How to make PLAIN AND GREEK HOMEMADE YOGURT (English Subtitles) | Parfait Project

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  • čas přidán 11. 05. 2020
  • How to make PLAIN AND GREEK HOMEMADE YOGURT (English Subtitles) | Parfait Project. Good morning Achiote Family, Today we started a project called: FRUIT PARFAIT STEP BY STEP. To reach this result we will start by learning how to make Neutral or Plain Yogurt at home. Please follow the instructions to obtain the desired result. The quality of the milk I suggest appears in the video as well as the easiest ferment to use, as silly as it may seem, we will need Yogurt for this.
    Don't miss this recipe and give your family healthier and more delicious Yogurts, without so much sugar and without preservatives.
    #NaturalYogurt #Cooking #Withme #Achiote #FruitParfait #GreekYogurt
    If you liked this recipe, don't forget to leave your LIKE and share the recipe with your friends and family. Every like helps me a lot so don't forget to leave your mark if you liked it.
    I suggest these RECIPES TO PREPARE DURING QUARANTINE: • Cómo hacer ARROZ CHINO...
    If you, like me, are not a professional chef, but you love to cook and learn new recipes then this Channel is for you, Subscribe and don't miss out on the delicious recipes we publish. Subscribe: czcams.com/users/Achiote18?s....
    Ingredients:
    1 Liter Organic Whole Milk if possible
    150 gr. Palin or Neutral Yogurt without flavor,
    no sweeteners - you can use Unflavored Greek Yogurt
    For Fruit Yogurt:
    100 gr. Strawberries to taste
    200 ml of yogurt
    Notes:
    1. You can use skimmed milk but the consistency of the yogurt will be less creamy.
    2. You can't use ultra-pasteurized milk, since this is not suitable for making Homemade Yogurt
    3. Yogurt should be plain and containing ACTIVE BACTERIAL CULTURE (Uses Unflavored Greek Yogurt)
    Thank you for joining us once again and I hope you dare to prepare these DELICIOUS RECIPES! Blessings to all.
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Komentáře • 118

  • @nubiagordillo2594
    @nubiagordillo2594 Před 4 lety +1

    Súper, gracias por compartir la receta 👌

  • @julianarodriguez7931
    @julianarodriguez7931 Před 4 lety

    Lo esperaba con muchas ansias.... Gracias gracias y bendiciones para ti !

  • @magnoliatorresvlogs
    @magnoliatorresvlogs Před 2 lety +1

    Que delicia me encantan el yogur que super esta receta 😋 bendiciones para ti y tu familia saludos

  • @deisylandazuriquinones7646

    Hola buenos días está muy práctico los yogurts👩🍶🥛😀👍😋💯 se ve muy exquisitos ya se como hacer los yogurts para dárselos a mis dos Sobrin@s 👩🏽👶👧🏼🍶🥛😀👍😋 muchas felicitaciones por tus videos me fascina cada receta que voy aprendiendo más cada día té admiro mucho bendiciones para ti y para toda tu familia eres una excelente persona y cocinera 😇👏

  • @esperanzamarulanda9038

    Excelente explicación.gracias. Lo voy a preparar.pues me encanta el yogurt

  • @PatriciaDiaz-rg1qs
    @PatriciaDiaz-rg1qs Před 3 lety

    Hola muchas gracias por sus resetas Dios la bndiqa

  • @mariavergel2283
    @mariavergel2283 Před 4 lety +1

    Muchas gracias por la receta!!

  • @benjaminruizzuniga6088

    Que riquísimo el yogur

  • @luizhernandoprietoleguizam4624

    Mil Gracias por Tan Magnífica Explicación, Dios Te Bendiga, Saludos Desde Mérida Venezuela

  • @aurainesvalenciaangel4045

    ACHIOTE MIL GRACIAS POR LA RECETA
    MIL BENDICIONES

  • @irmaortizreina9794
    @irmaortizreina9794 Před 2 lety

    FELICITACIONES gracias megusta

  • @bibianaramirez5833
    @bibianaramirez5833 Před 4 lety +3

    Que delicia, gracias por compartir tus conocimientos.

