BOLO DE CENOURA COM GANACHE DE CHOCOLATE

E hoje trago passo a passo um delicioso bolo de cenoura com cobertura de ganache de chocolate aqui para vocês!
Se têm dificuldade em fazer uma ganache perfeita, hoje vão perceber todos os truques para a fazer.
Trago esta receita, para ser um passo a passo que podem reproduzir para um bolo de aniversário ou mesmo para um lanche ou até uma deliciosa sobremesa para aquele almoço em família!
Se tiverem algum tipo de dúvida comentem!
Compartilha esta receita com os teus amigos e familiares!
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Ingredientes para bolo de cenoura
190g de açúcar amarelo
6 colheres de sopa de farinha com fermento
2 raspas de limão
2 paus de canela
700g de cenoura
5 ovos classe L
150ml de leite magro
Q.B de manteiga para untar a forma
Cobertura de ganache de chocolate
200g de chocolate negro (1 tablete)
200ml de natas para sobremesa (1 pacote de natas)
30g de manteiga
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Vou fazer João

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