மகன் ஒரு சிறிய ஓட்டலில் கடந்த ஓராண்டுக்கு முன்பு வேலை பார்த்து வந்தார் ஒரு சிறிய விபத்தில் அவருடைய முதுகு தண்டுவடம் பாதிப்பு உண்டாகி அவர் இப்போது இயலாமல் இருந்து வருகிறார் அவருடைய குடும்பம் மிகவும் வறுமையில் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார் மருத்துவம் பார்க்க வசதி இல்லாமலும் உணவிற்கே வழியில்லாமலும் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார்கள் நான் சென்று அவருடைய குடும்பம் அவருடைய மகன் அவர்களுடைய மருத்துவ விவரத்தையும் அனைத்தையும் நான் பார்த்தேன் அவர்கள் உணவிற்கே மிகவும் சிரமம்பட்டு வாழ்ந்து கொண்டே இருக்கிறார்கள் உங்களால் முடிந்த ஒரு சிறிய உதவி அவர்களுக்கு செய்து கொடுங்கள் உங்களால் முடிந்த உதவி மருத்துவத்திற்கும் உணவிற்கும் ஏதாவது ஏற்பாடு செய்து தாருங்கள் ஒரு குடும்பம் வாழ்வதற்கு நம்மால் முடிந்த ஒரு சிறிய உதவி செய்யலாம்.உங்கள் மூலமாக உங்கள் நண்பர்கள் மூலமாகவும் உங்கள் உறவினர் மூலமாகவும் அவர்களுக்கு சொல்லி அவர்களை உதவி செய்ய வேண்டும் தங்களால் முடிந்த உதவி செய்ய அவர்களுடைய தொலைபேசி எண் நான் கீழே கொடுக்கிறேன் அவர்களை தொடர்பு கொண்டு நீங்கள் ஏதாவது உதவி செய்யுங்கள்.6379231656Hello Friends A loving request Tears of a family mother living in Trichy Her only son was working in a small cafe last year His spinal cord was injured in a minor accident He is now unable to see his family living without access to medical care and without access to food I went and saw his family and his son and their medical profile and all I saw they were living very hard on food. Give them as little help as you can. Help as much as you can. Arrange something for medicine and food. I will give their phone number below. Please contact them for any assistance .6379231656
P000
நீங்க சொல்ற விதமே செஞசி சாப்டனும்னு தோனுது நன்றி வாழ்க வளமுடன்
R
நீங்கள் சொல்லும் போது இப்பவே சாப்பிடலாம் னு தோனுது அண்ணா
Entha method la satham ku pacha payaru kuzhampu seithean..semma taste ...milagai mattum pottu seivom...powder masala add panni seihathu nalla erunthuchu
நான் இன்று சமைத்து பார்த்தேன் Mr. தீனா. சுவை அருமையாக வந்தது நன்றி 🙏
I love you Deena Anna unga samayal pathale sapdanum pola irukkum iralal meen neenga sonna mari vachen en huspand full ah saptangla super ah irunthu Anna thank you Anna chef na Deena Anna than thank you love you
I tried this recipe for Kal Dosa and it was really good
Ungaloda explination super iruku sir...... Nenga solumpothe sapdanum thonuthu......
I tried this recipe yesterday. Omg, never tasted such a delicious moong dhall kulambu before. Sombu did the magic. Thanks a lot sir
Thank you chef naa rmba naala seiyanumnu nenacha kulambu
Try it
Today I will try this recipe really loved it sir ,my mother appreciate,and also like this food for my all family tq tq so much final gee super taste
Hi Deena I tried this recipe today came out well everyone liked it in my family thank you.
Intha kulambu seithu parthen migavum arumai.sema taste ahga irunthuchu thanks na
Really helpful.... For everyone..... Whenever I try a new recipe, my mind suggests this channel... Perfect 🙏🙏🙏 to those who have less knowledge about cooking.. neengalum chef agalam chef dheena's channel moolam😂😂😂😂😂
Na pachai paaru gravy vachu oru 1 year achu but itha pathutu seiyanum pola iruku kandipa try panuven sir.unga vedio than ellame pathu seiven .rasam super sir
Finally got the expected video 👏
Ne paesurathu kaeta sapdalame atha taste pana feel kidaikuthu... Sema👍👍👍👍👍👍
Wow..this is my own recipe chef which I learnt on my own but I don't add ghee .will add ghee in future..very easy and very tasty recipe for chapparhi, poori, dosa and rice..TQ chef.❤️
Most welcome 😊
Super........ so many time I have done same taste same aroma
I have a small suggestion Dina bro.
If we add boiled water to adjust the consistency of any dish while cooking tastes better n shelf life is also increased.
Way of teaching vera level
Thank you for sharing this recipe. I tried this today and it tasted awesome.
Yes sir . U r very great. Because ur dishe is very tasty and simply superb. And moreover u try with available at home ingredients. Realy superb
మీ చెప్పే విధానం, వండే విధానం బాగుంటుంది
I tried yesterday this recipe... dinner for chappathi....it's very tasty n awesome....I liked very much this dish.... thank you so much chef
Na ungaloda big fan;romba azhaga theliva solringa, athu matum ilama taste um semmmmmma
Thank you, romba arumaya iruthuchi yannoda husband nalla sapdanga oree paaraduthan yanaku thank you so much sir
Thankyou very much Deena sir . Romba supera closea ceithu kanbithatharku.