  • @anavillagran8009
    @anavillagran8009 Před 3 lety

    Me encantoo!!

  • @soniavidal110
    @soniavidal110 Před 3 lety

    Que rico me gusta los dos yogures

  • @daliajuliagomez1760
    @daliajuliagomez1760 Před 4 lety +15

    Yo cuando le quito el suero a esa pasta que queda le pongo aceite de oliva extra Virgen y comprimido en frío ,nueces trituradas (pero que se le sientan los pedacitos )sal,un diente de ajo machucado bien y eneldo a gusto .y es una exelente pasta que con unas tostadas va muy bien(es una receta De Bulgaria esa pasta

  • @miarodas3022
    @miarodas3022 Před 4 lety

    Super fácil y delicioso, mil gracias achiote🙏🙏🙏

  • @sandramira5646
    @sandramira5646 Před 4 lety

    Gracias!!!

  • @carmelinagamarra2085
    @carmelinagamarra2085 Před 4 lety +1

    Hola amiga que delicia 😋 me encantó gracias por esta idea de preparar nuestro yogurt bendiciones desde Bucaramanga 🤗😘

  • @soy_yo_catalina
    @soy_yo_catalina Před 4 lety +1

    Lo voy a hacer

  • @mirnaledezma7708
    @mirnaledezma7708 Před 4 lety

    Riiiiico espero hacerlo y que me quede igual sea Mirna .. Desde venezuela

  • @Jose-munoz
    @Jose-munoz Před 4 lety

    geniaaaaaallll saludos desde la puerta al llano Villavo la bella

  • @carlosalbertoperezroca6765

    Que rico lo hare y sencillo una pregunta despues de preparada cuanto tiempo dura sin danarse

  • @jorgedo123
    @jorgedo123 Před 4 lety

    Excelente Nancy muchas gracias. Para hacer kumis es solo cuestion de endulzar?

  • @marianagonzalez-qt8pn
    @marianagonzalez-qt8pn Před 3 lety

    Gracias 😁

  • @patyruiz8333
    @patyruiz8333 Před 4 lety

    Me encantan tus video... Saludos desde Medellín.

  • @LauraMartinez-xn1eq
    @LauraMartinez-xn1eq Před 4 lety

    Fui el like 1000 jejejje ..... gracias por la receta !!! 😘😘

  • @cameliageraldo8451
    @cameliageraldo8451 Před 4 lety +3

    Excelente, estaba esperando esa receta, gracias muchas bendiciones 🙏🌺

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety

      De verdad? Es con todo el gusto. Amarás el próximo video también. Abrazos

    • @vale3946
      @vale3946 Před 3 lety

      @@Achiote18 Una pregunta, puede hacer este yogurt con un yogurt griego sabor vainilla?

  • @MarlisLimar24
    @MarlisLimar24 Před 3 lety +2

    Vi tantos videos, pero ninguno me convenció. Me quedo con este, tan conciso, tan bien explicado. Mil gracias por la receta paso a paso!!! Saludos desde Guatemala!!!

  • @farruka3640
    @farruka3640 Před 4 lety +1

    amiguita, pero que delicia es esto, seve de rechupete, gracias por compartír. Que dios la bendiga🙏❤️

  • @nuviaduarte6010
    @nuviaduarte6010 Před 3 lety

    Excelente por su deliciosa receta..... Gracias....... Una preguntica una vez hecho nuestro yogurt casero!! Cuanto tiempo dura en la nevera por favor

  • @NoemiZepeda
    @NoemiZepeda Před 4 lety +2

    Que rico.. el yogurt es muy sano. Lo haré para los niños.. les gusta mucho con granola fruta y pasas . Muchos abrazos mi hermosa.. TQM 💖🤗😘

  • @laurapadilla4857
    @laurapadilla4857 Před 3 lety +2

    Muy interesante una pregunta cuando se pone la fruta para darle sabor con la fruta hay que licuar pero al licuar no se asé muy líquido o sigue con la misma consistencia me podrían decir por favor

  • @yasminleon5591
    @yasminleon5591 Před 3 lety

    hola me gusto tu video muy sencillo y completo , tienes una de helado

  • @soy_yo_catalina
    @soy_yo_catalina Před 4 lety

    Me leíste la mente

  • @amandysha
    @amandysha Před 4 lety +1

    Genial 😍

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety

      Muy sano y hecho por nosotras. Saludos

  • @nathalyfunyinjuandedioscha8023

    Excelente video, una consulta, ¿cuánto tiempo dura el yogurt y en que tipo de recipiente debo guardarlo?

  • @Abrilitaization
    @Abrilitaization Před 4 lety

    Me encanta!! gracias por esta sencilla forma de hacer yogurt😙

  • @gabrielacabrera9784
    @gabrielacabrera9784 Před 4 lety

    Que rico!! Podría hacer queso cottage? En mi país no pillo sólo ricota pero no es lo mismo y en youtube no me convencen las recetas . Saludos!!!!!

  • @derybastos770
    @derybastos770 Před 4 lety +1

    Pero que es esta delicia mi amiga! Necesito hacerla muy pronto 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Amo el yogurt griego. 😱

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety +1

      Mi amor, pronto ya tendrás tu yogurcito griego. Besitos mi corazón

    • @derybastos770
      @derybastos770 Před 4 lety

      Achiote gracias por la buena energía mi bella amiga. Te mostraré cómo me fue. Besos y abrazos 🤗

  • @luzgomez9486
    @luzgomez9486 Před 4 lety

    En Bogotá cuál leche es pasteurizada cuál recomiendas gracias

  • @luzgomez9486
    @luzgomez9486 Před 4 lety

    Hola la estevia puede ser líquida? Gracias

  • @nuviaduarte6010
    @nuviaduarte6010 Před 3 lety

    También le pregunte que cuanto tiempo puede pasar el yogurt en la nevera una vez hecho, por favor espero pronta su respuesta gracias

  • @atiraperez3453
    @atiraperez3453 Před 4 lety +1

    Que delicia. Se ve espectacular

  • @yamiremeza1298
    @yamiremeza1298 Před 5 měsíci +1

  • @mabelfernandachanaga8668

    Hola amiga de achiote , le escribo desde bucaramanga, enseñarme la receta de las famosas cebollitas ocañeras...
    Te lo agradecería para emprender.

  • @nuviaduarte6010
    @nuviaduarte6010 Před 3 lety

    Hola se que ha pasado 7meses tu video, hasta ayer lo vi excelente gracias por cada paso que das....... Estoy lima perú...... Acá donde estoy solo encuentro es yogurt liquido natural marca gloria, con eso es lo intentado hacer, al igual la leche líquida marca gloria..... Obviamente no me da otras obsiones, precisamente lo estoy hoy poniendo en práctica a ver

    • @doraduenas417
      @doraduenas417 Před 3 lety

      Te salió bien? Yo quiero usar leche Gloria entera en bolsa pero dice que es Ultrapasteurizada y no sé si salga porque dice en la descripción que esa no sirve. A ti te salió bien?

    • @karlx_5z
      @karlx_5z Před 3 lety

      Te salió bien con la leche en bolsa de 1Ltro gloria?

  • @claudiamejia7251
    @claudiamejia7251 Před 4 lety

    Que delicia, gracias

  • @poletfernandez2853
    @poletfernandez2853 Před rokem

    Yo lo hice con leche ultra pasteurízala y si se hizo

  • @adelagavidiacardenas7609

    Una consulta en el horno tengo que prenderlo o dejarlo solo ahí apagado

  • @clarainesleon3363
    @clarainesleon3363 Před 4 lety +1

    Que ricura, muchas gracias por compartirnos cosas tan ricas. En Colombia que yogurt podemos usar. Un abrazo. 😘

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety

      Usa yogurt griego sin sabor. Esa es una buena opción. Saludos

    • @clarainesleon3363
      @clarainesleon3363 Před 4 lety

      @@Achiote18 muchas gracias 😘

  • @solitaria6090
    @solitaria6090 Před 2 lety

    Cómo aria si al último paso osea para el yogurt griego quiero hacerlo de sabores??? Echaría la frutilla antes del proceso??? O después ar el experimento