Superb colour and texture .
Thank you for sharing, I exactly followed your instructions(like cook it for certain min before adding the next ingredient)
each and every step turned out the way it looks on the video.
Great. It turned out very tasty
It's one of my hubby's favorite dish weekly once I'll cook this sir ,it's really awesome to see the presentation sir
நான் முளைகட்டி அதற்கு பிறகுதான் செய்வேன்.
The way you explained is crisp and clear..
Super... it tastes good and also preparation time is very low ... thanks for this different recipe ...
3 days before i try very super
மிக அருமையான சுவையில் வந்தது. நன்றி.
The way u said the ratio is really helpful and I request you to plzz upload receipes on lotus stem ..
Sir v nice... I tried this... Finally I sqeezed lemon and it gave a tangy taste... Thank you v much
Thank you for healthy recipe. Romba useful iruku.
Naa try panna romba nalla vanthathu thank you than ugala romba pidikum
Super sir naan ungaloda samaiyal kurippa than fallow panra... Enaku samaika theriyathu but eppathan mrg aachi so... Ellamey unga CZcams channel pathu than samaikera... Ellathukume romba podiche eruku sir thank you so much
Na try panunan..sir...sema tastes sir...thank u...
My daughter love this kulambu👌🙏👍
Very well explained how to prepare like a chef with flavour...
The way you explain itself is so beautiful and brilliant
Thank you so much 😀
Indraikku samaitu parthu solgiren, aiya... Mikka nandri 🙏
Semma semma semma super. Awesome. Hats off you chef. Innaiku try senji paakaraen
Super Anna 😋😍❤️❤️❤️❤️👍🌺🌺🌸🌺🥀💐
Tried twice. Tasted so good with dosa 👍
Super
Yummy dish and healthy too
வணக்கம் நண்பரே !
இலகுவான அராபியன் சோறு (Arabian Rice) ரெசிபி இற்கு எனது சேனலை நாடுங்கள்.
எனது சிறிய சமையல் சேனலுக்கு பிடித்திருந்தால் ஆதரவு தாருங்கள்....
Today I prepared it. It came very well. Everybody says that it is very nice.
One of the best recipe I tried. Its really taste .....
Na try Pana is very delicious tq so much chef love you lots 😍
I did it today
Semma side dish for chapati
Tq
Yummy
Super recipe chef Dheena
Texture is super and looking like delicious 😋😋😋
Good
Dear chef, we tried this recipe at home today. My husband and I loved it. Thank you so much for sharing this recipe for Pachai payiru kulambu. ❤️
Very very heldhi morning breakfast 👍👌🙏🌹🙏💞💕
Ninga method ahh ketaleyy naaku uuruthu.. Wil definitely try this today itself
I too tried tis just came out fantastic 😜😜😜
I tried it.. it really came out well.. thanks to you deena sir.. u r the best
I tried this,pachapayaru veraleval, thankyou bro.
Today cooking Anna.. mass super ha irunthuchu . Thank you Anna
Nan try pannen super ah vanthathu taste super
Bro....naan venkatesh bhat avangha youtube chennel parpen.. but ennaku ungha method thaan pudikum.... enna chennai wala samayal....vettula erukenra items la samaikalam....👍👍👍
Really classic recipe. But one question is why you haven't washed the green moong after roasting it. It is better to was and then to pressure cook. Please reply. This my friends grandma makes it as a paruppu kadaisal.
Super side dish sir.. I will try.. Thank you sir..
God bless you🙏🙏
Thank you Chef, I'm going to cook this in Cayman island
today i tried this recipe it came out very well
hats off sir
Youhave brought vary good recipie wihth lovly teast I also cooked on your seps it's really good ,God bless you dear Dan than you,👌
Oru 10 mins munadi pathutu cook panen... came out so very well!!! ❤❤
thank you chef easy puriumpati solli tharenga🥰
Ur speech while preparing dish very very superb
Chef Deena I has been cooking this dall for so many times..but your recipes are Awesome mmmm super lovely👌I have try this type marvellous test dear Tqz for sharing 👌🌷
மகிழ்ச்சிநன்றி
Watched a lot of recipies. But finalised to follow ur recipe. And it turned out really yummy. Thank you for sharing. I could feel ur passion and interest in cooking through out the video. Rasichi rasichi seiyerenghe!! 😊😊
நா இத செய்யும் போது நம்பிக்கை இல்லை...
ஆனா செஞ்சபிறகு மணம், சுவை வேற மாதிரி..
Good morning na..... Easy recipe for me.... I'm a Staffnurse ...now covid warrior... Give me some immunity boosting recipe... Veg and nonveg.. Plz
Really very easy to cook and perfect taste sir..almost i have tried all your receipes...simple tips you are giving that will give extra taste to the dishes..👌👍
Thank you so much 😊
It was very tasty..I had it with rice and fried kothavaranga vatthal.. awesome .tnk u..
Hi sir..
This is one of my favorite recipe...
I love eating this recipe along with chapathi the taste will be awesome.... Thanks for sharing this delicious recipe sir...🤗