  • @maryericamoreno8468
    @maryericamoreno8468 Před 3 lety

    Buenas mi reina voy a empreder mi mini negociooo quiero empezar con 2 litros de yogurt el natural cuanto litros de lechee se necesita y yogur de embace

  • @claudiaruizareiza
    @claudiaruizareiza Před 4 lety +3

    Gracias, yo hice yogurt por mucho tiempo tanto para la casa como para vender pero era leche de cantina y como no la volvieron a traer pues deje de hacerlo, pero con este video voy a intentar nuevamente.

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety +1

      Claro con leche de cantina vas a la fija con la consistencia porque tiene mas grasa. Pero si, intenta a ver que tal te sale, yo digo que muy bien jajajaja. Abrazos

    • @hlua5127
      @hlua5127 Před 4 lety

      saludos claudia matilde queria preguntar que es leche de cantina ? es la misma leche bronca? la ordeñada de vaca? . si es asi ? me dirias si el proceso de la leche es el mismo ? para el yogur gracias y mis saludos de nuevo desde barcelona venezuela .

    • @claudiaruizareiza
      @claudiaruizareiza Před 4 lety +1

      @@hlua5127, si es la ordeñada y que aquí en Colombia la vendían en cantina, pero el proceso que yo hacía era agregarle cultivo no yogurt.

    • @lizbethgutierrezcantero3718
      @lizbethgutierrezcantero3718 Před 4 lety

      @@claudiaruizareiza no podrías decirme cómo hacerlo si tengo leche ordeñada por favor, quisiera empezar a vender...

    • @claudiaruizareiza
      @claudiaruizareiza Před 4 lety

      @@lizbethgutierrezcantero3718, buen día! No había visto su mensaje donde vive? Me puede contactar 3005627830

  • @ivancastillo2735
    @ivancastillo2735 Před 3 lety

    la nata que le sale a la leche se debe dejar o se debe quitar?

  • @mariaehernandez682
    @mariaehernandez682 Před 4 lety +2

    Muchas gracias por compartir, acá en 🇨🇴 Colombia que marca de yogurt nos recomienda 😊

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety +3

      Yo recomendaría que usarán Yogurt griego sin sabor. Ese tiene buena consistencia y creo que tiene sus cultivos de bacterias vivos. Saludos

    • @mariaehernandez682
      @mariaehernandez682 Před 4 lety +1

      @@Achiote18 muchas gracias 🤗

  • @justicegamer28
    @justicegamer28 Před 3 lety

    Cuanto tiempo puede durar este yogurt?

  • @Yulietj
    @Yulietj Před 4 lety

    Còmo sé llama el yogurt qué usaste. Soy de colombia

  • @NaweNacho
    @NaweNacho Před rokem

    En varios vídeos vi, leí y/o escuché que dicen que la leche UltraPasteurizada NO sirve. Sin embargo aquí en mi país, Argentina, la leche únicamente es UltraPasteurizada. Pero tranqui, se puede hacer queso, yogur, etc sin problema alguno

  • @nffdz580
    @nffdz580 Před 4 lety

    Hola bnas tardes, yo sigo con el problema del yogur griego, súper costoso y solo en vasitos!!!! Qué hago? Yo quería hacer la torta de yogur griego...pero no he podido por eso...mil gracias por tus recetas.

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety +1

      Pero aquí te estoy mostrando cómo hacerlo. Mira completo el video apra que veas esa opción. Después haré otra receta del Yogurt griego. Saludos

  • @andreaalvarez3001
    @andreaalvarez3001 Před rokem

    Como que tipo de leche y yogurt

  • @edithperaltagomez2051
    @edithperaltagomez2051 Před 3 lety

    Cuanto de yogurt griego obtengo?

  • @heroditadelarosa3518
    @heroditadelarosa3518 Před 3 lety

    Saludo la leche estaba mui caliente y seemborugo mi yogul desde gue lo mescñe gue paso ahi

  • @nancydiaz3369
    @nancydiaz3369 Před 3 lety

    Como puedo hacer yogur con kefir

  • @jolmerlopezalarcon250
    @jolmerlopezalarcon250 Před 2 lety

    Cómo se podría calcular el porcentaje de macronutrientes que contiene ese yogurt griego?, Bastaría tan solo con calcular en base a los porcentaje de macronutrientes de los ingredientes tanto de la leche como el yogurt pequeño? 🤔

  • @dianavargas8335
    @dianavargas8335 Před 4 lety

    Mi querida! Que buena receta..pero en Colombia Bogotá que yogurth y que leche me recomiendas, cómo estamos en cuarentena quiero pedir a domicilio.

    • @marisolmurcia9709
      @marisolmurcia9709 Před 4 lety

      Puedes usar el yogurt griego sin dulce o un kumis y leche entera yo lo hago con kumis alpina y me sale super

    • @williambustos2186
      @williambustos2186 Před 4 lety

      @@marisolmurcia9709 Excelente receta, cuánto dura para consumo en nevera? Gracias.

    • @marisolmurcia9709
      @marisolmurcia9709 Před 4 lety

      @@williambustos2186 ya depende la cantidad q hagas yo cada ves q hago utilizo dos cajas de leche y solo dura una semana ya q tomamos mucho yogurt

  • @MegaMeromero
    @MegaMeromero Před 4 lety

    Y como lo guardo para varios dias y que se conserve la textura ? Y cuando vence

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety +2

      Hola Ricardo, lo he guardado hasta dos semanas. La verdad es que la idea es conservarlo refrigerado siempre como cualquier producto lácteo. Cuidando su manipulación, recipientes limpios, manos limpias, etc. Saludos

  • @nataliposadas5878
    @nataliposadas5878 Před 2 lety

    Lo puedo hacer con la leche de vaca?

  • @geovannycastellanos2702

    Aproximadamente cuanto tiempo puede durar guardado?

  • @socorromartinez5936
    @socorromartinez5936 Před 4 lety +1

    Buenas tardes. Por favor, si hago 2 litros de leche, le agradecería que debo agregar 2 vasos de yogurt??? Gracias

  • @romiluna3477
    @romiluna3477 Před 3 lety

    🙂😃😃😃😃😃😃😃😃😍😍

  • @inesluque8704
    @inesluque8704 Před 2 lety +1

    Se puede leche de vaca

  • @julizasanchez7329
    @julizasanchez7329 Před rokem

    No sabe igual al que uno compra cómo mejorar el sabor?

  • @malejaayala8843
    @malejaayala8843 Před 4 lety

    La mezcla de yogurt con fruta,se pone muy liquida queda cómo preparar el jugo con leche no se si se debe hacer algo adicional

    • @mireyamarin4815
      @mireyamarin4815 Před 4 lety

      Lo pones a drenar alrededor de 2 a 3 horas y quedará espeso fue

  • @dariopl8664
    @dariopl8664 Před 3 lety

    La leche uht si sirve para hacer yogurt. Lo que no sirve para hacer es quesos 👍🏼

  • @johanncorona6436
    @johanncorona6436 Před 4 lety

    No entendí como es que se hace con yogurt griego. Para que se separó el suero?

    • @Achiote18
      @Achiote18  Před 4 lety +2

      Para que quede más consistente como el yogurt griego. Vuelve a verlo detenidamente, soy muy específica a la hora de explicar para que precisamente no hayan equivocaciones. Lo dejar drenar dos horas o menos. Saludos

    • @johanncorona6436
      @johanncorona6436 Před 4 lety

      @@Achiote18 gracias. Lo veré detenimiento

  • @omarvilla1213
    @omarvilla1213 Před 3 lety

    me da acidez, porque sera ?

  • @andreahurtadoguerrero7743

    Me quedo muy ácido😞

  • @astridgonzalezsanchez6015

    Delicioso como cada una de tus recetas, Gracias Preciosa

  • @nancydiaz3369
    @nancydiaz3369 Před 3 lety

    Se puede hacer yogor sin lactosa